饺子怎么做好吃_饺子怎么做好吃又简单

煮过的剩饺子怎么做好吃

1、步骤起锅烧水，水开下饺子，趁煮饺子这会儿，我们可以调一个汤底。步骤碗中加适量的盐、白糖，鸡精、一勺生抽、一勺陈醋、一勺猪油、适量的紫菜、香菜、葱花、虾皮、榨菜，再来一勺滚烫的饺子汤，汤底就好了。步骤饺子煮熟后，放入汤底里。热乎乎的清汤饺子就做好了，天冷吃一碗，太舒服了。

2、9月，吃剩的饺子皮别扔，这样做不仅好吃还省事，大人孩子都喜欢。食材：饺子皮1斤，西葫芦1根，胡萝卜1根，鸡蛋2个调料：盐少许，白胡椒粉少许，蚝油少许，鸡精少许，芝麻油少许做法：备好食材，并把胡萝卜和西葫芦洗净，并沥干多余的水分。把胡萝卜和西葫芦分别切成细丝备用。

3、今天是除夕，也是年夜饭的代名词。虽然不知道大伙儿家里都准备了什么美食，但小布敢肯定，唯独饺子不可或缺。下面有请享誉淮北的“第九菜系”带大家尝点好吃的饺子。

4、剩下的饺子皮还能这样做，一拉一扯简单一做，好吃的不得了，一起来学习看看吧！需要准备的食材有：水饺皮、生菜、香葱、蒜子、辣椒面、香醋、生抽将生菜洗净，香葱切末，蒜子切末备用。用手将水饺皮往两边拉扯成长条，拉成宽面条的样子。锅中加入适量水，水开后下入生菜烫熟，放入碗中。

5、煮好的饺子没吃完，已经放凉了。炒锅先预热后加入适量的油，油温升起后晃动炒锅让油均匀的黏在锅内接着把剩饺子倒入过内，待底部煎焦黄后翻动饺子，让其它面受热，经常把饺子翻面，让其煎焦黄。煎的时候要保持小火慢煎，不然很容易糊掉。

饺子的做法大全,饺子怎么做好吃

1、▲配方2牛肉土豆饺子馅牛肉剁馅，蒜苗取三根切碎(不喜欢蒜苗味或者胃不好的人可以将蒜苗换成葱)，土豆切片，放入蒸锅，蒸熟(大概十五分钟)，捣成土豆泥;锅内热油，放入牛肉炒干水分，依次放入生姜，老抽，盐，花椒粉，鸡精，饺子粉，翻炒均匀后，加入蒜苗，土豆泥，继续翻炒均匀，将炒好的馅料装盘即可。

2、【第一种：铜钱饺子】分别将四块饺子皮放入馅，馅放少一点，对折并封口。然后将四个饺子封口朝外，互相压着摆成圆形，放在掌心，将圆形饺子的边缘捏好。右手将圆形饺子捏出穗状的花边。【第二种：葵花饺子】在一块饺子皮的中心放入馅，另外拿一块饺子皮覆盖在上面。

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4、【做法】先将肉切成小丁，或者在超市买肉的时候直接把肉绞成泥，放适量酱油、胡椒粉腌制半小时。将南瓜切一小段，去皮后擦成丝，放入少许盐使之杀出水来。包饺子最适合绿皮的南瓜，嫩的，那种黄皮的已经有面的不适合包饺子。将杀出水的南瓜攥干，放到菜板上用刀剁碎。

5、以下，整理了12种饺子的做法，喜欢的亲们不妨收藏，喜欢哪个做哪个~第一道：白菜馅饺子这道饺子外型与白菜相似，吃起来既有白菜的清香又有肉的肥美，非常讨人喜欢。还有，白菜与“百财”相通，寓意美好。具体制作方法第一步：准备食材。猪肉馅400克、白菜半颗、面粉适量、菠菜150克、葱姜适量。

饺子怎么做好吃呢

1、做法：猪肉馅放在盆中，加入盐，酱油味精，葱姜末，调料油搅拌均匀。白菜洗净后切成碎末，放在调猪肉馅中，搅拌均匀即可。（做猪肉白菜馅，猪肉不用打水，白菜也不要沙水，这样白菜的水分可以被猪肉吸收，味道会更鲜）（1猪肉豆角馅：豆角500克，猪肉300克，酱油30克，葱姜各30克，盐8克味精2克，调料油50克。

2、做法步骤调制酱料：蒜末1勺、老干妈1勺、白芝麻1勺、1勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、白糖半勺、盐适量，搅拌均匀。番茄去皮切丁，炒出汁。加入1勺白糖。加入开水。倒入饺子。煮开后，倒入酱料。

3、鸡肉、海参、笋切丁，大虾去皮切成碎丁，一同加酱油、淀粉、盐、葱、姜、花椒粉、食用油、香油搅匀成馅。面粉用开水烫好揉成面团，搓成长条，揪成剂子，擀成圆形薄皮，包入馅，捏合成月牙形的饺子;放入蒸锅，蒸熟即可。特点：叶香腴嫩，口感嫩滑。

4、1煮饺子时可调一个酸辣汁：香菜切寸段，朝天椒切圈，香醋、生抽、辣椒油同入碗中；1将饺子带汤舀入碗中，用勺子混合一下即可。酸辣汤饺做好了，主食和汤也有了，冬天吃一碗，很快就暖和了。【美味鸡蛋饺】这个鸡蛋饺，以鸡蛋和肉馅为主，金黄的颜色好看又好吃。

5、做胡萝卜鸡蛋馅儿，除了上面这种做法，还可以将切好的胡萝卜碎用油炒熟，然后再和鸡蛋混合，这样吃起来会更油润一些。第三道：黄瓜馅饺子黄瓜不仅可以凉拌，腌小菜，清炒等等，做饺子馅也特别合适。颜色清翠，吃起来有着黄瓜特有的甘甜爽口和鲜美，再搭配上鸡蛋，营养丰富，绝对是饺子界的小清新。

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饺子怎么做好吃

1、以前最不爱吃的韭菜馅饺子，现在却最爱吃了。韭菜水饺的做法：步骤第一步先来和面，面粉和清水放进盆中，将面粉和成絮状揉成面团。盖上盖子或保鲜膜醒面20分钟以上。步骤准备好所需要的食材，就开始制作吧！首先来做馅，买回来的前腿肉清洗干净，切成大块。

2、准备一张饺子皮，挑上已经盘好的饺子馅，用左手的拇指和食指轻轻地托着。右手的食指和拇指将饺子右边的角捏在一起，右手的食指将面皮往里推，形成一个窝。将这个窝与另一边的饺子皮捏在一起，如此反复多次，直至饺子皮全部捏在一起。收口捏紧就可以了，要注意的是从饺子皮的一边推捏另一边即可。

3、把猪肉放入绞肉机里面绞成细腻的肉泥，两种肉放在一个碗里，加上姜蓉、水、盐、鸡精调成浓稠的鱼肉馅。韭菜洗净后切成细末，把切好的韭菜末放入鱼肉馅中，搅拌均匀，这个韭菜鲅鱼馅就做好了，用饺子皮包好煮熟就可以吃了。

4、饺子的吃法也很多样，可以蒸着吃，可以煮着吃，也可以煎着吃，不过最常见的还是蒸饺。相信我们很多人也自己包过饺子，包饺子也比较简单，可以买一些饺子皮，然后再自己调一个饺子馅儿就可以包了，饺子馅前面有讲过多种饺子馅的调制法，这里就再详细说了。

5、食材：豆腐5块，馓子50克，草鸡蛋2个，香菜2根，盐5克，香油1勺，胡椒粉1克，饺子皮适量【步骤】豆腐上锅蒸10分钟，买来的豆腐豆腥味都比较重，所以上锅蒸一下或者用盐水煮一下。蒸好的豆腐捣碎，用纱布包裹起来，挤去水分。草鸡蛋打散炒成鸡蛋碎，香菜清洗干净切碎，金丝细馓子捏碎。

6、好吃不过饺子天热不想炒菜，就包点饺子吃，菜也是家里剩下的，把肉和菜都搂到一起包进小小的饺子皮里，煮开沾上醋汁，嘹得很。By怪小兽。

饺子馅做法大全饺子怎么做好吃

1、烧热趁热倒入酸菜馅里。再次搅拌均匀即可。鸡肉饺子和素菜玉米饺子食材鸡肉半只鸡(剥肉)、玉米一根、胡萝卜一根、玉米淀粉一小勺、盐少许、酱油少许、油少许、素菜馅料加五香粉少许、清水少许、肥猪肉半巴掌那么大剁碎做法鸡肉和肥猪肉放入绞肉机里搅打(或者剁碎)，拿出来再顺着一个方向用筷子搅拌二三十圈。

2、食材：新鲜鱼肉【根据个人喜好选择鱼肉】，鸡蛋，葱姜，橄榄油，香油，生抽，盐，料酒素菜馅食材：菠菜，粉条，胡萝卜，香菇，鸡粉，姜末，盐，味精，色拉油，生粉鸡肉冬馅食材：鸡肉，冬笋，鸡蛋，盐，糖，生抽，蚝油，白胡椒粉，姜葱，花椒大料。

3、做法：猪肉馅放在盆中，加入盐，酱油味精，葱姜末，调料油搅拌均匀。白菜洗净后切成碎末，放在调猪肉馅中，搅拌均匀即可。（做猪肉白菜馅，猪肉不用打水，白菜也不要沙水，这样白菜的水分可以被猪肉吸收，味道会更鲜）（1猪肉豆角馅：豆角500克，猪肉300克，酱油30克，葱姜各30克，盐8克味精2克，调料油50克。

4、韭菜洗净切碎放容器，倒香油搅拌均匀。鸡蛋放凉后，放韭菜，盐，味极鲜搅拌均匀，鸡蛋韭菜饺子馅做好了，准备饺子皮，包起来吧。猪肉虾仁饺子馅食材：猪肉500克、大虾20只、胡萝卜1根、香菇4朵、生姜1块、葱适量、生抽适量、香油适量做法：将肥瘦相间的猪肉剁成肉馅，用葱姜水分次搅拌至上劲。

5、做法：香菜洗净切碎，拌上香油，豆油待用。肉馅剁碎。加入葱姜沫、盐、鸡精、酱油、花椒油、调馅料或十三香入味拌匀备用。

6、酸菜摊凉倒入肉馅拌匀，可花式包饺子啦。0香菇猪肉馅▼香菇素有“山珍之王”的美誉，味道鲜美、营养丰富，冬季食用不仅增进食欲，还可改善便秘！鲜香菇洗净后改刀切成末，备用。

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