秋葵的做法 家常
秋葵的家常做法简单
1、秋葵的家常做法简单【家常做法第一种】先把秋葵洗净，中间切开，锅中加水，水开下入秋葵，再加几滴食用油，这一步是为了秋葵更翠绿，焯熟捞出过凉，备用。接下来调一个浇汁，碗中加适量生抽，蒜末，盐，吃辣的放点小米辣搅拌均匀浇在上面就可以了，这种做法就是吃的一个鲜。
2、步骤将调料汁淋在刚刚摆好盘的秋葵上。香辣爽口的凉拌秋葵就做好了。［烹饪技巧］挑选秋葵的技巧：看秋葵外皮的颜色程度。深绿色的更成熟些，适合用来炒菜。浅绿色的相对较嫩，适合做凉菜直接食用，或者熬成粥。看硬度，成熟的秋葵用手捏比较硬，像黄瓜的感觉，未熟的秋葵则一捏就断。
3、具体做法步骤如下：新鲜的秋葵清洗干净，去掉根部，切成小段。碗内打2个常温中的鸡蛋，加入半碗温水，边加水，边搅拌均匀。用过滤网把浮沫过滤出来。碗内撒入切好的秋葵，盖上保鲜膜，用牙签插几个小孔。锅内加水，把蛋液和秋葵放入锅中，开大火蒸，上蒸汽后，调中火蒸10分钟，关火出锅。
4、将准备好的秋葵洗干净，切成小段，放入沸水中焯水2分钟。然后捞出沥干水份备用；将火腿肠切小颗粒；将鸡蛋打散备用。起锅热油，油烧至八成热。倒入鸡蛋液，炒熟鸡蛋。放入火腿肠翻炒10秒。再放入秋葵翻炒10秒。放入适量盐翻炒10秒即可关火。
5、首先把秋葵清洗干净，锅内加入适量的清水，大火烧开，水开后下入秋葵汆水，中间要不断的用勺子搅动下秋葵，让秋葵受热均匀。下锅到出锅大概1分钟时间，然后把秋葵捞出控水，并放进清水内冲凉，有冰水最好，口感更佳，然后把凉透的秋葵改刀，把秋葵头部和尾部去掉，从中间破开后，整齐的放进盘子内。
6、【蒸秋葵】买回来的秋葵先用盐搓洗掉表面的绒毛，然后冲洗干净，再用刀将秋葵竖着切成两半，把秋葵里面的籽用勺子刮下来，秋葵籽不要扔，放入盘中备用。准备一些肉馅放入大碗中，然后加入一勺食盐、适量料酒和胡椒粉调味，搅拌均匀后再加入半个蛋清，充分搅匀后放一边腌制10分钟左右，使肉馅充分入味。
秋葵的4种家常做法
1、素炒沙茶咖喱秋葵第一步：将4只秋葵放入热锅中烫煮，之后再冰镇切片，再将1只红辣椒切片，5朵黑木耳泡开撕成小块，2瓣大蒜切片。第二步：起锅烧油，酱辣椒大蒜爆炒，之后放入黑木耳拌炒，再放入秋葵盖锅煮5分钟左右。
2、、秋葵的做法有哪些温拌秋葵材料：黄秋葵150克，红辣椒1个，沙拉汁。做法：新鲜的秋葵洗净后开水焯烫约1-2分钟;捞出后切掉把的一端;然后切斜片;鲜的红辣椒也切斜片;放入碗里，用沙拉汁调味;加入适量的沙拉汁;拌均匀即可。
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4、然后开火，将上述材料烧热冒泡就可以关火，最后将爆好的酱汁热热地淋在秋葵们身上，即可。NO.凉拌秋葵准备食材如下：秋葵1斤，芝麻油1汤匙，小米椒2根，生抽1汤匙，醋1汤匙，芝麻少许具体做法如下：先烧一锅开水。
5、鸡蛋2个;牛奶20ML(2瓷勺);盐1小勺;吐司2片;秋葵四根;黑胡椒适量;番茄酱适量;油纸一张做法锅中加水煮开后放入秋葵大约2-3分钟，捞出沥干(我买了两个颜色的秋葵但是煮完都成了绿色的...)打散鸡蛋后加盐和牛奶，锅中加入少许油，倒入鸡蛋液，待底部稍微凝固便快速翻炒，还是那种嫩嫩的蛋就可以出锅啦。
6、把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里搅拌均匀锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵汆烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿把秋葵码盘淋上酱料，撒上熟芝麻即可。
秋葵的做法大全家常
1、秋葵撒盐，搓一搓，放水里泡上十分钟直接用泡的水将秋葵煮，水开就可以关火。捞出沥水，改刀成小块。调酱汁！！！重点！！！蒜泥和酱油耗油记得搅拌后十分钟再下锅，更加美味。锅中倒入少许油，倒入蒜泥爆香。加入秋葵翻拌均匀即可出锅。酱油已经带咸味了，不要放盐噢，低糖低盐健康饮食。
2、秋葵10个、油适量、花椒适量、干辣椒适量、葱适量、蚝油1大勺、米醋1大勺、芝麻油适量、鸡精适量;做法：秋葵洗净去蒂，沸水中加入几滴食用油，放入秋葵焯一分钟左右，快速捞出投入冰水中。将过凉的秋葵对切开。
3、起锅烧水，秋葵洗净，下锅焯水，焯熟捞出控干水分，去头去尾，切成两半备用。另起锅烧油，下蒜末，小米辣爆香，下洋葱丝煸炒，炒软，放入秋葵，加盐，生抽，老抽，蚝油，白糖，鸡精各半勺，大火爆炒一分钟出锅，家常美味可口下饭菜。
4、吃法也简单快手，看一遍就能学会。今天小喜就给大家分享下秋葵的6种家常做法，鲜香下饭特别开胃，好吃又健康，赶快收藏吧～咸肉秋葵准备食材：秋葵300克、咸肉100克、姜3片、蒜3瓣、红椒1个、花椒粒10个、生抽油、盐适量做法：秋葵切段，姜蒜红椒切片，咸肉洗净切片备用。
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6、制作方法：将买回的秋葵在水中浸泡一会洗净，起锅烧热水，倒入秋葵，焯水40秒左右，炒熟，喜欢吃软一点的可以多焯一会。将秋葵捞出后小葱放入热水中焯30秒，用小葱绑起秋葵，倒入辅料，加醋、生抽、白砂糖、鲜辣露，搅拌均匀，倒入盛放秋葵盘中即可。【蒜蓉秋葵】食材：秋葵适量、蒜蓉适量、白糖适量、生抽适量、盐适量。
秋葵的家常做法,简单又美味
1、秋葵的家常做法简单立秋之后，秋葵便成了人们餐桌上最常见的菜品之一，但是很多人不知道秋葵怎么做出美味的菜品，接下来给大家说一下秋葵的做法。首先准备食材：秋葵、蒜瓣、葱段、小米辣2根、植物油。秋葵做法：秋葵清水洗净、葱切花、大蒜剁碎、小米辣切圈，装盘备用。
2、秋葵清洗干净，烧中加水放两滴食用油后加热，水开之后，放入秋葵焯水，煮至水再次沸腾之后，快速捞出过凉水，沥干水分。将秋葵的蒂把切掉，再把秋葵对半切开，大蒜切碎，小米椒洗干净切成圈备用。热锅凉油，放大蒜，小米椒煸炒出香味，加入一大勺的蚝油翻炒均匀，放少量的水一起煮开。
3、［菜名］：凉拌秋葵［所需菜品］：秋葵200g、干红辣椒5个、大蒜、食盐、白砂糖、花生油、蚝油、鸡精。［烹饪过程］：步骤先准备食材，把秋葵冲洗干净，蒜去皮、干红辣椒去根部。步骤锅中倒入清水，开大火将水烧开，加入少许食盐，倒入洗净的秋葵炒水2分钟。秋葵颜色变得翠绿就可以关火捞出。
4、秋葵、盐、香油、大蒜、小米辣、食用油、生抽、香醋、白糖具体做法：秋葵表面有非常多的绒毛，这些绒毛是会影响口感的，还有秋葵的这个蒂不能直接切掉，这样营养会流失。先用食盐把秋葵的表面搓一下，这样可以去掉表面的绒毛，做出来的秋葵口感会更加细腻，像这样就可以了。
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6、教你七种家常秋葵的做法，营养美味比肉还好吃，快快收藏吧！秋葵炒鸡蛋①取出200克的秋葵，放入碗中。加入1勺面粉，搓一搓。倒入水没过秋葵，再搓洗几遍。向锅中倒入冷水，加点盐和食用油保持菜色不变。放入秋葵焯水，大火煮20秒即可。捞出秋葵，过一遍冷水。
秋葵的家常做法
1、下厨房为您提供秋葵怎么做好吃，秋葵的做法大全，秋葵家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多秋葵菜谱大全就来下厨房。
2、【家常做法第一种】先把秋葵洗净，中间切开，锅中加水，水开下入秋葵，再加几滴食用油，这一步是为了秋葵更翠绿，焯熟捞出过凉，备用。接下来调一个浇汁，碗中加适量生抽，蒜末，盐，吃辣的放点小米辣搅拌均匀浇在上面就可以了，这种做法就是吃的一个鲜。【家常做法第二种】洗净的秋葵，鸡蛋3个，盐，鸡精。
3、虾仁去除沙线，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。锅里油烧热，放虾仁滑熟，盛出。放秋葵和胡萝卜翻炒，调盐。最后放虾仁翻炒均匀即可。
4、首先把秋葵清洗干净，锅内加入适量的清水，大火烧开，水开后下入秋葵汆水，中间要不断的用勺子搅动下秋葵，让秋葵受热均匀。下锅到出锅大概1分钟时间，然后把秋葵捞出控水，并放进清水内冲凉，有冰水最好，口感更佳，然后把凉透的秋葵改刀，把秋葵头部和尾部去掉，从中间破开后，整齐的放进盘子内。
5、简单几分钟，营养又美味的家常菜就能端上桌啦。秋葵，直接下锅就大错特错啦！加多一步骤，清香可口，好吃停不住；它长得像辣椒，5块钱一斤，钙含量比牛奶，孩子常吃长个，身体棒；一起来看看，具体的做法吧~原材料：秋葵300克，辣椒3个，鸡蛋2个配料：盐3克，食用油30ML制作方法：准备主要原材料。
6、做法长红甜椒，清洗干净，去蒂，切O圈。装盘备用。秋葵入锅，加一勺盐，煮断生。捞出，沥干水汽备用。切斜刀，装碗备用。在碗的一边放适量淀粉，用水化开。搅拌，使每一块秋葵均匀裹粉。锅内放油，烧五成热，下秋葵，均匀铺满锅底，勿翻动。两分钟后，翻面。
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