芋圆怎么做才会q弹好吃
芋圆怎么做才又滑又q弹
1、锅中煮开水后，倒入适量芋圆，煮大概五分钟即可，煮熟后的芋圆捞出至冷水中浸泡，这样会吃起来更有弹性。芋圆可以加入自己喜欢的配料，例如自制的果冻，西米，蜜红豆等等，最后再倒入椰奶过甜牛奶，这样一份芋圆糖水就做好啦.希望你们喜欢。
2、步骤每种颜色的芋圆，再次揉搓光滑，并且揉搓成长条。步骤分别用刀切成长度1厘米左右，防止粘在一起，可以放点木薯粉，松散。吃不完的可以用保鲜盒装好，放入冰箱冷藏。步骤煮锅倒入适量的饮用水，煮沸之后，三种芋圆分别放入锅，旺火大约煮五分钟。
3、1最后把切好的紫薯芋圆生胚倒入容器内，撒上少许木薯粉，晃动一下盒子，让每个芋圆都裹上一些木薯粉，这样我们的紫薯芋圆也就做好了。
4、现在5色面团都和好了，把它们都揉成细长条，下大小均匀的剂子。表面再撒一层淀粉防粘，搓一搓。锅内水烧开后放入芋圆，盖上盖子中火煮至芋圆飘起，然后再焖上几分钟就可以了。1做好的芋圆一定要过凉水，反复清洗几遍，这样才会Q弹爽口，口感会非常好，喜欢就赶紧在家试试吧。
5、芋圆的家常做法简介第一次做，味道香甜软糯，夏天必备消暑小食。食材木薯粉700克山药1个紫薯3个红薯1个水适量白糖200克红豆200克西米100克冰块适量椰奶1袋步骤/方法山药可以替换芋头，把主材料分别切成小片，留作下一步蒸熟做准备。
6、一定要用木薯粉，软糯Q弹，不需要加一滴水。因为原材料水份不同，所用的木薯粉也有一定的差异，根据你用的原材料的含水量来控制木薯粉的量哦！新鲜的芋圆放冰箱冷藏可以吃两三天，吃不完平铺盘子冷冻两三个小时或半天拿起来轻轻一摔就分开了然后继续冷冻一个月吃完。
芋圆怎么做煮才Q弹好吃
1、小芋艿先要准备好，不要很大的，小小的差不多大小就可以了，煮多少甜汤就准备多少食材，不要浪费了。有时可能搞不清，煮出来太多的甜汤，吃不掉又浪费了。芋艿要反复的搓洗干净，可以带上一次性手套来洗。
2、芋圆Q弹好吃，特别适合冬天煮上一碗，暖和暖和的也不冷了。芋圆的营养价值高，搭配各种蔬菜汁或水果汁做的。口感也好。原料：木薯粉、芝麻粉、紫薯泥、可可粉、红薯泥、水。做法步骤：第1步、把木薯粉分别加入各种颜色中揉成团。第2步、然后分别搓条切节。第3步、切好可以冷冻冰箱想吃随煮。
3、锅内水烧开后放入芋圆，盖上盖子中火煮至芋圆飘起，然后再焖上几分钟就可以了。1做好的芋圆一定要过凉水，反复清洗几遍，这样才会Q弹爽口，口感会非常好，喜欢就赶紧在家试试吧。
4、山药可以替换芋头，把主材料分别切成小片，留作下一步蒸熟做准备。分别放进锅里蒸10～15分钟即可出锅，注意颜色不要互相晕染。煮红豆的时间稍微长一点，可以提前一天泡好。红豆要煮烂，然后出锅用凉水浸泡。西米要变成透明色再捞出。分别把蒸熟的主食材用勺子压成泥状后倒入木薯粉搅拌直至成面团即可。
5、为了防止染色，大家可以把它分开煮。等到煮熟之后，大家一定要捞出来，立刻冲凉水，冲凉水的时候可以多冲几遍，这样子就会让芋圆的口感吃起来更加q，弹了这一步是非常重要的，绝对不能少，而且这样做之后语言吃起来才会q弹好吃，更有嚼劲，做好之后我们就可以搭配上其他的食物，比如奶茶吃起来就会非常好吃了。
6、芋圆虽容易做，但是做不好容易开裂或者不Q弹，其原因就是要用开水烫面，揉面团趁热做好，冷了再做就容易开裂。还有如果一次做3种芋圆的话，可以分开来做，做好一个再做下一个，因为同时做的话，前面的揉好的面团就冷了不好做。
芋圆要怎么做才又滑又q弹
1、芋圆的制作比麻薯要复杂一点，但是也是很简单的。首先将红薯，紫薯削皮洗干净后切成5毫米的片，然后分别将薯片放到蒸笼里蒸熟，这里有个标准就是蒸熟的薯片筷子可以轻松插入。随后将红薯片，紫薯片分别装入两个碗中。
2、1最后把切好的紫薯芋圆生胚倒入容器内，撒上少许木薯粉，晃动一下盒子，让每个芋圆都裹上一些木薯粉，这样我们的紫薯芋圆也就做好了。
3、步骤每种颜色的芋圆，再次揉搓光滑，并且揉搓成长条。步骤分别用刀切成长度1厘米左右，防止粘在一起，可以放点木薯粉，松散。吃不完的可以用保鲜盒装好，放入冰箱冷藏。步骤煮锅倒入适量的饮用水，煮沸之后，三种芋圆分别放入锅，旺火大约煮五分钟。
4、山药可以替换芋头，把主材料分别切成小片，留作下一步蒸熟做准备。分别放进锅里蒸10～15分钟即可出锅，注意颜色不要互相晕染。煮红豆的时间稍微长一点，可以提前一天泡好。红豆要煮烂，然后出锅用凉水浸泡。西米要变成透明色再捞出。分别把蒸熟的主食材用勺子压成泥状后倒入木薯粉搅拌直至成面团即可。
5、其他的芋圆也是同样的方法和步骤做好。锅里放入足够的水，水开以后放入芋圆，煮5分钟左右看到芋圆全部都浮在表面了就好了。把提前准备好的冰水取出，煮好的芋圆放入冰水里泡一会儿，这一步是为了使口感更Q弹。
6、第1步、制作多彩Q弹芋圆食材大集合。第2步、食材中的馅料进行处理，蒸、焯、烫，哈哈哈用着三个字来描述一下，想着大家都是知道怎样去处理馅料食材的哦就不过多解释。第3步、火龙果按压榨汁，将火龙果籽取出。第4步、温水泡过的蝶豆花过滤，留取液体备用。第5步、将水抄过的菠菜榨汁备用。
芋圆怎么做才会q弹好吃,芋圆怎么做才好吃
1、做法：将食材清洗干净，每个种类各100克，切成薄片上锅蒸熟(用筷子扎一下试试熟透没)食材从锅中取出后，由于芋头水分比较少，加30ml沸水，搅拌成芋头泥，加入一勺白糖搅拌均匀。芋头泥中加入木薯淀粉，45-65克，搅拌成面絮状，揉成面团，软硬适中(木薯粉不要加太多)。
2、先来做芋圆，准备南瓜、紫薯、芋头；芋头是荔浦芋头、紫薯和南瓜尽量选择颜色深的；全部去皮后切成薄片，隔水蒸熟，然后压碎成泥备用。
3、芋头要选大芋头，老的那种，不要小芋头，因为小芋头不够劲道，最后做出来的芋圆也没有那么Q弹嫩滑，一个大芋头4元钱。在超市买散称的木薯粉和白砂糖，木薯粉买5元钱就够了，白砂糖不需要很多，只要称1元钱。所以最后准备好这些所需要的原材料，一共也只花费了15元。
4、芋圆一次做太多，可以直接放到冰箱中冷冻，放一两个月没问题。蒸熟的南瓜比较稀，加木薯粉不要过多，过多则容易成流体状，越加越多，口感就会很硬。紫薯和地瓜捣碎成泥以后，会比较干，可以适当放一点点水，避免揉成的面团干裂。
5、芋圆的家常做法简介第一次做，味道香甜软糯，夏天必备消暑小食。食材木薯粉700克山药1个紫薯3个红薯1个水适量白糖200克红豆200克西米100克冰块适量椰奶1袋步骤/方法山药可以替换芋头，把主材料分别切成小片，留作下一步蒸熟做准备。
6、煮熟出锅就倒入准备好的冰水中，芋圆会变得更Q弹。1搭配上提前做好的仙草，再来点儿蜜豆。1配上点儿椰汁儿或者是牛奶，可以冷藏一会儿再吃就变得非常好吃。[小贴士]木薯粉不要放太多，以免不太好嚼。紫薯，南瓜，芋头蒸熟后要分开搅拌，搓成球。煮熟后的芋圆要过冰水，这样更比弹爽滑有嚼劲。
芋圆怎么做才会q弹好吃又滑嫩
1、步骤煮锅倒入适量的饮用水，煮沸之后，三种芋圆分别放入锅，旺火大约煮五分钟。步骤芋圆浮在锅面上，说明已经煮熟，可以捞出，装入碗里，倒入适量的牛奶、或者椰浆。搅拌一下，就可以吃了。【sourcehe温馨小贴士】芋圆，更好吃的搭配技巧：牛奶、椰浆，也可以加西米露、仙草。
2、1最后把切好的紫薯芋圆生胚倒入容器内，撒上少许木薯粉，晃动一下盒子，让每个芋圆都裹上一些木薯粉，这样我们的紫薯芋圆也就做好了。
3、山药可以替换芋头，把主材料分别切成小片，留作下一步蒸熟做准备。分别放进锅里蒸10～15分钟即可出锅，注意颜色不要互相晕染。煮红豆的时间稍微长一点，可以提前一天泡好。红豆要煮烂，然后出锅用凉水浸泡。西米要变成透明色再捞出。分别把蒸熟的主食材用勺子压成泥状后倒入木薯粉搅拌直至成面团即可。
4、锅里放入足够的水，水开以后放入芋圆，煮5分钟左右看到芋圆全部都浮在表面了就好了。把提前准备好的冰水取出，煮好的芋圆放入冰水里泡一会儿，这一步是为了使口感更Q弹。
5、第十步：煮好的芋圆捞出，放入冷水中过凉，这样可以让芋圆的口感更加的Q弹。第十一步：最后将芋圆捞出，加入奶茶、仙草冻、花生米、葡萄干等食材，就可以吃啦。自己做的料超足，而且特别的好吃哦。小贴士：一定要用木薯淀粉来制作，不能用其他淀粉代替。
6、第1步、制作多彩Q弹芋圆食材大集合。第2步、食材中的馅料进行处理，蒸、焯、烫，哈哈哈用着三个字来描述一下，想着大家都是知道怎样去处理馅料食材的哦就不过多解释。第3步、火龙果按压榨汁，将火龙果籽取出。第4步、温水泡过的蝶豆花过滤，留取液体备用。第5步、将水抄过的菠菜榨汁备用。
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