切片年糕怎么做好吃
切片年糕怎么烹饪好吃呀
1、将开水、调味料和年糕放入锅中，开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒，待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。汤年糕：以年糕、雪菜、肉丝为主要食材。
2、做法：年糕洗好就可，青椒、红椒、洋葱分别切细条备用。兑好酱汁备用：番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水拌均。热油锅，炒香洋葱;放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8汤匙水煮开;待汤汁收干后加入青、红椒炒匀;最后撒上白芝麻即可。
3、首先准备两片大白菜，洗净后切条备用(新鲜的白菜也可以换成辣白菜)。小半个洋葱切成丝备用，再准备些胡萝卜片和小葱花备用;锅中倒入清水500g，再倒入清洗干净的年糕200g。先开大火烧开，然后转中火继续煮2分钟，煮至年糕条变软，煮好之后再将锅中的汤汁舀出一些，然后倒入准备好的白菜、胡萝卜和洋葱。
4、切片年糕怎么做好吃又简单简介主料：韩国年糕1000g？辅料：橄榄油适量、盐适量、绿豆芽适量、韩国泡菜适量、洋葱1个、红萝卜2根、葱段少许、自调辣酱适量准备食材。韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分。烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱。再加入红萝卜丝。略炒后放入绿豆芽。
5、准备基本材料：切片年糕(一包400g，适合2人吃，我只用了一半，大家根据自己食量放材料吧)、西红柿、洋葱、葱花、蒜片、韩式辣酱。锅中烧适量开水，将西红柿烫一分钟左右，捞出去皮。年糕掰成独立小片，西红柿切小块，洋葱、青椒、葱蒜都分别切好。材料齐全了。
6、宁波沿海冬季的冬苔是品质最好的，搭配新鲜做成的年糕做苔条年糕特别好吃。这个美食对于火候把握有点难度，先要把白糖用热水化开备用，把油烧至五成热，待油冷，倒入剪碎的苔条翻炒，盛出备用。
切片年糕怎么吃
1、把切片年糕泡在水里，温水。在锅里倒点油，锅烧热后，把年糕倒进去，立刻加水，知道差不多和年糕一样高，然后等着年糕煮软，水少了后不停地翻炒，省的粘锅，再倒进一些切成丝儿的蔬菜，像白菜，油菜，紫甘蓝，也可以切你自己喜欢的蔬菜，要切丝儿。翻炒一会，到一些酱油或者醋，放盐，就可以关火出锅了。
2、之后就可以放切片年糕，下花蚬子肉，等到年糕炒软后加入辣椒、老抽，再把把花蚬子的汁倒入，所有材料炒透之后，锅里的汤汁收干，就可以关火，准备装盘食用。这真的是很丰富的年糕啊，搭配各色的海鲜，看着直流口水啊。
3、需要准备的食材：豆腐80克，年糕140克，娃娃菜40克，猪里脊25克，浸泡后的香菇30克。需要准备配料：葱8克，盐2克，生抽6克，淀粉8克，生姜8克，食用油5克。【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好，然后把配料准备好。把生姜洗净然后切片，葱洗净然后切小段。
4、【食材】：年糕【做法】：年糕沸水煮至漂浮，捞出过冷水沥干起锅烧油，油热倒入年糕，加一勺豆瓣酱、一勺番茄酱、半勺老抽、适量温水、半勺孜然粉、半勺五香粉翻炒均匀至水分收干即可关注，收藏，点点赞，一起做起来吧！感谢朋友们的支持麻烦点赞、收藏，一键三连。
5、今天就给大家分享一下东北年糕的做法，非常的简单，而且吃起来香甜不腻，特别好吃。东北年糕的做法：首先我们先需要准备好食材黄面2500克，芸豆400克大枣适量，接下来我们就要先将芸豆给清洗干净，然后先放在高压锅里面压10分钟，然后备用。
6、将切好的年糕放入面糊中;均匀裹上一层面糊，放入烧热的油锅中;炸至金黄色，即可捞出。捞出后根据喜好可以浇上一些红糖水、撒上辣椒粉、白芝麻、蘸上番茄酱等等，口味的发挥余地很是充足。
超市买的切片年糕怎么做好吃
1、准备食材。韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分。烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱。再加入红萝卜丝。略炒后放入绿豆芽。加少许盐炒均匀，盛起。锅里再倒入适量橄榄油，放入年糕。注入适量热水盖上锅盖焖。水份快收干时，打开锅盖调入适量盐慢慢搅拌。
2、【蒸年糕】【食材】：红枣，糕面，等【做法】准备200克红枣，红枣要挑选好的，坏的裂的不要使用，把它放在水中浸泡一下，反复清洗干净之后用刀去掉枣核，然后放在锅中煮10分钟。
3、做法很简单，做出来又香又下饭，老公说：”像肉一样，好吃，再来一碗饭。“下面就与大家分享一下今天红烧百叶糕的具体做法。【红烧百叶糕】所需食材：百叶糕5片，生姜2片，小葱3颗，香味1片，八角1个，干辣椒3个，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐1匙，白糖2匙。
4、切片年糕怎么做好吃又简单简介主料：韩国年糕1000g？辅料：橄榄油适量、盐适量、绿豆芽适量、韩国泡菜适量、洋葱1个、红萝卜2根、葱段少许、自调辣酱适量准备食材。韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分。烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱。再加入红萝卜丝。略炒后放入绿豆芽。
5、将切好的年糕放入面糊中;均匀裹上一层面糊，放入烧热的油锅中;炸至金黄色，即可捞出。捞出后根据喜好可以浇上一些红糖水、撒上辣椒粉、白芝麻、蘸上番茄酱等等，口味的发挥余地很是充足。
切片年糕怎么做好吃简单的方式
1、将开水、调味料和年糕放入锅中，开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒，待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。汤年糕：以年糕、雪菜、肉丝为主要食材。
2、需要注意的地方：第一在黄米面中加上热水，边倒边搅拌，不要倒很多了，把黄米面搅拌成一攥就成团，一捏就碎的状态，最后加上点蜂蜜，用手抓拌均匀，不要忘记把里面的面疙瘩都捏碎。第二上锅蒸的时候，把黄米面和干果一层一层地铺进去，直接放在模具里面就可以，这样做出来的年糕和模具一样大，会显得更加美观。
3、第1步：首先我们把年糕泡发，然后清洗干净切成片，厚度一定要适中，大约在5毫米左右，如果太厚的话就不容易入味，如果太薄的话，吃起来口感也会不那么好。然后把切好的年糕放入一旁备用。第2步：准备一个干净的锅，锅中倒入适量的清水，等到水烧开之后，将切好的年糕放入锅中煮一下，煮的时候一定要避免不要粘在一起。
4、首先我们将准备好的红豆清洗干净，最好是提前放到一个容器中浸泡六个小时及以上，这样子煮出来的红豆会更加软烂。浸泡过后的红豆直接放入电饭煲中煮半个小时左右，然后将其盛出来放到盘子中晾凉备用。
5、将外层的膜撕掉，把所有的年糕对半切，装盘备用。往杯子里倒上一些热水，然后把红糖块放进去让其融化。往锅里放油烧热，油多一点，年糕会炸得更酥，但是也不要放太多了，看年糕的分量放相对应的油就好。轻轻将年糕放进去炸，炸至金黄即可出锅。
6、主食材：250g年糕生菜香菇雪菜配料：葱糖盐选择5-5元的年糕，黏性更好。(贵一些总是有道理~)「制作过程」以下计量单位：调羹=15ml1碗=250毫升水汤底怎样更鲜香？第一步：先煮香菇，越煮越鲜。倒入开水，放4只切好的香菇。
年糕片怎么做好吃
1、2，锅里加水烧开，放入韩式年糕条煮5分钟左右，捞出冷却备用。3，洗干净手，舀一大勺牛肉末放在手掌上捏成长方形片，取一根年糕条包进牛肉片，裹成排骨形状。4，烤箱预热二百度，年糕排骨放入铺铝箔的烤网上，刷上芝麻油，中层烤20分钟只有，中途翻一次面。
2、Step烧开一大锅水，水滚后放点盐巴，先烫彩椒片（清冰箱缘故，把之前做菜剩的一点青椒与彩椒拿来用掉），捞起备用，另将年糕一片片拨开后下锅煮熟，时间约10~15分钟，依水量和火力而异。水煮期间务必搅拌防粘锅底，并试吃确认中心处已熟软才好；煮年糕的水先别倒掉。
3、步骤首先把年糕用清水清洗一下，用刀切成薄片。步骤蜜红豆的买现成的，这样可以省略煮红豆的步骤，简单方便。步骤锅中倒入年糕片，加入清水没过年糕，加盖大火煮。步骤煮开后加入红糖调味，煮至冰红糖完全融化了。步骤倒入蜜红豆搅拌几下即可关火出锅，装盘再撒点糖桂花点缀。
4、热锅倒入色拉油少许，油温八成热时放入洋葱和蒜爆香，洋葱变软后放入辣酱翻炒，之后倒入一碗清水，煮沸后倒入年糕片继续煮，煮沸后继续加入圆白菜，待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮(小火);大概五分钟后尝一下年糕片，如果口感很Q的话就OK了，这时可以调成大火让菜开始收汁，收汁后即可出锅装盘了。
5、第1步、年糕条切成粒。第2步、牛肉切成丁。第3步、牛肉丁里放入白糖、老抽、生抽、盐、黑胡椒粉，少许色拉油、淀粉抓捏腌制5分钟。第4步、把年糕粒放入沸水中煮至发软。第5步、再把年糕粒倒出，用凉水冲洗一下滤干水分。第6步、平底锅烧热放油，把年糕粒倒进去煸炒。
6、第一步：我们挑选年糕一定要买新鲜的，建议大家去专门做年糕的面食店里买，这样的年糕也不会有太多的添加剂。其实超市也会有炒年糕，但这种都没有面食店里的新鲜哦。然后我们将新鲜的年糕冷水下锅焯水，知道水沸腾了就代表可以捞起了。
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