面包烤箱做法_酸奶面包烤箱做法
酸奶面包制作方法酸奶
1、原料：高筋粉、奶粉、鸡蛋、酸奶、水、白糖、黄油、盐、酵母、蛋液、白芝麻。做法步骤：第1步、除黄油和抹面材料外所有原料放入面包机，揉至出厚膜，再加入黄油揉至出薄膜。第2步、平均分成20份，搓圆。第3步、逐个擀成三角形。第4步、从一边往另一边卷起，形成水滴状。第5步、擀开，尽量擀长。
2、原料：高筋面粉、老酸奶、牛奶、鸡蛋、盐、白砂糖、酵母、黄油、全蛋液、南瓜籽。做法步骤：第1步、面团食材中将除黄油和以外的所有材料放入面包机，按先液体后粉状态的先后顺序投放。面粉最后放，放完面粉在上面挖个坑放酵母。
3、By韵艺200用料酵母粉5g酸奶140g高筋面粉350g高筋面粉125g纯牛奶70g白砂糖40g草鸡蛋1个黄油40g蛋液(刷表面）少许芝麻少许豆沙8做法步骤把除了黄油，豆沙以外的材料都放进面包机，揉出手套膜后分成9份，每份加入豆沙，放入烤盘醒面。
4、高筋面包粉500克盐7克糖30克酵母5克奶粉15克养乐多160克淡奶油60克鸡蛋1个水100克黄油40克------做法步骤首先把面团材料中除了黄油以外的所有材料放入揉面缸，这里需要注意盐糖不要直接接触酵母，液体材料需要用冷藏的。厨师机中速揉面大概十分钟左右出现粗膜。
5、第一步：配方中除沙拉酱和肉松外，面包桶里依次放入酸奶、鸡蛋、白砂糖和面粉，酵母放面粉上，黄油放一侧角落，启动面包机和面功能，时间20分钟。如果用厨师机和面，先放面粉，最后放酸奶。第二步：面团揉光滑后，设置发酵30分钟，面团发大到2倍的样子。
6、先来准备一下所需要的各种食材，提前准备好也是为了制作时更加快速。接着可以先把糖和酵母加入到酸奶中，糖的量可以自己适当添加或者减量，这里用的是30g。用刮刀进行搅拌，一般要搅拌到糖完全融化之后再停止搅拌，在这个过程中，一定要朝一个方向搅拌，这样能让之后的口感更好。
酸奶面包怎么做
1、将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖用手把植物油和面粉抓匀，成为疙瘩状的面粉块。在面粉里倒入原味酸奶用手把酸奶和面粉混合，揉30秒左右，揉成一个不粘手的面团。
2、把所有原料放进面包机桶里，先放液体，再放粉类，我用的酸奶是家里订的玻璃瓶原味酸奶，特别稠的那种；糖的份量可自行调整，这个份量的面包做出不是很甜。面包机启动揉面程序，一次揉面20分钟，一共启动两次。
3、制作这个面包，我们需要准备一些高筋面粉，410克高筋面粉，110克的酸奶，55克的全蛋液，五克的盐，60克的糖，六克酵母，40克黄油，90克牛奶，70克的奶油，做装饰用的少量全蛋液和杏仁片，没有杏仁片的，也可以放其他的食材。
4、高筋粉200鸡蛋30克牛奶或水65克细砂糖40g酵母3g盐3g黄油30g奶油40克炼乳15克黄油25克奶粉20克墨西哥皮黄油90g低粉90g糖粉80g鸡蛋一个50g左右奶昔夹心：奶酪80克奶油160克糖30g炼乳8g酸奶120g做法步骤面包材料除黄油放面包桶。
5、我们需要准备好材料：高筋面粉400克，鸡蛋100克，红枣酸奶140克，白糖50克，玉米油50克，酵母6克，盐4克，黑芝麻少许。把除了盐，酵母，黑芝麻外的，所有材料都按先液体后固体加入面包桶中，和面13分钟，后静置15分钟。
6、汤种材料的20克高粉与100g酸奶混合搅拌均匀，用小火熬制，一边加热一边不停搅拌，防止糊底，加热到面糊浓稠，搅拌时出现纹路离并搅拌到无颗粒，液团成浆糊透明状态，便可放凉备用！（最好是冰箱冷藏一夜使用，效果更好）除黄油外其他材料混合，全部放入东菱厨师机内。
用烤箱怎么做酸奶面包
1、准备260克左右的酸奶，浓稠一点的最好，最好用原味的。往里面磕入一个鸡蛋，4克酵母，50克白糖，30克融化的黄油，把它们搅拌均匀。接着少量多次地加入350克高筋面粉，一边倒一边搅拌，搅拌成面絮状。没有高筋面粉就用普通面粉。揉成团之后移到案板上，像搓衣服一样揉搓。
2、第1步、除黄油和抹面材料外所有原料放入面包机，揉至出厚膜，再加入黄油揉至出薄膜。第2步、平均分成20份，搓圆。第3步、逐个擀成三角形。第4步、从一边往另一边卷起，形成水滴状。第5步、擀开，尽量擀长。第6步、从宽的一头卷起。第7步、摆入烤盘。
3、将高筋面粉、抹茶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、纯牛奶、厚酸奶和耐高糖酵母倒入厨师机面桶内，然后选择中高速，搅拌15分钟。
4、烤箱要提前预热，然后将面团放入烤，中层180度25分钟左右，如果上色了可以加盖上锡纸避免颜色烤太深了。看看这个面包，任何人看见都会有食欲的，非常的松软好吃，因为加入了酸奶，所以味道香得让你无法拒绝。
5、酸奶奶油霜：黄油打散，加入糖粉，用电动打蛋器打至黄油体积变大，颜色变浅步骤1加入酸奶，用打蛋器打均匀步骤1如果出现油水分离，在盆下垫温水(37摄氏度左右)，打顺滑后就要离开温水，搅打直到加入全部酸奶装饰步骤1将奶油霜装在裱花袋里。面包从中间切开，底部不要切断。
6、烤箱放入烤盘中，表面刷上一层蛋液，这可以让烤制出来的面包表面更加的光滑。然后将烤盘放进烤箱发酵至两倍大，用200度烤20分钟左右即可。因为烤箱和牛角面包各不相同，大家在烤制的时候要多观察烤箱中面包的情况，等【牛角面包】表面烤制金黄就可以出锅啦。
酸奶面包的做法
1、原料：高筋粉、红枣酸奶、鸡蛋、黄油、盐、酵母粉。做法步骤：第1步、红枣酸奶，鸡蛋和盐放入面包桶里。第2步、揉面十分钟后，加入软化的黄油。第3步、继续揉面到满30分钟，加入酵母粉。因为现在天气热，酵母粉不要加太早，否则在揉面的过程中面团就会发。最后再加酵母粉，利于面团出筋。
2、第一道面包食谱来个椰糖鲜奶油卷面包！椰糖的特殊香味真的很诱人，类似于焦糖般！拿来做面包最合适不过，比起用砂糖，椰糖会更有层次感和香味！食材：高筋面粉205克、椰糖35克、酸奶25克、牛奶110克、鲜奶油25克、速发酵母5克、盐5克、无盐奶油10克步骤：【1】面团搅拌至有透光薄膜感。
3、水果酸奶芯吐司By阳台上的草莓原料：鸡蛋、吐司面包片、桔子、桃、迷你奥利奥饼干、植物油、沙拉酱、巧克力粉、烘焙麦片。做法步骤：第1步、鸡蛋打入盘里。第2步、鸡蛋搅散搅匀，面包片留一片整个的，剩余三片把中心挖掉。第3步、面包片蘸满蛋液。第4步、中小火，平底不粘锅加少许油把鸡蛋面包片煎熟。
4、步骤首先称量好所有粉类的用量，把两百克高筋面粉通过密网过筛一遍倒进面盆中，事先准备好制作酸奶蜜豆小面包所需要的食材和全部配料。步骤另外一个小碗里倒入一百五十克酸奶，往里面分别倒入三克酵母粉和二十克白糖。步骤沿顺时针同一方向搅拌，直到白糖彻底完全的融化在酸奶中。
5、做法步骤：第1步、牛油果对半切开，挖出果肉，放入榨汁杯中，倒入一小瓶酸奶。第2步、将榨好的酸奶牛油果盛出。第3步、将牛油果酱涂在面包片上。第4步、盖上面包片。第5步、简单快手的酸奶牛油果面包就做好了。小贴士：吃牛油果很容易肥哦，不要吃太多。可以根据个人口味夹上其他东西。
用烤箱烤面包需要什么食材
1、1拿出准备好的蜂蜜，往取出的面包表面刷上一层蜂蜜。接着再往面包上撒上适量的黑芝麻，加入黑芝麻可以起到提香的效果哦。
2、准备材料通常来说，制作烤面包需要准备面包、黄油、蜂蜜和牛奶。你还可以选择添加一些水果或坚果，让面包更加美味。第一步将黄油融化，然后将面包涂上黄油。这一步的目的是让烤面包的表面更加酥脆，口感更加丰富。第二步将涂好黄油的面包放入烤箱，烤制30分钟左右。
3、烤箱版面包需要用到的食材有：面包粉，黄油，酸牛奶，酵母粉，鸡蛋，白糖，玉米油。我前几天做了，下面分享一下做法，希望能帮的上您！盆中倒入300克的高筋面粉，加入3克酵母。打入一个鸡蛋，加入15克的白糖，加入1袋酸牛奶。
4、首先准备一个大碗，放入400克高筋面粉，亲们没有高筋面粉，用中筋面粉也可以。放少许盐，增加面粉的筋性，再放入木糖醇，增加面包的甜味，也促进酵母的发挥。木糖醇它是属于代糖产品，血糖高的人吃了它血糖不会升高。亲们家里有血糖高的人，可以用木糖醇代替糖。再打入一颗鸡蛋。
5、【下厨房】烤面包栏目为您推荐烤面包做法大全，烤面包怎么做好吃技巧分享，烤面包最正宗的做法和烤面包家常做法推荐，更多烤面包的简单做法就来下厨房。
6、【烤胡萝卜面包】配料：面粉、胡萝卜、酵母粉、无盐黄油、芝麻、糖，纯牛奶少量制作过程：为了保证口感，将胡萝卜洗干净后去皮，切成一小块一小块放到榨汁机中加入适量的糖和牛奶打成汁，水的话按照实际情况来看，觉得牛奶太少的就加点水。
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