香干肉丝的做法_青椒香干肉丝的做法

青椒干子毛豆肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

1、充分拌匀后，再倒入少许的食用油（加它的目的是有效锁住肉丝中的水分和营养物质，这样炒出来的尖椒肉丝，吃起来又入味又嫩滑，这个环节非常的关键），再次抓拌后，放在一旁腌制10分钟备用。

2、【烹饪食材】：猪里脊肉丝、青椒2个（喜欢吃辣可以多放）、葱、姜、蒜各少许、蚝油、食用盐、水淀粉、食用油、鸡精、生抽。【烹饪步骤】：猪里脊肉切成肉丝，肉丝不可以切得太粗也不能切得太细，如图就好，不然会影响口感，而且还要顺着猪肉的纹理去切，这样比较好切。

3、酱干改刀切成5mm厚的长条，里脊肉改刀切成丝状，放一旁备用。起锅烧油，先把锅烧热，然后倒入食用油，先把锅滑一下，防止一会放肉丝的时候粘锅，也可以再放一点点盐调味。

4、步骤将提前剥好的毛豆米用清水冲一下。把青椒，蒜瓣切好豆腐干切丝肉丝可以现弄，也可提前弄好油烧开先下蒜瓣炒香后加毛豆翻炒，等毛豆颜色变深加青椒翻炒。青椒变软后加入少许盐调味最后加入肉丝和豆干翻炒，出锅前可加一点鸡精增鲜，也可不加。

5、做法准备材料；切好的肉丝加少许盐、料酒、干淀粉拌匀，腌15分钟待用；炒锅热油，爆香姜蒜；放入肉丝煸炒至断生；再加入毛豆翻炒；加生抽、剁椒继续翻炒，再加盐调味，出锅前撒葱花即可。温馨提示注意食材需要沥干水分2猪肉宜切细，抓匀淀粉；注意炒制时的油温和火候。

6、青椒、食用油、盐。做法步骤：第1步、锅中油预热。第2步、放入芹菜翻炒。第3步、放入一勺盐翻炒。第4步、肉丝提前炒好的，放入豆干，青椒，肉丝翻炒两分钟即可出锅。第5步、成品图。来自美食天下小乙美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

香干炒肉制作方法

1、豆干切丝，加入盐、糖、鸡精、酱油、醋、辣椒油，拌匀；香菜洗净切段，拌在一起；取一小碗，加入香油，少许盐、醋、鸡精，再加入几滴生抽，将生抽搅匀倒入香干里拌匀即可。这道菜可以作为下饭菜来吃，香辣爽口，非常的开胃。香干炒鸡蛋材料：鸡蛋，香干，葱，盐，生抽，食用油。

2、第1步、葱姜蒜和尖椒切好第2步、香干洗干净第3步、芹菜洗干净切小段第4步、香干切小断第5步、猪肉从冰箱里拿出放水里解冻，注意不要全部解冻，稍微硬一点好切片。

3、将香干切成薄片，泡发至软；猪肉切成薄片或丝；青椒去籽切丝；大葱切段；姜切末；大蒜切末。烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入姜末和蒜末翻炒出香味。炒制过程加入猪肉片，用中火将肉片翻炒至变色，炒至五分熟时捞出备用。

4、【下厨房】香干炒肉栏目为您推荐香干炒肉做法大全，香干炒肉怎么做好吃技巧分享，香干炒肉最正宗的做法和香干炒肉家常做法推荐，更多香干炒肉的简单做法就来下厨房。

5、香干炒肉的做法：【主料】：香干300克、五花肉180克。【配料】：小米椒35克、青蒜苗3根、蒜子5瓣。【调料】：食用盐5克（焯水用）、食用盐3克、鸡精2克、生抽20克、老抽5克（焯水用）、蚝油10克、食用油30克。

6、五花肉放入清水锅中，加入姜片和花椒粒煮开，再加几滴料酒，煮到肉能用筷子穿透即可。切成薄片。香干和蒜苗切好。锅中放入姜蒜炒香。加入肉片炒到出油。加入辣豆瓣酱炒出红油。

青椒肉丝怎么做好吃香干炒肉丝哪里菜

1、推荐双立人的，锅底没有弧度，而且锅沿高，炒菜完全没有问题。油温热以后放入肉丝划散，炒变色接下来在国内放入青椒一起炒软，放盐，适量适量再放入香干一起炒，汤汁混匀，让香干和青椒均匀入味，然后再放入一点老抽，推荐六月鲜的，颜色没有那么重，而且没有添加剂。

2、做法步骤：第1步、肉却条，不要却太细，猪肉顺着却，肉丝炒出来更好看第2步、用淀粉，淹10分钟，这是嫩肉法第3步、青椒却丝第4步、起锅少量的油，放葱，姜，蒜炒香第5步、放入肉丝快速翻炒，大约2三分钟，放入青椒，快速翻炒第6步、几十秒出锅。

3、首先我们需要把食材处理一下，我们用刀把青椒横着切开，去除里面的青椒籽，洗干净切成细丝，里脊肉也洗干净顺着它的纹理也切成丝。

4、做法步骤：第1步、食材：牛肉切丝，香干切条。第2步、牛肉中放入酱油、胡椒粉、淀粉。第3步、抓匀后放入一勺食用油放置十分钟。第4步、准备小米椒和蒜末。第5步、锅中油热放入蒜和小米椒煸香。第6步、放入牛肉丝炒至变色。第7步、放入香干翻炒几下。第8步、放入少许的盐调味翻炒均匀。

5、青椒清洗干净，切丝备用。切点姜丝（忘了拍照片）第1步：瘦肉丝，加入料酒，搅拌均匀，加入生抽，搅拌均匀，同时加1勺清水再次搅拌均匀，最后加入淀粉搅拌均匀。（忘了拍照片，下次补上）第2步：起锅烧油，放入姜丝煸炒一下，倒入瘦肉丝迅速翻炒均匀至熟，盛盘备用。

6、青椒香干炒肉丝青椒香干炒肉丝是一道菜品。原料为香干，瘦肉，尖椒等。食材原料主料：香干，瘦肉，尖椒，辅料：葱蒜，盐，酱油，味精，油，做法步骤把所有的材料切好备用锅里放油，爆香葱蒜。放肉炒至变色放香干和尖椒，到少许酱油，盐，味精。

香干炒肉丝怎么做如何做好吃

1、把瘦肉切成丝，然后加点酱油、料酒、胡椒和淀粉抓匀入味，锁住水分，再加点封面油抓匀，防止入锅粘连。俗话说丝配丝，片配片，既然是炒肉丝，那么我们把香干切成小条备用。

2、第一步：洗切菜把香干，切得均匀厚薄一致，肉和辣椒、小米椒、大蒜切好备用。第二步：炒肉把肥肉先放入锅中煎炸，炸至金黄色，然后把瘦肉放入锅中，翻炒1分钟，肉炒熟以后，加入香干。第三步：爆炒辣椒香干和肉炒得差不多，倒入青椒、小米椒、大蒜，加入少量食用盐，爆炒2分钟。

3、原料：里脊肉、香干、青椒、生抽、老抽、蒜、白胡椒、淀粉、食用油、盐、水淀粉。做法步骤：第1步、所有食材准备。第2步、青椒香干和里脊肉切丝。第3步、里脊肉加白胡椒粉，一勺生抽，适量淀粉和食用油腌制。第4步、蒜瓣剥皮切片。第5步、淀粉水提前备好。第6步、锅里放适量油，下肉丝翻炒。

4、香干炒肉丝原料：里脊肉、香干、青椒、红椒、葱花、蒜片、盐、生抽、玉米油、料酒、蚝油、鸡精。做法步骤：第1步、食材备齐。第2步、猪肉切成丝。第3步、放入少许盐，料酒，蚝油，淀粉抓匀入味，淋少许玉米油防粘。第4步、香干切成片。第5步、青红椒切成丝。第6步、锅内放油烧热然后放入肉丝煸炒至变色。

5、第1步、准备主要食材：香干，瘦肉丝，红辣椒，芹菜。第2步、香干切细条，辣椒和芹菜改刀，大蒜切块。第3步、肉丝中加盐，糖，白胡椒粉，玉米淀粉，味极鲜酱油一勺。第4步、搅拌均匀，最后加入一勺食用油混合。第5步、锅中放适量的油，放入肉丝翻炒变色盛出来。

6、【下厨房】香干炒肉栏目为您推荐香干炒肉做法大全，香干炒肉怎么做好吃技巧分享，香干炒肉最正宗的做法和香干炒肉家常做法推荐，更多香干炒肉的简单做法就来下厨房。

青椒肉丝炒豆腐干的做法步骤图,怎么做好吃

1、做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、猪肉洗净切丝，放入一勺料酒，姜蒜，一勺盐适量红薯粉腌制10分钟。第3步、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。第4步、放入肉丝翻炒。第5步、放入豆干青椒翻炒。第6步、放入一勺生抽。第7步、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。第8步、成品图。

2、做法步骤：第1步、准备食材第2步、猪肉切丝，加入蚝油，1勺料酒，淀粉抓匀，腌10分钟.第3步、豆干洗净切条第4步、青椒洗净去籽切丝第5步、炒锅加热，倒入适量的食用油，放入肉丝快速翻炒。第6步、肉丝变色后，放入青椒，豆干翻炒。

3、所需准备的食材：豆腐干：少量。猪里脊：100g。青椒：一颗。食用油：少量。葱：一段。盐：少量。胡椒粉：少量。生抽：少量。里脊肉切丝。豆腐干切片，青椒切丝。放入少量盐，胡椒粉，生抽，料酒和葱丝。戴一次性手套用手抓捏均匀腌10分钟。

4、原料：青椒、红椒、豆干、肉丝、葱花、花椒、料酒、生抽。。做法步骤：第1步、食材切丝。第2步、猪肉切丝。第3步、锅中热油放花椒炸香，放葱花炒出香味。第4步、放肉丝翻炒。第5步、加料酒和生抽翻炒均匀。第6步、放入食材。第7步、炒匀加盐少量水翻炒一分钟。第8步、出锅了。

香干肉丝的做法_青椒香干肉丝的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于青椒肉丝炒豆腐干的做法步骤图,怎么做好吃、香干肉丝的做法_青椒香干肉丝的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。