糖醋腌萝卜条的做法

09-07 24阅读

醋腌白萝卜怎么做好吃

1、白萝卜把它冲洗干净,接着切成段,这个萝卜皮是我们制作菜肴的原料,不要把它给削去了,萝卜皮的口感要比萝卜更好。把萝卜皮给它切下来,这个顶刀就可以切了,一边切一边转动萝卜,就很容易把它全部切下来了,切下来以后,直接把它切成条状。

2、第一步:首先我们把白萝卜去皮、去头、去尾,而后切成1㎝×1㎝见方的长条,长度方面自己控制。第二步:随后准备一个大一点的碗,先把切好的白萝卜放入碗中,加入半勺食用盐,戴上一次性手套反复揉捏一分钟,随后静置30分钟,腌制出水。

3、第一步:首先我们把白萝卜表皮清洗干净,去头去尾,而后切成扇形片或者夹刀片;之后放入一个大碗中,加入一勺盐,均匀翻拌,腌制出水15分钟。第二步:把青红尖椒斜刀切段备用。

糖醋腌萝卜条的做法
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4、【家常腌萝卜】:黄豆适量用清水浸泡一晚上后,多冲洗几遍,捡出坏的不好的豆子,然后倒入锅中,加入一个八角、2片香叶、适量的花椒、盐、料酒、生抽、蚝油,再倒入适量的清水,没过黄豆即可,盖上锅盖,大火烧开后转中火煮15分钟。

5、将白萝卜洗净去皮,然后切成长条状或者薄片状,可以根据个人喜好调整。将切好的白萝卜放入容器中,撒上适量的盐,轻轻搅拌均匀,腌制约30分钟。在腌制的同时,准备一个小锅,加入糖、白醋和适量的水,放在火上煮开,然后熄火待凉。

6、这会儿白萝卜腌制好了,倒掉白萝卜腌制出来的水分,加入凉开水洗净后捞出沥干。下面我们来调个泡菜水,倒入半碗温开水,加入2勺食盐、4勺白糖、适量的白醋化开,醋最好选用白醋或者米醋,选择陈醋的话会影响色泽以及口感。

正宗糖醋腌萝卜条怎么做

1、萝卜条尽量不要切太粗不宜进味。腌制时一定要把腌制出来的水份倒掉,控干水分再加入调料。糖和醋可以提前混合好,自己可以尝一尝味道调好了再淋入萝卜中。尽量使用白醋,米醋也可以只是萝卜会着色味道一样棒棒哒。

2、做法步骤:第1步、将食材准备齐全。第2步、将白萝卜洗净去皮,切成长条形状。第3步、将切好的萝卜条放入碗中,用盐腌渍20分钟,并将腌出的水分倒出。第4步、随后在碗中倒入CUCU原醋(熬煮腌泡熏版)和适量白糖,并搅拌均匀,放入冰箱腌制24小时。第5步、非常脆爽的糖醋腌萝卜摆盘上桌喽。

3、制作工艺:首先将白萝卜切成厚薄均匀的片。【一定要切得厚薄均匀,这样腌制出来的萝卜才会味道一致。】随后将白萝卜放入到玻璃容器中,撒上多一些的盐,搅拌均匀,腌制三小时。【盐的用量多一些也没关系,待会还需要冲洗去表面的盐分,所以这一步只是为了去除萝卜中的苦涩味。没有盐也可以用糖来制作。

4、---【腌萝卜】---准备食材:白萝卜一根(约1000克)、大蒜80克、美人椒3根(可用干红辣椒和小米辣代替)、生抽300克、老陈醋300克、白糖150克。(奶奶那个时候腌萝卜没有生抽,用的是之前那种散称酱油加的井水调制而成,现在用生抽代替)。

5、先将萝卜切成薄片,然后再进行切丝,切丝的时候要注意用刀的力气,要轻轻的下刀。不要着急做下一步,我们切除的根部还大有用途。可以把顶部带少许萝卜泡在水中做盆景,还会长出叶子!拿出一只碗,调制糖醋汁。

6、萝卜不去皮洗干净,切条或片。(不去皮的萝卜更脆哦)撒适量的盐腌10分钟然后把腌出的盐水倒掉。把腌好的萝卜倒进一个干净的没有油有盖子的容器里面,没盖子的话也可以用保鲜膜把姜蒜放进去拌匀,然后撒一层白糖,接着倒入白醋盖过萝卜即可放进去一些泡椒,倒些泡椒水。

糖醋腌萝卜的做法

1、做法步骤:第1步、水萝卜洗净。第2步、切薄片。第3步、放容器内。第4步、放食盐。第5步、拌匀,腌制一两个小时。第6步、腌好的萝卜,倒掉腌出来的水。第7步、放纯净水洗去大部分盐分。第8步、沥干水分。第9步、放白醋。第10步、放白糖,拌匀。第11步、切洗净的辣椒,有小米辣更好。第12步、放辣椒皮。

2、做法步骤:第1步、萝卜加盐搓洗干净,不用去皮切成薄片备用(萝卜尽量选嫩白一点的,看水灵灵的)。第2步、切好放入大点的深盘里,加入适量盐拌匀腌半小时。第3步、腌好的萝卜出来许多汁水,把汁水倒掉,清洗一遍沥干。

3、做法步骤:第1步、萝卜洗净切成薄片装入大碗内备用。第2步、加入适量盐搅匀腌制十分钟。第3步、十分钟后出来许多汁水倒掉,加入适量凉开水冲洗干净沥干备用。第4步、加入适量白糖,香醋,千禾酱油,香油搅拌均匀腌制半小时左右(腌制时间长更入味)。第5步、这是腌了一个晚上的样子。第6步、摆盘即可。

4、糖醋腌萝卜是一道常见的传统小吃,属于凉菜。用小红萝卜(水萝卜)盐腌一夜,用力挤干水分,用白醋、重糖腌渍一天。放冰箱的话可腌渍一周不会坏。材料小红萝卜(水萝卜)盐腌一夜,用力挤干水分,用白醋、重糖腌渍一天。放冰箱的话可腌渍一周不会坏。

5、糖醋腌萝卜的做法步骤萝卜切成图中长条,洗一下,干净一些。步骤将萝卜晾干后,装入盆中,图中这么多萝卜,加六勺盐。腌制两个小时,可以腌出半杯水。再用糖腌一次。可以将腌出的萝卜水留着待会装罐里。步骤将两个玻璃罐洗干净待用。

糖醋萝卜干的家常腌制方法

1、萝卜洗净。大萝卜切成八瓣,小萝卜切成四瓣。放盐码上。35斤萝卜总共腌了三盆,腌一晚上。次日将萝卜干用线串起,大太阳下晒。晚上再放回有盐水的盆中一晚上,第三日晒得已经脱去不少水份。晚上再收回家,第四日,皮上又晒出不少褶子。

2、糖醋萝卜干的做法萝卜洗净。大萝卜切成八瓣,小萝卜切成四瓣。放盐码上。35斤萝卜总共腌了三盆,腌一晚上。次日将萝卜干用线串起,大太阳下晒。小贴士1,买了这么多萝卜我花了15元。

3、做法步骤:第1步、萝卜洗净切成薄片装入大碗内备用。第2步、加入适量盐搅匀腌制十分钟。第3步、十分钟后出来许多汁水倒掉,加入适量凉开水冲洗干净沥干备用。第4步、加入适量白糖,香醋,千禾酱油,香油搅拌均匀腌制半小时左右(腌制时间长更入味)。第5步、这是腌了一个晚上的样子。第6步、摆盘即可。

4、第1步、萝卜加盐搓洗干净,不用去皮切成薄片备用(萝卜尽量选嫩白一点的,看水灵灵的)。第2步、切好放入大点的深盘里,加入适量盐拌匀腌半小时。第3步、腌好的萝卜出来许多汁水,把汁水倒掉,清洗一遍沥干。第4步、加入适量白糖,香醋,生抽拌匀,放入冰箱冷藏一夜第5步、看腌好的萝卜颜色金黄金黄的。

5、这一步是为了去除萝卜中的水分,让萝卜更加脆爽。冲洗:用清水冲洗掉萝卜片表面的盐分,然后用手挤干水分。糖醋汁:在碗中加入适量的糖和醋,搅拌均匀,直到糖完全溶解。糖醋汁的比例可以根据个人口味调整,一般糖和醋的比例为2。

6、第1步、水萝卜洗净。第2步、切薄片。第3步、放容器内。第4步、放食盐。第5步、拌匀,腌制一两个小时。第6步、腌好的萝卜,倒掉腌出来的水。第7步、放纯净水洗去大部分盐分。第8步、沥干水分。第9步、放白醋。第10步、放白糖,拌匀。第11步、切洗净的辣椒,有小米辣更好。第12步、放辣椒皮。

如何腌糖醋萝卜条

1、萝卜条尽量不要切太粗不宜进味。腌制时一定要把腌制出来的水份倒掉,控干水分再加入调料。糖和醋可以提前混合好,自己可以尝一尝味道调好了再淋入萝卜中。尽量使用白醋,米醋也可以只是萝卜会着色味道一样棒棒哒。

2、第1步、白萝卜去皮切成细条。第2步、放在一个盆里,多加些盐,这一步不可省略。盐要多去苦水。半小时萝卜会出水,把水倒掉,用流动水冲洗几道除去咸味,放入筛子中沥干水份。第3步、拿一大碗放2勺白糖,2勺白糖,少许盐。第4步、放入泡椒汁与泡椒,切碎的红辣椒。第5步、加少许蒜片,放一些凉开水拌匀。

3、原料:白萝卜、糖、醋、红椒、香菜。做法步骤:第1步、白萝卜1个,洗净,可以不要去皮。第2步、用擦板擦成萝卜丝。第3步、根据自己喜欢的口味,加入适量的白糖。第4步、加入适量的醋。第5步、所有食材拌匀。第6步、装盘,红椒切丝,香菜洗净,点缀一下,端上餐桌,非常简单,3分钟即可完成。

4、制作腌萝卜的材料非常简单,主要由白萝卜和调料组成。我们需要选择质地好的白萝卜。白萝卜的质地清脆,略带微甜,非常适合腌制。将白萝卜削去外皮,清洗干净后,切成均匀宽条放入盆中。接下来,撒入适量的食盐,并用手抓匀,腌制30分钟,去除萝卜中的苦水和辛辣味。接下来,我们来准备腌料。

5、第4步、将杀出水分的萝卜装入容器中。第5步、将凉白开和红醋配置的汁液倒入容器中,再放入小米辣,姜片和适量白糖。搅匀静置。第6步、将容器密封,放入冰箱冷藏一晚上即可。即好看又好吃的萝卜就做好了,成品如封面噢。

6、将胡萝卜切丝(要是你有那种刮丝神器也可以,但是注意手哦伙伴们,我的胡萝卜太细了我害怕刮到手所以我就慢慢切吧)将切好的胡萝卜放入一个大碗里将切好的蒜末和辣椒放入碗里,原视频用的红的,但是我们家没有红的,绿的也行哈哈哈然后依次放入盐,味精,白糖。

关于糖醋腌萝卜条的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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