紫苏炒鸡蛋的做法
苏子叶能炒鸡蛋吗
1、第1步、4个鸡蛋，6片苏子叶。第2步、把苏子叶洗净切碎，放鸡蛋液里。第3步、加点盐，加点料酒，加点鱼露，搅拌均匀备用。第4步、平底锅烧热加点油，开始苏子叶煎蛋中小火。第5步、凝固之后，借助盘子翻面。第6步、煎好了，很漂亮哦。第7步、切一切就可以吃了。来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。
2、紫苏可以炒鸡蛋吃。但建议患者注意适量食用，以免过量食用加重脾胃负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。另外，如果患者进食紫苏炒鸡蛋后有任何不适症状，建议及时停止食用，必要时需要及时就医治疗。
3、把苏子叶洗干净，再把苏子叶切小备用。锅里放油烧热，再把打散的鸡蛋放入锅里去煎，煎至两面金黄就可以起锅了，起锅前再把鸡蛋用锅铲切成小块状。锅里再放入少许油烧热，再把切好的苏子叶放入锅里炒，放入少许盐巴，炒熟后再把煎好的鸡蛋倒入锅里一起炒一会儿就可以起锅了。
4、在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：土鸡蛋5只，紫苏50克，食盐半茶匙第一步：准备一个大碗，将准备好的5只鸡蛋打入碗中，然后用筷子快速地搅散成蛋液备用，顺便将紫苏用清水清洗几遍，一般紫苏的叶子上面都会吸附比较多的泥巴，如没有清洗好，容易吃到沙子。
5、鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散。自家种的紫苏。择好的紫苏叶，备用。淘洗干净，切碎。锅烧热放适量油，倒入蛋液，快速翻炒，用铲子捣块，再倒入紫苏叶加少许盐调味，翻炒几下即可。出锅装盘。
6、1倒入紫苏鸡蛋液，5秒钟后翻面。1翻炒几下至熟，出锅装盆即可。食用紫苏时，将它的嫩叶洗净，可拌可炒可做汤，是解暑开胃的佳肴。炒也需要焯水，因为这样炒起来更容易入味和去除苦涩味道。因为紫苏的纤维柔软，且具有较强挥发性，焯水的时间要短。
紫苏叶是否可以炒菜吃
1、锅内加油，量多一些，烧热后倒入蛋液，炒成小块盛出，再倒入虾仁煎到变色。最后放入少许蒜末翻炒均匀，再倒入鸡蛋翻炒均匀，淋入少许开水翻炒均匀，就可以出锅了。以上五道家常炒菜，好吃不腻，鲜美又补钙，适合春天吃，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
2、紫苏叶可以炒着吃，紫苏叶可以炒着吃除了还可以生吃，凉拌或作为香料使用，另外紫苏叶还可以泡水饮用。炒食：紫苏叶在比较鲜嫩的时候可以作为蔬菜，直接炒熟后食用，也可以和其他的食材一起炒制，比如可以和鸡肉、鱼肉等一起炒熟后食用。
3、紫苏叶可以炒着吃，也可用来泡水喝，或者煎汤喝，均能起到一定的作用。需要注意无论是生吃，还是炒制，紫苏叶的口感相对较差，而且不适合多吃，建议根据个人的饮食习惯和身体状况，选择合适的吃法。生吃：将紫苏叶清洗干净后，可直接生吃，口感相对较好。
4、紫苏叶还可以炒着吃，具有杀菌抗菌的功效。在日常生活中适量的吃一些紫苏叶，有益于身体健康，还能提高免疫力。炒紫苏叶的做法是：把新鲜紫苏叶洗净，准备适量的白醋、猪油，猪油渣等材料，油入锅至七分热放入蒜末炒香后，倒入紫苏翻炒两下，放入猪油渣和猪油、一勺盐，翻炒几下后加入白醋、酱油、味精就可以出锅了。
5、紫苏叶一般可以炒着吃，但需要在医生指导下进行，不可盲目服用，以免引起不良后果。对紫苏叶过敏者禁止服用，阴虚及燥热者慎服。紫苏叶是一种中药，在服用期间患者应避免食用辛辣刺激性食物，以免影响药效。如果服用紫苏叶后出现不适症状，患者应及时就诊，以免延误病情。
6、加入适量的食盐、生抽和鸡精，均匀翻炒后加入青线椒，再次大火翻炒，直到青线椒变熟即可关火出锅。这样，一道美味的红烧茄子就做好了。功效和作用：红烧茄子富含维生素C、维生素E和纤维素等营养成分，可有效促进血液循环。其中，维生素C和维生素E具有很强的抗氧化作用，可以阻止血管壁的氧化损伤，保持血管弹性。
紫苏炒鸡蛋的正确做法
1、做法步骤：第1步、鸡蛋放料酒和一点点清水打散，锅大火烧热后倒入油，油热倒入蛋液，摊成金黄色后用锅铲铲成块盛出。第2步、干木耳放清水里泡半小时，洗净，开水中焯烫1-2分钟捞出。油热倒入木耳。第3步、倒入鸡蛋。第4步、+生抽+剁椒+糖。第5步、最后撒盐，炒匀后出锅。第6步、盛盘。
2、第一步：准备一个大碗，将准备好的5只鸡蛋打入碗中，然后用筷子快速地搅散成蛋液备用，顺便将紫苏用清水清洗几遍，一般紫苏的叶子上面都会吸附比较多的泥巴，如没有清洗好，容易吃到沙子。
3、鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散。自家种的紫苏。择好的紫苏叶，备用。淘洗干净，切碎。锅烧热放适量油，倒入蛋液，快速翻炒，用铲子捣块，再倒入紫苏叶加少许盐调味，翻炒几下即可。出锅装盘。
4、【做法/步骤】：采摘新鲜的紫苏嫩叶或芽头。把紫苏叶清洗干净，放入水中加少许盐浸泡10分钟。把鸡蛋清洗干净，放入盐水的碗里浸泡10分钟，再把外壳洗净。将生姜外皮刮掉洗净，拍碎再切成末。锅里加水烧开，倒入紫苏焯水。捞出放入凉水中过凉，把紫苏切碎，切好后装入碗里待用。
5、紫菜提前用温水泡开小葱切成葱花鸡蛋液中加入白醋炒鸡蛋是鸡蛋比较常见的吃法，能搭配的食材比较多，躲到数不过来，用紫菜和鸡蛋一起炒还是很有创新的，做法也非常简单，紫菜泡发好可以切几刀，这样能更好的裹上蛋液，成品更加好看。喜欢吃的一定记得收藏。营养美味，鲜上加鲜，希望您能够喜欢。
6、做法步骤：第1步、4个鸡蛋，6片苏子叶。第2步、把苏子叶洗净切碎，放鸡蛋液里。第3步、加点盐，加点料酒，加点鱼露，搅拌均匀备用。第4步、平底锅烧热加点油，开始苏子叶煎蛋中小火。第5步、凝固之后，借助盘子翻面。第6步、煎好了，很漂亮哦。第7步、切一切就可以吃了。
苏子叶炒鸡蛋的做法
1、但是也一点也不辣，还有线椒，别看个头小，辣度却很大，起锅烧油，先倒入鸡蛋液，翻炒至滑嫩出锅，接着用蒜末爆香，下入辣椒翻炒，炒至断生，重新倒入辣椒，加适量盐、生抽、鸡精调味，即可出锅，辣椒炒鸡蛋，特别的下饭。
2、将韭黄洗净切段（约一寸），将两枚鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌。锅中烧油，倒入韭黄炒熟，加入适量盐，后盛出，放入蛋液中。另起锅，加入食用油，倒入蛋液与韭黄，待蛋液边缘微微卷起即可翻面，喜欢嫩一点的千万别煎太久咯。这个做法简单又非常健康，老人小孩都可以吃多。
3、把鸡蛋打碎到碗里，放入少许盐巴，再把鸡蛋打散备用。把苏子叶洗干净，再把苏子叶切小备用。锅里放油烧热，再把打散的鸡蛋放入锅里去煎，煎至两面金黄就可以起锅了，起锅前再把鸡蛋用锅铲切成小块状。
4、鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散。自家种的紫苏。择好的紫苏叶，备用。淘洗干净，切碎。锅烧热放适量油，倒入蛋液，快速翻炒，用铲子捣块，再倒入紫苏叶加少许盐调味，翻炒几下即可。出锅装盘。
5、做法步骤：第1步、准备所有食材。第2步、鸡蛋加盐调成液，蒜切成末，辣椒切圈。第3步、起锅热油，鸡蛋入锅煎。第4步、煎至定型成块，盛出备用。第5步、锅中再次放油，蒜末、辣椒入锅炒香。第6步、放入木耳菜翻炒，炒的过程中适量加点清水，炒出的青菜才脆嫩。
紫苏叶炒鸡蛋的做法
1、步骤买来的芹菜把叶子摘下来放在水里清洗干净，然后放在盘内，倒入适量的清水，再加一勺食盐搅匀浸泡15分钟。这样做的目的是为了清洗掉芹菜叶上的杂质以及农药残留，然后沥干水分，用刀切碎装在一个大碗中备用。
2、三个鸡蛋打在大碗里，加适量盐，胡椒粉，白醋一点点，一定记得放上白醋，既可以减少鸡蛋的腥味，又会让鸡蛋变得嫩滑。把韭菜碎倒进来，搅拌均匀，再洗一小把虾皮放进来，一起搅拌均匀，家里有木耳也可以提前泡发好剁碎放进来一点，一定要搅拌均匀，让韭菜充分的裹上鸡蛋液。
3、一是：蛋液要搅拌充分，尤其是蛋清与蛋黄要搅拌均匀，这样炒出来的鸡蛋才会显得金黄。二是：要加点醋、几滴白酒或者清水。醋和白酒遇热很容易挥发，加到鸡蛋里，在炒鸡蛋的时候，能够让鸡蛋液充分膨胀起来，显得更加蓬松。清水遇热蒸发，也会刺激鸡蛋液的膨胀。三是：控制油温。前面说了食用油不能少，而且要把有煎到冒青烟。
4、青椒炒鸡蛋丁的做法步骤：第一步：首先咱们准备好适量的鸡蛋，鸡蛋一般是水煮鸡蛋，把鸡蛋煮熟，再把鸡蛋放进冷水里，降温去壳。然后把鸡蛋切成丁备用，蛋黄可以要也可以不要，主要是吃鸡蛋白哦。然后再准备适量的大蒜，去皮之后切成蒜蓉备用。再准备4个青辣椒，清洗干净之后，把辣椒切成丝或者切成滚刀块备用。
5、在打鸡蛋的时候把清水加入打匀，加入锅中小火慢炒，鸡蛋的口感会特别的嫩滑，并且也不容易糊锅。这个比例：一般是炒5个鸡蛋，加50克的清水比较合适。加多了放入油锅会容易爆油。还需要注意加入的清水一定要和鸡蛋打均匀。
6、做法步骤：第1步、胡萝卜去皮洗净切细。第2步、包菜洗净切细备用。第3步、锅中热油打入鸡蛋炒散后盛出。第4步、锅中热油放入胡萝卜翻炒。第5步、放入包菜翻炒。第6步、少许盐调味。第7步、放入鸡蛋。第8步、加入适量蚝油翻炒均匀即可。第9步、成品。第10步、成品。
关于紫苏炒鸡蛋的做法，紫苏叶炒鸡蛋的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
