花朵馒头的做法
花瓣馒头的制作过程
1、把白色的面团搓成小细条,大小粗细根据实际情况操作即可,不用戳洞,直接用筷子将小细条插进去就可以了。然后再用干粉刷,蘸点可可粉给馒头,表面刷均匀。最后再全部做好放进蒸锅里面发酵至原来的5倍大。
2、【煎南瓜馒头】所需食材:南瓜泥150克普通面粉250克干酵母3克糖10克奶粉10克清水50克【制作步骤】步骤南瓜洗净去皮,挖出瓜瓤切成小块,装盘上锅蒸至软熟。步骤取出蒸好的南瓜趁热加入糖,用勺子碾压成细腻的南瓜泥,晾至不烫手的状态。
3、之前做玫瑰花卷,朋友问怎么做,传统玫瑰花卷怎么做,其实很简单,做5个像饺子皮那样圆,放在一起,卷起来,中间对切即可。朋友还是不会,就从第一步做,用详细图文分享玫瑰花卷玫瑰花卷普通面粉500g,一小汤勺酵母,干酵母大概5g,水300毫升。
4、【玫瑰花馒头】准备食材:紫薯、面粉、炼乳、牛奶、酵母粉。制作流程:Step蒸紫薯先将紫薯去皮洗净,再将紫薯切成薄片,切的时候尽量切薄一点,这样可以减少蒸的时间,切好的紫薯片放入蒸锅中,蒸15-20分钟,根据紫薯片的厚度来决定蒸的时间。
5、二次发酵好的馒头冷水上蒸锅,大火蒸25分钟左右。关火,焖5分钟开盖。芝士馒头材料:馒头2个、火腿肠1根、马苏里拉芝士碎适量葱花适量、芝麻少许、盐适量做法:准备好馒头等各类材料将馒头切条格。然后在各个缝里塞满芝士碎。再塞上切成丁的火腿肠粒。接着撒葱花。
怎样做又简单又好看的花馒头花朵馒头的的做法
1、小猪馒头有两种做法。搓成两个圆球,大的是头,小的是鼻子,用红豆做眼睛,做两个小三角形做耳朵,用一个大圆片卷起来,留下一点不卷,卷起来的部分合到一起。中间放一个小圆球压扁,成为猪鼻子。上面的部分用刀切开,放下来就是猪的大耳朵。金元宝馒头。
2、做花样面食的面要比平时做馒头的面和的要稍微硬点,才能更好的成型;太软的话,蒸出来会变形。二次醒发很重要,醒发的到位蒸出的面食才会光滑好看。关火后,焖2分钟再开盖,否则外面的冷空气会把面食的表皮压塌,不好看也不好吃。
3、做法步骤:第1步、把除红枣外的所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。第2步、擀成大片。第3步、用模具切出圆片,或者下成剂子擀也行。第4步、四个一组,中间刷油摞在一起。第5步、用刀等切成八份,中间不要切断。第6步、相邻的两个对着扭一下。
4、做法步骤:第1步、紫薯和南瓜一起放在蒸锅里蒸熟。第2步、紫薯打成泥更加细腻,降至常温时加入干酵母调开。第3步、加入适量面粉,这个要根据紫薯泥的含水量来掌握面粉的用量。第4步、先用筷子搅拌成絮状。第5步、再活成光滑面团放温暖处醒发(南瓜面团依次做好)。
5、花朵馒头的做法简介花朵馒头(好看又好吃)的做法食材中筋面粉260克纯牛奶150克酵母粉5克白砂糖20克红曲粉5克方法/步骤首先各种食材称重备好。除了红曲粉,其他食材都倒入容器混合,拌成絮状,揉成稍光滑的面团。
6、做法步骤:第1步、普通面粉加入适量紫薯泥,适量干酵母,紫薯泥要放至常温,如果太热会直接把酵母烫死了。第2步、活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。第3步、普通面粉加入适量南瓜泥酵母粉,活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。第4步、用手戳一个洞无回缩。第5步、里面是这种蜂窝状。
面食花朵的做法大全
1、和面,醒一会。取一小块白面加入蛋黄揉为黄色面团。继续揉面至光滑。粉色包白色,收口。翻面擀一下。剪个纸做模型。放上面压印,剪口每一瓣的圆边用手指对捏住。把黄色面团搓长细条。把黄细丝放中心做花芯。1取一小块白面整圆压住花芯,用签子深压下去。
2、面食小花朵的制作方法第一步先和面。第二步揉面。第三步把揉好的面分成大小不一样的四块,其中两块擀成薄饼。第四步擀好的面饼上面放8颗红枣,放上另一个擀好的面饼。第五步用筷子按压,然后用小梳子顺着边按压,然后搓5个小条。
3、花样面食,花朵小馒头。原料:面粉、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝、可可粉、酵母粉。做法步骤:第1步、胡萝卜,紫甘蓝,菠菜洗净用料理机打成汁。第2步、面粉中拌入酵母粉,分别加入胡萝卜汁,菠菜汁,紫甘蓝汁,可可粉揉成面团,一份白面团发酵成两倍大。第3步、将绿色面团揉匀,揉成长条,切成7小份。
4、做法:南瓜去皮切成小块,上锅蒸熟后散热后再使用。将散热后的熟南瓜块和面粉、酵母粉,一起放到小盆里,搅拌均匀,揉成一个光滑的面团,再盖上盖子,发酵至2倍大。将红豆沙馅分成15g一个的小球,准备16个豆沙球备用。
5、花朵小馒头的做法简介花样面食,花朵小馒头。食材面粉2碗胡萝卜半个菠菜2棵紫甘蓝一块可可粉1勺酵母粉4克步骤/方法胡萝卜,紫甘蓝,菠菜洗净用料理机打成汁。面粉中拌入酵母粉,分别加入胡萝卜汁,菠菜汁,紫甘蓝汁,可可粉揉成面团,一份白面团发酵成两倍大。
6、抹上水粘上黑芝麻,一个花朵就做好了蒸好的样子可做各种颜色的小贴士:面团分成均等花瓣做出来才一样,称重会比较好。
花样馒头的做法大全简单
1、【下厨房】花样馒头栏目为您推荐花样馒头做法大全,花样馒头怎么做好吃技巧分享,花样馒头最正宗的做法和花样馒头家常做法推荐,更多花样馒头的简单做法就来下厨房。
2、准备好蒸锅,蒸屉刷上薄薄的一层食用油防粘,把馒头坯子放在蒸屉上,静置醒发到光滑细腻,体积膨大,用手掂量一下馒头坯子非常轻盈,这样的馒头坯子就发酵好了,可以开火了,上汽后蒸20分钟就好。时间到了,先不要着急打开盖子,关火后等待三五分钟后再打开盖子,防止热气滴在馒头上造成回缩、塌陷。
3、准备一块醒发好的面团,揉成一个馒头形状,用擀面杖轻轻擀压,压成厚片,用剪刀均匀的煎成6瓣或8瓣,捏一捏尾部,让其比较自然一些,这样就形成了一朵花的形状,最后安放好红枣,大功告成,上锅蒸熟。
4、第一种做法,是将馒头中加入芝麻和葱丝,在发酵前搅拌均匀。这种芝麻葱馒头制作简单,口感香脆,芝麻的香气和葱丝的清香在口中交融,令人回味无穷。第二种做法,是加入泡发后的黑木耳和切碎的胡萝卜丝。
5、和大家分享的这种做法,没有用泡打粉,是用酵母发面的。在做馒头的时候,稍变换一下方法,蒸好后一样开花。值得一提的是做法非常简单省时间,只需要发酵一次就可以了。馒头也不需要特别费心去揉搓。从和面揉面到发酵蒸制,全程一个多小时就可以了。这应该算是最省时间的馒头做法。
6、1操作简单,个个开大花,很诱人哈。[小贴士]:面团一定要多揉,揉得越光滑越好。在烙制馒头的时候,可以同时开启蒸锅先将蒸锅烧开,这样烙制好馒头,正好可以直接放入烧开水的蒸锅中,继续进行蒸制。用硅刀或者刀背按压时,要按压深点,多撒点干粉,这样开花才会零失败。
花朵馒头的做法步骤图,花朵馒头怎么做好吃
1、分割好后,放上2颗红枣做花蕊,从一段卷起来,尽量卷的紧实些。卷好后,用刀从中间切开,分别捏紧底部和边缘。整理出花型即可,这样这款花型馒头就做好了。三款花朵馒头都做好后,盖保鲜膜进行二次醒发,醒发好的状态就是拿在手里感觉发轻,然后装锅,上汽后大火蒸15-20分钟即可成熟。
2、第8步、压到底部。花瓣就做好了第9步、都做好后在中间点缀一颗红枣。馒头生坯就做好了。第10步、放竹帘上发酵至2倍大。第11步、发酵好的生坯冷水上锅,上汽后中小火蒸15--20分钟左右。(蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开取出放凉。
3、第1步、紫薯和南瓜一起放在蒸锅里蒸熟。第2步、紫薯打成泥更加细腻,降至常温时加入干酵母调开。第3步、加入适量面粉,这个要根据紫薯泥的含水量来掌握面粉的用量。第4步、先用筷子搅拌成絮状。第5步、再活成光滑面团放温暖处醒发(南瓜面团依次做好)。第6步、发酵至两倍大,蘸干面粉戳个洞不回缩即可。
4、花朵馒头的做法简介花朵馒头(好看又好吃)的做法食材中筋面粉260克纯牛奶150克酵母粉5克白砂糖20克红曲粉5克方法/步骤首先各种食材称重备好。除了红曲粉,其他食材都倒入容器混合,拌成絮状,揉成稍光滑的面团。
5、·做法·酵母用温水化开,与面粉白糖混合,和成光滑的面团。盖保鲜膜发酵至约2倍大。手指蘸干面粉插入面团洞不回缩就可以了。
6、教你做花朵馒头,3种做法霞姐食缘大兵退役无家可归,却在神秘老人的指引下找到真户外小阿隋712跟贴电动车,美欧日都不玩儿了,就剩中国。那么,谁对谁错?平祥生活日志705跟贴中美博弈四十年。
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