芝士年糕的做法_韩式芝士年糕的做法
芝士年糕怎么吃
1、锅不开火，打入1个鸡蛋，只要蛋黄不要蛋清，倒入40g白糖和7g盐混合搅拌均匀。倒入玉米淀粉30g，有香草精的可以再滴4滴香草精进去（没有也可以不用）再倒入牛奶混合均匀后开火（全程小火），家里有芝士片的可以放一片进去，也可以不用。搅拌成黏糊状，再倒入盒子里震动几下再放入冰箱2个小时。
2、大家可以用现成的年糕来做，超市买的那种年糕条也可以这样炸。红糖汁大家要熬的粘稠一些，可以挂在年糕上，那样吃起来口感才好。面包糠超市有卖的，亲们若找不到可以考虑网购。
3、炒芝士年糕的详细做法步骤：把大蒜切成粒，洋葱切丝。准备芝士年糕。准备韩式辣椒酱。把芝士年糕用水煮软捞出。
芝士年糕最简单的做法
1、做法步骤：第1步、200克糯米粉，1个鸡蛋，200克酸奶，20克白砂糖，1勺盐全部放入容器中备用。第2步、搅拌成糊状。第3步、倒入芝士。第4步、搅拌均匀。第5步、装入裱花袋中。第6步、挤在烤盘上堆的厚一点，烤箱预热，上火180度，下火200度，烤20分钟。第7步、成品图。来自美食天下小乙美食的作品。
2、在锅中加入清水，待大火烧开后倒入年糕条，煮软后过凉水，备用。包菜、胡萝卜、洋葱洗净切丝，芝士切条。起锅烧油，再倒入洋葱爆香，再倒入包菜、胡萝卜炒出香味。在锅中加入没过食材的清水，大火煮沸后倒入煮过的年糕条，加入2勺韩式辣酱，加点糖，喜欢吃甜的可以多加一点（加糖可以提鲜）。
3、做法步骤黄油或椰子油融化成液体，冷却至不烫手。除芝士片和芝士粉之外，所有材料加入盆中。室温高的话用冰箱蛋和冰牛奶，将面糊温度控制在26℃以下，不然面糊会太稀。将面糊搅拌均匀，臂力不够的用电动打蛋器搅打一会儿，刮刀捞起呈倒三角状就可以了。芝士片切小丁丁，和奈特兰芝士粉一起加入面糊中。
4、GO↓把100克糯米粉+80克开水拌匀揉成团面团分成6个小圆子，红薯洗净去皮切片，蒸熟后压成泥，分成6个小圆子(红薯圆子要提前做好)红薯压平，包入芝士片搓圆备用(一片芝士片分成三小片)然后将面团也压平，包入红薯圆子，揉圆。
5、芝士年糕原料：芝士年糕、番茄酱。做法步骤：第1步、冰冻的，在开水里煮软了，捞出，洗净。第2步、锅里倒一点水，烧开，加番茄酱进去，搅拌均匀。第3步、放入芝士年糕，煮过的很容易熟，茄汁快煮干就可以了。第4步、盛出，撒点葱。来自美食天下农村家庭小厨的作品。
6、芝士年糕在开水中泡了三分钟的澡澡之后捞上来不做停留，随后立即加入凉水中泡澡，这次泡澡不问时间，需要的的时候将芝士年糕捞出来就可以。
芝士年糕怎么炒好吃又简单
1、等汤汁收浓，加入少许老抽调色，改小火慢慢收汁。最后再撒上少许葱花，一道鲜掉眉毛的梭子蟹炒年糕就好啦！小贴士年糕最好是焯一遍水，螃蟹一定要买新鲜的，这样做出来的口感比较鲜甜。香料是调味必备的，梭子蟹建议先用少许料酒腌制一下。切记收汁一定要浓，包裹住螃蟹，这样螃蟹炒年糕味道才够浓郁。
2、原料：年糕、洋葱、胡萝卜、大蒜、芝士、虾仁、韩国辣酱、韩国大酱、糖、食用油。做法步骤：第1步、切好年糕片。第2步、下水把年糕片煮软。第3步、煮好待用。第4步、洋葱和胡萝卜。第5步、虾仁。第6步、放食用油。第7步、油热下大蒜片。第8步、随后下洋葱翻炒。第9步、再加入胡萝卜片。
韩式炒年糕怎么做
1、韩式辣椒酱本来就带有咸味，如果觉得不够咸，可以适当加一点。这种韩式年糕段很容易煮软，所以不需要再提前泡软，如果没有韩式年糕段也可以用宁波年糕片，煮制时间也不要过长，因为很容易煮烂掉。正宗的韩式炒年糕放的是鱼糕片，因为没买到，所以用鱼豆腐切丝代替。
2、做法步骤：第1步、洋葱，甜椒切块备用。冷藏的年糕切成片状，放到开水中焯水2分钟，倒掉锅中的开水，捞出放入凉水中浸泡备用。第2步、锅中热油，加入洋葱煸炒出香味后，放入甜椒继续煸炒一下。
3、第7步、再放另两样第8步、最后加盐盛出第9步、锅中加油，煸炒瘦肉丝第10步、炒熟后加年糕第11步、将用水稀释过的蕃茄酱、韩国辣椒酱倒入锅中第12步、汤汁高度接近年糕顶部，稍煮3分钟第13步、加入之前炒好的青菜，翻炒几下，就可以出锅啦。第14步、我做的这个正好三人吃。
4、【韩式炒年糕】准备食材：年糕、洋葱、青蒜或青葱、韩式辣椒酱、雪碧、生抽、蚝油、麻油、白芝麻等。韩式炒年糕，一定要用韩式辣椒酱才有韩味，我今天用的是新松辣酱。如果你替换国产的任何酱料，那么干脆再炒一盘福建炒白粿算了，请对照我的作品《炒白粿，福建人才懂的美味，与年糕相媲美》。
5、韩式炒年糕的做法简介去韩国的时候，棒子都站在街边吃这个。很简单，也很好做，你试试看啊！锅具：Woll锅具justcook食材年糕（条）500克小鱼干10条海带1块韩式辣酱3勺糖25克盐5克香葱适量辣白菜150克细辣椒粉1勺香油少许步骤/方法准备材料第一步，煮汤底。
6、第1步、年糕从中间切断，胡萝卜、圆葱切丝备用。第2步、锅烧热，加少量油，油热后，加入圆葱丝和胡萝卜丝炒香。第3步、加适量水烧开。第4步、加入韩式辣酱拌匀，烧开。第5步、加入年糕，翻炒。第6步、注意翻炒，汤汁收浓粘稠后关火。第7步、辣辣的，粘粘的，好吃……来自美食天下丽制美食的作品。
韩式烤年糕,在家怎么制作
1、先将一锅水烧开，然后小心地将食材放入锅中，注意避免烫伤。接着，蒸煮20分钟，完成后不要立刻揭开锅盖，再焖5分钟，这样食材会更加美味。待年糕蒸熟后，我们轻轻撕去保鲜膜。请注意，由于年糕非常黏，我们应小心刮去周边多余的部分。随后，根据自己的喜好，将其切割成心仪的形状。
2、做法：准备半袋年糕条，年糕条超市有卖现成的，锅里倒水烧开，放入年糕条煮软，然后控干水分捞出。切一点葱花和蒜末备用，碗中加入2勺韩式辣酱，2勺番茄酱，2勺白糖，1勺生抽，半勺淀粉和适量清水，搅匀备用。
3、韩式烤年糕的准备工作。我们需要去准备一些韩式辣酱，还有一些白芝麻和一些葱姜蒜，以及一些简单的调味品。我们需要把韩式辣酱加入一些水进行稀释，然后加入一些白芝麻，葱姜蒜，还有盐鸡精，老抽以及生抽。接下来再把年糕提前都拿出来进行解冻，就可以开始进行制作了。
4、做法步骤：第1步、材料备齐。第2步、将年糕条用水煮熟，放凉水里降温。第3步、胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝，蒜切末。第4步、调制烤年糕用的酱汁：将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中，大蒜切粒后加入，然后加3汤匙清水拌匀即可。第5步、大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀。
5、韩式烤年糕的做法步骤切配：将三色彩椒、黄瓜分别洗净，切成1厘米宽、5厘米长细条。步骤煮制：在锅中放入750ml水，烧至水开后，加入三色彩椒条和黄瓜条，煮至水再度滚起后捞出冲凉后放入大碗备用;将锅中水倒掉，重新加入750ml水，放入年糕条，加盐，烧至水开后，捞出冲凉后，放入装有蔬菜的大碗中备用。
6、年糕又称“年年高”，寓意生活一年比一年好。而加入糖，则寓意生活甜蜜幸福。此道甜品非常适合加入年夜饭团圆菜单里哦。原料：红枣、小黄姜、马蹄粉、冰糖。做法步骤：第1步、盖上盖子大火蒸3-5分钟。第2步、掀开盖子，加入一层姜汁浆，同样盖上盖子蒸制，此步骤重复3-4遍，蒸制到自己认为够多的层数即可。
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