肉末土豆泥_肉末土豆泥的做法 家常
肉末土豆泥的家常做法
1、做法【第一步】土豆洗净去皮切小块用水浸泡片刻去淀粉后上锅蒸15-20分钟至粉糯，趁热加入一勺盐和一勺黑胡椒粉用压泥器压成泥，放凉后在盘子中间用手捏成小山的形状。【第二步】肉末提前用少量盐、料酒、白胡椒粉和淀粉腌制15分钟。
2、第1步、土豆清洗干净，放入煮锅里，加入没过土豆的水，开火将土豆煮熟。第2步、想知道土豆是否煮熟，只需用筷子试一下，如果筷子能插进土豆里就证明煮熟了。这时就可以将土豆捞出来放凉。第3步、准备一些肥瘦肉末。肉末可以自己剁，也可以买现成的。第4步、红椒切成小丁，葱姜蒜切好备用。
3、肉末土豆泥肉末土豆泥的做法健康功效土豆去皮洗净切成两半，上蒸锅蒸熟。瘦肉剁成肉末加生抽、料酒、盐、白糖、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀。)准备好蒜末、葱花、干红椒待用。
4、肉沫土豆泥肉沫土豆泥的做法土豆去皮，洗净(我的是小土豆所以准备了两个)滚刀切块锅中放水，根据土豆的量适量放水土豆冷水下锅，放一勺盐，盐根据土豆适量盖锅盖焖煮20分钟左右，捞出控水碾碎。
5、肉沫土豆泥肉沫土豆泥，以土豆、肉沫为主料制作的菜品。做法土豆两个切块煮熟，放一食品袋里用擀面杖敲打成泥，装盘中，弄圆中间稍凹。
6、土豆去皮，切片，放入蒸锅中蒸10分钟左右，用勺子碾压成泥。然后加入土豆淀粉，翻拌均匀步骤取适量土豆泥，用手搓成圆球。
土豆泥怎么做才好吃5款家常做法
1、土豆洗净蒸熟透，压成细泥，调入盐、胡椒粉、鸡精，充分搅拌均匀，加入少许土豆淀粉和成土豆面团，逐一团成小丸子，可以裹上面包糠备用。起锅烧油，油温六成，逐一下入土豆丸子，炸至定型捞出，待油温升至七成热，再次下入土豆丸子，炸至表皮酥脆金黄，出锅装盘，配上番茄酱，即可上桌食用。
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3、茄子洗净，土豆去皮洗净，切块;将茄子、土豆放入蒸锅中大火蒸10分钟，晾凉后把茄子撕成条，土豆压成泥;猪瘦肉切成末。用油起锅，放姜片爆香;放入肉末翻炒，加料酒炒香;放入茄子条和土豆泥，加水，小火炖2分钟。加盐、鸡粉调味，翻炒均匀，盛出后撤上葱花即可。
4、土豆削皮，洗净，然后切厚约1厘米的片待用。切好的土豆片放入蒸锅中，大火蒸至土豆片彻底熟透后取出。取出的土豆片用勺子碾压成土豆泥，尽可能越细腻越好。待土豆泥压好后，倒入适量牛奶，搅拌均匀至土豆泥足够柔软。取一个奶锅，放入黄油、蚝油、鸡汁、淀粉和少许清水，中火熬至汁浓。
5、把煮好的酱汁浇在碗里的土豆泥上，再按照个人口味撒上适量黑胡椒粉，当然也有孩子会觉得黑椒有点辣辣的口感，可以不加哈。
6、做法步骤：第1步、土豆蒸熟压成泥。第2步、分别加入适量盐。第3步、加入胡椒粉。第4步、加入面粉。第5步、拌匀。第6步、取适量团成丸子压成型。第7步、加入芝士。第8步、团成丸子。第9步、略压成小饼状放在锅里。第10步、膨胀成一个大饼即可。第11步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。
土豆泥的做法
1、做法步骤：第1步、土豆去皮洗净备用。第2步、洗干净的土豆滚刀块。第3步、炒锅加入适量的油，爆香五香粉，加入土豆块翻炒。第4步、加入适量的水，把土豆炖熟。第5步、炖熟的土豆加入适量的盐、生抽调味。第6步、用勺子把土豆块压碎，也可以放入料理机，不过挺麻烦的，直接勺子一压就好了。
2、第5步、土豆蒸熟。第6步、锅内到少量橄榄油，把香菇碎和胡萝卜碎炒熟。第7步、土豆和香菇碎，胡萝卜碎，鹌鹑蛋黄，鹌鹑蛋蛋清碎混合一起碾碎。第8步、浓缩高汤用少许清水搅开。第9步、把用水搅开的浓缩高汤倒入土豆泥里，充分搅拌，装盘，撒少许小葱花即可。
3、黑椒肉末土豆泥，胡椒味浓，肉末酥香，盖浇在土豆泥上，做法简单，味道确实独具风味。土豆去皮洗净改刀切小丁，适量五花肉去皮改刀切小丁备用。
香辣肉末土豆泥的家常做法
1、做法步骤：第1步、肉末里加盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、食用油，顺一方向搅拌均匀。第2步、蒜、姜切末；小米椒、青椒切丁。第3步、土豆洗净、削皮，切成小块，清洗二遍去掉淀粉，捞出沥干水份，备用。第4步、锅中热油，下入蒜、姜炒香。第5步、放入肉末，翻炒至变色。
2、做法步骤：第1步、土豆去皮洗净备用。第2步、洗干净的土豆滚刀块。第3步、炒锅加入适量的油，爆香五香粉，加入土豆块翻炒。第4步、加入适量的水，把土豆炖熟。第5步、炖熟的土豆加入适量的盐、生抽调味。第6步、用勺子把土豆块压碎，也可以放入料理机，不过挺麻烦的，直接勺子一压就好了。
3、土豆去皮洗净切成两半，上蒸锅蒸熟。瘦肉剁成肉末加生抽、料酒、盐、白糖、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀。)准备好蒜末、葱花、干红椒待用。蒸好的土豆取出装碗里用勺子压成泥状将保鲜袋套入另只碗内，土豆泥倒入保鲜袋里，然后做成竹笋的形状摆放盘中，形状也可以自己随意做。
4、肉沫土豆泥肉沫土豆泥的做法土豆去皮，洗净(我的是小土豆所以准备了两个)滚刀切块锅中放水，根据土豆的量适量放水土豆冷水下锅，放一勺盐，盐根据土豆适量盖锅盖焖煮20分钟左右，捞出控水碾碎。
5、肉沫土豆泥肉沫土豆泥，以土豆、肉沫为主料制作的菜品。做法土豆两个切块煮熟，放一食品袋里用擀面杖敲打成泥，装盘中，弄圆中间稍凹。
6、原料：土豆、肉末、红椒、小葱、蒜、姜、豆瓣酱、生抽酱、蚝油、香菇粉、香油、水淀粉。做法步骤：第1步、土豆清洗干净，放入煮锅里，加入没过土豆的水，开火将土豆煮熟。第2步、想知道土豆是否煮熟，只需用筷子试一下，如果筷子能插进土豆里就证明煮熟了。这时就可以将土豆捞出来放凉。
土豆泥的详细做法
1、【下厨房】土豆泥栏目为您推荐土豆泥的做法大全，土豆泥怎么做好吃，和土豆泥的家常做法，更多土豆泥的做法步骤就来下厨房。
2、把土豆切成薄片，放入蒸锅当中，用大火对土豆片进行蒸制20分钟，让土豆被完全蒸熟。煮的过程中我们可以用筷子捅几个小孔，看看土豆的中心有没有熟透。然后，用叉子把煮熟的土豆碾成泥。加入胡萝卜、火腿肠、小葱花、盐和生抽调味。再加一袋这个多种杂粮调配好的煎饼粉。
3、【土豆泥】【制作食材】土豆丝，盐，牛奶，生抽，淀粉，胡椒粉。【方法及步骤】接着要把准备好的土豆片，放入蒸锅当中，用大火对土豆片进行蒸制20分钟，让土豆被完全蒸熟。等土豆被蒸制到，用筷子能轻松将其戳透时，就可以把蒸好的土豆，从蒸锅当中取出晾凉待用。
4、做法步骤：第1步、土豆洗净煮熟。第2步、将土豆去皮压成泥。第3步、加入一小勺胡椒粉。第4步、加入适量盐。第5步、加点炼乳搅拌均匀。第6步、胡萝卜去皮洗净切成小丁，香肠切成小丁。第7步、土豆泥放入模具压成型。第8步、锅里加入一点油，加入胡萝卜丁。第9步、加入香肠丁翻炒。
5、做法步骤：第1步、新鲜的土豆去皮切薄片，越薄越好。蒸的是好容易熟透，一定要选择新土豆哦。新土豆口感比较面，比较适合做土豆泥。第2步、上蒸锅蒸至完全熟透。嗯，用筷子轻轻一戳就能戳动为止。这个过程大概要15到20分钟。然后我们把它取出来，趁热压成土豆泥。第3步、倒入莴笋切成的小丁，均匀搅拌。
6、做法步骤：第1步、土豆加两茶匙盐，煮熟，沥水。第2步、趁热压成泥。第3步、如果没有工具直接用汤勺压也可以。第4步、加沙拉酱，搅拌均匀。第5步、用挖雪糕专用勺子，挖成一个球形，用另外一个大碗装起来。第6步、剩下的土豆泥摊凉加一勺蟹籽。第7步、加3-4勺淡奶油，让它变得柔软顺滑。
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