彩椒笋丝的做法
笋丝的做法,凉拌笋丝怎么做好吃,凉拌笋丝的家常做法
1、1备齐所有材料，竹笋如有较老的切除不要，洗净竹笋，把笋皮给削掉，其实嫩的笋，皮不削也行。2将笋切成大小适合的片。笋长的粗细不一致，所以我们顺势切就好，不必讲究大小相同了。3锅中水烧开，将笋放入，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出过凉并沥干水分。
2、将腌制好的莴笋丝放入一个干净的容器中。接着，加入适量的白醋和香油。白醋的酸味可以中和莴笋丝的生涩味，使其更加爽口。香油的香气则可以给莴笋丝增添一层口感。切好的大蒜末和生姜末是凉拌莴笋丝的另一道特色调料。这位大厨会将切好的大蒜末和生姜末加入莴笋丝中，再进行拌匀。
3、正确的盐的用量：我们在制作凉拌莴笋丝时会用盐腌制莴笋，这样可以去除一部分莴笋中的水分，使其更加脆嫩。我们需要注意的是，放盐的用量要适中，不要放太多。如果放太多盐，会导致凉拌莴笋丝过咸，影响口感。加入小米椒圈增加口感：在凉拌莴笋丝的制作中，我们加入了小米椒圈。
4、做法：莴笋削皮，切片准备。然后切丝。把切好的莴笋丝焯一下，大概10秒左右。捞出放入凉水内过一下，可以使莴笋口感更脆，颜色更碧绿清透。沥干水分后放入碗中待用。
5、凉拌笋丝的做法步骤一根青笋，去皮，擦丝。步骤焯水十秒钟，捞出来控水，凉水过两次。步骤调入，白醋，盐，糖，一点点生抽，香油。拌匀。步骤装盘，撒白芝麻。香脆爽口，我家俩娃抢着吃。
6、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、莴笋切丝，越细越入味，（请忽略我的刀工）切好的丝用清水泡十分钟。第3步、调汁：盐，白糖，醋，生抽，鸡精，葱花，姜丝，蒜泥，香油，一点温开水搅拌均匀。第4步、把笋丝放入调好的汁中搅拌均匀，放入一点葱花。如果吃辣，就再放点辣椒粉，用热油浇上。
彩椒怎么做好吃
1、下厨房为您提供甜椒怎么做好吃，甜椒的做法大全，甜椒家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多甜椒菜谱大全就来下厨房。
2、第1步、准备的食材，红贝肉需要洗干净。第2步、准备姜、葱，拳头，彩椒切小块。第3步、放入适量红酒，红贝肉先焯水。第4步、水沸腾后捞起来备用。第5步、另起锅，炒彩椒至断生。第6步、加适量食盐炒出彩椒多余水份。盛起来备用。第7步、另起锅，爆香蒜末，倒入红贝肉。第8步、爆炒一分钟。
3、肉片切好加入食盐，胡椒粉，生抽，淀粉抓匀，淋入植物油这样滑炒不粘锅特殊时期孩子在家上网课，给孩子做好一日三餐称为重中之重，家常美食更受欢迎了，三色彩椒从颜色搭配就很鲜亮，加入肉片，木耳，营养丰富，看着都有食欲，好吃又好做，简单的家常小炒，从准备到上桌10分钟搞定。
4、准备彩椒3个，洗净后，直接用手掰成小块备用。熟五花肉放在冷水中解冻后，切薄薄的几片备用。热锅后，加入适量的油，加蒜末爆香，倒入五花肉，煸出猪油。加入彩椒块翻炒，加入1勺酱油、适量盐炒熟。
5、另有网友表示，他口腔溃疡，通常生啃一个彩椒就好了。彩椒还适合患有心血管疾病者食用，可以促进血液循环，保护血管。
6、那么怎么做彩椒好呢？彩椒的做法有哪些呢？不妨跟小编一起来了解和学习下！一，彩椒猪肝窝头做法：将彩椒和黑木耳都切成碎末，再切点葱末和蒜末备用。将窝窝头隔水蒸热蒸软备用。将猪干焯水，8成熟;将猪肝切成小丁备用。
笋炒肉丝的家常做法
1、【下厨房】竹笋炒肉丝栏目为您推荐竹笋炒肉丝的做法大全，竹笋炒肉丝怎么做好吃的窍门分享，更多好吃的竹笋炒肉丝的家常做法就来下厨房。
2、竹笋炒肉丝的做法准备好食材。竹笋切片，肉切丝加适量的盐，糖，料酒，葱，姜，淀粉腌10分钟。锅中加入适量清油，把腌好的肉丝倒入锅中滑散。翻炒均匀至肉丝断生，装盘。洗净锅，倒入清油，放入适量的香葱倒入冬笋翻炒。放入少许的盐和糖。再撒入青红椒，将炒好的肉丝烩入。
3、做法步骤：第1步、准备：笋丝(已焯过水)。第2步、肉丝放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓匀腌制15分钟。第3步、备点蒜末。第4步、热锅放油下蒜末炒香。第5步、放入肉丝翻炒一会儿。第6步、炒至肉丝稍微有点焦香。第7步、将笋丝放入，大火翻炒均匀。第8步、调少许酱油继续翻炒一分钟即可关火。
4、做法步骤：第1步、买了新鲜的竹笋剥皮，我们用手把它切丝。第2步、锅里放油，把竹笋炒出备用。第3步、肉丝用水淀粉。腌制五分钟。第4步、锅里放多一点的油，葱姜蒜末爆香。第5步、放入肉丝快速翻炒。第6步、放入酱油第7步、加点蚝油。第8步、放入炒好的笋子已经切好的红椒。
5、肉丝炒干笋主要材料干笋、瘦肉、姜蒜，主要配料青椒，剁椒，盐，淀粉，及料酒。制作方法干笋提前一晚用温水泡发。泡发后的干笋入开水中焯两分钟，直至笋丝变软，能用手掐断就行。瘦肉切丝，加入盐、料酒、淀粉、姜蒜和香油略腌。热油下内丝划散，肉丝变白后捞出备用。
6、待料头的香味炒出来之后呢，在加入一些老抽，少许的为了调调底色，叫做血塞。然后呢继续的用大火来煸炒，当超出雪菜的香味之后，倒入我们的主角笋丝，接着呢再次哐当哐当地炒起来，一炒出水的水汽之后，这时候就要立马的倒入一些料酒，为了降低锅内的温度。
双色彩椒炒玉米笋怎样做好吃
1、玉米笋切段；黄红彩椒去籽後，切成长条状；甜豆荚去头尾及两侧粗丝；鲜香菇切片；红萝卜去皮切片；木耳洗净切片；蘑菇洗净备用。虾子去头去壳，背部划一刀不断。煮一锅滚水，放入玉米笋及甜豆荚氽烫後捞起备用，再放入虾子稍微氽烫後捞起。
2、炒虾仁：热锅凉油，将腌制好的虾仁倒入炒熟，至虾仁变色变红。加入芹菜：加入切好的芹菜段，翻炒均匀，使芹菜变得嫩绿。加入鸡蛋：将打散的鸡蛋均匀地倒入炒好的虾仁和芹菜中。调味：加入生抽和适量胡椒粉，继续翻炒均匀。起锅：确保鸡蛋炒熟，芹菜和虾仁熟透入味后即可关火。
3、不要搅拌好，就让它站着往锅里倒适量的油根据辣椒用量的增减，可以通过目测的方式进行把油加热成一把干辣椒，然后炒至辣椒颜色变深，香味扑面而来离开火后直接倒进盘子里这一步叫做窒息当油温不再嘶嘶作响时，加入一把油炸花生，用筷子均匀搅拌所有配料。
4、第1步、彩椒洗净切成丁儿。第2步、鸡胸切丁放淀粉料酒腌制十分钟。第3步、生抽，蚝油，料酒，白糖，调汁。第4步、锅中放油炒鸡丁儿至变色捞出。第5步、锅中留油炒彩椒丁儿至断生。第6步、放入炒好的鸡丁，烹入调好的汁，炒匀。第7步、装盘即可。来自美食天下宁静致远021的作品。
5、【菜品】多彩的藕片炒肉【配料】莲藕半斤、猪里脊100g、青椒少许、彩黄椒半个、红尖椒适量、大葱少许、生姜适量、生抽适量、料酒少许、盐少许、淀粉少许【烹饪步骤】准备食材，把里脊肉切成丝，这样比较入味。红辣椒切成丁，葱切成段备用。
6、油锅加热，放入笋丝，翻炒一下加点盐，加入刚刚煮笋的水，稍微有点没到笋丝边缘。将粿条铺在竹笋丝上面。淋上油。盖上锅盖，焖到水差不多干了，揭盖。翻炒，加点酱油再翻炒均匀。1一道竹笋炒粿条就好啦！1喜欢吃肉的小伙伴，可以炒点肉淋上去。好吃到连舌头都要吞下去了。
彩椒的做法
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2、彩椒的做法步骤菜椒备好步骤菜椒切圈，蒜米拍碎。步骤油爆蒜米步骤把菜椒圈倒入，翻炒。步骤待菜椒圈软些后，倒入#味事达酱香鲜#两勺左右。快速翻炒，放一点点盐。步骤装盘。步骤换个角度拍下。彩椒的烹饪技巧素食者的绝美下饭菜，我们南方通常拿来伴粥吃。鲜香微辣。
3、彩椒--彩椒的做法大全，彩椒的家常做法很多，彩椒怎么做，如何做彩椒最好吃，彩椒煎炒炸炖酱卤蒸焖怎么做？彩椒的适宜人群、如何挑选彩椒，彩椒禁忌，彩椒储存，彩椒做法大全美食杰都会做全面的讲解。
4、泡彩椒的做法简介泡彩椒的做法食材七彩椒1000克蒜米10几个冰糖200克花椒10多粒香叶3片八角2个生抽适量方法/步骤七彩椒洗干净，不需要去把，彻底晾干水分（一定要彻底晾干水分）这个很重要。
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6、这道菜炒要做到好吃，需要掌握技巧的，接下来分享具体做法。【彩椒炒元贝】食材：元贝肉、红辣椒1个、青辣椒1个，香菇、香葱、油、盐、生抽、生姜。加点香菇，元贝增加口感，更加鲜美。元贝洗净之后，清水煮沸，汆烫捞出沥干水;红辣椒、青辣椒、香葱、香菇，生姜、分别洗净切好。
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