面条的各种做法
面条的做法
1、首先要做汤料,取一深碗,放入1汤匙熟猪油,1汤匙生抽,再加入盐和葱花。这道面条的做法,猪油是必不可少的,放猪油做出来的面比植物油要香,而且汤清。把猪骨汤烧开,淋入装调料的碗内,搅拌均匀,这样汤就调好了。家里如果没有猪骨汤,直接把清水烧开,淋入碗内也可以,用猪骨汤面汤香醇浓郁。
2、食材:面条,意大利面酱,食盐,黄瓜,水制作步骤:锅内注入凉水,加入少量的食盐一起烧开。水开之后,加入面条,煮开之后点一次水,再次煮开就可以了,将煮好的面条捞出过冰水搓海鲜掉表面粘粘的东西,让表面抹上去滑滑的。
3、给大家推荐一道鲜虾炒面的做法。这样炒好的面条筋道滑溜,鲜香十足,不油不腻,营养丰富,吃起来超过瘾,用来做晚餐非常合适。具体制作方法第一步:准备食材。意大利面200克、北极虾适量、青椒1个、彩椒半个、洋葱半个。第二步:把洋葱、青椒、彩椒分别切丝备用。第三步:煮面。
4、做法:准备一些配菜,青菜两颗摘洗干净,黄豆芽一把摘洗干净,再准备蒜末、葱花。烧一锅开水,先下入面条和黄豆芽煮1分钟,然后下入青菜再煮2分钟。把煮好的面条、青菜、黄豆芽捞到碗中,表面加入白芝麻、蒜末、辣椒粉、葱花,烧一些热油分次浇在上面激出香味。
5、食材:面条,鸡蛋,菜心,午餐肉先把鸡蛋,午餐肉煎好。锅里加水烧开,加面条煮熟。煮面的空档,取碗,碗里倒入生抽,葱花,鸡精,猪油,盐,舀上面汤搅匀。把面条夹到碗里,青菜烫熟加入面条里,再把煎好的鸡蛋,午餐肉放上,一碗热乎乎的暖胃汤面就做好了。
6、【做法】:芽菜洗净切末,生姜大葱切细末,前腿肉剁肉末没用。锅里倒入适量菜籽油,放入花椒,姜蒜末爆香,放入肉末煸炒至变色,加入料酒胡椒粉翻炒,放入生抽,蚝油,少许老抽,白糖调味,最后放入芽菜碎翻炒均匀关火出锅。
各种面条的做法
1、做法: 准备?材 葱,?蒜,辣萝?都切成?丁备? 取要吃的?条份量,放进锅?煮熟 ?捞起来,放到碗?,加?盐,味精,酱油,醋 加?萝?丁,淋?最重要的芝?酱 撒上葱花就可以了。
2、锅中水开后放入面条,加少许盐,将面条煮至透心即可捞出过一下凉开水,再次捞出放入碗中备用。备一个碗,1勺糖、1勺生抽、1勺老抽拌均匀备用。葱切段,锅中倒入少许油,放入葱段小火慢炒至葱段焦黄酥脆,倒入调好的酱汁煮沸后,倒入面条拌匀,撒上葱花即可。
3、所需食材:碱水面条350g、肉丝100g、青菜100g、蒜末50g、生抽老抽各两勺、盐适量。锅中放入少量油,倒入青菜翻炒几下装盘。不喜油腻的朋友,可以用热水把青菜焯一下。再次倒入适量食用油,放入蒜末爆香。倒入肉丝炒至变色后,加入两勺生抽翻炒一下。
4、做法步骤;猪肉切丝,放入料酒,葱花,姜片等佐料腌制二十分钟,榨菜切丝,用水泡去盐味。起锅烧油,放入肉丝酱油,炒熟,再放榨菜,炒熟备用。另外烧水煮面,煮熟捞出。面条入碗,放入榨菜肉丝,葱花即可。
5、准备一把的面条,花蛤、鲜虾和鱿鱼适量,鸡蛋一粒,另外就是适量的红苋菜了。做法是非常的简单,第一步:我们开始先煎蛋,烧热放入油,油温5成打入鸡蛋,小火煎定型盛出来。
6、第一种做法:干拌面【所需食材】:面条150克、黄瓜1根、大蒜5瓣、辣椒油适量、芝麻酱适量、蚝油少许、醋少许、白糖少许、大葱一段、酱油适量。首先将黄瓜清洗干净之后,切丝或者擦丝备用。大蒜捣成蒜泥,大葱切成葱花。准备一个小碗加入、醋、酱油、糖、盐、辣椒油、蒜泥、葱花搅拌均匀,调制成汁。
面条的8种做法
1、8,面条捞入碗中,加入炒好的肉酱,再把配菜放进来,拌匀就可以吃了。四,青椒肉丝炒面1,猪肉洗净,切成肉丝。加老抽、生抽、淀粉抓匀,腌制十分钟。2,洋葱、青椒、胡萝卜分别洗净切丝。3,面条开水下锅,煮至八分熟捞出。4,面条趁热加入半勺老抽拌匀上色,再加入少许食用油拌匀防粘。
2、做法:牛肉加入酱油,红薯粉,花生油搅拌均匀腌制十分钟。油热下入葱姜炒香,下入番茄炒出汁水,倒入一勺番茄酱翻炒均匀,加入适量的开水煮沸,下入豆芽煮熟,再加入牛肉煮熟调味关火,另起锅将面条煮熟,沥干水分,放入煮好的番茄牛肉汤中翻拌均匀即可。
3、先把10种适合家庭制作的手工面条的制作方法分享给大家,再分享100种面条的做法。(喜欢看视频教程的朋友可以去@小童的美食百科主页找对应集数的视频,集数标在封面页的右上角)做手工面条需要选择合适的面粉,制作面条推荐使用高筋面粉(强筋小麦粉),用高筋粉做的面条做会更加筋道好吃。
4、西红柿炝锅面食材:面条一人份,西红柿,豆芽,火腿,油菜,蘑菇,蒜末,辣椒粉调料:2勺生抽,1勺蚝油,盐和鸡精做法:所有的蔬菜洗干净准备好,蒜末爆锅,小火炒辣椒粉,不吃辣就不加,再加入蔬菜蘑菇翻炒,加两碗开水,加入生抽2勺,蚝油1勺,盐和鸡精适量,加入一份面,煮熟就可以吃了。
5、第一步:准备食材和调味料:面条100克/鸡蛋1个/鲜虾3个/葱少许/盐适量/生抽1汤匙/蔬菜2个/芝麻油少许第二步:锅中烧水,将面条煮2分钟,然后再次加入冷水煮1分钟。将酱油、盐和芝麻油倒入碗中,加入一汤匙煮好的面汤搅拌均匀。
6、8,水开下入面条,面比较薄,凉开就可以捞出了,面条里面先舀点汤,然后把汤再倒回锅里,这样面条会入味才好吃,接着放点儿炒好的底菜,再舀上汤就可以了,上桌前撒上鸡蛋皮,再来点韭菜碎就可以享用了。
面条的九种做法
1、第九步:锅中倒入适量的水烧开,然后把面条放入锅中,煮至七成熟时把青菜放入锅中,直至面条与青菜成熟时关火。第十步:把面条和青菜捞入碗中,再盛一些酸豆角肉末,即可上桌。多说几句:酸豆角、蚝油、生抽中都有盐味,所以不用再放盐。第五道:鲜虾炒面给大家推荐一道鲜虾炒面的做法。
2、做法:牛肉加入酱油,红薯粉,花生油搅拌均匀腌制十分钟。油热下入葱姜炒香,下入番茄炒出汁水,倒入一勺番茄酱翻炒均匀,加入适量的开水煮沸,下入豆芽煮熟,再加入牛肉煮熟调味关火,另起锅将面条煮熟,沥干水分,放入煮好的番茄牛肉汤中翻拌均匀即可。
3、7,开水下面,将面条煮熟。8,面条捞入碗中,加入炒好的肉酱,再把配菜放进来,拌匀就可以吃了。四,青椒肉丝炒面1,猪肉洗净,切成肉丝。加老抽、生抽、淀粉抓匀,腌制十分钟。2,洋葱、青椒、胡萝卜分别洗净切丝。3,面条开水下锅,煮至八分熟捞出。
4、把面条夹到碗里,青菜烫熟加入面条里,再把煎好的鸡蛋,午餐肉放上,一碗热乎乎的暖胃汤面就做好了。第二道:红烧排骨面食材:排骨,青菜吃这道面,需要头天晚上把排骨放进锅里炖。排骨先用清水泡30分钟,把血水泡出。
5、【操作步骤】先把面条放入开水中煮软煮到没有硬芯之后,捞出来过凉水,然后放入碗里备用。把青菜洗干净切成段,放入开水中焯烫至变软。把面条和青菜摆入碗中,加入一勺蚝油,半勺老抽和半勺生抽,再放一勺白糖,不喜欢吃甜的可以少加点糖。把面条,青菜和所有的调料拌匀。
6、做法:1,猪肉切丝,西红柿去皮洗净,切成小块。蘑菇洗净,攥干水分后撕成小块。2,热锅凉油,放入姜丝炒香,再倒入肉丝炒变色,加老抽、生抽炒出酱香味。3,倒入西红柿炒出汤汁,再倒入蘑菇大火炒软。4,加入足量的清水大火煮开,然后下入面条中小火煮熟。5,最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味,拌匀出锅。
面条花样100种做法大全
1、★食材:鸡蛋、葱花、西红柿、菠菜、面条、盐、生抽、蚝油、香油。★做法:①锅里放油,然后打入两个鸡蛋滑散备用。②放入葱花炒香,放入西红柿炒出汤汁,加适量开水,加入适量盐,一勺生抽,一勺蚝油调味,然后下入面条煮熟,加入菠菜出锅。十、香辣面★食材:面条、蒜苗、酸豆角、辣椒粉、鸡精、胡椒粉、麻辣鲜。
2、盆中打入两个鸡蛋,加点盐、十三香、鸡精、黑白芝麻,少来点温水,搅打均匀,再加入适量的面粉,揉成光滑的面团。将松弛好的面团放在案板上,擀成硬币厚的大薄片,用刀切成菱形片。起锅烧油,油温五六成,下入切好的麻叶,炸至金黄酥脆,即可捞出控油,冷却后更酥脆。
3、材料:面条(适量)、土豆(1个)、火腿(适量)、青菜(适量)、姜蒜(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、糖(适量)、油(适量)、清水(适量)做法:土豆去皮切块,青菜洗净切段,火腿切丝备用。热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入土豆煸炒至变色。加入适量的酱油、盐和糖调味,加入清水煮开。
4、绿叶菜热面汤,主要配料:面条、青菜、生抽、大葱、食盐、香油、香菜、味精。具体做法:1热锅温油,葱花炝锅;2加入生抽、食盐,倒入清水煮开;3下入面条,煮沸后放入青菜同煮;4面条熟透撒入味精、香菜点上香油,盛碗上桌。阳春面,是苏式汤面的一种,属江南地区著名的面食小吃。
5、煮熟面条。准备冷面酱,加入黄瓜、梨和面条。搅拌均匀,即可享用。法式牛肉面-精致的美味法式牛肉面以煮熟的面条、牛肉块和红酒酱为特色。这道菜兼具精致和美味。制作步骤:煮熟面条。制作红酒酱,加入牛肉块。将面条和牛肉混合,即可享用。
6、做法:面粉面粉和温水的比例是1;面粉和酵母的比例是101,用这个比例和面发教程2倍大;油渣和酸菜都剁碎备用;剁碎的油渣里放入切碎的葱花、姜末、蚝油,五香粉,生抽、盐和植物食用油拌匀;染布再放入剁碎的酸菜拌匀成馅。
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