黄瓜的做法大全家常菜
黄瓜做法大全家常菜
1、下厨房为您提供黄瓜怎么做好吃，黄瓜的做法大全，黄瓜家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多黄瓜菜谱大全就来下厨房。
2、下面就是小编给大家带来的炒黄瓜的各种家常菜做法大全，希望大家喜欢！皮蛋炒黄瓜的做法材料红辣椒2个，约100克、葱末、姜末各适量，盐1茶匙，白糖1/2茶匙，味精少许、黄瓜200克，皮蛋2个约100克做法黄瓜洗净，切滚刀块;皮蛋去皮，切成瓣;红辣椒洗净，切斜长片。
3、【木耳腐竹拌黄瓜】所需材料：黄瓜1根、腐竹（干）150克、木耳50克、花生米1小碗、香菜1棵、油盐适量、干辣椒5-6个、大蒜3瓣、生抽1汤匙、米醋2汤匙、白糖1汤匙、做法步骤：把木耳和腐竹提前2-3小时，用冷水泡发好。
4、酸辣拍黄瓜黄瓜清洗干净，直接拍扁改刀切段，放入拌菜盆中。盆中调入盐、味极鲜、味精、鸡精、白糖、香醋、辣椒油、香油翻拌均匀装盘即可。西红柿拌黄瓜西红柿和黄瓜分别清洗干净，黄瓜做成拍黄瓜，西红柿去瓤切成滚刀块。切之前最好放冰箱冰一下拌出来更好吃。
5、口水黄瓜食材黄瓜、老干妈、香菜、麻辣花生、蒜头、香油、生抽、醋。做法黄瓜洗净沥干水份。用刮皮刀把黄瓜削片状，再用盐渍一下水份，2分钟即可。把黄瓜卷起来摆盘。中间放上麻辣花生。把所有调料放一起拌均，加香菜提味。
6、具体做法：黄瓜清洗干净后，用刀拍松切成块状；油条切成段；尖椒洗净切成圈；都切好后放入盆中。将食盐、味精、老醋、蒜末、香油、辣椒油放入碗中，搅匀调成调味汁。将调好的调味汁倒在盛有黄瓜、油条、尖椒的盆中拌匀装盘即可。
黄瓜的吃法大全家常菜黄瓜怎么吃
1、黄瓜洗净后在淡盐水里浸泡15分钟，带皮吃担心农药残留，然后用剥皮刀削成薄片来刮皮刀从黄瓜的一端刮向另一端，力要用得一样大，使黄瓜条平整均匀；泡下盐水更好卷从一头开始卷起来，依次卷好所有的黄瓜。
2、火腿剥掉外包装后直接斜切成片，鸡蛋打入碗中搅散备用。黄瓜用食盐和淀粉搓洗一下表面，洗净后切成片。起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎熟，再炒散盛出备用。锅中底油，放入火腿片翻炒一会儿，炒至微黄就放入鸡蛋和黄瓜翻炒均匀。
3、西红柿和黄瓜分别清洗干净，黄瓜做成拍黄瓜，西红柿去瓤切成滚刀块。切之前最好放冰箱冰一下拌出来更好吃。二者放入拌菜盆中，调入盐、味精、鸡精、白糖、香油，轻轻地翻拌均匀，讲究现拌现吃。炝拌黄瓜丝黄瓜清洗干净，去瓤改刀切成图片中粗细的黄瓜丝，装入拌菜盆中。
4、黄瓜爆肉丁是道很朴实的家常菜，做法简单，好吃又不腻，将里脊肉、黄瓜切丁，肉要腌制，这样更能入味，将肉和黄瓜分别炒一炒，不需要多，半熟就ok了，再用甜面酱炒至颜色发红。
5、黄瓜清洗干净后，用刀拍松切成块状；油条切成段；尖椒洗净切成圈；都切好后放入盆中。将食盐、味精、老醋、蒜末、香油、辣椒油放入碗中，搅匀调成调味汁。将调好的调味汁倒在盛有黄瓜、油条、尖椒的盆中拌匀装盘即可。
6、大黄瓜，去皮去种子切成片。葱、蒜切末。炒锅烧热加入食用油，爆香蒜末。放入黄瓜片。中火炒至黄瓜片软化颜色有些透明。加入料酒、蚝油，酱油，黑胡椒，糖。翻炒均匀后加入葱花。淋入几滴醋即可出锅装盘。
黄瓜炒菜做法大全家常菜
1、黄瓜冲洗干净，直接拍扁切段。香菜杆切段，花生米油炸至酥香冷却待用。拌菜盆中加入小米椒圈，盐、味精、鸡精、陈醋、白糖、生抽、美极鲜酱油、加入黄瓜拌匀，加入香菜杆和花生米翻拌均匀，加入香油、辣椒油拌匀装盘即可。
2、首先准备两根洗干净的黄瓜，倒入90度左右的开水，把黄瓜烫一下，把黄瓜转着圈的烫，让每一个面都能烫均匀，这样可以起到一个杀菌消毒的作用，吃起来也更放心。烫好之后把它切去两段，先把它切成斜段。然后再改刀，把它切成薄片，尽量切的薄厚均匀一些，这样可以一起熟，吃起来的口感一致。
3、口水黄瓜食材黄瓜、老干妈、香菜、麻辣花生、蒜头、香油、生抽、醋。做法黄瓜洗净沥干水份。用刮皮刀把黄瓜削片状，再用盐渍一下水份，2分钟即可。把黄瓜卷起来摆盘。中间放上麻辣花生。把所有调料放一起拌均，加香菜提味。
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5、具体做法：黄瓜清洗干净后，用刀拍松切成块状；油条切成段；尖椒洗净切成圈；都切好后放入盆中。将食盐、味精、老醋、蒜末、香油、辣椒油放入碗中，搅匀调成调味汁。将调好的调味汁倒在盛有黄瓜、油条、尖椒的盆中拌匀装盘即可。
6、响油黄瓜①、准备两根鲜嫩的黄瓜，放入盐水中浸泡一会儿，用刮皮刀开始刮，刮出一片片的薄黄瓜，全部刮完之后，从左往右慢慢卷起来，找一个平盘摆放整齐，塑形美观。
黄瓜的做法大全家常菜做法
1、黄瓜削掉外皮，洗净后切成片，再切成丝。起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒出香味，再放入黄瓜丝翻炒一会儿，炒至断生后加入食盐调味，翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。黄瓜炒鸡蛋准备食材：黄瓜，鸡蛋，蒜末。做法步骤：黄瓜用淀粉和食盐搓洗一下表面，然后清洗干净切成片。
2、蚝汁豆腐猪肉黄瓜盅的做法葱取葱白部分切葱花，姜切姜末葱花姜末放到猪肉馅儿里，放少许盐、一点点白糖(蚝油有点甜的，所以糖一点点就好)一点点生抽，不要多哈适量蚝油拌匀放适量豆腐豆腐拌碎拌匀黄瓜去皮不去皮自己看着办，我建议还是去皮哈。。。
3、第一道：黄瓜炒鸡蛋在家做黄瓜炒鸡蛋，炒的时间久了容易出汤。炒的时间短，黄瓜又不易入味。怎样做可以轻松的避开这两点，以下和大家分享一个小窍门。这样炒好后，菜不仅好看，吃起来也更香，喜欢的亲们一定要试试这道10分钟小炒哦~具体制作方法第一步：准备食材。鸡蛋4个、黄瓜2根、胡萝卜半根、蒜适量。
4、做法步骤：把黄瓜刮去外皮，不要刮得太厚，把黄瓜洗净，大虾剪去虾头，再剥去虾壳，取出虾仁。用刀把虾仁的背部片一刀，这样会使虾仁更容易入味，把虾仁都放在盘内，加入少许盐，入底味，再加入白胡椒粉，料酒，抓匀，再淋入少许水淀粉，抓匀，腌制10分钟。
5、做法：粉丝提前泡软，黄瓜清洗干净，然后切成细丝，大蒜切末。锅内倒入适量的水烧开，然后把粉丝放入锅中，焯下水，接下来捞出过凉水。把焯过水的粉丝、黄瓜丝、蒜末、熟白芝麻放入盆中，再依次放入1勺盐、少许鸡精、1勺白糖、2勺香醋、少许香油拌匀，装盘上桌。
6、做法将黄瓜洗净，切去头尾，然后由一头开始下刀，斜刀，切至黄瓜的约三分之二深，注意不要切断，切的时候，刀与黄瓜大约呈四五十度的样子，将刀尖抵住案板，刀尾提起，刀锋与案板大约呈三十度的样子，一直将整条黄瓜切完。
黄瓜家常菜做法大全
1、下厨房为您提供黄瓜怎么做好吃，黄瓜的做法大全，黄瓜家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多黄瓜菜谱大全就来下厨房。
2、下面就是小编给大家带来的炒黄瓜的各种家常菜做法大全，希望大家喜欢！皮蛋炒黄瓜的做法材料红辣椒2个，约100克、葱末、姜末各适量，盐1茶匙，白糖1/2茶匙，味精少许、黄瓜200克，皮蛋2个约100克做法黄瓜洗净，切滚刀块;皮蛋去皮，切成瓣;红辣椒洗净，切斜长片。
3、【木耳腐竹拌黄瓜】所需材料：黄瓜1根、腐竹（干）150克、木耳50克、花生米1小碗、香菜1棵、油盐适量、干辣椒5-6个、大蒜3瓣、生抽1汤匙、米醋2汤匙、白糖1汤匙、做法步骤：把木耳和腐竹提前2-3小时，用冷水泡发好。
4、嫩黄瓜冲洗干净，在冰水里冰一下，再用刀拍碎，放入拌菜盆中。盆中加入盐、味精、鸡精、少许白糖、香油翻拌均匀装盘即可。蒜泥拍黄瓜黄瓜清洗干净，案板上用刀拍碎。大蒜去皮，用刀拍碎，剁成碎末，二者直接放入拌菜盆。盆中调入蒜末、盐、味精、蚝油、少许白糖、少许香油拌匀即可装盘。
5、口水黄瓜食材黄瓜、老干妈、香菜、麻辣花生、蒜头、香油、生抽、醋。做法黄瓜洗净沥干水份。用刮皮刀把黄瓜削片状，再用盐渍一下水份，2分钟即可。把黄瓜卷起来摆盘。中间放上麻辣花生。把所有调料放一起拌均，加香菜提味。
6、具体做法：黄瓜清洗干净后，用刀拍松切成块状；油条切成段；尖椒洗净切成圈；都切好后放入盆中。将食盐、味精、老醋、蒜末、香油、辣椒油放入碗中，搅匀调成调味汁。将调好的调味汁倒在盛有黄瓜、油条、尖椒的盆中拌匀装盘即可。
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