浓汤茶树菇的做法
杂菌汤怎么做好喝
1、一道做法简单的“平菇鸡蛋汤”就做好了，汤汁奶白，鲜美的味道中还带着清香的味道，简直是太好喝了，你要是喜欢的话可以试一试，就是制作的时候要注意几个小细节。油菜要把杆和叶子分开切成段，烧汤的时候可以分开放，可以让油菜生熟一致。
2、配菜搭配：可以将白蘑菇汤搭配一些主食或者其他蔬菜，增加口感变化和营养均衡。例如，可以搭配一碗热乎乎的米饭或者面条，或者搭配一些红萝卜、豌豆等其他蔬菜，增加色彩和口感层次。食用注意事项：对于过敏或者消化系统问题的人士，应该谨慎食用白蘑菇汤。如果出现过敏反应或者消化不良的情况应及时就医。
3、加入足够量清水。1将锅盖盖好，大火烧开后用小火继续炖煮五分钟。1取出来已经腌好的瘦肉片，豆芽清洗一下放进汤里。1打开浓汤宝放进锅里。1翻搅均匀，看到瘦肉的颜色变白煮透即可。1小葱洗干净切成葱花，香菜清洗干净切成小段，放在汤里1倒在汤盆里，加一些香菜碎和小葱花。
4、夏天天气热，就想做得简单些，最好一锅搞定，我丈夫说夏天吃饭就想有汤水，这锅杂菌鸡煲，既可以当汤，又可以当菜。这里的杂菌用了白玉菇、茶树菇，它们都是高蛋白、低脂肪，氨基酸含量高，还有很多身体必须的微量元素。
5、杂菌煲小贴士加入蚝油根据个人口味加盐，蚝油很鲜不用再加味精了。各种菇的比例不需要很精确，自己喜欢的可以多放。青蒜末是点睛之笔，一定要放。
6、将准备好的食材清洗干净，锅中刷薄薄一层油，将菌菇倒入锅中煎一下;将鸡蛋在碗中打散，充分搅拌，煎一下;锅中加入大碗清水，待各类食材煮熟后缓慢将蛋液倒入锅中;待锅中全部食材煮熟后，撒入适量盐来调味，最后放入苦菊加以点缀;一道温润滋补的汤品就新鲜出炉啦！快快安排起来，犒劳犒劳自己。
茶树菇的家常做法
1、具体做法如下：先处理食材，香菜和尖椒切末，红椒切成块，五花肉切片，然后茶树菇焯水一分钟，起锅烧油放入葱姜蒜末，等到爆香之后，再放入五花肉翻炒至变色，加入茶树菇和豆豉，最后加入豆瓣酱等配料，撒上香菜翻炒，这道干锅茶树菇就OK啦。
2、【步骤一】：把茶树菇放入盆中，添水没过茶树菇，放入1勺盐浸泡10分钟，然后清洗干净，把根切掉，再切成4-5厘米左右长的段装盘备用。【步骤二】：把大蒜拍碎、生姜切成末、小白菜清洗干净改刀切成小段，分别装盘；把五花肉简单切一下然后剁成末，然后装入碗中备用。
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4、把洗净的茶树菇切去根茎，备用。将洗净的青椒切开，去除籽，再切成细丝，备用。将洗净的瘦肉切成薄片，再切成肉丝，备用。将肉丝放入碗中，淋上少许老抽，加入鸡粉、盐、水淀粉，拌匀入味。注入少许食用油，腌渍约10分钟。锅中倒入适量清水，大火烧开，放入少许食用油、盐。
5、做法：将鸡腿去掉骨头，然后洗干净，切成小块，茶树菇洗干净，去除根部备用。用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味以后再腌制2小时。将腌制好的鸡肉倒入热锅中爆香，然后放入茶树菇一同翻炒。加少许盐、少许酱油翻炒均匀调味即可。
6、茶树菇既可以干锅，也可以炖汤，下面就来学习下茶树菇的几种家常做法吧。干锅茶树菇的做法食材：鲜茶树菇750克，五花肉200克，干辣椒1抓，花椒1抓，葱2根，姜1块，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，白糖1茶匙。步骤：将鲜茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6厘米长的段。
三塔菌做汤做法
1、准备食材，干的七彩菌菇，菜市场买回来的乌鸡。把菌菇用水泡发菜市场买回来的鸡肉洗净切块泡好的七彩菌菇洗净捞起备用把乌鸡，菌菇，生姜，大蒜，适量盐放入电压力锅一起炖半小时。炖好后加适量鸡精调味，撒上胡椒粉增香。
2、【菜名】：羊肚菌排骨汤【所需食材】：虫草花8克，竹荪1个，羊肚菌2个，猴头菇1个，枸杞5克，排骨500克，料酒2勺，生姜3片，盐适量，清水适量。【制作步骤】：先把所有的辅料跟排骨准备好，排骨就选用肋排就可以，剁成小块后洗干净备用，姜切成小片。
3、【做法】：①将鸡肉放入锅中绰水，加点料酒、葱、姜。水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净，留着备用。②，将焯好水的鸡块放入电压锅压25分钟。用清水清洗三塔菇，把外面洗不干净的外皮刨去。③，压好的鸡汤重新倒回砂锅中，煮沸后倒入三塔菇。④，鸡汤再次煮沸后加盐搅拌均匀，让鸡汤入味，入味后即可出锅。
4、第一步：首先我们把所有的材料准备好，我们把这些菇类全部清洗干净，把杏鲍菇，香菇，海鲜菇，草菇，口菇，全部切成小块或者是小条，或者是你自己喜欢的形状，切之前一定要把它们的根部去除干净，然后我们把清理干净的菌菇类全部放入盘中备用，接下来再把香葱切成葱末，生姜去皮切成姜丝，大蒜切成蒜片，放入盘中备用。
5、材料：三塔菌，鸡蛋，盐、猪油步骤：猪油下锅，开中火打入鸡蛋，渐渐成型后加水熬汤，水开了就放入三塔菌，待其煮熟，香味扑鼻之时放入盐等调味即可~这道菜是最普遍的宜宾吃法，也是最经典的吃法之一！三塔菌汤材料：三塔菌360克;配料：青椒20克，番茄35克，猪油25克;调料：食盐4克，蒜瓣20克。
6、做法步骤：第1步、即食海参解冻，洗一下备用。第2步、十菌汤料一盒。第3步、取出温水中浸泡十分钟。第4步、剪去茶树菇的根，洗净泥沙，攥一下水份。第5步、汤锅中适量清水，十菌放入。第6步、大火煮开，炖10分钟。第7步、转中小火炖二十五分钟左右。第8步、炖好的菌汤汤色澄净，黄褐色。第9步、海参放入。
茶树菇做法
1、茶树菇排骨汤材料：排骨500克，茶树菇(干)50克，生姜一块做法：排骨洗净焯水后，冲洗干净浮沫，生姜切片;茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净;全部材料放进汤锅，加入适量清水;大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。
2、做法步骤：第1步、所有食材第2步、五花肉过水洗净，茶树菇洗净第3步、起油锅加热，放入五花肉煸炒第4步、放少许姜第5步、放适量啤酒第6步、放少许老抽第7步、放少许盐第8步、放入冰糖煮至五花肉酥第9步、再放入茶树菇煸炒第10步、最后放少许味精炒匀即可来自美食天下花擦擦的作品。
3、【第二步】：将大蒜拍碎，生姜切碎，白菜清洗，切成小片，分开放入盘中；将猪肉切片，切碎，放在一个大盆里。【第三步】：将油温下，加入沥干水的茶叶蘑菇，用火煸炒，将茶叶中的水分全部捞起，待用时，将茶叶中的水分全部捞起，待用。
4、茶树菇洗净温水泡发20分钟左右，改刀切小段，用清水煮开5分钟左右捞起攥干水份。黄瓜，胡萝卜，青椒，洗净切细丝。香菜切段。茶树菇，和配料加所有的香料混合搅拌均匀OK装盘即可。
5、【详细做法】：-开始前的准备工作：将茶树菇仔细清洗干净，这一步骤至关重要，因为茶树菇表面可能残留土壤或者微小的杂物。洗净后，将茶树菇剪或切成约5-6cm的段，这样方便炒制的同时，也方便食用。
6、大骨头、茶树菇、盐。做法步骤：第1步、大骨头清洗干净加入电饭锅内胆中。第2步、茶树菇剪掉根部清洗干净。第3步、加入到锅中。第4步、按煲汤键。第5步、汤好了加入盐调味即可。第6步、成品。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
菌菇浓汤的做法
1、【菜品】鲜美菌菇汤【所需食材】白玉菇100g；小黄菇10g；虾仁10个；菠菜1棵；水1000g；油10g；盐适量；浓汤宝10g；料酒5g【烹饪步骤】提前处理好食材：将白玉菇和菠菜用清水洗净后沥干，菠菜摘成一根一根的；小黄菇提前用水浸泡一个小时；新鲜的虾用剪刀直接将虾头去掉，并将虾壳去掉。开背取出虾线。
2、做法步骤小白菜去根洗净切两半。菌菇洗干净去根。葱姜切几小片少许油热锅放入葱姜炒香放入小白菜翻炒几下放入菌菇，提前烧好开水倒入一壶。
3、做法步骤：第1步、菌菇洗干净焯水一分钟。第2步、捞出备用，这里我留了点菌菇焯下来的水，保留原始鲜味。第3步、肉末加姜丝，蒜，生粉，油，胡椒粉，酱油，抓匀腌制10分钟。第4步、热锅放油，煎一下肉末。第5步、变色后。第6步、加清水。第7步、大火烧开后放入菌菇，带上汤。
关于浓汤茶树菇的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
