萝卜丝馅饼_萝卜丝馅饼怎么做好吃又简单
萝卜饼怎么做好吃又简单窍门
1、第一步：萝卜擦细丝。放一勺盐，抓出水分。轻轻攥干水分。不需特别干。这一步也可以不给萝卜杀水，擦好丝的萝卜丝直接用，口感略有不同，也很好吃。第二步：将细长的萝卜丝拦几刀，使其变短一点，以便搅拌。有鲜虾仁或水发海米加点进去，味道更鲜美。没有不加也可以。
2、刚好今天从菜园里挖的新鲜萝卜，可以拿来做馅饼，想要馅饼的萝卜丝不单调，就放点白萝卜丝，再放点胡萝卜丝，正好再放一点虾皮提味道。我们先来准备面粉吧，因为面要发一会，挖一大盆面粉，倒水进去，慢慢的和面，把面粉活成面团，然后盖起来让它发酵半个小时左右。
3、用萝卜做馅，面粉做皮，擀开。第一步：将洗干净的青萝卜用钢丝刨丝器搓成细丝，加少许盐剁碎。萝卜不仅可以做萝卜丸好吃，还可以做馅、炒、炖。第四步：充分搅拌，萝卜馅就做好了。用擀面杖把它擀成更薄的面团。
4、萝卜刨成丝加入少许盐腌制一下香葱切成葱花，火腿切成丁（用的差不多了才想到拍，有点不好看）面粉加入鸡蛋、水混匀后放入萝卜丝和火腿丁以及葱花搅拌均匀。加热电饼铛，倒入油后按需要做成整张大的或小的。两面煎熟就可以了。
5、在热锅中加入适量的食用油，待油微微加热后，放入饼胚，开中火煎1-2分钟，翻面反复煎至金黄色即可出锅。扩写在热锅中加入适量的食用油，等待油微热后，将饼放入锅中，开中火煎煮1-2分钟，然后翻面再煎至金黄色即可。
萝卜丝肉馅饼怎么做,皮薄馅香,拿来当早餐吃特别好呢
1、包好的馅饼收口朝下，用手掌轻压一下，压扁1平底锅预热刷一层油，放入包好的馅饼饼胚，中小火煎，在饼的上面也涮层油，锁住水分，然后盖上盖子中小火煎3~5分钟，一面金黄后翻面再煎另一面，直到两面金黄，用勺子按压饼皮，微微鼓起就熟了。
2、第4步、肉末加入香葱，蚝油，鲍鱼汁调味料，胡椒粉，加入少许清水，少许花生油搅拌上劲。第5步、萝卜洗净去皮。第6步、擦成丝，加入盐用手抓匀腌制一会。第7步、挤干。第8步、加入葱花，浇上滚热的花生油，拌匀。第9步、肉末和萝卜丝拌匀。第10步、面团发酵好之后，分成若干小剂子。
3、萝卜丝煎小肉饼主料：白萝卜500g猪肉馅450g鸡蛋1个姜末少许生粉50g盐4g番茄酱适量制作工艺：准备一颗白萝卜。将萝卜擦成丝。撒1勺盐静置一会。用手挤干水分。准备好450g猪肉馅，一个鸡蛋，少许姜末和50g生粉。再放入2g盐盐，将所有食材放在一起搅匀。顺时针搅动上劲。
4、胡萝卜好吃做法也多，下面为大家分享这个胡萝卜馅饼的做法，皮薄馅足，非常的美味，当早餐最合适不过了。喜欢的朋友可以赶紧收藏起来，给家人吃身体更健康。【胡萝卜馅饼】一，食材：面粉300g，五花肉1块，干木耳1把，胡萝卜2根，大葱1段，姜1块，黄豆酱1勺，蚝油1勺，生抽适量，盐适量，食用油适量。
5、第2步、牛肉馅50克，加白萝卜丝150克，加香葱，小小个洋葱一个，没有就大个洋葱切一片，五香粉，生姜粉，老抽，料酒，黑胡椒粉各一点，盐适量。顺一个方向使劲搅拌均匀，也可放一点蚝油。放入冰箱。第3步、早上五点十分起床，从冰箱取出肉馅，搅拌一下。这时面团已经发的好大了。
萝卜丝饼怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、搅拌好的面糊不需要太干，如图，起到一个粘合的作用就好了。萝卜的比例多一点会更好吃。电饼铛上下双面火预热，刷一层薄油。用筷子夹一坨面糊上去，依次放满。形状任性，也不需摊平。然后盖上盖子煎烙。盖子一放自然压成饼了。翻个面，继续烙制两面金黄熟透。
2、做法步骤：第1步、萝卜，葱洗净。第2步、萝卜切丝，葱切末。加适量盐拌一下。第3步、等萝卜丝蔫软了，放入面粉和鸡蛋。第4步、加适量水搅拌成糊状。第5步、起油锅，油五成热时下饼糊。第6步、然后翻面用锅铲整理出合适厚度的饼。第7步、反复翻面(三翻四烙)，两面煎黄出锅。
3、做法步骤：第1步、将萝卜擦成丝。第2步、放入适量面粉。第3步、放入五香粉。第4步、放入盐。第5步、放入味精。第6步、放入适量水，搅拌均匀。第7步、锅里放入适量油，放入面糊，摊成饼。第8步、煎至两面金黄即可。小贴士：面糊调得要稀稠适当，不要太稀。煎的时候火不要太大。
4、做法步骤：第1步、500克面粉，300克冷水，5克盐和成面团，反复将面团搓匀，揸透，短暂时间的醒面之后再次进行揉搓醒面。第2步、搓揉过程要稍稍用力，面饼层层叠起辗压，揉成锥子形状的剂子，深盘中放入色拉油，将剂子放入油中，油没过剂子。面团醒6小时才能充分上劲。
5、准备好萝卜丝和胡萝卜丝。稍微挤去一下萝卜丝里的水分。加入鸡蛋，面粉，盐，白胡椒粉。搅拌均匀。锅里加入多一些的食用油烧热，准备好做萝卜丝饼的小工具。如果没有这个工具就用手捏一块饼。把搅拌均匀的萝卜丝放入工具里(我叫它萝卜丝饼勺子)，摸平表面。
6、做法步骤：第1步、萝卜洗净。第2步、打丝。第3步、锅烧开水。第4步、放萝卜丝焯水。第5步、水开即可。第6步、冷水浸泡。第7步、锅里放猪肉。第8步、放粉丝，开锅煮5分钟。第9步、捞出粉丝过冷水。第10步、萝卜撰干水分，粉丝改刀。第11步、取肉，洗净浮沫，切末。第12步、所有食材放一起。
介绍下萝卜丝馅饼怎样做才好吃
1、【做法】：准备好材料，白萝卜1个，鸡蛋2个，虾皮1把，我这个萝卜重是550克。白萝卜清洗干净，去皮后擦成丝，加适量盐腌5分钟。2个鸡蛋打散，加入少许料酒和盐搅拌均匀，锅中倒入适量油，倒入鸡蛋液，稍凝固后快速划散，加入冲洗过的虾皮一起翻炒均匀即可出锅。
2、在面片一头放入萝卜丝馅料，看图片所示，左一折，再连馅折到右边，这样左右折着卷起来，两边一定要包严实，要不然煎的时候漏汤，会影响成品颜色。两头包紧后，把面片尾部拉宽点，裹好竖起来就包好了萝卜丝馅饼的饼皮。包好一个就放一边，不要压也不要擀开，容易破皮。
3、萝卜丝鸡蛋馅饼是一道美食，主料是葱花、鸡蛋，配料是胡萝卜丝、面粉，调料为盐，本菜品主要通过将食材放入平底锅中烙至而成。材料主材葱花2根、鸡蛋1个辅材盐少许、面粉180克、温水126克左右做法鸡蛋一个打散，用油炒成蛋花。另外再放些葱花在旁边炒香倒入去皮并切好的胡萝卜丝。
4、胡萝卜温水展开全部辅料步骤备好主要食材。萝卜洗干净去皮或者不去皮，我喜欢皮的颜色所以就没有削皮步骤擦菜板擦丝，一定要小心手。把萝卜擦好，大葱先切碎。擦好的萝卜放植物油混合，这步骤就是先用油封住萝卜的水份。
5、白萝卜刨丝撒盐，让萝卜里面的水分出来。15分钟左右就可以了。之后挤干萝卜中的水分，待用。萝卜丝中放入胡椒粉，花椒粉，生抽酱油，蚝油，放入食用油（我用的食用油是热的，浇在蚝油上，很香。我家没有葱了，所以没有放，有的可以放哦）最后放盐调味，备用。
6、用萝卜丝做馅时一定要泻够水，否则馅会过湿。包饼时折子一定要捏稳捏住，如果收口太湿可用干面粉扑在上面。因为在萝卜泻水时已经加了盐，调馅时就不再加盐了，可考虑适量加多点胡椒粉提鲜。
萝卜馅饼怎么做好吃又简单
1、炸萝卜丸子：将萝卜切成丝状，加入适量面粉、蛋液、盐和胡椒粉，搅拌均匀后成团揉搓成丸子状。用油炸至金黄色，外酥内软，口感十分诱人。排骨萝卜汤：将萝卜切块，和排骨一起放入锅中，加入适量的水煮熬制。煮至排骨熟烂，萝卜汤汁浓郁，口感滑嫩。
2、制作萝卜鸡蛋饼所需的食材非常简单，包括白萝卜、面粉、酵母、清水、鸡蛋、虾皮、胡椒粉、五香粉、蚝油、热油、小葱和盐。下面是详细的制作步骤：准备工作：将面粉、酵母和适量清水混合搅拌成粘手的面团，密封醒发10分钟。醒发面团：10分钟后，将面团折叠，再次密封醒发。
3、面团中的冷水不要一下子加入，根据面团的吸水性酌情增减，这种馅饼的面团要稍微湿软一些，口感才会更好。自己在家做馅饼，馅料可以尽量多包，皮薄馅多吃起来才过瘾。做法食材准备原料：面粉350克，白萝卜300克。调料：虾皮适量，香菇10朵，酵母粉3克，青葱3根，白砂糖20克，盐1茶匙，黑胡椒粉少许。
4、原料：白萝卜、面粉、鸡蛋、植物油、葱花、虾米、花椒、盐、酱油、蚝油、香油、鸡精、十三香。做法步骤：第1步、四杯面粉加入一匙食盐。第2步、加水搅拌成面絮。下手揉面。第3步、揉成光滑面团。第4步、面团表面加点油。把面团包裹住。第5步、盖上盖子松弛。第6步、准备馅。一个白萝卜擦成丝。
5、【基本食材】萝卜、面粉、鸡蛋、猪肉、葱、姜、食用油、白芝麻【基本步骤】向大玻璃碗中加入半碗儿的高筋面粉，然后倒入温水，一边倒温水一边用筷子搅拌，当用筷子搅成絮状后下手将面糊揉成面团，揉的时候最好按照一个方向肉，这样和出来的面比较好，揉好之后，用盖子将面团盖上醒发二十分钟左右。
6、油热以后把饼胚放在电饼铛上面烙，也可以在电饼铛上面稍微按压成圆饼胚，在每个饼胚上面也刷层油，盖上盖子烙，一面烙好后，翻过来烙另一面，最后烙至两面金黄的时候就可以出锅了。咱们这个热气腾腾的萝卜粉条馅饼就做好了，口感外酥里软，味道非常的不错，做法简单，喜欢的朋友可以在家试一试。
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