爽口萝卜的做法_爽口萝卜的做法酸甜味
酸甜爽口脆萝卜怎么做
1、准备一个个头适中的白萝卜，第一次腌制，无需太大的量，等掌握方法以后，再进行大量腌制，萝卜清洗干净，无需去皮，改刀切成薄片，放入一个大盆中。
2、萝卜洗净、刨去皮后，切成半月形，每片约3-5毫米厚。把萝卜片放在水龙头下冲水十分钟左右，能冲走萝卜苦味，也可使口感爽脆，。用厨房纸将萝卜水份尽量吸干。依次把镇江醋、生抽、糖、纯净水加入萝卜中，拌匀。以保鲜盒或保鲜袋封好，放入冰箱冷藏24小时。
3、首选我们要把萝卜清洗干净，去除头尾切成两半，在切成厚薄均匀的薄片。萝卜片切好后在给它放一勺白糖，抓拌均匀后腌制半个小时，腌制出多余的水分，这样可以去除萝卜的辛辣味，吃着也会更脆爽，白糖还是天然的防腐剂，保持的时间也会更长。
4、酸甜脆爽腌萝卜的详细做法步骤：白萝卜1个洗净去皮，切片，加入盐，用手抓出水，洗净盐，沥干在碗里加入糖，醋，辣椒酱拌好，摆上香菜。
5、酸甜爽脆的萝卜，早餐首选啊原料：白萝卜、小米辣、葱、姜、白糖、白醋、盐。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、萝卜洗净切厚一点的片。第3步、一片萝卜切4小块切好的萝卜用盐腌上1个小时。第4步、准备白醋和糖。
6、首先我们要把准备好的白萝卜，将其清洗干净，并把萝卜皮削掉，然后把萝卜改刀成小段状，再把萝卜切成薄片适中的大片状，再将其叠在一起切成小长条状。切好以后的萝卜需要准备一个大碗，然后把萝卜装入大碗当中，并往萝卜中加入两勺的食盐，用手将其抓拌均匀，然后让萝卜先腌制上15分钟。
酸甜爽口脆萝卜的做法步骤图,怎么做好吃
1、第一步是处理白萝卜。将白萝卜洗净后撒上盐，擦去外皮。然后将白萝卜切成四份，再将每份切成小段，但中间要保留三刀不切断，只切到第四刀。这样切法不仅美观，还能帮助白萝卜更好地吸收调料的味道。接下来，将切好的白萝卜放入大盆中，加入一汤匙盐，搅拌均匀，然后静置一个小时，让白萝卜释放出部分水分。
2、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、萝卜洗净切厚一点的片。第3步、一片萝卜切4小块切好的萝卜用盐腌上1个小时。第4步、准备白醋和糖。第5步、然后把腌好的萝卜冲冷水多洗几遍，然后一层萝卜一层糖中间放上小米辣和葱姜。第6步、依次都摆好后倒入适量的醋末过萝卜。
3、酸甜爽口萝卜条原料：白萝卜、胡萝卜、盐、白糖、白醋。做法步骤：第1步、萝卜清洗干净。第2步、白萝卜，切条。第3步、胡萝卜切条。第4步、放盐。第5步、拌匀，腌2小时。第6步、腌好的萝卜，把腌出来的水倒掉。第7步、到入凉开水，清洗一遍。第8步、萝卜控干净水，放入白糖。
4、做法步骤萝卜削皮，洗干净，切去两头。然后切2mm左右的片。先用盐腌10分钟以上，腌到萝卜片变软。我腌了半小时。将腌出来的水倒掉。加1汤匙的糖。加2汤匙米醋。再加2汤匙六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。然后拌匀，静置半小时以上，就可以吃了。温度高放冰箱冷藏更好吃。
5、做法步骤：第1步、萝卜削皮，洗干净，切去两头。第2步、然后切2mm左右的片。第3步、先用盐腌10分钟以上，腌到萝卜片变软。我腌了半小时。第4步、将腌出来的水倒掉。第5步、加1汤匙的糖。第6步、加2汤匙米醋。第7步、再加2汤匙六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。然后拌匀，静置半小时以上，就可以吃了。
6、所需食材：新鲜萝卜：500克，去皮切片备用；冰糖：100克，可根据个人口味调整；白醋：100毫升；盐：适量；清水：适量制作步骤：步骤准备萝卜选择外表光滑、新鲜无损伤的萝卜，将其洗净去皮，切成薄片，厚度约为2-3毫米。
饭店酸甜爽口脆萝卜的做法
1、第一步：首先将洗净的白萝卜从中间切开，分成四半，再切成均匀的片不要太薄哦，放入盘中撒入食盐适量，杀一下水分第二步：准备辅料，小米辣。
2、做法步骤：第1步、萝卜洗净对半切开再切薄片。第2步、放大碗里，倒入盐。第3步、搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制30分钟（去掉萝卜的生水）第4步、小米辣蒜切好待用。第5步、沘去腌出来的水。第6步、加入蒜片小米椒。第7步、倒入白糖生抽和米醋。第8步、拌均匀。第9步、盖保鲜膜放冰箱冷藏4小时。
3、酸甜可口，口感清新。原料：白萝卜、蒜蓉辣酱、食盐。做法步骤：第1步、准备白萝卜250克，切条备用。第2步、撒盐卤制半个小时，去水分。第3步、倒入蒜蓉辣酱。第4步、搅拌均匀。第5步、摆盘。小贴士：制作：把萝卜切成均长条用盐卤制后沥去水分放进盆内备用。
4、把吃不完的萝卜一一搓洗干净，用刀将萝卜两头削去。然后，放在案板上，切成差不多大小的片状，可以稍微切得厚实一点，这样腌制的时候抓拌过程中才不容易捏烂。把切好的萝卜片，放入臻米压力饭煲中，加入少许清水，选择“营养蒸”模式，将萝卜蒸至软烂。
5、做法步骤：把白萝卜洗净后去头去尾，然后一开四瓣，把白萝卜顶刀切成夹刀片。所谓夹刀片，就是前两刀不切断，第三刀再切断，这样做的好处是可以使白萝卜更入味，而且还不失脆爽的口感。
6、酸甜脆萝卜的做法步骤space点击查看大图备好主要原料，白萝卜洗净去皮。space点击查看大图切成5厘米厚的圆片。space点击查看大图加入60克的白糖腌制白萝卜。space点击查看大图用手将白萝卜和白糖抓匀。space点击查看大图放置一个小时后，将腌出的水分倒掉。
酸甜爽口的酸萝卜怎么做如何做好吃
1、首先要想腌制出脆爽的酸萝卜，对于食材上就要又严格选择。萝卜的品种繁多，关是白萝卜、红萝卜、青萝卜就能让人挑花眼。简单来说，红皮萝卜要比白皮萝卜更脆更爽口，大家也可以选择红皮萝卜、白萝卜和青萝卜一起腌制，好看的配色也能增加食欲。
2、第一步：为了制作腌萝卜，我们需要准备一些新鲜的白萝卜。在选择时，应特别注意挑选表皮光滑、无斑点、无裂纹的萝卜。接下来，使用清水将萝卜表面多次冲洗，以确保其清洁。在制作过程中，切勿削去萝卜的皮，因为削皮后的萝卜口感会变得不够脆爽。只需将萝卜表皮冲洗干净即可备用。
3、首先我们把白萝卜洗干净，去掉根不要去皮，然后把表面刷洗干净。把白萝卜切成1厘米左右的细条，也可以切成薄片，然后我们放入适量的盐抓取均匀。腌制大概1个小时，这样能让萝卜更脆，记得腌制出来水要全部倒掉。在腌制萝卜的时候我们来调酱汁。在碗中放入白糖，白醋，白酒，花椒，泡椒，和柠檬片搅拌均匀。
4、【家常腌萝卜】：黄豆适量用清水浸泡一晚上后，多冲洗几遍，捡出坏的不好的豆子，然后倒入锅中，加入一个八角、2片香叶、适量的花椒、盐、料酒、生抽、蚝油，再倒入适量的清水，没过黄豆即可，盖上锅盖，大火烧开后转中火煮15分钟。
5、将萝卜切好后，用盐搅拌均匀，腌制一下，把萝卜中的水分腌制出来，这样不仅可以去除萝卜的辛辣味，还可以使泡出来的萝卜又酸又甜又脆。再就是料汁很重要，比例要掌握好，喜欢吃酸甜口味的，就多放点醋和白糖，萝卜用盐腌制好后，洗两遍洗干净多余的盐分，要晾干表面的水分，这样泡出来更好吃。
6、首先将萝卜(约一斤半)洗净去皮，喜欢吃皮的朋友可以不用去皮，但我建议还是去皮比较好吃。萝卜去皮接下来切点姜片、蒜粒，再准备十来个干红辣椒。辅食材萝卜切成厚度与宽度约一公分、长度约四公分的条子，放进盆子里，姜、蒜、辣椒也放进去。
酸甜爽口泡萝卜的做法大全
1、白萝卜洗净不去皮切2cm长条，放2勺盐抓均匀腌制1个小时。倒出腌出的水分。柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用。白萝卜放入大碗中，加入泡椒和泡椒水。小米椒。姜丝。两勺糖。1倒入柠檬水。小贴士萝卜洗干净不用去皮，口感更好。
2、酸甜泡萝卜的做法步骤白萝卜切丁，放盐腌1小时。步骤清水+白醋+白砂糖倒入锅里。步骤煮开放凉。步骤用清水洗干净，沥干水。步骤白萝卜倒入容器中，加入糖醋水和小米椒，密封好，放入冰箱冷藏1天。步骤酸甜爽口又开胃。
3、将萝卜切成2厘米大小的条状或块状放进干燥的碗中，加入适量食盐搅拌均匀，加盐不仅可以去除萝卜中的部分苦涩感，还能让萝卜腌制更入味的同时起到杀菌消毒的作用。静置一段时间后，待萝卜稍软且腌渍出些许水分，将盆中多余的水倒出，萝卜中的水分杀的越干净就越爽口。
4、1将保险盒的盖子盖起来，直接放在冰箱冷藏，这样腌制后的萝卜条吃起来更加冰爽。1腌制好就可以夹出来吃了，酸甜又脆爽，实在是太开胃了，一点不比饭店卖的差。烹饪贴士：萝卜不用切得很细，可以切粗一点的萝卜条，这样吃起来的口感会更好。
5、十年前还在跟老公谈恋爱的时候，第一次做泡萝卜，从湖北带到青海给他吃，手艺不精，被他嫌弃了。冬天，当季的白萝卜上市了，做泡萝卜刚好，酸甜又清脆爽口，早上用它来配粥，最好不过了。
6、【韩式泡萝卜】主要食材：白萝卜、小米椒、雪碧第一步、准备一根身材比较好的白萝卜洗净后先去皮，然后将萝卜慢慢地刮成薄片，厚度适中，不能太厚，也不要太薄了。第二步、然后将刮好的萝卜整理一下叠在一起，用刀从中间切开，放到容器里面，如果家里的容易比较大，这一步也可以省略。
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