吐司面包的做法 烤箱

吐司面包的做法

1、第6步、然后分成三个均匀的面团后擀成这样的薄片从一端这样卷起来。第7步、全部卷好后放入450克吐司模具中盖上保鲜膜放常温醒发。第8步、面团醒发到模具的2/3就差不多了，然后盖上盖子放入提前上层155下层160度预热好的烤箱下层烘烤40分钟。第9步、时间到了柔软的土司就烤好了，然后倒扣脱模放凉。

2、做法步骤：第1步、水中加鸡蛋，分两角放糖、盐，不要放一起。第2步、加高筋面粉，面中加酵母，用面盖住。第3步、面包机和面第4步、加入黄油继续和面20分钟。第5步、第三次揉面20分钟，等待发面。第6步、用后油法发酵，机器搅拌发酵第7步、分成六个剂子。整形后醒发15分钟。

3、吐司面包（超实用做法，松软香甜，入口即化）所需食材：高筋面粉320克、酵母粉3克、白糖50克、常温鸡蛋2个、温水（牛奶）130毫升、黄油30克第一步：把面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋混合均匀，然后用温水和面，搅拌成面絮之后揉成一个粘手的面团，刚开始揉面不需要很光滑，能成团就行。

4、做法步骤把所有的材料投入面包桶，黄油除外。启动面包机揉面程序，20分钟。揉至扩展阶段。加入软化的黄油，启动面包机和面程序，20分钟。揉至完全扩展阶段。能轻松拉出薄薄的手套膜。取出一小块面团，用手慢慢撑开面团，中间没有锯齿状即可。面团的温度不宜过高。最好用冷藏牛奶。

5、日式生吐司【汤种材料】：面包粉20克，水80克【吐司材料】：面包粉500克，牛奶275克，白砂糖50克，炼乳30克，盐6克，酵母5克，黄油50克【做法】：先做汤种，80克水倒入奶锅中加入20克面搅拌均匀，开小火边煮边搅拌煮熟成团后放凉备用。

6、放入450克的模具中，盖上保鲜膜二次醒发至八分满就可以，醒发好了上面铺上油纸，这样非常的方便脱模，烤箱提前预热开上下火170度烤30分钟，时间到取出来晾至不烫手脱模。

如何用烤箱烤吐司面包呀

1、放入450克的模具中，盖上保鲜膜二次醒发至八分满就可以，醒发好了上面铺上油纸，这样非常的方便脱模，烤箱提前预热开上下火170度烤30分钟，时间到取出来晾至不烫手脱模。

2、第一步：把面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋混合均匀，然后用温水和面，搅拌成面絮之后揉成一个粘手的面团，刚开始揉面不需要很光滑，能成团就行。

3、（我习惯加土司盒盖，但要注意观察，否则...）.烤箱提前预热，170度，烤箱下层，将吐司盒放在烤盘上，30-35分钟。我用的是黑色波纹吐司盒，上色快，烘烤时间短，如用金波的，请适当调整烘烤时间和温度。

4、1烤箱上火160度，下火180度，时间为40分钟。1出炉马上脱模，放至手温时放入保鲜袋密封保存。1将吐司片切成5厘米厚的吐司片。2再切成小方格，不要切断。2放入烤盘，黄油融化后刷在吐司片上。2洒上粗糖。2烤箱预热170度，上下火，中层，10-15分钟，烤至金黄色出炉。

5、把除黄油所有材料混合揉成面团。放入黄油继续揉。面团揉好后盖保鲜膜醒发20分钟。把面团排气揉好成团放入450g的吐司模具里盖保鲜膜继续醒发（至少1小时）。面团醒发至八分满，盖吐司模具盖子放置中下层，上下火160℃烤40分钟即可。烤好后马上脱模在晾网上散热。吐司晾凉后切片。

6、▲称量准备好所有食材备用，将吐司去边一分为二备用。▲将芝士片分成两份。▲按照吐司、芝士片、火腿、芝士片、吐司的顺序叠起来。▲用培根包起，将吐司露出部分刷上蛋黄液。▲将海氏i7风炉烤箱预热180度10分钟。

烤吐司面包的做法烤箱吐司面包怎么做

1、第四步：排完气之后整理成长筒下2-3个面剂，然后分别把每个面剂擀成牛舌状，然后卷起来，再擀开再卷起，反复这个步骤三次就可以了，最后把面剂都放到模具里面密封好进行二次发酵。二次发酵的时候不需要发得太满，6-7分满即可，二次饧发好之后烤箱160摄氏度烤40分钟左右就可以了。

2、步骤吐司面包切片步骤切的稍微厚点步骤去除四边步骤切条步骤放入烤架上步骤放入烤箱上下火180度，烤变色微黄即可。

3、烤箱版吐司面包的做法步骤步骤除了黄油其他材料放一起，揉面20分钟样子，揉成光滑面团。(1个全蛋+一个蛋清，一个蛋黄最后给面包上色用)步骤加入黄油继续揉10-15min样子，出手套膜。在35°-40°地方发酵1h，面团至2倍大。步骤分成6等分，用擀面杖排气。卷入馅料(适量麦丽素)，以及葡萄干。

4、吐司面包切片步骤step切的稍微厚点步骤step去除四边步骤step切条步骤step放入烤架上步骤step放入烤箱上下火180度，烤变色微黄即可。我这个稍微烤过火了，但是不影响口感超好，脆脆的。步骤step能保存很长时间，当小零食非常好。

5、烤箱吐司面包的做法步骤步骤除了黄油其他食材全部倒入盆子里揉捏20分钟左右。步骤加入黄油(可以是微微软化的，不用全部你变成流体状)，揉捏成光滑的面团。PS：一开始可能会觉得很滑，面油不能混合均匀，但是揉10分钟样子，就能很均匀光滑了。

小烤箱烤吐司面包的温度和时间

1、上下管都是180度，或者上火150°下火220°吐司进炉后上火马上调到120°，大约35分钟。说明：以上数据仅供参考，不同烤箱烤出来所需要的温度和时间会有不同。如果上色不是很理想的话，可以适当提高时间或者烘烤温度。

2、使用180-200℃的较高温度烘烤，时间在10-15min之间，如果是30-60g的小面团，时间大概是8-12min。②吐司(450g吐司盒，面团450-550g)使用170-190℃，烘烤25-45min。

3、大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12--15分钟左右。烤面包的温度一般不低，比蛋糕要高。因为面包在入炉后前5-6分钟还会继续发酵，如果温度过低，面包继续发酵时间延长，那么面包会因表皮硬结撑裂。

4、大土司烘烤的时间需要长一些，一般是45分钟，中吐司烘烤的时间大概为30分钟，丹麦和大型面包烘烤的时间大致为25分钟，小料理面包烘烤的时间大概为12-15分钟左右。烤面包的温度主要也取决于面包的种类以及烤箱的种类，除大土司以外的面包需要在发酵后刷蛋液来装饰表面再进行烘烤，具体情况还要通过实践去掌握。

5、正常普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可。烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些，一般用180摄氏度烤45分钟。中土司烤30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12-15分钟左右。除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液后再进行烘烤。

6、1然后送入烤箱，上下火170度，放在中层烤20分钟即可。1时间到直接出锅即可。刚出锅表面很硬，放凉就软乎乎的了。小贴士：这个白糖量还是挺多的，不喜欢太甜的可以适当减少，也不要减太多，不然吃着没有味道。黄油要用动物黄油，吃着才健康。

吐司面包烤箱要烤多久

1、1将吐司生坯送入预热好的烤箱中下层，上火170，下火190，30分钟，根据自家烤箱实际情况来调整温度和时间。时间到后立即出炉，震几下脱模，晾到手温时入袋保存，手撕或者切片均可。

2、1面团发酵至8分满，盖上吐司盒子。1提前预热烤箱上下管温度185度，烘烤35分钟。1这是1000克牛奶吐司，用上述配方可以做一个吐司。基础发酵好的面团平均分割5个面挤，后面过程同上。烘烤温度也同上。2阿彭爱烘焙小贴士1，此配方可以做2个450克吐司，或做一个1000克吐司。

3、▲用培根包起，将吐司露出部分刷上蛋黄液。▲将海氏i7风炉烤箱预热180度10分钟。▲简单方便的培根芝士吐司卷就做好啦~做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

4、这位先生一直想要发明一种机器能把一片一片的面包变成黄金，法国国王知道后，限他两个星期内要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来。他发明不出来，只好拿着面包和烤面包机硬着头皮去见国王。

5、吐司边。放入烤盘。放入预热170℃的烤箱大概烘烤10分钟。烤好的吐司放凉。巧克力隔水融化，并放入切碎的坚果。吐司条裹上巧克力酱。放凉。表面可以在撒一点坚果碎，晾凉。成品。1成品。

6、面包片，切掉两边的硬边部分。剩下的部分切断。蜂蜜黄油适量就好，主要看你做多少，放入锅里中火融化它。倒入芝麻，多点少点随意。面包片沾上蜂蜜黄油。整齐地放入烤盘。烤箱上下火180度10分钟。

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