排骨绿豆冬瓜汤的做法
排骨,冬瓜,绿豆可以一起煲汤吗
1、以上就是我为大家推荐的四道适合夏天喝的汤,无论是苦瓜排骨汤的开胃,绿豆莲子汤的清凉,菠菜猪肝汤的营养,还是冬瓜丸子粉丝汤的清爽,都能为夏日饮食带来不一样的味蕾享受。
2、这道冬瓜排骨汤煮出来的汤汁醇美,冬瓜软糯,排骨鲜嫩,口感非常好。而且,冬瓜和猪肋排都是非常营养丰富的食材,冬瓜富含维生素B、维生素C和钙等营养物质,而猪肋排则富含蛋白质和微量元素。通过食用这道汤菜,不仅可以滋补身体,还可以降低秋燥,保护肺部健康。我把这道冬瓜排骨汤和家人一起品尝,大家都非常喜欢。
3、原料:排骨、绿豆、冬瓜、百合、大葱、番茄、姜块、盐。做法步骤:第1步、排骨放入锅中煮掉血水。第2步、排骨放入砂锅中。第3步、加入洗净的绿豆和百合。第4步、放入姜块和大葱炖30分钟。第5步、再加入番茄块和冬瓜块,番茄的加入是为了增鲜,再炖30分钟。第6步、加入盐调味即可。
4、绿豆排骨汤第一步:把剁好的排骨放在水中清洗两遍,然后凉水放在锅里,加上葱姜、料酒开大火烧开,烧开后撇去上面的白沫,然后在焯2分钟,捞出来过一遍凉水,把上面的白沫洗干净,把绿豆放在水中清洗干净备用。
5、夏天炖排骨汤要多放两样食材,才能起到除湿消暑,清热除烦又解渴的作用。冬瓜有清热解暑,利尿消肿,除烦解渴的功效。冬瓜热量不高,具有降脂减肥的作用,多吃冬瓜对身体好处很多。薏米的营养价值非常高,易消化好吸收,煮粥煲汤都可以。夏天和冬瓜一起煲汤营养多,有健脾胃,祛湿消暑,美白皮肤,瘦身的作用。
6、将排骨、绿豆和姜片放入汤锅中,加入适量的清水,开大火煮开后转成小火煮一个小时。时间到再放入山药煮二十分钟就可以了,最后加入适量的食盐调味,搅拌几下就可以出锅开吃了。粉葛眉豆鸡爪汤准备食材:鸡爪,猪骨,粉葛,眉豆,玉米,胡萝卜,姜片。
绿豆冬瓜汤应该怎样做
1、步骤准备好一些食材,将一块冬瓜都去皮,冬瓜全部切成小块,将虾皮去掉杂质,用清水冲洗一遍,温水浸泡一会儿,去掉虾皮咸味,控干水分后备用。步骤将一袋金针菇切掉根部,用手撕成若干小朵,金针菇朵放在碗中,加上足量的清水,撒上一些食盐,用金针菇浸泡一会儿,让金针菇吃起来更安心,控干水分后备用。
2、夏日消暑绿豆冬瓜汤是由绿豆、冬瓜、陈皮制作而成的一道美食。材料冬瓜1000克、去壳绿豆200克、陈皮1/4个、生姜1片、葱花少许。烹制把冬瓜去瓤、籽后连皮切为方粒状;绿豆洗净,浸透。
3、第七步:待丸子煮定型后下入冬瓜片,中火煮至冬瓜片变得透明时加适量盐,也可以加入适量白胡椒粉调味。第八步:起锅装盘撒香菜,也可以滴两滴香油,我们家有小朋友,没放油也没放胡椒粉,同样很鲜美哦~轻松小提示做丸子是加淀粉还是加蛋清?这道丸子汤非常家常,是很多家庭都会做的。
4、绿豆冬瓜汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的绿豆冬瓜汤的家常做法,绿豆冬瓜汤的做法步骤图解,更多家常绿豆冬瓜汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
5、第1步、材料:绿豆芽、冬瓜第2步、将绿豆芽去根清洗一下。第3步、捞出待用。第4步、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。第5步、放在案板上切开。第6步、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。第7步、随后,加入清水煮开,煮至断生。第8步、接着,合入清洗好的绿豆芽翻动一下略煮。
6、冬瓜去皮去瓤洗净切成四方块;冰冻虾仁化解去掉虾线,清洗干净;内脂豆腐细腻口感好营养价值高,冲洗干净切成片;香菜洗净,枸杞冲洗干净备用。煲汤锅里滴几滴食用油,喜欢吃少油的也可以不放,锅烧热,下入冬瓜块,炒出水分,这样做煲的汤呈奶白色。
绿豆冬瓜排骨汤好吃又营养的做法
1、我们可以另起一锅烧开水,将焯水后的排骨和泡发好的绿豆一起放入锅中,再加入葱姜片。先用大火烧开,然后转小火加盖炖煮约40分钟左右。40分钟后,加入海带结和适量的食盐调味,再次加盖保持小火炖煮约15分钟即可。海带绿豆骨头汤的营养价值这道“爱心去火汤”中的绿豆具有清热解毒、解暑利尿的作用。
2、第一道:【冬瓜丸子汤】具体步骤:里脊肉先冲洗干净,剁成小块后放进绞肉机里,加姜片和料酒绞打成肉泥后,倒进碗里。加一颗鸡蛋清、一勺生抽、一勺香油、适量食盐,用筷子顺时针不停搅拌,搅打起劲后放在那里腌制二十分钟。取半块冬瓜,削掉冬瓜皮后用刀切小块。
3、做法步骤:第1步、排骨放入锅中煮掉血水。第2步、排骨放入砂锅中。第3步、加入洗净的绿豆和百合。第4步、放入姜块和大葱炖30分钟。第5步、再加入番茄块和冬瓜块,番茄的加入是为了增鲜,再炖30分钟。第6步、加入盐调味即可。来自美食天下蓝雨阳光的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
4、冬瓜一块。去皮切成小丁备用。葱姜末,香菜小米椒碎。葱段,姜片。排骨凉水入锅绰水。捞出温水洗净备用。温水适量,排骨放入。葱姜放入,中炖三十分钟。冬瓜放入,小火再炖二十分钟。1炖好的冬瓜排骨汤。
5、首先是排骨薏米冬瓜汤,它是非常有营养的一款汤品。薏米能够去湿解热,冬瓜又有清热利水的作用,排骨则能增加汤的口感。这三种食材相互搭配,简单又清淡。接下来是虾仁菌菇汤,这款汤口感鲜美,色泽滋润。虾仁的大肉质搭配菌菇的丰富口感,一起炖出来的汤品,让你沁人心脾。
6、冬瓜石斛排骨汤下面分享详细做法;冬瓜500克、猪肋排350克、石斛3克、盐适量、黄酒2汤勺、小葱适量、生姜5克。备好冬瓜,石斛,猪肋排用清水泡清血水后洗净捞起控水。再把调味料准备好,小葱洗净后打成葱结,生姜去皮后洗净切片,备好黄酒,不用黄酒可以用料酒。
绿豆冬瓜薏米排骨汤的做法,怎么做,如何做,图解详细
1、冬瓜薏仁绿豆排骨汤是一道简单的家常菜,主料是排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许。
2、第1步、薏米洗干净用冷水浸泡2个小时。第2步、排骨洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水。第3步、薏米、排骨放入电饭煲内胆。第4步、加姜片、适量水后将内胆放入电饭煲通电,调至1小时煲汤档煲。第5步、冬瓜洗干净,去皮去瓤。第6步、将冬瓜切成滚刀块。第7步、薏米、排骨煲50分钟后将冬瓜入锅同煲。
3、冬瓜薏米排骨汤准备食材:猪骨头400克,冬瓜500克,薏米25克,白扁豆25克,莲子30粒,香葱1棵,生姜1小块,香叶三片。制作调料:料酒2勺,盐3克。制作方法:把白扁豆和薏米仁提前2~3小时用清水浸泡后洗净,莲子洗净,葱姜洗净,把生姜切片,香葱切碎,冬瓜去皮,去籽洗净切块。
4、做法步骤:第1步、排骨放入锅中煮掉血水。第2步、排骨放入砂锅中。第3步、加入洗净的绿豆和百合。第4步、放入姜块和大葱炖30分钟。第5步、再加入番茄块和冬瓜块,番茄的加入是为了增鲜,再炖30分钟。第6步、加入盐调味即可。来自美食天下蓝雨阳光的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
5、做法步骤:第1步、备好食材:如图。第2步、排骨焯水洗净备用。第3步、冬瓜洗干净去瓤切成大块,煲汤不用去皮,切一块姜。第4步、薏米洗干净和其他食材一起放入电饭煲加适量的水。第5步、按煲汤键,默认两小时。第6步、煲好的汤调点盐即可第7步、成品图。第8步、成品图。
绿豆冬瓜排骨汤的做法
1、做法步骤:第1步、排骨放入锅中煮掉血水。第2步、排骨放入砂锅中。第3步、加入洗净的绿豆和百合。第4步、放入姜块和大葱炖30分钟。第5步、再加入番茄块和冬瓜块,番茄的加入是为了增鲜,再炖30分钟。第6步、加入盐调味即可。来自美食天下蓝雨阳光的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
2、步骤将买来的排骨洗干净后切块,这里排骨最好是直排,将排骨切好后起锅烧水,水和排骨一起放入锅中直到水煮开后将排骨捞出重新冲洗一下然后沥干水分,将冬瓜以及葱清洗干净然后冬瓜切块葱切段,要想炖汤的冬瓜水分多,口感好的话,再买的时候要选绿皮白毛的冬瓜,这种冬瓜做出来的汤是最好喝的。
3、准备食材:鲜虾500克剪掉虾头、虾腿、挑出虾线,全部处理好以后放入清水中浸泡;冬瓜去皮、去瓤后切成片;香菜切成段;生姜切成片备用。
4、冬瓜排骨汤食材准备:排骨、冬瓜、毛豆、盐、料酒、清水具体步骤:准备一些排骨,将其切成小块之后,放在水里清洗干净。锅里加水,把排骨放进去,淋上适量的料酒,开始焯水。排骨焯水一段时间后,看到有浮沫出来,就可以出锅了。
5、)把刚才煮好的猪排骨放进去,还有我们准备好的料酒,花椒,八角,就把我们准备的大葱还有生姜放进去高压锅里。(葱切成段。生姜切片。)把这些全部给放高压锅里,压上18分钟。18分钟过后,把切好的冬瓜给放里面。再炖上,24分钟。出锅装盘,给里面撒一点鸡精,还有白胡椒粉,咸盐调味。冬瓜排骨汤制作完成。
6、8然后放入冬瓜,煮二十分钟。出锅前加盐并撒上少许葱花。这样做不仅味道会更好而且卖相也好看。但是葱不要放得太多,否则会影响汤汁本身的鲜味。如今大多数地方天气燥热,冬瓜排骨汤汤消暑利尿,深得大家喜爱。然而大多数人都是焯一遍就开始煮,这就是我们需要注意并且记重点的地方了。
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