韭菜炒虾仁的做法
韭菜虾仁饺子的做法
1、虾仁改刀、去虾线，放入姜末及少许料酒，腌20分钟。将炒散的鸡蛋(3个)、黄瓜(1根)、虾仁(10个)一同放进碗中，加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油，搅拌均匀。
2、第13步、放韭菜拌匀。第14步、面粉里打入一个鸡蛋，大米小许食盐。第15步、放温水，搅拌成絮状。第16步、揉成面团，放一边醒着。第17步、醒好的面团。第18步、取一块面团，搓长条揪成剂子。第19步、擀皮。第20步、包饺子。第21步、全部包好。第22步、锅烧水，水开下饺子，煮4开即可。第23步、成品。
3、做法步骤：第1步、基围虾剥壳去虾线，放胡椒粉、盐、生粉、玉米油拌匀腌制一下。第2步、干香菇泡发。第3步、切粒。第4步、炒香备用。第5步、韭菜切碎加盐、少许食用碱、一坨猪油拌匀。第6步、拌好的韭菜和香菇搅拌一起。第7步、包起来，偷懒买现成的饺子皮。第8步、水开上锅中大火蒸12分钟。
4、做法：将虾仁洗净，沥干水分，剁成小颗粒，放入碗中。将韭菜洗净，切成小段，放入碗中。将鸡蛋打散，加入盐、鸡精、姜末、花椒油拌匀，倒入虾仁碗中，搅拌均匀，使虾仁上浆。将面粉加水揉成面团，醒发半小时。将面团分成小剂子，擀成圆形薄皮。取一张饺子皮，在中间放一勺虾仁馅料，对折捏紧边缘。
5、做法步骤：第1步、普通面粉加适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟。第2步、韭菜去根洗净控水。第3步、切成碎末。第4步、鸡蛋炒碎盛出备用。第5步、姜末备用。第6步、虾仁洗净去虾线。第7步、切成小丁。第8步、黑木耳泡发洗净，切成碎末。第9步、香菇去蒂洗净切成小丁。第10步、所有食材放入盆里。
6、做法步骤：第1步、食材：饺子皮、老豆腐、虾仁(已清洗)、香葱。第2步、将虾仁放在案板上切碎，待用。第3步、将老豆腐放入大碗中抓碎。第4步、接着，合入虾仁和香葱。第5步、加1勺料酒。第6步、加2勺生抽。第7步、加半勺蚝油。第8步、加适量的盐。第9步、调味拌匀成馅。
韭菜炒虾仁的做法一
1、做法：韭菜摘净去根部，控干水份，切成5公分的段。姜切细丝。冷冻虾仁事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份，用料酒、少少量的盐，先腌10分钟。热锅入油，大火，用手在油上方10公分处感觉到掌心发热，下姜丝先煸出香味。倒入虾仁大火爆炒，其间再点一点儿料酒。
2、韭菜段。剥虾仁，去掉虾线。炒锅倒油，放入虾仁，小火煸炒。烹白酒去腥，加水。加葱姜、盐，略煮。虾仁煮熟，放韭菜。水淀粉勾芡，翻炒均匀即可关火。
3、虾仁炒韭菜，味蕾没有界限，第一步就是先把该用的食材准备好，为下锅前做好准备。虾仁炒韭菜，佳肴不仅可以品味饱腹，还可以了解沉淀在美食中的故事。食材的新鲜程度与食用时的口感挂钩，把食材都清理好，静置数分钟。
4、做法步骤：第1步、准备大虾和芦笋。第2步、大虾扒皮，剔除虾线。第3步、加入胡椒粉腌制。第4步、加一点料酒去腥。第5步、芦笋削皮切段。第6步、烧开水烫一下芦笋段。第7步、捞出控水。第8步、虾仁焯水。第9步、捞出控水。第10步、热锅烧油。第11步、滑入虾球。第12步、变色以后，加入芦笋。
5、韭菜炒虾仁的详细做法步骤：韭菜剥去外衣去根洗净、用盐水浸泡半小时。切段备用。虾仁洗净，放入姜末。放入适量的料酒。
6、所以，我们用韭菜和虾仁做菜是一味很好的温阳补肾药膳。如果经常吃，不但能补钙，还能补充蛋白质。尤其适合孩子和女士来吃。话有点多了，还是来看看我包的“虾肉韭菜饺子”吧。
韭菜炒虾仁的做法。
1、虾仁炒韭菜的做法鲜虾去皮去虾肠，取虾仁，用少许盐、食用碱抓匀腌10分钟。韭菜切段，姜切丝。把腌过的虾仁冲洗干净，沥干水。油锅烧热，下姜炒香。下虾仁炒至微红变卷。
2、韭菜段。剥虾仁，去掉虾线。炒锅倒油，放入虾仁，小火煸炒。烹白酒去腥，加水。加葱姜、盐，略煮。虾仁煮熟，放韭菜。水淀粉勾芡，翻炒均匀即可关火。
3、超级简单，无需学习即可入手韭菜炒虾仁的做法步骤把虾仁放锅里炒熟，放入韭菜。炒一会放入鸡精味素和盐即可韭菜炒虾仁的烹饪技巧韭菜不要炒很久，否则韭菜就变软了。
4、做法步骤：第1步、虾仁切断，韭菜心洗干净切断，红椒切丁备用。第2步、米饭准备一些备用。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入韭菜心。第4步、加入一勺生抽煸炒片刻。第5步、倒入米饭，加入老干妈辣椒酱。第6步、用勺子按压一下。第7步、加入一勺盐，大火煸炒均匀出锅。第8步、入碗中，成品图。
5、做法步骤：第1步、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。第2步、青虾鸡蛋备用。第3步、韭菜择洗干净控水。第4步、青虾去壳去虾线。第5步、虾仁切成小段儿。第6步、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。第7步、韭菜切成碎末。第8步、所有食材准备就绪，姜末一起放入。
6、第四步：继续起锅倒油，油面有小气泡的时候就可以放入切好的韭菜，爆炒至韭菜快熟的时候放入虾仁进行煸炒，加入点食盐进行翻炒，翻炒均匀后倒入已经煎好的鸡蛋，快速翻炒45-60秒就够啦。这样就可以出锅啦。
韭菜炒虾仁怎么做
1、准备一小撮韭菜，挑选和清洗后，将它们放在通风孔中晾干水分，然后将韭菜切成段。解冻南极虾后，用水冲洗它们，控干其中的水分，所有原料准备好后。开始炒菜了，将炒锅放在火上加热。然后添加适量的食用油，加热油，放入切碎的葱姜蒜中，然后翻炒出香味，然后把南极虾放进锅里。
2、第1步、普通面粉加入适量清水活成面团醒发使之更加光滑滋润。第2步、韭菜择净，洗干净控水。第3步、青虾解冻。第4步、两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。第5步、韭菜切成碎末。第6步、青虾去头去皮挑去虾线。第7步、切成小粒。第8步、以上食材处理好放在干净的盆里。
3、步骤：将韭菜清洗干净，切成细碎的段状备用。将大虾仁去壳去肠泥，用盐和料酒腌制片刻。热锅冷油，加入蒜末和姜末炒香。加入腌制好的大虾仁快速翻炒至变色。加入韭菜翻炒均匀，调入适量的盐和鸡精调味即可。出锅装盘，享受你自制的美味韭菜炒虾仁吧！制作时间大约为15分钟，非常简单快捷。
4、韭菜炒虾仁的详细做法步骤：韭菜剥去外衣去根洗净、用盐水浸泡半小时。切段备用。虾仁洗净，放入姜末。放入适量的料酒。
5、韭菜炒虾仁的做法，韭菜炒虾仁怎么做请看步骤：准备虾仁，和切好的韭菜(备用)虾仁里放入盐和淀粉抓匀起锅烧油，倒入虾仁。
6、韭菜段。剥虾仁，去掉虾线。炒锅倒油，放入虾仁，小火煸炒。烹白酒去腥，加水。加葱姜、盐，略煮。虾仁煮熟，放韭菜。水淀粉勾芡，翻炒均匀即可关火。
韭菜虾仁怎么炒
1、做法步骤：第1步、准备好全部食材。第2步、虾米和韭菜清洗干净沥干，然后把韭菜切段。第3步、炒锅烧热，倒入芥花油，下入姜丝和干辣椒煸香，能吃辣的可多放些。第4步、倒入虾米，大火翻炒。第5步、把虾皮炒干炒出香味后，放入韭菜。第6步、炒软炒匀后，加半小1勺食盐调味，韭菜稍咸点，更好吃。
2、净锅上火不放油，下入韭菜段生煸，加入少许盐，爆炒后控出，用毛巾吸干水分待用。河虾加入少许生粉，下入5成油温中2次炸至表皮金黄色，倒出滤油备用。
3、第5步、虾仁去虾线，切成小段。第6步、两个鸡蛋打散。第7步、炒成鸡蛋碎盛出。第8步、把鸡蛋虾仁放入调好的肉馅中拌匀。第9步、韭菜切成碎末，和姜末一起放入肉馅儿里。第10步、三鲜馅就准备好了。第11步、面团揉匀揪成均匀的剂子。第12步、擀成饺子皮。第13步、依次包好所有的饺子。
4、最后加入韭菜煸炒均匀，就可以出锅了。烹饪小贴士：韭菜味道鲜美，因此无论怎么搭配，都不要加太多的调味料，简单炒或烧味道就很鲜。鸭血最好购买正规厂家生产的，真正鸭血的颜色呈暗红色，煮熟后表面光滑，但里面会有不规则的蜂窝状，假鸭血通常颜色更鲜艳，有的很光滑没有气泡，有气泡也比较规则。
5、冷冻的虾解冻后去壳、去虾线，取虾仁。虾仁洗净，加点胡椒粉和料酒，抓匀，腌制几分钟。韭菜洗净，控水。切段，根部和叶子分开放。锅烧热，加少许油，下腌过的虾仁。虾仁炒熟后盛出备用。
6、第1步、韭菜段。第2步、剥虾仁，去掉虾线。第3步、炒锅倒油，放入虾仁，小火煸炒。第4步、烹白酒去腥，加水。第5步、加葱姜、盐，略煮。第6步、虾仁煮熟，放韭菜。第7步、水淀粉勾芡，翻炒均匀即可关火。第8步、享用吧！小贴士：家里没料酒了，只能用白酒代替，去腥效果是一样的。
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