菠菜蛋汤的做法
菠菜鸡蛋汤的正宗做法
1、焯水菠菜：将菠菜洗净后放入开水中焯水，煮至菠菜变翠绿，捞出备用。煎鸡蛋：取少量油放入锅中，加热后打入鸡蛋，小火煎熟，备用。加入适量的热水：将适量的热水倒入锅中煮沸。加入豆腐：将切成小块的豆腐放入沸水中，煮至豆腐变软。
2、鸡蛋打散，菠菜，胡萝卜，木耳切片。煎鸡蛋，取出，切碎。胡萝卜，木耳，鸡蛋和水煮至待汤白，撤菠菜，加调味料即可。方法将鸡蛋打入碗中，调入1/2茶勺盐打散。大火加热炒锅放入少量的油，倒入蛋液并转动炒锅使蛋液沾满内壁，凝固成蛋皮后切成小块。
3、做法步骤：菠菜洗净切断，鸡蛋打散备用。葱花和香菜末切好备用。锅中加入适量的油，烧热后加入葱花和十三香，煸炒出香味。倒入一小勺味极鲜，炸锅。加入一小盆纯净水，大火烧开后加入事先焯好的菠菜。均匀倒入鸡蛋液，一边倒一边用勺子在锅中打圈，使鸡蛋液在汤中成为一片一片的。
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6、菠菜鸡蛋汤的做法将菠菜摘去根部和老叶。把菠菜放入清水中洗干净，准备好鸡蛋。将菠菜切成段。锅中放入适量清水煮沸后加入一勺盐。把菠菜放入锅中煮沸至变色。将菠菜捞出过冷水后沥干水份。将鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
菠菜鸡蛋汤的做法
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2、菠菜鸡蛋汤的制作方法配料：菠菜、鸡蛋、盐、味精、香油、植物油、葱、姜。洋葱切段，姜切丝，菠菜洗净，沥干水，鸡蛋打入碗中搅拌备用。将锅里的水烧开，水烧开后加入几滴植物油，将菠菜焯一会儿，然后捞出，用凉水泡一下凉透，再捞出切成小块。
3、【制作食材】菠菜，鸡蛋【制作步骤】首先准备适量的菠菜，将菠菜清洗干净，然后控干水分放到一旁备用。起锅烧水，锅内水开之后将菠菜放入水中焯一下水，锅内水再次开了之后焯三分钟，菠菜就焯好了，将菠菜捞出来放到榨汁机中，再加入适量的清水，将菠菜打成汁。
4、接下来就以具体的例子给大家分享一下，西红柿鸡蛋汤，一起来看看具体做法吧。西红柿鸡蛋汤。食材：西红柿一个，鸡蛋两个，一勺生抽，半勺盐，一勺白糖，淀粉水。
5、做法准备好需要的材料锅中倒入食用油，小火把鸡蛋两面煎透、撒盐。盛出荷包蛋，锅中加油炒菠菜，放酱油。菠菜断生后，加入一碗开水，放入荷包蛋。小火焖煮15分钟。加盐调味，淋上芝麻油出锅。
6、准备菠菜：将菠菜洗净，去掉根部，切成适当大小的段。准备鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。烧开高汤或鸡汤：将高汤或鸡汤倒入锅中，加入适量的水，放入葱姜蒜，煮沸。加入菠菜：将切好的菠菜放入煮沸的汤中，煮至菠菜变软熟。
菠菜鸡蛋汤的做法大全家常
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2、做法步骤：第1步、准备菜品，菠菜洗净切断，鸡蛋打散，葱花，香菜末准备好。第2步、菠菜放在开水中，焯掉草酸，一分钟捞出。第3步、淋干，备用。第4步、锅中烧油，放入葱花。第5步、加入十三香，倒入一小勺味极鲜，炸锅。第6步、加入一小盆纯净水。第7步、水开后，加入事先焯好的菠菜。
3、做法步骤：第1步、菠菜洗净备用。第2步、碗里打入2个鸡蛋。第3步、鸡蛋搅打成鸡蛋液。第4步、起锅烧油。第5步、把鸡蛋炒熟备用。第6步、另一边汤锅里加入2片姜和水煮开。第7步、乘着鸡蛋还烫着加入开水里（这是汤奶白的关键）。第8步、煮的微微白的汤里加入菠菜和盐。
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5、【菠菜鸡蛋汤】所需材料：菠菜半斤、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量、香油1汤匙、姜1片、白胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量。做法步骤：把鸡蛋磕入碗内，用筷子搅打均匀，西红柿切去果蒂，再把西红柿切成块。把菠菜择去颜色发黄的老叶，再把菠菜择洗干净，沥净水分。
6、菠菜鸡蛋汤的做法将菠菜摘去根部和老叶。把菠菜放入清水中洗干净，准备好鸡蛋。将菠菜切成段。锅中放入适量清水煮沸后加入一勺盐。把菠菜放入锅中煮沸至变色。将菠菜捞出过冷水后沥干水份。将鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
菠菜鸭蛋汤的做法大全
1、为了制作一锅美味的菠菜口蘑鸡蛋汤，我们需要准备以下食材：200克新鲜的口蘑、几枚鸡蛋、适量的冷水、少许植物油、一小把新鲜的菠菜、半勺猪油、少许温开水、几片生姜、一小勺白醋、少许食盐、半勺味极鲜、半勺胡椒粉以及其他调味品。接下来，就让我们按照以下步骤来制作这道菠菜口蘑鸡蛋汤吧。
2、烹饪步骤：第一步：将菠菜洗净，摘下菠菜叶子(剩余的菠菜茎可以用来煮汤)，将40g菠菜叶切碎，放入搅拌器中，加入20g水，一起搅拌成菠菜糊，接着过滤出菠菜汁(大约10g-20g)。第二步：两个鸡蛋磕入碗中，倒入25g白糖拌匀。同时将黄油融化成液体。
3、做法步骤：第1步、菠菜摘洗干净切段，豆腐切块，番茄洗净切块，香菜洗净切段。第2步、起锅烧油，油热放入打散的鸡蛋液炒至金黄凝固，再放入番茄炒出汤汁，加入盐、蚝油和十三香。第3步、加水烧开，放入豆腐块煮个三五分钟。第4步、全部煮好，放入菠菜和香菜，撒些鸡粉搅拌均匀出锅即可。
4、山药菠菜蛋花汤的制作步骤简单。先将山药剁碎成泥状，然后加入适量的清水煮沸，再加入切碎的菠菜和调味品，最后加入打散的鸡蛋液搅拌均匀。煮熟后的汤底浑浊而奶白，蛋花点缀其中，菠菜的绿色提供了一抹亮丽的颜色。这道汤既营养又美味，绝对是冬天必备的佳肴。对于山药的处理，我们需要注意到它含有很多的黏液。
5、做法准备好需要的材料。锅中倒入食用油，小火把鸡蛋两面煎透、撒盐。盛出荷包蛋，锅中加油炒菠菜，放酱油。菠菜断生后，加入一碗开水，放入荷包蛋。小火焖煮15分钟。加盐调味，淋上芝麻油出锅。
6、今晚，这一道菠菜丸子汤就做足了功夫。原料：菠菜、猪肉馅、鲜冻虾仁、香菇、粉丝、香油、鸡蛋、香菜、食盐。做法步骤：第1步、准备食材：解冻鲜虾仁，猪肉馅，鸡蛋，香菇。第2步、粉丝1把泡软后用剪刀剪短。第3步、菠菜1把洗净。第4步、去根切断后焯烫。第5步、将虾仁剁碎。
菠菜鸡蛋汤的做法是
1、【下厨房】菠菜蛋汤栏目为您推荐菠菜蛋汤做法大全，菠菜蛋汤怎么做好吃技巧分享，菠菜蛋汤最正宗的做法和菠菜蛋汤家常做法推荐，更多菠菜蛋汤的简单做法就来下厨房。
2、鸡蛋菠菜紫菜汤的做法步骤菠菜，葱姜洗净备用，鸡蛋，紫菜准备好。菠菜切段，姜切末，葱切丝，鸡蛋打散，紫菜泡软洗净。热锅放油。放入葱姜煸炒出香味.放入适量生抽.加入适量水.水开后打入鸡蛋.水开后放入菠菜。
3、做法步骤：第1步、准备菜品，菠菜洗净切断，鸡蛋打散，葱花，香菜末准备好。第2步、菠菜放在开水中，焯掉草酸，一分钟捞出。第3步、淋干，备用。第4步、锅中烧油，放入葱花。第5步、加入十三香，倒入一小勺味极鲜，炸锅。第6步、加入一小盆纯净水。第7步、水开后，加入事先焯好的菠菜。
4、鸡蛋：护眼明目菠菜鸡蛋汤的做法将菠菜摘去根部和老叶。把菠菜放入清水中洗干净，准备好鸡蛋。将菠菜切成段。锅中放入适量清水煮沸后加入一勺盐。把菠菜放入锅中煮沸至变色。将菠菜捞出过冷水后沥干水份。将鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
5、做法步骤：第1步、菠菜洗净备用。第2步、碗里打入2个鸡蛋。第3步、鸡蛋搅打成鸡蛋液。第4步、起锅烧油。第5步、把鸡蛋炒熟备用。第6步、另一边汤锅里加入2片姜和水煮开。第7步、乘着鸡蛋还烫着加入开水里（这是汤奶白的关键）。第8步、煮的微微白的汤里加入菠菜和盐。
6、做法步骤：第1步、菠菜洗净。第2步、锅中放水烧开，放入菠菜焯烫。第3步、捞入碗中。第4步、锅中放水烧开，放入菠菜。第5步、鸡蛋打散，将蛋液倒入锅中，放入盐、鸡精、香油调味。第6步、盛盘出锅。第7步、开动吧。小贴士：菠菜焯烫一下，去除草酸。来自美食天下原来你也在这里！的作品。
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