豌豆荚的做法_清炒豌豆荚的做法
肉炒豌豆荚的家常做法
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2、豌豆荚炒肉的做法步骤step所用原料图。步骤step豌豆荚去筋对折洗净，蒜切片。步骤step牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制。步骤step烧开水，滴点油，将豌豆荚焯熟备用。步骤step热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。
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4、红彩椒洗净切成和瘦肉丁大小差不多的方块儿，生姜和大蒜切成薄片备用。将带壳的豌豆荚用拇指和食指轻轻捏开，滚圆的青豌豆就淘气的跌落出来。因为一直有豆荚包裹着，所以豌豆很干净，用清水稍微冲洗一下就行了。汤锅倒入适量饮用水后大火烧开，水至沸腾下入清洗干净的豌豆煮熟。
5、豌豆荚炒肉的做法步骤步骤去掉豌豆荚边边上的粗丝，洗净。步骤瘦肉切成薄片，加入红薯淀粉、调和油、食盐、生抽搅拌均匀(红薯淀粉不再是颗粒状)，尽量将瘦肉分成一片一片的。步骤热锅后加入调和油(整道菜需要用到的油量)，依次加入瘦肉，迅速翻炒几下出锅(锅内还有剩余的油)。
豌豆荚的做法大全家常做法
1、我们需要准备新鲜的豌豆荚。选择那些饱满、颜色鲜艳的豌豆荚，这样才能保证菜品的口感和颜值。记得在准备的过程中，要将豌豆荚洗净并去掉两端的硬壳。这样做不仅能保持豌豆荚的原汁原味，还能让你在品尝时更加方便。接下来，我们将豌豆荚放入炒锅中，加入适量的橄榄油。用中小火翻炒，让豌豆荚均匀受热。
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3、凉拌豌豆荚材料：豌豆荚250克，葱花适量，香菜适量，蒜末适量，盐适量，生抽适量，醋适量，香油适量。将豌豆荚洗净去皮，把豌豆煮熟，用冷水冲凉，把水倒掉。将葱花、香菜洗净切碎备用。将蒜末放入碗中，加入适量的盐、生抽、醋、香油调匀成调味汁。
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5、做法步骤：第1步、豌豆荚洗净。第2步、剪去两端。第3步、放入花椒八角。第4步、放入盐。第5步、加入适量清水。第6步、大火烧开。第7步、放入红辣椒，烧开十多分钟，关火。泡半个小时。第8步、成品图。来自美食天下hb俗人的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、准备新鲜的豌豆荚，在挑选的时候，大家尽量天玄这种半饱的，吃着新鲜又不老，然后把它清洗干净。等到我们把豌豆荚清洗干净之后呢，我们用剪刀剪掉两端，这样以便于煮的时候入味，全部剪完之后，我们把它放在锅中。然后开始放入味的关键材料了，首先我们先放入花椒八角。然后我们再放入适量的食用盐。
豌豆荚怎么炒
1、待豆角回缩，表皮全部起皱时捞出，沥油。锅内少许底油，中小火加入干辣椒、大蒜和生姜炒香。加入洋葱煸掉水份后加入剁椒炒香。加入洋葱煸掉水份后加入剁椒炒香。调入少许鸡精，翻炒均匀即可。小贴士豆角要沥干水，以免炸制时热油外溅。
2、把豌豆粒，玉米粒陆续焯水备用，豆腐切块，咸鸭蛋去蛋白剥出蛋黄。锅中放油，先把虾头炒至变色，炒出虾油后捞出，加入咸鸭蛋黄继续炒出油，加入虾仁炒至变色。
3、清炒豌豆荚所需材料：豌豆荚适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。步骤：豌豆荚洗净后，去除两端的老筋，备用。热锅放入凉油，油温六成热的时候，放入蒜末炒香。香味出来后，加入豌豆荚翻炒，炒至豌豆荚微微断生后加入适量盐和生抽调味。继续中火翻炒均匀，保持豌豆荚的脆嫩口感。
4、下空心菜梗，翻炒2分钟。加入盐调味。再炒1分钟左右，加入浓缩鸡汁提鲜味。再炒几下关火出锅即可。精灵碎碎念：豆豉有咸味，所以盐要适量的少加。空心菜梗拍一拍，炒制后更加入味。
5、准备食材：虾仁，青豌豆，胡萝卜，玉米粒，生姜，大蒜，食用油，食用盐，料酒，白胡椒粉。第一步：我们先把胡萝卜去掉清洗干净之后，切成丁放入碗中备用，生姜去皮洗净后，切成姜末放碗中备用，大蒜去皮洗净后，切成蒜末放入碗中备用。
6、炒豌豆炒豌豆是一种简单而美味的烹饪方式。您可以加入一些洋葱、大蒜、辣椒和香料，使其更加美味。如果您喜欢口感更酥脆的炒豌豆，可以在锅中加入一些面粉或薯粉，这样可以使豌豆更加酥脆。豌豆面条豌豆面条是一种健康、美味的面食。将豌豆粉和面粉混合在一起，制成面条，煮熟后加入一些调味料和香料即可。
豌豆荚做法
1、首先把豌豆荚剥去壳后洗净；胡萝卜只用小半根就够了，洗净切成碎末备用。？豌豆米里打入一只鸡蛋搅匀。？盆里放入和豌豆等量的面粉，加入一勺盐，少量多次地往里加水，边加边用筷子搅，搅成稍微干点的面糊状。？把豌豆米和胡萝卜碎全部倒入面糊里，再放点小葱碎进去，更香。
2、确保所有准备好的豌豆都已彻底清洗。接着，在锅中加入食用油，烧热。下入切好的蒜瓣，轻轻煸炒至香味扩散，再放入豌豆皮快速翻炒。步骤当豌豆皮稍微翻炒片刻后，加入豌豆，继续翻炒。随后，倒入适量的酱油进行调味，持续翻炒，直至豌豆颜色鲜亮。接近烹饪结束时，撒上适量的盐进行最后调味。
3、做法步骤红豆是老妈种的，晒干拿过来，可以提前泡软，我是把豆子清洗干净后，直接放高压锅里，大火烧开后再烧2分钟，关火2分钟后，再开大火烧2—3钟左右，烧软捞出沥干水分备用。
4、浸泡豌豆：将所需量的干豌豆浸泡在清水中，至少浸泡6至8小时，确保豌豆变得柔软。沥水和沥干：将浸泡后的豌豆沥去多余的水分，然后用厨房纸巾或毛巾将其吸干。调味：将沥干水分的豌豆放入一个大碗中，加入橄榄油、适量的盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀，确保豌豆均匀裹上调味料。
5、具体做法：将腊肉洗净焯水，去除表面的脏东西。洗净后将腊肉切成薄片备用。将甜豆洗净去除老筋，焯水后备用。在锅里加入适量的油，将腊肉煸炒至表面焦香。加入焯水后的甜豆，用中火继续翻炒，使其均匀受热。加入适量的食盐和蚝油调味，继续小火炒至甜豆熟透。
6、其实做法也是很简单哦，而且学会之后适用于各种红烧的肉菜！准备材料：鸡爪、鹌鹑蛋准备配料：盐、糖、醋、生抽、老抽、蚝油、料酒、生姜、八角、鸡精、葱花操作步骤：先把鹌鹑蛋加入烧开的热水中煮熟，捞出过凉水，去壳后装盘备用。
豌豆荚怎么做好吃
1、在锅里烧开水。水开后，将新鲜豌豆和玉米倒入锅中，焯水两分钟。焯好水后，马上将豌豆和玉米过冷水，然后沥干水分备用。起锅烧油，待油热后，将沥干水分的玉米豌豆倒入锅中，用中火翻炒一下。炒至豌豆和玉米稍微变色，散发出的香味。
2、豌豆洗净，沥干水分。热锅冷油，下蒜瓣炒香。加入豌豆，翻炒至颜色鲜绿，加盐调味即可。豌豆炒鸡蛋材料：豌豆、鸡蛋、盐、葱花步骤：豌豆煮熟，切末；鸡蛋打散。锅中热油，倒入蛋液，待凝固后搅散。加入豌豆末，快速翻炒，加盐调味，撒上葱花即可。
3、切好以后这个鹌鹑蛋也已经拔凉，将外皮给它去掉，煮两分钟，这个蛋黄是属于半糖心的，这样是最好吃的，去掉外皮以后装入调好的料汁中，再将切好的香菜末，葱花，蒜片，还有小米辣也放在里面，搅拌均匀以后，扣上保鲜膜，放到冰箱冷藏泡制三小时以上，时间长一点也没有关系，时间越长越入味，就越好吃。
4、不过，看着跟我们的中式面条差不多，其实口感确实是不一样的。它特别劲道，煮很久也不会糊，而且放很久也不会成坨，确实特别好吃！因为它用的面粉不一样，是最硬质的杜兰小麦，高密度、高蛋白、高筋度，所以随便煮啊，哈哈，根本不用担心会糊，煮啊煮，要煮10分钟左右才会熟呢。
5、在鹌鹑蛋煮制的过程中，我们可以准备盐焗的材料。将粗海盐倒入锅中，用中小火翻炒至微黄，散发出淡淡的咸香。然后，加入五香粉、花椒粉、切好的生姜片和香葱段，继续翻炒均匀，使调料充分融入海盐中。接着，我们开始盐焗鹌鹑蛋。取一张锡纸，将炒好的海盐铺在锡纸上，形成一层薄薄的盐层。
6、第六步：倒入开水两碗左右，加入食盐和鸡汁调味，煮开后将第二步中炒至变色的牛肉下锅，略煮一分钟时间，最后来一点水淀粉勾芡至汤汁浓稠既可以关火等待出锅。第七步：把还在汤水中浸泡的豆腐捞出盛入砂锅中，再把做好的鲜椒牛肉汁浇在上面，就可以上桌开吃了，你也可以开火将其再加热一番上桌。
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