草莓甜甜圈的做法
甜圈怎么做
1、将制作甜甜圈的食材按照配比准备齐全。准备一个无油无水的容器,把鸡蛋打入容器中,无需分离,然后在鸡蛋中加入50g的白糖。快速搅拌,搅拌至白糖彻底融化在蛋液,呈软化的状态。把100g的低筋面粉和4g的泡打粉筛入容器中,再加入70g的玉米油,搅拌均匀即可。
2、然后像包饺子切剂子一样,从右往左切,切成大小相同的面团,如图这样子。尽量切得小些,比买的巧克力甜甜圈成品小一圈刚刚好,因为面团过油会蓬松。用食指在面团的中间位置,按到底。或者用筷子从中间插下去,只要留出一个小孔即可。
3、☆切下来的边角料可以重新揉成团再次擀开,但擀开之前需要松弛10分钟左右,不然面团会容易回缩。☆我选了比标准甜甜圈模具要小的两个切模来切出甜甜圈的形状,做出来的甜甜圈比正常的甜甜圈要迷你,这个配方我做了10个(包括将边角料重新擀开以后)。如果你用标准的甜甜圈切模来做,大概可以做5-6个。
4、做法很简单,把苹果切片去核,然后一次粘裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠,再放进烤箱里烘烤就可以了,毫无难度可言。没有烤箱的同学,也可以油炸,油温七成的时候,放入苹果圈,炸至两面金黄就可以了。
5、模具底部刷上油和面粉,可以让做好的甜甜圈更加容易拿出来,不会粘在上面。做出来的甜甜圈是非常普通的。喜欢的朋友们可以淋上巧克力酱,放上各种五颜六色的糖果,做出各种图案会更加好看和好吃。倒入的面糊不可以一次性倒得太满。太满的话就容易溢出来。
6、做面包甜甜圈的时候,要先把酵母放在温水中融化,和面的时候,不要倒水,全程都是用香蕉泥和面的,如果你不喜欢吃甜的话,就不要放白糖了,因为香蕉本身就是甜的,这个可以根据自己的口味决定。小提示:先把面粉搅拌成面絮,然后再倒上食用油揉成面团,倒上食用油揉出来的面团口感更有嚼劲。
香肠派对草莓味甜甜圈怎么做
1、甜甜圈的制作甜甜圈的制作方法很简单,需要面粉、水、糖、油和其他调料。面粉和水混合在一起,然后加入糖和油搅拌均匀。接下来,加入其他调料搅拌均匀,然后将面团放入模具中,按照要求切割成合适的形状。然后放入热锅中煎至金黄色即可。
2、用模具切出甜甜圈形状。放在垫了油纸的烤盘上,盖上保鲜膜,松弛1小时,至5倍大。剩下的面团再揉圆了,盖上保鲜膜,放一边静置一会,再同样操作一遍。取一个不粘锅,油需要多一点,油温加热到6-7成热,放入发酵好的甜甜圈面团.然后全程小火,慢慢煎至两面金黄,即可捞出来放凉。
3、草莓味甜甜圈的制作步骤:将黄油1克隔热水融化,用毛刷蘸黄油刷模具。将牛奶和玉米油混合均匀,隔热水加热至温热。将鸡蛋液和细砂糖混合在一起,隔温水加热,用手动打蛋器搅拌至细砂糖融化。取出打蛋盆,用电动打蛋器打发全蛋液,直至提起打蛋头画8字,不容易消失即可。
4、珍妮珍馐香肠2根步骤/方法食材称好备用。(纯牛奶和玉米油可以倒在一起)香肠入蒸锅蒸15分钟。模具提前用小刷子刷上一层薄油,香肠蒸好晾凉后随个人喜好切薄片摆入模具中。最后的边角料切碎粒撒入其中一个花型里。放置一旁备用。
5、如果你家里也有喜欢吃甜甜圈的朋友,也可以试试自己在家做,干净卫生,健康美味。【甜甜圈】一,食材:面粉300g,酵母3g,白砂糖1勺,糖霜适量,食用油适量。二,甜甜圈的做法:将所有的食材都准备好,取一个盆,把面粉先倒入盆里,再放入酵母粉和白砂糖,先用筷子搅拌均匀。
6、我们首先来制作甜甜圈的面团,先将面粉、糖、黄油、牛奶、酵母和香草精混合均匀,揉搓成面团。揉至光滑,盖上湿布,等待醒发,发酵到一定体积,备用。接着我们将准备好了的新鲜草莓洗净、去蒂,切成小块。然后准备一个干净的锅,将草莓放进去,再加入白糖和柠檬汁,一起煮制,制成香甜的草莓酱。
如何制作甜甜圈
1、巧克力甜甜圈的做法:首先需要和面,可以用搅拌机搅拌也可以手工揉面。然后将面团滚圆入28度发酵箱发酵40分钟,差不多两倍大。均分6或者9份,滚圆松弛15分钟。取一个面团擀开成椭圆形,翻面后卷起,略搓长。一头用擀面杖压扁,包住另一头。
2、第5步、擀成5厘米厚度面皮,用甜甜圈模具压出图形。第6步、烤盘铺蛋糕纸,依次放入甜甜圈胚。第7步、发酵至两面大,来个特写。第8步、小火烧开,倒入玉米油,倒入甜甜圈。第9步、炸至两面熟,用铲子轻轻按压一下。
3、今天分享一道颜值和美味并存的甜甜圈,口感吃起来非常甜蜜。原料:鸡蛋、低筋面粉、彩糖、巧克力、食盐、泡打粉、白砂糖、植物油。做法步骤:第1步、碗中打入两个鸡蛋,然后倒入白砂糖,用打蛋器把鸡蛋打发。鸡蛋打发至出现画8字形不容易消失的状态就可以了。
4、今天就和大家一起分享一款制作超简单的甜甜圈,这个做法是不用烤箱的,做出来依旧很松软,要不面包香甜哦!准备食材:黄油十二克,高筋面粉135克,蛋液十五克,水六十五克,白砂糖十六克,盐2克,酵母2克,奶粉五克。
5、【蜘蛛甜甜圈】食材:低粉70克,鸡蛋2个,白糖40克,柠檬汁5滴,黄油10克。巧克力、麦丽素适量。【步骤】两个中等个头的鸡蛋打在无水无油的碗中,倒入白糖。用打蛋器将鸡蛋打发至蓬松,可以画出清晰的纹路。可以在打蛋碗下面坐一盆热水,更有利于全蛋的快速打发。
6、想吃甜甜圈再也不用出去买了,在家就可以轻松做,不用烤,松软香甜,孩子特别爱吃。首先准备:中筋面粉300克,酵母3克,细砂糖10克,鸡蛋1颗,纯牛奶150克,玉米油10克,糖粉适量。
自制甜品的做法大全
1、【下厨房】甜品栏目为您推荐甜品的做法大全,甜品怎么做好吃,和甜品的家常做法,更多甜品的做法步骤就来下厨房。
2、用牛奶自制双皮奶,记住这个比例做法,细腻顺滑好吃、零失败!夏天到了,又可以做点冰镇的甜品来吃啦,要说好吃好做还很实惠的甜品,那自然就是双皮奶啦,只要一碗牛奶,一个鸡蛋,想吃随时可以做。
3、蜜糖吐司将厚厚的吐司涂抹上蜂蜜,撒上少许肉桂粉,放入烤箱中烤至金黄酥脆,外焦里嫩的口感,仿佛一场温暖的拥抱。水果拼盘选择您喜爱的水果,切成小块或片,摆放在盘中,淋上蜜糖或巧克力酱,色彩斑斓,充满活力。
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5、做法:柠檬洗净后切开,分别挤出16克和6克的柠檬汁。再把柠檬的果肉挖开,另取半个柠檬刨去黄色部分皮屑,皮屑切碎备用。黄油隔水融化备用,鸡蛋+白糖,放入热水盆中隔水加入至40度左右,再用打蛋器打发,提起可划出一个8字。
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甜甜圈的家常做法
1、4,用甜甜圈模具切出面片,取出来放在烤盘里,烤箱设定37度开始发酵,约半小时就能发酵到2倍大小。5,此时油锅烧热,用温度计测一下,约160度,放入甜甜圈慢火油炸两面金黄。先炸一面上色再炸一面的话就会有白色中线,面片的厚度厚一些也容易有,但是成品会比较大个头。
2、做法步骤我们先做面团,取高筋面粉300克、酵母4克、白砂糖40克、盐2克、牛奶130克、鸡蛋1个,全部放入面包机搅拌。先搅拌至出比较粗的膜,加入室温软化完全的无盐黄油40克。继续搅拌至出薄薄的面包膜。取出揉好的面团,揉成圆面团。盖上保鲜膜,室温发酵1小时,至两倍大。
3、将制作甜甜圈的食材按照配比准备齐全。准备一个无油无水的容器,把鸡蛋打入容器中,无需分离,然后在鸡蛋中加入50g的白糖。快速搅拌,搅拌至白糖彻底融化在蛋液,呈软化的状态。把100g的低筋面粉和4g的泡打粉筛入容器中,再加入70g的玉米油,搅拌均匀即可。
4、“甜甜圈”这么做着吃,隔壁小孩都馋哭了,秋分正是吃它的季节。不仅可以提供宝宝钙补充还可以提供丰富的维生素,它其中的碳水化合物完全可以满足身体日常所需。下面和小编一起看看是怎么做的吧。
5、--甜甜圈--所需食材:高筋面粉300克、牛奶150克、白糖45克、酵母3克、鸡蛋1个、盐2克、玉米油或者黄油20克。
6、白砂糖(沾甜甜圈表面用)适量制作过程高筋面粉185克、细砂糖15克、盐1克、酵母3克、蛋黄1个、鲜奶100毫升、泡打粉2克加入揉面机揉面机开1挡揉成团以后,加入室温软化的无盐黄油20克,开2挡揉20分钟,揉至光滑面团。拿出面团,揉成团以后包上保鲜膜,放到湿润温暖的地方,松弛发酵60分钟。
关于草莓甜甜圈的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。