酸酸甜甜苦瓜片的做法
咸菜的制作方法大全
1、期间，锅加水，下入花生米煮制30分钟，到时间后，将花生米捞出晾凉。将晾凉的花生米放在盆内，翻拌均匀，将咸菜放在罐子内压实，放在冰箱内冷藏，24小时后就可以吃了，剩下的还继续放冰箱冷藏保存，随吃随取，腌好后，也可以夹出一些，加上香油，辣椒油再拌制一下，味道更香。
2、做法：将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水;黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。
3、将卷心菜切成丝，放在盆内，加入尖椒丝，香菜段，胡萝卜丝，葱段，加入盐，翻拌均匀，腌制1-2小时，将蔬菜腌制变软。期间，锅加水，下入花生米煮制30分钟，到时间后，将花生米捞出晾凉。
4、把调料和芥菜丁，一起翻拌均匀，放入带盖的玻璃瓶内，或者保鲜盒内，放冰箱内冷藏保存，或者放在阴凉处保存，2天后就可以吃了，咸菜就做好了。
5、黄瓜咸菜做法黄瓜切四厘米长条。青椒切滚刀块。黄瓜加盐腌四五个小时，捞出控干水份。晾晾。少量盐，就行。太多了。咸。。。酱油加入蒜，姜，八角，花椒，煮开。晾凉。黄瓜，青椒放入干净无油，容器内。倒入晾凉的酱油。花生油加热至冒烟，然后关火稍微凉一点加入花椒，辣椒粒。榨出香味。等油凉透倒入，容器内。
6、白萝卜1根清洗干净，把皮刮掉，对半切开，再切成片，每片5cm厚度，如果萝卜是自己家种的可以不刮皮。枸杞适量用纯净水冲洗干净，泡椒适量放入小碗待用。把切好的萝卜放入大碗里，放入1勺盐，搅拌均匀，腌制20分钟，把腌制出来的水倒掉。
苹果醋的做法
1、更改用于转发电子邮件的地址如果您在创建帐户时选择了隐藏电子邮件地址且有不止一个与AppleID关联的地址，可以更改接收所转发电子邮件的地址。前往“设置”>“[您的姓名]”>“姓名、号码、电子邮件”>“转发给”。选取其他电子邮件地址，然后轻点“完成”。
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3、自制苹果醋的做法步骤step苹果清洗干净，用厨房纸擦干净表面的水;对半切开后，再切成N个小块步骤step放入无水无油的干净玻璃瓶中，一层苹果一层冰糖，直到放满步骤step倒入米醋后在上面盖一个保鲜袋;盖上盖子后，密封保存三个月以上。
4、所需材料：米醋一瓶，青苹果3个，冰糖适量。苹果洗好，擦干净上面的水分后切片。再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以)。切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内。再放入一层冰糖。
5、准备材料；将苹果洗净。挑选一个玻璃瓶，洗净、晾干（一定要是玻璃瓶哦，这样更安全卫生，不会腐蚀），将苹果和冰糖放入玻璃瓶中（冰糖可以多放一些，下面、中间、上面都可以放一些哦）。
6、苹果醋苹果醋的做法准备苹果一个，洗干净控干水，刀子无油无水切成薄片装盘备用找一个玻璃瓶用开水烫好，自然晾干。底部铺满冰糖冰糖上面铺同样厚薄的苹果，苹果上面再放一层冰糖，要放紧实放均匀。像图中那样一层一层的铺好。
果酒和果醋的制作方法
1、果酒的制作方法原料：新鲜苹果，冰糖，柠檬(可有可无)、白兰地、密封的玻璃瓶选好苹果洗干净，把苹果切成片;柠檬洗净，切成薄片;把苹果装瓶，加几片柠檬片，倒入白兰地，加入适量冰糖。封口两个月，将苹果捞出，再封上一个月。
2、材料：4个柠檬、1杯砂糖、1瓶伏特加步骤：将柠檬切成小块。在一个干净的大瓶子里加入糖和柠檬，用勺子搅拌均匀，使糖充分溶解。加入伏特加，用勺子轻轻搅拌均匀。将瓶口用保鲜膜盖住，放置在阴凉处，每天轻轻摇动一次瓶子，约需静置2周。2周后，用滤网将液体过滤，并倒入干净的瓶子里，密封保存即可。
3、把洗净擦干后的柠檬两头切掉，然后切成一片一片，放入罐子里，在上面放入冰糖，最后倒入白酒密封，静置三个月就可以开封喝了。如果不太能接受重酸味，就要多放一点冰糖，第一次做的时候难免会把握不好，多做几次，就能做出酸香适中柠檬酒啦。
4、第一步选成熟的、口感甘甜的西瓜，把西瓜切开，西瓜肉取出。第二步把西瓜肉榨汁过滤，将过滤后的西瓜汁加热至75°左右，然后晾凉。注意用来加热的锅具不要用铁锅否则会影响西瓜汁的色泽，我们可以用砂锅。第三步将西瓜汁的上层澄清液抽出，加入适量的白砂糖，含糖量20%左右，再加入5%左右的酒曲，充分搅拌。
5、拿一个无水无油干燥的酿酒瓶，把石榴籽倒进去，接着上面铺适量的冰糖，大概比例石榴：冰糖=喜欢甜一点的果酒，冰糖可以多放一点倒入适量的白酒，酒大概倒到瓶身的八九分就成。放阴凉处密封保存1-3个月左右就可以喝了。
6、自制果酒，一般有三种方法：第一种是直接发酵法，就是把水果打成浆加入糖和酒曲发酵，经过压榨，过滤，灭菌即成。第二种是浸泡法，将高度白酒加入冰糖和水果一起浸泡发酵而成。第三种就是发酵和浸泡结合，先取浸酒再把果子发酵取发酵原酒，然后把两种酒混合。
八款好吃的蔬菜饼做法
1、菠菜清洗干净，切成菜末；鸡蛋打散，和菠菜、面粉一起搅拌下，加入食盐以及虾仁还有清水搅拌下；热下油锅，倒入刚才弄好的面糊，稍微揉成面团，小火煎到金黄色，两面金黄色即可，非常的好吃。洋葱饼：洋葱适量，香菜少许，鸡蛋适量。
2、做法：准备一根莴笋，把叶子摘下来洗干净，刚摘下来挺新鲜的，扔掉太可惜了，做早餐饼尽量选用比较嫩的叶子，多淘洗几遍，清洗干净捞出控掉多余水分，放案板上切成碎，尽量切掉碎点，切碎的莴笋叶装入碗中，再打入两个鸡蛋，放入适量的食盐和十三香，充分地搅拌均匀。
3、第一种：鲜虾蔬菜饼食材：十只大虾，两个鸡蛋，小半根胡萝卜以及一片紫甘蓝菜叶子，还有玉米淀粉两小勺，一丢丢盐，几滴油，一勺胡椒粉。做法步骤：首先我们需要将准备的大虾解冻并放在水里融化，然后去除虾线。接着就可以将准备的胡萝卜与青菜放在热水里焯一下。
4、蔬菜洗净切丝，火腿切小片/条。面粉加盐及水拌匀，再加入鸡蛋拌匀。加入蔬菜及火腿拌匀。平底锅放少许油加热，取一勺面糊放入锅中，用中小火煎。翻个面煎至两面金黄出锅。挤上适量番茄酱和沙拉酱，开吃！土豆饼食材：土豆、糯米粉、糖、植物油。
5、【山药饼】秋季多吃山药，健脾养胃，做成早餐，好看好吃，大人小孩都适合。食材：山药，鸡蛋，面粉，酵母，白糖，做法：把山药刮皮，清洗干净，切成长段，山药刮皮的时候建议戴上手套，避免手部过敏。在锅中加入半锅的水，把山药放入锅中蒸熟。
6、在这里，我将分享4款早餐蔬菜饼的做法，它们的外酥里嫩、味道诱人，不仅能满足味蕾的享受，还能让小朋友们爱不释手。萝卜粉丝饼萝卜粉丝饼是一道健康美味的早餐选择。我们需要准备新鲜的白萝卜、粉丝和韭菜。将白萝卜处理成细丝，加入适量的盐进行腌制，这样可以逼出萝卜内的水分并去除辛辣味。
家常菜的基本做法
1、一，包菜炒鸡蛋1，包菜洗净，将菜叶撕成小块。2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。3，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5，锅里再加少许油，放入蒜片和干辣椒炒出香味。
2、第一步：准备一把粉丝提前浸泡10分钟，娃娃菜一分为四，先放入锅中焯一下水，取出控干水分后摆在碟子里面。第二步：起锅烧油，油热以后放入蒜末炒香，加入2勺生抽，1勺素蚝油，适量的清水，水淀粉炒匀之后备用，然后把粉丝放在娃娃菜上面，淋入调好的料汁。第三步：最后在上面撒点葱花，浇点热油即可开吃。
3、收录于合集#家常菜185个今天吃什么？我来帮你选！每天营养师为你搭配“一日三餐”酸汤肥牛原料：熟咸鸭蛋和皮蛋各一个、金针菇、超市购买的切片肥牛。准备：将咸鸭蛋和皮蛋剥开切的很碎(2分钟差不多吧)，金针菇洗干净。
4、做法：用刀背拍生鱼鱼头一下即死，宰开拍肚，去腹内杂物，洗净。西洋菜放入盆内用清水一大盆加少许盐撒上面，浸15分钟后洗净。杏仁、蜜枣洗净与其他用料放入瓦煲，加水6碗，煲2小时以上，加盐调味，汤成可饮。
5、在家自己做饭不仅健康，还能省钱。下面分享20道非常简单易做的家常菜，无论是初学者还是厨房老手都能轻松制作。.番茄炒蛋将炒鸡蛋和番茄一起炒，简单而美味。.所需食材：鸡蛋3-4个番茄2个葱段适量生抽（或酱油）适量盐适量白胡椒粉适量植物油适量步骤：将番茄洗净后切成小块备用。
6、做法：白菜洗净切成片，菜叶跟菜帮分开。锅中放油，油热放蒜末小米辣，放入白菜帮炒熟，加入菜叶翻炒，倒入生抽、蚝油、醋，翻炒均匀即可。
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