黄豆花生炖猪蹄的做法
花生黄豆猪蹄汤的做法
1、做法步骤：第1步、猪蹄剁成块，清洗干净。第2步、冷水下锅，加姜片、料酒焯水3分钟。第3步、温水洗净浮沫，沥干水。第4步、花生提前浸泡。第5步、姜、八角、桂皮、香叶、草果、花椒备用。第6步、锅中放油和冰糖，小火炒好糖色，放入猪蹄，烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色增香。
2、砂锅放猪蹄，洗好的黄豆，葱段，姜片，添水没过猪蹄，水一定要添够，喜欢喝汤的可以多添一些，中途不能加水，开大火烧开，转小火开始炖。步骤冬瓜去皮切块，备用。
3、选用较大的芋头，去皮切块备用。将花生和黄豆洗净，泡水1小时，以充分发挥它们的营养价值。将炒锅烧热，倒入适量的食用油，加入切好的生姜片和葱段，炒出香味。将焯过水的猪脚加入锅中，煸炒至表面微黄，然后加入适量的料酒，翻炒均匀，提升汤的鲜美。
4、猪蹄、花生米，干辣椒，桂皮，八角，冰糖，大葱。做法.新鲜猪蹄切小块，凉水时把猪蹄放进锅中，加料酒，煮出血沫后捞出，用清水洗净备用。.重新起一个锅，加入两汤勺的水，一把冰糖，中小火熬成香油色。
5、黄豆提前浸泡2小时，将黄豆泡发，煲黄豆猪脚汤，黄豆要放多点，汤水更浓郁更好喝。花生浸泡30分钟备用。用镊子把猪蹄上的杂毛拔干净，也可以放炉火上烧一下。把猪蹄冲洗一遍，剁猪蹄的时候会沾有一些碎骨，要洗干净，冷水下锅，放入几片姜，放入葱结，大火煮开，煮出血沫后把猪脚捞起用清水再冲洗一遍。
6、做法步骤：第1步、花生提前用水泡半小时，更容易煮开。第2步、猪蹄洗干净切块，在沸水煮十分钟，去掉血水。第3步、将猪蹄，花生，红枣，枸杞，葱，一起放入锅中炖煮。第4步、加一勺米醋。第5步、大火炖开后，转小火炖1个半小时即可。猪蹄软软糯糯的，花生粉粉的，好吃又补血。
花生、猪蹄、黄豆可以一起煮汤吗
1、花生黄豆猪蹄汤是一道汤品，主料有花生米，黄豆，猪蹄，辅料有黄芪、当归粉、盐等。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮烹饪制作而成。菜品特色主料花生米60克，黄豆50克，猪蹄2只。做法做法先煮猪蹄30分钟。弃去污沫，下花生和黄豆，煮至蹄烂为止。佐膳食用，每日2次。
2、猪蹄富含胶原蛋白，黄豆富含膳食纤维蛋白质，两者炖煮可以美容养颜抗衰老，也适合气血不足，食欲不振，脾虚水肿的朋友，同时对于产后妈妈通乳作用显著。
3、食用黄豆和猪蹄的组合能够给身体提供全面的营养，满足人体对蛋白质和钙的需求。在更多的细节上，黄豆和猪蹄在口感和味道上也有非常好的结合。黄豆本身具有一定的咬劲，而猪蹄则柔软多汁。将两者一起炖煮，黄豆的质地会变得更加细腻，更容易口感丰富。
4、黄豆和花生洗干净，提前泡2--3个小时。猪蹄洗干净，剁小块。推荐让超市阿姨给剁好，要是自己剁的话真的是个大工程呐。锅中放入足量的清水，放入葱段和姜片，倒入料酒，大火烧开后，撇去浮末，小火先炖一小时。
5、第1步、花生和豆洗净，浸泡。第2步、我泡了一夜，洗净冷水下锅。第3步、放卤味的料物和八角、食盐，大火煮。第4步、煮豆的同时取猪蹄。第5步、分拆开。第6步、豆煮开锅改小火。第7步、小火煮15分钟左右。第8步、放猪蹄拌匀。第9步、改大火煮10分钟即可。第10步、起锅装盘。第11步、成品。
6、第一步、先将以上的食材准备好，先将黄豆浸泡一宿。然后把泡好的黄豆放水里煮熟捞出备用；第二步、准备汤锅，煮锅内放上适量的清水水，花椒，大料，桂皮，盐，放入花生煮熟捞出备用；第三步、然后将花生和黄豆混合，放入盐，香油拌匀。这样一盘营养美味的花生拌黄豆可以吃啦。
猪蹄炖黄豆的做法
1、做法1准备猪脚和黄豆。2黄豆提前浸泡半天。3将猪脚洗净，将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，用清水泡至2小时以上，中途需换水。4准备好香料。5葱切段，姜切片6冷水入锅，放入洗净的猪脚。7焯水2-3分后冲洗干净。沥干水分。8锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，桂皮辣椒香叶炒香。
2、先把猪蹄洗净，用刀剁开。葱切段，姜拍碎。锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下(去浮沫去腥)。黄豆洗净，用水浸泡6小时。淖好的猪蹄放入锅中。倒入黄豆。
3、猪蹄炖黄豆By小洞天两个猪蹄，一把提前泡好的黄豆，高压锅上汽10分钟，一碗汤鲜味美、肉烂豆糯、营养丰富的猪蹄炖黄豆就完成了。原料：猪蹄、泡好的黄豆、八角、花椒、盐、姜片。做法步骤：第1步、猪蹄收拾干净，剁成小块，冷水下锅，焯去血沫。捞出冲洗干净。第2步、泡好的黄豆准备就绪。
4、做法步骤：第1步、猪蹄焯水后冲洗干净。第2步、黄豆用温水浸泡好、清洗干净。第3步、姜切片、葱打结。第4步、猪蹄放入砂锅中、加入适量的水、放入姜片和葱结，再加点料酒。第5步、中火烧开后用勺子撇掉浮沫。第6步、黄豆倒入。第7步、加盖调小火炖煮至猪蹄软烂。
5、猪蹄炖黄豆By一溪月猪蹄软烂入味儿，黄豆饱满熟糯。来上一份儿，满满的胶原蛋白。原料：猪蹄、黄豆、八角、香叶、桂皮、葱段、姜片、葵花籽油、冰糖、盐、生抽、蚝油、老抽。做法步骤：第1步、泡了一晚上的黄豆洗净备用。第2步、处理好了的猪前蹄剁大块，洗一下。
6、黄豆炖猪蹄是一道美味且富有营养的菜品，其制作步骤和技巧如下：一，制作步骤：准备食材：猪蹄、黄豆、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒。猪蹄处理：将猪蹄洗净，剁成小块，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出沥干水分备用。
花生黄豆炖猪蹄怎么做
1、第一步：首先我们准备一个稍微大点的锅子，把准备好的猪蹄，花椒，一勺料酒倒入锅中，加入没过猪蹄的清水，稍微搅拌几下，先用大火煮沸，捞出锅边的浮沫，然后盖上盖，转小火慢煮六分钟，捞出洗净控干备用。
2、盖上盖子大火烧开后转小火炖煮一个小时以上。煮至猪脚软烂入味即可。享用美食香喷喷的懒人版红烧猪脚就做好了，这样炖的猪蹄，非常的软烂入味，满满的胶原蛋白，口感香而不腻，入口即化，做法也是非常的简单，就算你从来没有下过厨房也能做的很成功，这里这样做的黄豆比猪脚还要香，如果你喜欢，也试试吧。
3、做法步骤：第1步、猪脚剁块，黄豆泡发。第2步、锅内凉水放入猪脚、姜片、花椒。第3步、水滚后撇去浮沫，猪脚捞出用开水冲洗干净。第4步、把猪脚、黄豆分别放入4个炖盅，倒入开水，每个炖盅内放3片姜片。第5步、炖盅放入炖锅，炖4个小时。第6步、取出炖盅。第7步、盛碗，加入适量盐。
4、第一步、先将以上的食材准备好，先将黄豆浸泡一宿。然后把泡好的黄豆放水里煮熟捞出备用；第二步、准备汤锅，煮锅内放上适量的清水水，花椒，大料，桂皮，盐，放入花生煮熟捞出备用；第三步、然后将花生和黄豆混合，放入盐，香油拌匀。这样一盘营养美味的花生拌黄豆可以吃啦。
5、买回的新鲜猪蹄已经叫老板剁好了小块，猪蹄很干净，没有猪毛，如果还有猪毛的话可以用明火烤一下，洗干净加葱段姜片料酒焯水，捞出后洗净。提前泡好黄豆，我洗猪蹄时才泡上，时间泡的短了，煮很久才软烂锅里加油加入冰糖和白糖熬个糖色，我的冰糖不太甜，所以加了点白糖。
6、第1步、准备好食材：如图，花生提前泡了一晚上。第2步、猪脚放入开水锅中加姜片，料酒焯水。第3步、清洗干净备用。第4步、将所有食材放入砂锅中，酱油，老抽，冰糖，姜片，香叶，桂皮，八角，然后添加适量的水，盖上盖子。
猪蹄炖黄豆和花生汤的做法
1、做法①将猪蹄收拾干净，入沸水中焯5～7分钟，捞出斩块；花生、黄豆去杂洗净，备用。②锅内加水适量，放入猪蹄块、花生、黄豆，大火烧沸，改用文火煮至熟烂，调入精盐、胡椒粉，撒上香菜末即成。③每日l～2剂，连服7—10天。
2、黄豆和花生洗干净，提前泡2--3个小时。猪蹄洗干净，剁小块。推荐让超市阿姨给剁好，要是自己剁的话真的是个大工程呐。锅中放入足量的清水，放入葱段和姜片，倒入料酒，大火烧开后，撇去浮末，小火先炖一小时。然后放入泡好的花生，黄豆，继续小火炖一小时后，放入适量食盐，再炖15分钟让盐入味即可。
3、做法步骤：第1步、花生和豆洗净，浸泡。第2步、我泡了一夜，洗净冷水下锅。第3步、放卤味的料物和八角、食盐，大火煮。第4步、煮豆的同时取猪蹄。第5步、分拆开。第6步、豆煮开锅改小火。第7步、小火煮15分钟左右。第8步、放猪蹄拌匀。第9步、改大火煮10分钟即可。第10步、起锅装盘。第11步、成品。
4、猪蹄、花生米，干辣椒，桂皮，八角，冰糖，大葱。做法.新鲜猪蹄切小块，凉水时把猪蹄放进锅中，加料酒，煮出血沫后捞出，用清水洗净备用。.重新起一个锅，加入两汤勺的水，一把冰糖，中小火熬成香油色。
5、制作猪蹄炖黄豆需要准备以下食材和工具：食材：猪蹄1个（约500克）、黄豆100克、姜片3-4片、葱段适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。工具：煮锅或炖锅1个、菜刀1把、切菜板1个、碗1个、炒锅或平底锅1个。精心烹饪猪蹄处理将猪蹄剁成块，用温水冲洗干净，去除残留的猪毛和猪皮。
6、如果没有电压力锅，可以用砂锅煲，再把剪好的木也放进去，放入三片姜片，再来几根当归蒸箱，调入适量的清水。没过猪蹄，喜欢喝汤的可以多到一些，再用筷子把它翻拌均匀，然后放入电压力锅里，盖上盖子，按煲汤键即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
