白菜苗怎么做好吃
小白菜嫩苗怎么做好吃
1、具体做法:首先我们要准备适量的奶白菜,我这次选择的是我之前就已经买好放到冰箱里的,但是也非常的新鲜。我们炒蔬菜一定要选择新鲜的,这样炒起来才会更加的鲜美,如果蔬菜不新鲜的话那煮出来的口感也非常的差。奶白菜准备好之后,用清水清洗两遍,清洗好之后放在一旁备用。
2、小白菜苗好吃的做法如下:白菜苗洗干净之后撕碎。锅中倒入适量的水等水烧开之后把白菜苗放进去焯一下。另外起锅烧油,等油热了之后再把白菜苗倒进去翻炒,等白菜苗变软之后加入一点盐和鸡精快速的翻炒几下即可出锅食用。
3、干豆筋用温水泡发,清洗干净后切段备用,小白菜掰成段,用淡盐水清洗干净。锅中烧热油,爆香蒜末,之后把豆筋倒入锅中翻炒2分钟。看到豆筋炒至微微发黄,加入生抽、蚝油、盐、糖调味,再加入1小勺清水,使味道更加融合。
4、步骤:准备好所需的食材。小白菜洗净切段,香菇用水泡发,蛋黄条散。炒锅放油,大火。放入蛋黄液,炒成蛋花剩出。再放一点油,放入香菇炒出香味。放入小白菜、蛋花和肉丝,加适量的盐,翻炒。加盖焖煮3分钟。加入鸡精,翻炒均匀。装盘。
5、第一种,蒜泥小白菜,原料:拍碎的蒜头、小白菜适量。做法:锅洗净到入猪油(素菜一般用荤油烧会更好吃)或色拉油,油烧至5层热,放入蒜泥爆香,再放入切好的小白菜翻炒几下。加入适量盐再加少许水,炒熟(如果需要菜色好看点炒7,8分熟即可)快起锅放少许味精即可。
6、【步骤五】:蒜末和干辣椒炒出香味,先倒入小白菜梆,大火翻炒均匀把小白菜梆炒蔫。【步骤六】:小白菜炒蔫,放入白菜叶子,同时生抽2勺、蚝油2勺,继续大火翻炒20秒钟,然后出锅装盘成菜。
白菜苗怎么炒最好吃
1、青椒也要提前处理,不能直接炒,否则青椒的水分太大,香味出不来,吃起来寡辣有生味,干净的锅烧热,加入半勺盐,直接将辣椒丝倒入大火翻炒,炒的断生,水汽略收即可盛出备用。锅烧热,加较多的油,将肉丝倒入翻炒至变色后盛出备用。锅中重新加油,加入葱、姜、蒜末,炒出香味。
2、第一步:我们准备好上述所有原料。先用清水清洗小白菜,把小白菜上的一些黄叶和被虫咬了的根去掉,留下非常新鲜的根茎和菜叶。再次清洗一次,清洗干净后,放在一边备用。如果你不嫌麻烦的话,可以把小白菜切成小块,这样在炒的时候,也更容易熟。第二步:将蒜去皮,洗净拍碎备用。
3、第1步、食材洗净切好备用。第2步、热锅冷油放入葱姜炒出香味。第3步、放入鸡毛菜翻炒均匀第4步、放入适量盐和蚝油翻炒均匀。第5步、翻炒均匀即可关火。第6步、成品。小贴士:一定要大火快炒,放调料动作也要快。来自美食天下云朵里的那只猫的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
4、第1步、食材:白萝卜切丝、蒜苗切碎。第2步、锅中油热放入白萝卜翻炒。第3步、放入鸡汁翻炒。第4步、放入蒜苗。第5步、放入盐调味。第6步、翻炒断生即可。第7步、成品图。来自美食天下笑笑昵的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
5、一,清炒西兰花西兰花颜色翠绿,看起来十分清新,当没有食欲的时候吃西兰花最合口。过年讲究做菜好看,那么做这道菜时可以搭配少许胡萝卜和黑木耳,做出来有绿、有红、有黑,三者搭配起来色彩鲜明,非常美观,你可以试试。
6、白菜的叶子和帮子要分开,帮子比较难熟,如果一起炒,帮子炒熟了,叶子就煮烂了,不好吃。白菜炒之前要焯水,帮子焯水半分钟,叶子焯水15秒即可,焯水能防止白菜出水,保持脆爽的口感,还能缩短烹饪时间。炒白菜时要用猪油,猪油的香味浓郁,附着力更强,白菜的口感更油润。
白菜苗豆腐怎么做好吃
1、将白菜切成小段,用盐水浸泡片刻,去除苦味。豆腐切成块,青红辣椒切丝备用。大葱切成葱花,姜切成末,蒜切成末备用。步骤炒制白菜豆腐热锅冷油,倒入适量食用油,加入蒜末、姜末炒香。加入切好的白菜,快速翻炒至变色。加入适量生抽,调整火力,翻炒均匀。
2、接下来,我们来处理白菜。将白菜洗净后切成段,然后用手将白菜撕成小片,这样可以使白菜更加入味。豆腐则切成1厘米厚的小片备用。葱姜蒜切末备用。在热锅中倒入适量的食用油,待油温热后加入葱姜蒜爆香。接着,将白菜放入锅中煸炒至变软出水,这时可以加入适量的盐和鸡精调味。
3、1将凝固的豆浆块全部舀入豆腐盒中,然后压平表面。之后用豆腐盒另一半带把手的部分,将豆腐里的水分按压,慢慢挤出来。用蛋糕模做的,就用活底部分来按压即可。1将豆腐压紧以后,把手部分不用取出,直接放一个重物压在上面。如果想吃嫩的,就压得轻一些,想吃紧实的,就压得重一些。然后压一小时左右。
4、豆腐脑是南方地区常见的早餐食品。先将白豆腐切成小块,放入碗中备用。然后,将豆浆煮沸,加入石膏粉搅拌均匀,倒入碗中晾凉。加入调好的调料(如酱油、醋、辣椒油等),一道滑嫩可口的豆腐脑就完成了。豆腐汤豆腐汤是一道简单易做的汤品。先将白豆腐切成小块,放入锅中加水煮沸。
5、麻婆豆腐准备食材:白豆腐、豆芽、青蒜、豆瓣酱、花椒粉、盐、生抽、水淀粉。将白豆腐切块,豆芽焯水备用。热锅凉油,放入花椒粉、豆瓣酱炒香,加入适量水烧开。将白豆腐块放入锅中,煮至入味后放入豆芽。加入盐、生抽调味,最后加入水淀粉勾芡,撒上青蒜即可。
6、【白菜扇贝豆腐煲】食材:大白菜500g、扇贝200g、内脂豆腐1盒、蒜片、干辣椒、蚝油1勺、生抽1勺、盐少许、水淀粉半碗做法:大白菜洗净沥水,切大块备用。白菜根茎太厚可以用刀横向切开,会更容易熟。扇贝肉洗干净备用,我是买冷冻的扇贝肉,解冻后直接就能用。
小白菜苗怎么做好吃
1、小白菜苗洗净。蒜去皮剁末,姜切片。热油锅,把蒜和姜爆香。放入白菜苗翻炒。炒到稍软身时,放入鱼露和糖炒匀。盖上盖子煮2-3分钟即可。鲜香美味。
2、干豆筋用温水泡发,清洗干净后切段备用,小白菜掰成段,用淡盐水清洗干净。锅中烧热油,爆香蒜末,之后把豆筋倒入锅中翻炒2分钟。看到豆筋炒至微微发黄,加入生抽、蚝油、盐、糖调味,再加入1小勺清水,使味道更加融合。
3、第1步、菜籽苗择取叶子。第2步、洗净。第3步、放入盆中。第4步、切成二指段,从中间再横切两刀。第5步、适量食用油拌匀。第6步、适量面粉。第7步、拌至均匀布满面粉。第8步、水开上屉大火蒸5分钟。第9步、蒸好的菜籽苗,绿绿的,太诱人了。第10步、倒入盆中,撒入一点盐,簸散。
4、第1步、佛手瓜苗摘去老梗,清洗干净。第2步、切好备用。用切的比较好,因为她有好些卷卷的“手”,掐的话好多缠绕一起,炒炒就更纠缠不清。第3步、热锅下油,放入蒜爆香。第4步、倒入佛手瓜苗,迅速翻炒。第5步、加盐炒匀。看到变成和原来不一样的绿色就可以了。第6步、出锅后看看底下还有点水。
5、300克鲜嫩的小白菜花。先把叶子摘下,然后撕去茎秆的老皮后掐成长段,然后清洗干净。2瓣大蒜拍扁切几下,2个小米辣斜着切。热锅中放入适量猪油,待猪油化开后放入大蒜和小米辣炒香。然后放入小白菜花中大火翻炒,炒至叶子变软,添加适量盐、少许味精,翻炒片刻后出锅装盘,现做现吃。
6、包子的馅料主要是小白菜、香菇、鸡蛋、海木耳、大葱以及适量的盐、十三香和香油。将洗净的小白菜放入热水中焯水,然后放入冷水中过一下凉水并攥去水分,再剁碎。接着,将鸡蛋煎至7-8成熟后用铲子捣碎,海木耳和香菇切碎,大葱切末。将所有食材混合后加入适量的盐、十三香和香油,拌匀。
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