包菜粉丝的做法_包菜粉丝的做法大全家常菜
粉丝包菜的做法
1、先把包菜对半切开，去掉中间的梗，我觉得太硬了，不好吃，然后切成丝，切完放到水里浸泡5分钟，去一下包菜的灰尘，洗干净。大蒜切片，干辣椒洗干净切段，葱花切小粒，都放好备用。锅里倒水烧开，把粉条放进来，粉条变软就马上捞进凉水里，因为粉条等会还要炒，如果煮过了容易炒烂。
2、【基本步骤】拿出一个大小适中的包菜出来，把包菜用刀划成大小相等的菱形小块，全部划好之后用手把切好的菱形包菜小块放入事先准备好的大碗里面，加入适量的清水进去，把包菜清洗一遍，清洗干净之后把包菜放在一边待用就可以了。拿出一把粉丝出来，把粉丝放入大碗里面，在碗中加入适量的开水进去。
3、1｜包菜洗净后切丝，粉丝在温水中泡15分钟以上，想要快一点的话，也可以直接在开水中泡两三分钟即可。2｜准备葱姜蒜和干辣椒，切好备用。3｜锅里加入适量植物油烧至7成热，加入葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味。这里要说一下顺序，先放干辣椒和姜片，再放葱和蒜，主要是为了把干辣椒炒出干香的感觉。
4、把挑好的包菜切成两半去掉它的根部（根部比较老硬所以要切掉），然后切成细条切好的包菜放到水中浸泡五分钟，然后再用手抓洗干净放在旁边备用。
5、【具体做法】包菜切丝、胡萝卜切丝，胡萝卜主要用来配色，不需要太多，包菜、卷心菜都可以。为了让粉丝不粘不坨，所以我们提前将粉丝剪断，用温水泡软，龙口粉丝比较好熟，彻底泡软之后入锅两分钟就熟透了。锅中倒油，倒入一些五花肉煸炒出油脂，倒入蒜末、香葱继续炒出香味。
6、包菜茎叶变软一些，就可以放入泡好的粉丝了，这个时候用锅铲搅拌需要很大力，将粉丝和食材尽量完全摊开，这样锅内的热度均匀，粉丝和食材搭配更均匀，好看也好吃。出锅前放入一点生抽调味，粉丝的挂上了调料，颜色会稍微加深，有香葱可以撒一点，没有也行。
包菜炒粉丝的家常做法
1、现在我们起锅，多倒一点油。油热之后把葱姜爆香后，再加入小米辣翻炒一下。把包菜丝放入锅中后，继续进行翻炒，不需要炒太久，半分钟即可，这样既可以保持包菜的脆嫩，又不至于没炒熟。
2、新鲜包菜：1/2个，洗净切丝备用。干粉丝：适量，用温水泡软备用。葱姜蒜：适量，切碎备用。调料：酱油、盐、糖、料酒适量。炒制过程将泡软的粉丝焯水煮至断生，过凉水沥干备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆炒出香味。加入包菜丝翻炒均匀，保持脆嫩口感。
3、做法步骤：第1步、粉条泡发，圆白菜洗净切丝。第2步、锅中烧煮粉条1分钟后捞出。第3步、锅中放油，爆炒圆白菜至断生。第4步、生抽，料酒，白糖调汁。第5步、放入粉条，干红辣椒稍炒出辣味，倒入调好的汁，炒匀。第6步、盛出。来自美食天下宁静致远021的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、包菜炒粉条食材：包菜、鸡蛋、红薯粉配料：盐、五香粉、酱油、生抽、葱蒜、香油做法：将一把红薯粉条放到热水中煮软，然后放到凉水中拔一下，这一步非常重要，不然炒粉条时就会粘锅成为一坨了。用刀将包菜一分为二，取其中半个即可，改刀切成细丝，放到盆中撒上少许食盐，清洗浸泡两分钟，控水捞出。
5、做法步骤：第1步、粉条用温水泡上2个小时。第2步、切好葱花，包菜和胡萝卜都切成丝。第3步、2个鸡蛋加入一点点盐，打好。第4步、将鸡蛋炒好装盘备用。第5步、做锅，油热葱花爆香先放入胡萝卜丝翻炒一会儿，然后放入包菜，断生后装盘备用。
6、做法步骤：第1步、鸡蛋打入碗中搅散，包菜切丝，葱姜切末，水粉清洗干净。第2步、起锅烧油。第3步、倒入蛋液。第4步、蛋液凝固后炒散。第5步、另起锅烧油。第6步、炒香葱姜末。第7步、下入包菜丝翻炒。第8步、加入食盐。第9步、加入生抽。第10步、加入耗油。第11步、下入水粉翻炒均匀。
包菜炒粉丝的做法
1、粉丝炒包菜的详细做法步骤：成品图。粉丝用冷水或热水泡软。冷水就泡时间长点，热水就缩短时间，感觉软了滑滑的就可以了。捞出备用。
2、在包菜生长的过程当中，为了防止包菜被虫蛀，菜农或多或少都会施打一些农药来杀（驱）虫，而这些农药都具有很强的渗透作用，慢慢地在每一层包菜里都会有农药残留。所以我们不要认为内部很干净，不会受到污染。越是入口的食物，我们就应该越要谨慎一点，越是要清洗干净一些。
3、做法步骤：第1步、原料。第2步、开水浸泡粉丝。第3步、包菜切丝。第4步、炒锅倒油放入葱段炒香。第5步、放入包菜丝，盐，蚝油，老抽煸炒。第6步、粉丝用手掐成段。第7步、放入包菜中。第8步、翻炒均匀即可关火。第9步、成品。小贴士：粉丝不要泡的太软，泡到稍微有点硬的时候即可和包菜一起翻炒。
4、做法步骤：第1步、包菜切成丝，挑出偏硬的部位，因为不方便一起炒熟，影响口感。第2步、葱切葱花，蒜切蒜末，干辣椒切小段。第3步、锅中水烧开后下粉丝煮熟。第4步、粉丝煮熟后捞入装有冷水的碗中浸泡，最好用剪刀剪短一些，炒着方便，吃着也方便。
包菜粉丝的做法是什么
1、【烹饪食材】包菜，粉丝，老抽，食用油，干辣椒，食盐，生抽【烹饪步骤】这样做出来的包菜粉丝非常好吃，咸香有味，超级下饭，咱们一起来准备一下包菜粉丝需要用到的烹饪食材吧。
2、做法步骤：第1步、包菜切成丝，挑出偏硬的部位，因为不方便一起炒熟，影响口感。第2步、葱切葱花，蒜切蒜末，干辣椒切小段。第3步、锅中水烧开后下粉丝煮熟。第4步、粉丝煮熟后捞入装有冷水的碗中浸泡，最好用剪刀剪短一些，炒着方便，吃着也方便。
3、做法步骤包菜切丝蒜头去皮剁碎粉丝提前泡软，加生抽拌均匀热锅放油，放蒜蓉煎香加入包菜炒软，加盐、生抽，翻炒均匀加入粉丝，翻炒均匀加鸡精、胡椒粉，翻炒均匀加葱花，包菜粉丝成品出锅。
4、——【包菜炒粉丝】——【制作主料】：鸡蛋2个、粉丝1把、包菜1个、瘦肉1小块、胡萝卜1个【制作调料】：大蒜2瓣、大葱1节、小米辣2个、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、香醋1勺、白糖小半勺——制作方法和步骤——【步骤一】：把粉丝放入碗中，放入温水把粉丝泡软。
5、原料：包菜、粉丝、葱段、食用油、盐、老抽、蚝油。做法步骤：第1步、原料。第2步、开水浸泡粉丝。第3步、包菜切丝。第4步、炒锅倒油放入葱段炒香。第5步、放入包菜丝，盐，蚝油，老抽煸炒。第6步、粉丝用手掐成段。第7步、放入包菜中。第8步、翻炒均匀即可关火。第9步、成品。
6、做法步骤：第1步、粉丝备用。第2步、粉丝开水烫一下，捞出，沥干水分。第3步、蒜、红辣椒和葱切碎。第4步、包菜洗净，切丝。第5步、锅烧热放适量油，倒入红辣椒、蒜和葱炒香，再倒入包菜丝煸炒，炒软时放入泡好的粉丝，翻匀后加入老抽、盐和五香粉调味，继续翻炒1分钟即可。第6步、出锅装盘。
包菜粉丝的家常做法
1、【下厨房】粉丝包菜栏目为您推荐粉丝包菜做法大全，粉丝包菜怎么做好吃技巧分享，粉丝包菜最正宗的做法和粉丝包菜家常做法推荐，更多粉丝包菜的简单做法就来下厨房。
2、做法步骤：第1步、包菜切成丝，挑出偏硬的部位，因为不方便一起炒熟，影响口感。第2步、葱切葱花，蒜切蒜末，干辣椒切小段。第3步、锅中水烧开后下粉丝煮熟。第4步、粉丝煮熟后捞入装有冷水的碗中浸泡，最好用剪刀剪短一些，炒着方便，吃着也方便。
3、第一步，包菜焯水，包菜焯水30秒即可，焯水时水里加入1勺盐，这样焯出水的包菜更加翠绿，这一步也是为了去除包菜的生味，做出来口感更加香甜。第二步，煮粉丝，锅里加入适量清水，放入1勺蚝油，2勺生抽，半勺老抽，1小勺盐，然后放入粉丝开大火煮2分钟。
4、做法步骤包菜洗干净切细丝，蒜切末，米椒切圈，粉丝放入开水浸泡20秒捞出备用调料汁：半勺白糖+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+少量清水，搅拌均匀备用。
5、粉丝50克（粗）红辣椒5克蒜5克食用油15毫升盐2克鸡精1克醋15毫升香油几滴步骤/方法准备食材将粗粉丝提前用热水泡软包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用锅中加入适的水，水烧开后。
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