香煎南乳鸡翅(无油版)的做法

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1、鸡翅想要好吃，在味道上的处理就一定要干净彻底。第一步泡出血水适用用各种肉类，只要把血水泡出来后，膻味都会变小许多。其次就是腌制的葱姜蒜料酒，这是常规操作，去腥增香。鸡翅想要好吃入味儿，腌制的过程是必不可少的，而腌制时间也是最为关键的。

2、也是十分美味的，它更是下酒的上乘小食。基本材料鸡翅、南乳、南乳汁、酱油、蒜蓉、盐、面粉、菜油。制作方法鸡翅洗净，沥干水分备用。以南乳、南乳汁、酱油、蒜蓉、盐拌匀成调味汁，拌入鸡翅，腌制备用。开蒸锅，先将鸡翅蒸熟，再把鸡翅蘸上面粉。开锅下油，将鸡翅炸至金黄便可上碟。

3、南乳鸡翅的做法：【主料】：鸡中翅12个（470克）、南乳汁10克、南乳1块。【配料】：生姜15克、蒜子3瓣。【调料】：食用盐2克、食用盐5克（泡水用）、白胡椒粉2克、白糖2克、生抽10克、料酒20克、生粉12克（腌制用）、淀粉50克（拍粉用）、食用油15克。

4、今天给大家分享南乳鸡翅的做法，爱吃鸡翅的小伙伴们快学起来。？食材鸡中翅500克玫瑰露酒1勺南乳1块白糖1勺方法/步骤鸡翅洗净，两面改花刀。加入玫瑰露酒1勺，南乳1块，白糖1勺。抓拌均匀。？锅底薄油，小火慢煎上色。倒入半碗清水，煮10分钟。大火收汁。

5、【详细做法】鸡肉斩成小块，清洗干净后沥干水分备用，把提前泡发的香菇切碎，把葱白跟生姜也剁碎备用，剁碎一点会比较好。最后来调一下酱汁，碗里放入一块南乳、一勺南乳汁、一勺生抽、一点点老抽上色、少许的胡椒粉、一点点盐、一勺白糖，把它们全都搅拌均匀备用。

6、做法：羊筒骨冲洗干净，加入切碎的南姜块，冷水下锅煮开。煮开后的羊筒骨取出，用清水冲洗干净浮沫。砂锅煮开水，下入处理好的羊筒骨，大火煮开后，再转小火煮1个小时。将南檬下入汤里，继续用小火煮半个小时，即可食用。

美味南乳鸡翅怎么做好吃又简单,做法图解

1、方法/步骤鸡翅洗净，两面改花刀。加入玫瑰露酒1勺，南乳1块，白糖1勺。抓拌均匀。？锅底薄油，小火慢煎上色。倒入半碗清水，煮10分钟。大火收汁。外焦里嫩，鲜香多汁的南乳鸡翅就做好了。

2、鸡翅泡好水后再用清水多清洗几遍，把表皮上的小绒毛和杂质清理干净，控水后还要用厨房纸把鸡翅表面的水分吸干，没有厨房纸的就用干净的毛巾，但不能用餐巾，因为餐巾纸遇水后会烂，并且会黏附在鸡翅的上面。

3、步骤准备食材。步骤鸡翅清洗干净，用厨房纸吸干水分。步骤放入姜片倒入精选优质黄酒，去腥解腻，提味增香的东古料酒。步骤加入选用颗粒饱满的优质非转基因大豆研磨而成的豆浆威主要原料，红曲米，酒精等制成的汤汁与南乳坯充分发酵，口感醇厚，风味独特的东古南乳拌匀。

4、也是十分美味的，它更是下酒的上乘小食。基本材料鸡翅、南乳、南乳汁、酱油、蒜蓉、盐、面粉、菜油。制作方法鸡翅洗净，沥干水分备用。以南乳、南乳汁、酱油、蒜蓉、盐拌匀成调味汁，拌入鸡翅，腌制备用。开蒸锅，先将鸡翅蒸熟，再把鸡翅蘸上面粉。开锅下油，将鸡翅炸至金黄便可上碟。

5、南乳鸡翅食材：鸡中翅，南乳调味：南乳一块半，南乳汁俩勺、盐一丢丢、白胡椒粉适量抓匀腌半小时以上、淀粉俩勺做法：鸡翅洗净俩面改花刀加调味腌半小时以上。加俩勺淀粉裹匀，油温六成热炸至定型中小火慢炸。炸熟夹出，油温升高复炸十秒装盘撒点西芹碎即可。

南乳鸡翅的做法步骤图,南乳鸡翅怎么做好吃

1、鸡翅泡好水后再用清水多清洗几遍，把表皮上的小绒毛和杂质清理干净，控水后还要用厨房纸把鸡翅表面的水分吸干，没有厨房纸的就用干净的毛巾，但不能用餐巾，因为餐巾纸遇水后会烂，并且会黏附在鸡翅的上面。

2、方法/步骤鸡翅洗净，两面改花刀。加入玫瑰露酒1勺，南乳1块，白糖1勺。抓拌均匀。？锅底薄油，小火慢煎上色。倒入半碗清水，煮10分钟。大火收汁。外焦里嫩，鲜香多汁的南乳鸡翅就做好了。

3、做法：鸡翅洗净沥干水，从鸡翅背面划入一刀；蒜头剁成蓉，姜切成片。鸡翅置入碗内，加入3块南乳、2汤匙南乳汁、1汤匙酱油、1/5汤匙盐、3汤匙清水和1/2汤匙蒜蓉拌匀，腌制30分钟入味。、烧热3汤匙油，爆香蒜蓉和姜片，放入腌好的鸡翅大火快炒3分钟。

4、南乳鸡翅食材：鸡中翅，南乳调味：南乳一块半，南乳汁俩勺、盐一丢丢、白胡椒粉适量抓匀腌半小时以上、淀粉俩勺做法：鸡翅洗净俩面改花刀加调味腌半小时以上。加俩勺淀粉裹匀，油温六成热炸至定型中小火慢炸。炸熟夹出，油温升高复炸十秒装盘撒点西芹碎即可。

5、南乳排骨的做法就是这样啦，大家学会了吗？没学会也不要紧，多看几遍菜谱，实践一下，积累经验，相信大家一定会有很大进步的。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的香煎南乳鸡翅(无油版)的做法和美味南乳鸡翅怎么做好吃又简单,做法图解问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！