巨好吃的香辣卤蛋的做法
卤白萝卜的推荐做法
1、【步骤五】：重新起锅放少许油，放入姜片炒出香味，放入萝卜丝，大火把萝卜水汽炒出来。【步骤六】：萝卜炒蔫，放入鸡蛋，翻炒均匀，然后倒入开水，大火烧开炖煮5分钟。【步骤七】：萝卜炖煮熟，放入裙带菜，同时放入盐少许、松茸鲜1勺、虾皮1勺，搅拌均匀炖煮差不多1分钟左右。
2、准备一根白萝卜，先把它放在清水中，将表面清洗干净。然后，取出来将外皮削掉。接着，把萝卜放在案板上，用菜刀将白萝卜的头和尾切掉，再用擦丝器将萝卜擦成细丝，装进碗里。给萝卜丝里放进去一些食盐，用手抓拌均匀，放在一边进行腌制。去除一个红辣椒，先用清水将辣椒表面清洗干净，然后控干水。
3、接下来，将切好的白萝卜放入锅中，加入足够的清水，水量要没过萝卜块。然后，用中火煮开水，再煮20分钟。待时间到达后，将锅中的水倒掉一些，只留下一半的水淹没萝卜块。接着，加入蚝油、老抽、白砂糖、盐和八角，继续用小火煮约10分钟。当水分即将快要被收干时，我们就可以将香卤萝卜捞起，装盘享用了。
4、准备食材好的卤水需要用到的调料比较多，外面十分好吃的卤味使用的调料，甚至可能有几十种。而如果是自己制作，只需要购买八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、姜片、葱段等十分常见的配料，就可以制作。
5、准备一根萝卜，绿萝卜白萝卜都可以，绿萝卜清甜不辛辣，白萝卜水分多，口感好。看个人喜好。用擦丝器擦成细丝备用。再用刀切成小碎丁，加入一点盐杀出水份。出水之后加一把葱花跟香菜，调入十三香，搅拌均匀。最后加入适量的面粉，搅拌成粘稠的面糊。太干的话就加点水进去。
6、具体做法步骤如下：拿出来一根青皮萝卜出来，把萝卜清洗干净之后切掉萝卜的头尾部分，把萝卜擦成均匀的细丝。萝卜丝全部擦好之后将其放入锅中的开水里面焯水一遍，用勺子不停的翻搅，这样可以去除萝卜丝的辛辣味，让萝卜的口感更加好吃。把萝卜焯水30秒的时间就可以了，30秒的时间可以让萝卜丝变软一些。
香辣卤蛋炖土豆的做法
1、做法：鹌鹑蛋放入锅中蒸10分钟，如果是煮的话5分钟左右，煮熟后放入凉水中浸泡一会儿剥皮，剥好的鹌鹑蛋开两个口好入味。土豆切成滚刀块，葱切段，蒜拍一下就好，姜切成丝。
2、做法步骤：【1】准备好需要的20个鸡蛋，把鸡蛋皮洗净。接着把鸡蛋冷水入锅，水开之后煮8分钟，这个时候鸡蛋基本已经煮熟，但是大家要记住不要煮的时间太久，一会还要再卤，还要煮一些时间。【2】煮好之后，把鸡蛋捞出放入用凉水中，浸泡一会儿，大约5分钟左右，然后用手剥壳。
3、除了常规的卤水洗净、植物油煮熟、焯水后加入卤料和调味品一起炖煮的步骤外，如果你愿意尝试创新，可以在煮鸡蛋的时候添加一些特殊的调料，这样可以增添更多个性化的口味。比如，可以在煮鸡蛋之前加入一些五香料或者香辣元素，让鸡蛋更加香醇美味。
4、原料初准备：干香菇洗净，温水泡发1小时以上，切块备用；五花肉洗净，切块；土豆去皮、切块；整鸡蛋煮熟（开水煮约8-10分钟），去壳；香葱洗净，切成葱花。大火热锅薄油，放入五花肉，中小火煎至各面微微泛金色，盛出备用。
5、卤蛋需要准备的食材：鸡蛋，斑马调啤，八角，香叶，桂皮，糖色，生抽，老抽具体做法：第一步：把鸡蛋放入水中加点盐浸泡一会儿，能很好地去除蛋壳上的脏东西，然后再清洗干净。冷水下锅放入鸡蛋，加几滴白醋，这样煮熟后容易剥壳，一大锅鸡蛋，如果煮熟后不好剥壳，那可太痛苦了。
鸡蛋有哪些方便又好吃的做法
1、【鸡蛋羹】所需材料：鸡蛋3个、温水、盐适量、生抽、葱、做法步骤：把鸡蛋磕入碗内，准备好温水，调鸡蛋羹用的水，最好是温水，如果加生水，因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。
2、炝炒芹菜鸡蛋芹菜摘洗干净，改刀切成马蹄块，碗中打入几个鸡蛋，搅打均匀备用。起锅烧油，先下入鸡蛋炒熟盛出。
3、鱼香鸡蛋材料：鸡蛋4个；葱1根（切成葱花）；姜1小块（切成姜末）；蒜2瓣（切成蒜末）；红椒1只（切成细丝，用于装饰）；青椒1只（切成细丝，用于装饰）；鱼香酱油2大匙；糖1小匙；盐少许；食用油适量步骤：步骤炒鸡蛋将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散搅拌均匀。
4、【青椒火腿炒鸡蛋】准备青椒、鸡蛋、火腿、食盐、生抽、蚝油、食用油。鸡蛋打入碗中，加入食盐搅拌均匀。火腿肠切片，青椒洗干净后切块。起锅放油，油温五成热时放入鸡蛋液，大火煎一会儿，完全熟透后炒成大块，盛出备用。
5、煎蛋卷：这是一道早餐的经典菜肴，简单易做，口感清爽。将鸡蛋打散，加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀，倒入平底锅中煎至两面金黄，再加入香葱和肉松，卷起即可。煎蛋拌饭：这是一道简单却美味的午餐或晚餐菜肴。将鸡蛋打散，加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀，倒入平底锅中煎至两面金黄，再加入蔬菜和煮熟的米饭，拌匀即可。
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五香麻辣卤鸡蛋的做法
1、做法步骤：第1步、五香卤鸡蛋。第2步、鸡蛋洗净备用。第3步、冷水下锅煮八分钟。第4步、捞出轻轻把蛋壳敲碎。第5步、加入清水生抽，老抽，八角，茴香，草果，辣椒段，花椒，盐。第6步、大火烧开，改中小火烧20分钟。第7步、浸泡四个小时以上。第8步、成品。第9步、成品。来自美食天下厨娘宋宋的作品。
2、五香（麻辣）卤蛋的做法：首先我们把准备好土鸡蛋清洗干净，控干水分备用，五香卤蛋可以做带皮五香卤蛋和不带皮五香卤蛋，做不带皮的先把鸡蛋用清水煮熟，然后扒皮放入我们按配方配好的卤水里，小火煮制40分钟关火浸泡24小时入味上色。
3、2，卤制之前，对于鸡蛋的处理鸡蛋先放在锅里煮熟，然后重点来了，煮熟的鸡蛋，要趁着热，赶紧放到冷水里激一下，因为热胀冷缩的原理，鸡蛋皮会瞬间收缩一下，以后剥鸡蛋皮的时候会非常容易剥开。平时煮带壳的鸡蛋，也可以用这个办法，非常好用。
4、原料：鸡蛋、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、白蔻、盐、酱油、生抽、水。做法步骤：第1步、鸡蛋5颗，冲洗干净。第2步、卤料准备好，不限于这些，可以根据口味和鸡蛋的量调整增加；卤料和卤汤可反复使用。第3步、鸡蛋入凉水锅中，大火煮开后转中火，可防止相互碰撞而破裂。
5、做法：鸡蛋煮熟剥去蛋壳。鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋，加入糖、生抽和老抽，加入一点卤料。汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开。改小火煮20分钟-30分钟。卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。
6、第一步，首先将鸡蛋用水清洗干净，然后放入冷水锅中，煮8分钟至鸡蛋熟。第二步，将煮熟的鸡蛋捞出，剥去鸡蛋外壳备用。第三步，将所有的中药香蕉料，用清水洗一遍，然后装入调料包内，将口扎紧。第四步，起锅加入少许的食用油，放入适量的冰糖，用小火炒至红褐色加入适量的开水熬制一分钟即成糖色。
南宁有什么好吃的
1、南宁老友粉，这道有着悠久历史的小吃，早已成为南宁人民日常饮食的一部分。老友粉以独特的酸辣口味和开胃驱寒的效果著称，是南宁人民早餐和夜宵的首选。其独特的酱料和配料，如酸笋、豆豉、辣椒等，为这道菜赋予了独特的风味。2024年，老友粉入选南宁首批非物质文化遗产名录，成为南宁美食文化的重要代表。
2、南宁的美食以酸辣为主，口味独特，其中最有名的当属老友粉和螺蛳粉了，老友粉是一道以米粉为主料，配以酸笋、辣椒、猪肉等食材制成的汤面，口感酸辣可口。南宁还有许多其他美食值得一试，如烤鱼、烧烤、酸野菜、米粉饺、柠檬鸭等，这些美食不仅美味可口，而且价格实惠，是游客们在南宁旅游时不可错过的美食体验。
3、柠檬鸭可是广西南宁的最具特色的佳肴之一，它以其独特的酸辣口感赢得了广大食客的喜爱。顾名思义，柠檬鸭的主要原料是鸭肉和柠檬，但这里的柠檬可不是鲜柠檬，而是经过了腌制后的咸柠檬。腌制过的柠檬去除了原有的涩味，留下了浓郁的香气，与鸭肉完美结合，使得整道菜肴口感层次丰富。
4、老友粉老友粉是南宁最具代表性的美食之一，其口味浓郁，用料实在，是南宁人最为熟悉的美食之一。肉片、酸笋、蒜蓉、豆豉、辣椒等丰富的配料，热气腾腾、香气扑鼻，无论是冬天驱寒还是夏天开胃，都能让人喜笑颜开。酸嘢南宁的酸嘢以各种水果腌制而成，口感酸爽，既酸辣可口，又能开胃解渴。
5、1青秀山风景区青秀山是南宁市的标志性山峰，素有“城市绿肺”之称。这里空气清新，环境优美，是您远离城市喧嚣的好去处。？门票：20元交通：地铁3号线青秀山站2三街两巷南宁市中心的老城区，这里保存着丰富的历史文化遗产，是南宁历史文化的代表之一。
6、第一种，柳州螺蛳粉螺蛳粉很有特色，也是广西的招牌小吃之一，选用优质小米粉配上特制的辣椒酱和各种肉，即便是在炎炎夏日也让人垂涎。第二种，桂林米粉桂林米粉咋起来和螺蛳粉差不多，但是它的汤更加香浓，原材料更为考究，配菜更具有广西的特色。
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