糖醋包菜的做法_糖醋包菜的做法最正宗的做法

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糖醋包菜的做法

1、6将糖醋汁混合均匀倒入锅中，加入番茄酱、蓝莓酱各1勺，锅中材料、调料混合均匀煮开锅转中小火加盖焖煮至汤汁稠浓，转大火收汁，注意掂锅翻动使肉骨挂汁均匀，起锅前再淋入少许香醋，撒上炒香芝麻及葱末即可。7这是一道简版的糖醋骨做法。

2、油锅烧热之后，把老豆腐放进去，豆腐下锅之后就不要去翻动了，等到一面煎黄之后，再翻面。两面金黄之后，把糖醋汁倒进去，可以轻轻的翻动豆腐，均匀的裹满酱汁之后，转大火收汁，出锅之后撒上葱花、白芝麻就可以吃了。煎豆腐和挂糖醋的时候都是用小火，最后上色均匀再大火收汁一下出锅。

3、包菜一颗洗净，把最外的2层剥掉就行，剩下的部分都能用。包菜切成两半切成均匀的丝状，但是不要切的太碎，也不是越细越好，这个度大家自己把握。找个干净的盆或者碗装包菜，下入少许的盐拌匀。

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4、3，腌萝卜的时候，我们就可以切一些配料了。把蒜和姜切成片，小米辣斜着切成辣椒圈。配料准备好之后，我们再准备一个调味料，这也是糖醋萝卜好吃的关键。白糖，香醋，生抽的比例可以安装1的比例调配，也可以按照自己的口味进行搭配。萝卜腌好之后，把这些配料一起倒进去，再加少许盐和味精。

5、糖醋樱桃肉是一道咸甜适中的下饭菜，它选用了嫩滑的猪里脊肉搭配独特的糖醋汁，再加上葱花的点缀，给这道菜增添了一份清香。猪里脊肉经过腌制入味后裹上淀粉，炸至金黄酥脆，最后在糖醋汁中翻炒均匀，每一块肉都裹上了浓郁的糖醋汁。这道糖醋樱桃肉口感鲜嫩，咸甜适中，十分美味。

6、【糖醋果蔬】所需食材主料：莴笋、胡萝卜、苹果配料：白糖、食盐、苹果醋制作步骤步骤莴笋清洗干净后，切去根部洗净，将莴笋叶子叶和外面的皮去掉，斜切成薄片备用。步骤胡萝卜清洗洗净，刮去外皮，切成滚刀块备用。步骤苹果削皮后切成四瓣，挖去中间的果核后切成片备用。

1、首先将包菜撕成片，清洗干净后控干水分，然后热锅冷油，加入蒜末和干辣椒段炒香，再放入包菜快速翻炒至虎皮状。加入适量的盐、蚝油、花椒油、生抽、干辣椒粉和鸡精，再次翻炒均匀即可出锅。这道手撕包菜色香味俱佳，口感鲜嫩，不仅补充了身体所需的维生素和矿物质，还增添了冬日餐桌的色彩。

2、做法步骤：第1步、包菜洗净晾干，切块。第2步、打开酸菜坛子。第3步、往里面放包菜。第4步、全部放进去。第5步、把腌好的酸豆角翻上来，盖住包菜。第6步、压一下，淋小许白酒，盖上盖子腌一段时间。第7步、包菜完全变色即可，成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。

3、我们来看看如何制作糖醋菜。准备好食材。选用新鲜的蔬菜，如胡萝卜、青椒、番茄等。将蔬菜洗净切块备用。然后，将糖醋汁倒入锅中，加热至沸腾，随即将切好的蔬菜放入锅中，快速翻炒均匀，待蔬菜熟软后即可起锅装盘。整个过程不超过5分钟，一盘美味的糖醋菜便制作完成了。

4、《糖醋萝卜丝》所需食材：白萝卜一个，盐，糖，白醋制作方法：首先教大家选白萝卜，要选表皮没有伤口的，萝卜缨是嫩绿的，如果是黄的或者是蔫的肯定萝卜不新鲜了。我们把萝卜给它去皮，不去皮的话会有点辣，会影响口感的哦。

1、首先我们要到市场上，去购买适量的包菜，我今天购买的包菜，大概5斤左右。在对包菜进行购买的时候，一定要先看一看是否新鲜，如果包菜不新鲜的话就别买了，这样的包菜，不太适合用来制作腌包菜。清洗干净后的包菜，我们要把它给一分为4，然后再分成4瓣。

2、将圆白菜一棵，大约1500克，去掉最外层的皮，用刀切菱形找块，或者用手撕成小块，将特别够的梗去掉不用。放入清洗干净，控干水分，备用。

3、做法：买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净，去头尾。洗净后切成约2寸的段，撒少许盐和料酒腌制15分钟腌制的过程中准备好姜片、葱、大蒜如图的量；调配一碗糖醋汁，比例大约是这样：1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水，搅匀备用。

4、包菜一颗洗净，把最外的2层剥掉就行，剩下的部分都能用。包菜切成两半切成均匀的丝状，但是不要切的太碎，也不是越细越好，这个度大家自己把握。找个干净的盆或者碗装包菜，下入少许的盐拌匀。

5、做法步骤：第1步、花菜掰成小朵，清洗干净。第2步、姜切片、蒜瓣拍扁切碎。第3步、锅中放油，小火炒香姜蒜。第4步、放入花菜翻炒。第5步、盐、白糖、生抽、陈醋、少量水搅成料汁。第6步、倒入锅中烧几分钟。（时间短花菜就爽脆些）。第7步、出锅。酸甜口也很美味。来自美食天下清水淡竹的作品。

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