为什么要选择卤菜创业-

在繁忙的都市生活中，卤菜因其独特的口感和便捷的食用方式，深受大众喜爱。而创业，是许多人为了实现自我价值和财富积累的选择。那么，为什么要选择卤菜创业呢？

卤菜创业，投资成本相对较低。相比于其他餐饮行业，卤菜的制作工艺相对简单，不需要复杂的设备和技术，大大降低了创业门槛。卤菜的市场需求广泛，无论是早餐、午餐还是晚餐，甚至是夜宵，都可以看到卤菜的身影。再者，卤菜的经营模式灵活，既可以开设实体店，也可以进行外卖配送，满足不同消费者的需求。

民以食为天，吃穿住行。吃是第一位的，投资饮食行业，规模可大可小，对于想从事卤菜行业的人来说，其优势有以下几点：

1、技术好学，任何年龄均可学习，7-15天即可学会，关键在于要有真技术。

2、投资可大可小，最少几百元即可开业。

3、收益大，毛利基本在50%，有的品种甚至更多。

4、所有工作一个人基本上可以搞定，每天只需3一4个小时即可把当天所需全部完成。

5、小投资可变成大事业，只要有眼光规模可以很快变大。

凡有菜市场或农贸市场地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卤菜店的最佳地址、店面面积只需5-20平方米，租金低，装修风格有特色但成本低。

投资小：中小城市最低总投资2万元左右即可，在大城市一家标准点也只需要投资5-8万元。

见效快：从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业，20天内完成。

回报高：从代理店跟踪服务调查信息反馈，日营业额从1000-元不等，日均营业额超过1500元占代理店总比例60%以上。

无淡季：全年经营无淡季，周末、节假日的生意比平日好。

选择卤菜创业是一个明智的选择。它不仅可以帮助你实现财富积累，更可以让你在忙碌的生活中找到属于自己的一片天。而且，卤菜创业的过程中，你还可以不断学习和提升自己，实现自我价值的提升。所以，如果你有创业的想法，不妨考虑一下卤菜创业吧！