彩色馒头的做法

10-06 16阅读

彩色馒头的做法彩色馒头如何做

1、做法过程制作方法先将正常鸡蛋磕进去碗具里，加上食品盐搅拌混合，凉了馒头切成稍厚的片。锅内部添加装进加入精油，烤至热起，其次会将馍片详细裹粘上鸡蛋液以后马上放入将油热起来内，炸至每面都达到金黄就即可以。

2、彩色馒头原料：面粉、酵母、红曲、抹茶粉、糖。做法步骤：第1步、做好三种颜色发酵好的基础面团。第2步、排气揉透。第3步、做几个细长条。第4步、四个长条用面皮包一下。第5步、包紧。第6步、切开。第7步、做了几个彩虹卷。第8步、做好后放蒸锅二次发酵。

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4、彩色馒头的做法简介今天带来的是彩色馒头，注意调料根据自己口味适量增减。食材面粉两斤半南瓜一块紫薯一个酵母粉5克温水1勺方法/步骤备料将南瓜、紫薯洗净切成小块上锅蒸（冷水烧开后继续蒸10分钟就好）将面粉倒入面盆中，记得留一小碗以备后面揉面的时候用到。

5、做法步骤：第1步、第一块面，普通面粉500克，用温水化开15克发酵粉。第二块绿色面取300克面放艾草汁40克然后温水化开发酵粉。第三块面取出200克普通面粉，100克大黄米粉放入发酵粉。三块不同颜色的面揉好。进行发酵。第2步、将馅料准备好，这是奶黄馅和燕麦馅。第3步、这是肉馅。

6、很多朋友都没有吃过吧，今天把方法分享给大家，做成了以后家里的孩子特别喜欢吃，看着特别漂亮，特别q弹，自己在家里做没有用任何的添加剂，吃着香甜可口的，很多人觉得这种水晶馒头做着特别难，其实呢特别简单，需要用的食材也非常简单，准备一些木薯粉，紫薯和白糖，木薯粉在超市里面就能买到。

彩色馒头怎么做

1、通常而言每市斤湿面能够掐成10份，来做20个馒头。再把分别为不算多大和制好的面块以双手搓成内直径为2厘米大约摸的圆形条形。用压面杖擀至摊开成真正长的片、厚主要以两毫米大约摸才算得上合适，真好吃-奶香烤馒头翰香原总店烟台要学就来这儿以双手自片的好的向下卷成，变成圆柱外形狀。

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3、今天就为大家带来两款造型独特，香气四溢的馒头，在家就可以制作哦，一起试试吧~“香菇”馒头原料中筋面粉300克、牛奶150克、白糖20克、酵母5克、巧克力酱(可可粉10克加入适量水)做法面粉倒入碗中，加入酵母和白糖，再倒入牛奶搅拌成絮状。倒在揉面垫上，揉成光滑面团，密封发酵约1小时。

4、从下往上将两张面片卷起来，要卷得紧一些，选好之后，我们用刀将它切成三角形，然后取一根筷子从切好的三角形面团中间压一下，这样一个可爱的双色花样馒头就做好了。我们按照相同的方法依次将剩下的馒头全部做好，然后把做好的馒头均匀的摆放在蒸网上面，然后打开蒸汽料理机，在里面加入适量的纯净水。

5、彩虹蔬菜馒头的做法步骤准备食材，全部找出来。菠菜焯水后加50g温开水打汁，放在一边备用。紫薯和胡萝卜要提前上锅蒸烂，然后取出，各加50g水打泥，然后放在一边备用。

6、不过，大家最好奇的是，这些高颜值馒头的颜色都是怎么来的？蒲李君拿出了满满一筐果蔬，“都在这呢！”馒头的彩色部分全是果蔬原汁调制而成。

彩色蔬菜馒头的做法

1、彩色蔬菜馒头的做法步骤甘蓝，菠菜用破壁机打成泥，南瓜蒸30分钟，捣成泥晾凉。加酵母粉和面。教大家一个快速发面的好办法。蒸锅放水，开火加热40-50°左右关火，将需要发酵的面团放盆里，用保鲜膜封盆口做在蒸锅的第二层，盖上锅盖，40分钟即了发酵好。特别是冬天，用这个办法最快。

2、南瓜去皮切小块，放入蒸锅蒸20分钟。取出加入细砂糖后压成南瓜泥。待南瓜泥冷却后加入酵母，搅拌均匀后加入面粉。用筷子搅拌成絮状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温发至5-2倍大。把白面团的所有食材混合均匀，搅拌成絮状后揉成面团。同样盖上保鲜膜，室温发至5-2倍大。

3、接下来，让我们看一下五彩奶香馒头的做法吧最适合做来给小朋友吃啦！往下看▼彩馒头面粉适量酵母适量菠菜一小把胡萝卜一根紫薯三个红曲米粉适量牛奶适量注：还可以用其他你喜欢的颜色，比如南瓜，蒸出来也很漂亮。

4、健康蔬菜彩色馒头用各种蔬菜来做纯天然健康的色素。原料：菠菜、胡萝卜、木耳、面粉、酵母。做法步骤：第1步、木耳用开水焯一下。第2步、菠菜用开水焯熟。第3步、胡萝卜去皮切块用微波炉高火1分钟。第4步、把各种蔬菜分别放破壁机里。

5、彩色蔬菜馒头食材：面粉700g，菠菜200g，南瓜200g，酵母6g，白糖10g。第一步：将南瓜洗净切块，上蒸锅蒸熟后捣成泥状备用，将菠菜洗净去根，放在榨汁机中榨出绿色菜汁备用。（菠菜榨成汁后用滤网将残渣过滤掉）第二步：取6g酵母和10g白糖，加入适量温水搅拌均匀。

6、通常大家对菠菜的做法就是拌面或者煮面的时候加点菠菜，这些都是最俭朴的吃法。但是今天小编用菠菜和面食结合在一起做出一道花样馒头，家人特别喜欢，一口气能吃四五个。下面我们就看看“翠绿欲滴”的馒头怎么做的。首先准备食材：菠菜1把、面粉2碗、酵母2小勺、温水适量。

12种彩色花样馒头做法大全

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2、我们先准备120克的去皮南瓜，把它切成块凉水上锅开大火蒸，大约水开之后转小火蒸15分钟就可以了，像这样就可以出锅了，放在大碗里，然后用勺子按成南瓜泥，然后趁热的时候加上15克的白糖，这样白糖更好融化一点，把他们搅拌均匀，再把南瓜泥晾至常温备用。

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4、花样小猪馒头准备食材：水180g，普通面粉350g，酵母3g，红曲粉少许，巧克力装饰做法：冬天将牛奶倒入奶锅温热到50度，加入酵母和白糖搅拌均匀，面粉放入大盆中倒入牛奶搅拌成絮状，用手揉直至表面光滑。

5、下面教大家6种花样彩色馒头的做法，好看又好吃！棒棒糖馒头棒棒糖馒头做法：南瓜、紫薯上锅蒸熟。分三份，一份面粉，一份面粉+南瓜，一份面粉+紫薯。分别加适量酵母粉和水，揉成团，发酵成两倍大。揉压排气后，擀成薄片，切成条。

6、【双色花样馒头】【需要的食材】：菠菜1小把、清水小半碗、酵母粉6g、面粉620g、纯牛奶190g；【详细制作过程】：先烧一锅开水，把洗净的菠菜放进开水里焯30秒后捞出，切碎后放进料理机里，加少量清水搅拌成菠菜泥，总重量200g，放进小盆里，再加入酵母粉3g和面粉320g，搅拌成絮状。