过年枣花馍的花样做法
各种枣馍花样做法
1、豆果美食枣馍栏目为您推荐枣馍做法大全，枣馍怎么做好吃技巧分享，枣馍最正宗的做法和枣馍家常做法推荐，更多枣馍的简单做法就来豆果美食。
2、300g面粉我蒸了两个花样枣馍，两种做法，都非常简单。先做第一种最简单的做法，把面团揉成长条，大约三分之一的位置擀成饼，在一侧用刮刀切成条状，放上一个枣，从一头卷起来。然后将剩余的部分从中间切开，一分为二，放上一个枣扭一个花结，直至最后。是不是非常简单，然后再围着第一个枣卷起来。
3、1，准备五个小面剂，每个面剂大概30克，再把每个面剂分别搓成中间粗、两头细的长条儿，长度大概15厘米。2，把搓好的长条面放在一起，用筷子往下压。再夹一下。3，中间也夹一下。4，然后放上红枣，尾部捏一下以此类推直到做完为止。最后中间放上一个红枣儿。
4、第一种：枣花馍枣花馍做法：1，盆里放入750克水，加入2勺白糖，8克酵母粉拌匀，加入1500克面粉，也就是3斤面粉，和成稍硬一些的面团，盖上盖子静置发酵成蜂窝状。把发酵好的面团使劲地揉，然后把面团分割成小一些的面剂子，和做馒头一样揉圆。
5、很多80后90后小时候最盼望的是过年，因为那时候过年可以吃到枣馍，无意间看到舌尖上山西人做的蒸花馍，真感叹人家的手真巧啊，面团在他们手里成了艺术品，花样繁多，太漂亮了。小姿这笨手笨脚的，只学会了最简单的枣花馍，虽然花样简单，但是味道还是不错滴，放上大枣还可以补血提高免疫力。
6、在北方过年有蒸枣花馍的习俗，今天1次性给大家分享5种做法，松软白亮，枣香味十足。很多朋友蒸出来的枣花馍造型都不明显了，多半是和面的原因，这种做造型的馒头要稍微的硬一点点，而且花纹也要刻得深一些，充分醒发之后，再蒸出来就会很漂亮了。
易做的枣花馍怎么做好吃又简单,做法图解
1、首先来做第一种1，面剂大概150克，搓成细长条儿再折成型。2，放几个红枣儿，用筷子中间夹一下。3，然后在中间放一个红枣儿。4，把两边的小尾巴压成花纹5，两边用手捏一下。
2、步骤1盖上锅盖，烧开锅里的水，锅盖上方冒气后计算时间，蒸20分钟，关火后焖2分钟后再打开锅盖，枣花馍就做好了。简单易做，香甜美味，好看又好吃，而且还特别有节日气氛。马上就要到春节了，按照这个食谱蒸一锅枣花馍，过年给家人露一手，肯定特别受欢迎。
3、把刚才剩余的一部分面团取出，搓成长条，切成小面剂子，再揉圆擀成小圆饼。之后用刀背在小圆饼上压出花纹，再对半切开，然后把它们叠放到一起，在下端放一颗红枣，从下往上卷起来。卷好以后整理一下花瓣，直接把它放在刚刚做好的枣花馍底座的中间，这样一个漂亮的枣花馍就完成了。
4、先给大家介绍一款像苹果一样漂亮的枣花馍。具体做法步骤如下：取一个小面剂，擀成3毫米左右的厚片，然后打米子刀，将圆面片分成大小均等的8份。把8份面片叠放在一起，用筷子在中间按压一下，然后把面竖起，用一双筷子使劲夹一下，用右手捏住顶端，轻轻旋转，使下边的裙摆成螺旋状。
5、具体做法：把5g的酵母粉在250g的温水中化开。倒入500g的面粉，来上3勺的白糖，接下来用咱们刚才和好的酵母水开始和面，下手揉成面团，揉成这样光滑稍硬的状态就可以了，盖上盖子发酵30分钟左右。时间到了，咱们这个面发好了，取出来多揉几下排排气，把这个面团揉匀之后滚成长条，再切成小面剂。
6、做枣花馍的面团要比平时的面团硬一点，所以水的量要少一点，这样造型才能保持住。揉面也需要一点耐心，一定要揉光滑，揉久一点，这样做是为了让枣花馍蒸出来的成品光滑、白净。枣花馍不要发酵太快，所以不需要加热蒸锅，也不要倒热水。
过年,新手做枣花馍,试试这个方法,简单好看寓意吉祥
1、6，放一个红枣儿尾部用手一捏，这样花瓣儿就完成了。7，全部做好之后分成两个为一组，中间捏一下。8，再把它们摆在一起用筷子夹一下，这样花瓣儿就做成了。9，做花心的小面剂，用勺子做成螺旋的花纹。10，中间放一个红枣，用筷子在周围戳一下，这样花心就做成了。
2、在玫瑰花最中心放上一颗大枣，第二种，枣花馒头也做好了，全部做好以后放入蒸屉中，盖上锅盖醒发大概二十分钟左右。
3、人们在蒸制枣花馍时，将平日里对生活的美好期待与新年的祈愿都融入了枣花馍中，其形状也代表了人们的憧憬，自然也会比平日里所做的面食更花费功夫和心思，所以枣花馍不论是造型上还是味道都包含了美好的寓意。分享一种枣花馍的做法，其中面鱼底座代表年年有余，枣塔枣花代表了富贵吉祥，很有过年的氛围。
4、新年一定要蒸枣花馍，这么做简单好看不变形，寓意一年甜蜜又吉祥！今天是北方的小年，忙碌了一天，打扫房间，除灰扫尘，各种收拾。下午的时候还没忘了做个枣馍。过大年都会备一些面食，当然还得自己蒸才是最好的，馒头，花卷，糖三角，枣馍一定不能落下，寓意着新的一年生活甜甜蜜蜜。
5、过年，新手做枣花馍，试试这个方法，简单好看寓意吉祥过年蒸枣花馍，是河南、山西、山东等一些地方的春节风俗，花馍（也有称之为花糕）造型各异，寓意吉祥，有很好的祝福意味在里头。我家婆婆每年过年也会蒸一些花馍，各种造型看起来美美哒，她做起来总是十分简单的样子，但一到了我手里却总是捏不好，常常没法看。
6、过年要发面，家家户户蒸花馍，好吃又好看的枣花馍，寓意美好口感香甜，实在是面食爱好者最喜欢的传统美食。今天我用一斤面粉做了一个枣花馍，个头比较大一些，三层，挺好看的。在我们老家，这种面食还有一个名字，叫“团圆”，寓意一家人团团圆圆，和和美美。
枣花馍的花样做法步骤
1、第四种做法：这是一款形似蝴蝶的枣花馍，非常的漂亮。取一个面剂按扁，用擀面杖擀薄，擀圆，刷一层油。用刀在中间对半切开，上面留2-3厘米，不要切断，再将两边分别卷起，向外折一下，使两个面圈对齐，用筷子在中间向里面夹紧，两边用筷子夹一下，上边再放一个清洗干净的大枣即可。
2、中间用筷子夹紧。间再放上一颗红枣装饰更漂亮，全部做好醒发30分钟。1冷水入锅，把枣花馍馍放入蒸锅。1待水开，再蒸20分钟即可，闷5分钟即可出锅。红枣的香甜与馒头的宣软，完美结合，不仅好吃，更好看。烹饪小贴士：枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。
3、枣花馍原料：面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。做法步骤：第1步、把主料混合，和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。第2步、红枣洗净浸泡2小时，沥干水分。第3步、醒好的面团分成10个小剂子。第4步、揉匀后擀成圆饼。第5步、在上半部分放上三颗红枣，如图所示。第6步、下半部分往上折起。
4、第一种：枣花馍枣花馍做法：1，盆里放入750克水，加入2勺白糖，8克酵母粉拌匀，加入1500克面粉，也就是3斤面粉，和成稍硬一些的面团，盖上盖子静置发酵成蜂窝状。把发酵好的面团使劲地揉，然后把面团分割成小一些的面剂子，和做馒头一样揉圆。
5、首先来做第一种1，面剂大概150克，搓成细长条儿再折成型。2，放几个红枣儿，用筷子中间夹一下。3，然后在中间放一个红枣儿。4，把两边的小尾巴压成花纹5，两边用手捏一下。
6、过年花样枣馒头的做法第一种做法。准备发好的面团，擀成圆形。先用刀均匀的切几下，如图所示。再切成如图所示的样子。宽条向内翻折，左边两个细条和右边两个细条用手捏一下，捏出花瓣的样子。红枣切成两半，挖出枣核，放在图上的位置。中间配上一朵玫瑰花第二种做法。准备发好的面团，擀成圆形。
非常好看的花馍,究竟是怎样的做法呢
1、第一种：枣花馍枣花馍做法：1，盆里放入750克水，加入2勺白糖，8克酵母粉拌匀，加入1500克面粉，也就是3斤面粉，和成稍硬一些的面团，盖上盖子静置发酵成蜂窝状。把发酵好的面团使劲地揉，然后把面团分割成小一些的面剂子，和做馒头一样揉圆。
2、具体做法：温水碗里加入酵母粉化开，盆里加入面粉，开始和面，把化开的酵母水倒入和面盆里，一边用筷子搅拌一边加水，搅拌至絮状，然后揉成光滑的面团，盖上盖子常温下醒面大概30-60分钟，各地的温差不一样，醒面的时间也不一样，发面至两倍大小，面团发面至蜂窝状就可以了。
3、第1步、发面，揉面，至不沾手，要稍软。之后，取三分之二擀开。第2步、抹油，抹均匀。第3步、分成三部分，抹姜黄，苦豆子，红曲，如果案板大的话就擀大一点。第4步、撒上玫瑰花糖，抹匀。一定要兰州产的苦水糖玫瑰哦，甜度刚刚好。
4、具体做法：先来和面，将面粉分成2份，一份220克中加入2个酵母，用120克清水和面，一份180克中加入2个酵母，磕入2个鸡蛋和面；都和成光滑的面团后放一边醒发至2倍大。然后来做油酥，碗中放入35克面粉，少许葱花，将烧热的油倒入搅拌均匀制成油酥。
5、【做法】：蒸熟的紫薯100克，加20克糖、100克水，打成泥，再加入面粉揉成光滑柔软的面团。盖上盖子或者保险膜，放在温暖的地方发酵两倍大，大概一个小时。广州现在20好几度，所以我是室温发酵。发酵好的面团取出来，揉面板上放一把面粉，把面团揉光滑，揉到切面看不到气孔。擀成长方形的面片。
6、将它与面粉搅拌在一起，白色的面粉宴会简淡胡萝卜的颜色，然后再把面团做成菊花的形状即可，在小编看来，这种馒头的做法要比第一道简单的多，做出来的形状像极了菊花。馒头能够做成玫瑰花，能够做成菊花，那么也能够做成莲花。
好了，关于过年枣花馍的花样做法和枣花馍的花样做法步骤的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
