秋葵怎样做最好吃

秋葵怎么炒好吃又简单,简单易学5种做法

1、蒜蓉秋葵很多人问秋葵怎么炒好吃又简单呢，蒜蓉秋葵就是一种做法。首先第一步：先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。第二步：备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。

2、秋葵清洗干净，烧中加水放两滴食用油后加热，水开之后，放入秋葵焯水，煮至水再次沸腾之后，快速捞出过凉水，沥干水分。将秋葵的蒂把切掉，再把秋葵对半切开，大蒜切碎，小米椒洗干净切成圈备用。热锅凉油，放大蒜，小米椒煸炒出香味，加入一大勺的蚝油翻炒均匀，放少量的水一起煮开。

3、秋葵洗净去头去尾，上锅蒸熟，取出。撒蒜末，浇一勺热油，淋上白灼汁即可，清清爽爽，家常菜。小炒秋葵所需食材：秋葵，洋葱，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香美味做法秋葵洗净切成小丝，洋葱切丝，另起锅烧油，下洋葱丝煸炒。

4、具体做法：1先将秋葵洗净，然后去头去尾后切成小段备用。2鸡蛋打散后，将秋葵放入。3锅中放入适量的油，将秋葵和鸡蛋一并放入，中小火，慢煎。4待蛋液快凝固时，将其划炒散，使其全部成型后出锅。5锅中再放少许油，加入剁椒慢火将其炒出香味。6然后加入之前炒好的鸡蛋，快速划散。

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6、做法：秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。秋葵完全断生即可。

秋葵怎么做最好吃

1、倒入秋葵翻炒均匀将碗汁倒入拌匀出锅成品图：烹饪技巧秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。因酱油和蚝油都有咸味，就不用再加盐了，味道刚刚好。打开百度App阅读全文本文仅代表作者观点，不代表百度立场。本文系作者授权百家号发表，未经许可，不得转载。

2、面炕秋葵【食材】秋葵30g、面粉100g、鸡蛋1个、盐3g、生抽5g、五香粉2g、葱花少许、胡萝卜碎少许、食用油适量【做法】秋葵用清水冲洗干净，放入冷水锅中，加入少许盐和食用油，大火煮沸后，把整根秋葵放入水中，焯烫1分钟，接着捞出投凉，控干水分备用。秋葵去蒂，切成宽约1cm的小段，备用。

3、凉拌秋葵保留完整的形状煮的时候不会流失粘，放入沸水中煮三分钟捞出，用凉水冰镇。用耗油、蒜泥、麻油、醋混合好酱汁浇在秋葵上面出菜。秋葵鸡蛋卷不喜欢秋葵的口感也没有关系，包裹上一层鸡蛋，大人小孩都想吃。

4、芦笋秋葵炒洋葱材料：芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;做法：这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会;七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。

5、准备秋葵100克切成丁，西红柿50克，鸡蛋两个，姜末适量，葱花适量。起锅烧油，用量要少一些，把打伞的鸡蛋放进去炒熟，加入姜末，在加入切好的秋葵和西红柿，加入一碗开水。

6、很简单的一道菜，火腿片肉质细腻、甘润肥美、香味浓郁和清香的秋葵融合在一起，不仅营养丰富，而且造型新颖，抢人眼球，吃起来回味无穷，值得一试哟。

秋葵怎样做好吃

1、秋葵焯水前先用淡盐水浸泡5分钟，这样可以使秋葵的口感更加脆嫩。浸泡好的秋葵切去蒂把再焯水，但是觉得不能露出里面的籽，否则就会造成秋葵的营养流失。

2、④另起油锅，等油温六成热，把秋葵放进去炒香，秋葵的黏液比较多，在炒的时候会出现比较干的现象，这时可以加入少许清水防止糊锅，等秋葵断生之后再把鸡蛋放进去一起煸炒。

3、把秋葵去掉头和尾再用刀弄成段状，然后放入水里弄干净一些，再把蘑菇放入水里洗一下然后从中间切开，锅里面倒入一些油加热，再把弄好的蒜茸和姜茸倒入锅里翻炒几下，炒焦以后，再把秋葵和蘑菇倒入锅里稍微煸炒一会儿，用锅铲快速的翻炒均匀，在往秋葵里倒点玉米粉，然后翻炒几下蘑菇炒秋葵就做好了。

4、秋葵的做法以凉拌和蒸为主，比较容易上手的有秋葵蒸蛋和秋葵煎蛋，鸡蛋和很多食材都是百搭，而且无论是蒸蛋还是煎蛋，做法都十分的简单，让人看到名字就知道具体步骤了，因为平时葱花煎蛋，胡萝卜煎蛋，花蛤蒸蛋等经常做，替换对应食材即可。

5、秋葵怎么做好吃凉拌秋葵保留完整的形状煮的时候不会流失粘，放入沸水中煮三分钟捞出，用凉水冰镇。用耗油、蒜泥、麻油、醋混合好酱汁浇在秋葵上面出菜。秋葵鸡蛋卷不喜欢秋葵的口感也没有关系，包裹上一层鸡蛋，大人小孩都想吃。

6、-做法-豆干改成小粒状。入开水锅中焯水捞出备用。青椒改刀，放入器皿中。秋葵焯水捞出改刀放入碗中，加少许辣椒粉。锅中入油烧热淋入辣椒粉上激出香味，加盐，醋，生抽，少许红油拌均匀。

秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋

1、秋葵洗净去头去尾，上锅蒸熟，取出。撒蒜末，浇一勺热油，淋上白灼汁即可，清清爽爽，家常菜。小炒秋葵所需食材：秋葵，洋葱，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香美味做法秋葵洗净切成小丝，洋葱切丝，另起锅烧油，下洋葱丝煸炒。

2、先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。将炒好的酱汁淋在秋葵上，这样简单又好吃的秋葵就出锅了。

3、秋葵洗净，烧开水放入秋葵焯水2分钟，略微煮一会。鸡蛋打散，大蒜切末，秋葵、红辣椒斜着切块。锅内加油，加鸡蛋滑熟，用铲子铲碎。锅内加少许油，下大蒜末小火炒香，加入红辣椒煸炒。加秋葵煸炒，可以加适量的水煸炒，加入鸡蛋、盐翻炒，滴入香油翻炒均匀即可。

4、起锅烧水，秋葵洗净，下锅焯水，焯熟捞出控干水分，去头去尾，切成两半备用。另起锅烧油，下蒜末，小米辣爆香，下洋葱丝煸炒，炒软，放入秋葵，加盐，生抽，老抽，蚝油，白糖，鸡精各半勺，大火爆炒一分钟出锅，家常美味可口下饭菜。

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6、做法：准备好材料。明虾剥去虾壳，去除虾线后清洗干净。用刀背将虾仁剁成蓉。在虾蓉中放入1个蛋清，料酒，黑胡椒粉和少许的盐再加1小勺的淀粉，按顺时针方向搅拌均匀后打上劲。秋葵切去两头，把中间的籽去掉，然后将拌好的虾蓉挤入秋葵中。全部做好后，将虾尾插入秋葵中。

秋葵如何做最好吃

1、先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。将炒好的酱汁淋在秋葵上，这样简单又好吃的秋葵就出锅了。

2、新鲜的秋葵洗净，起锅烧水，下秋葵焯水，焯熟捞出控干水分，去头去尾，切成小段备用。培根卷，一个一个卷上秋葵，用牙签从中间串起，固定好，平底锅起锅烧油，下入培根卷，煎透煎熟，撒点海盐和黑胡椒，煎好盛出去掉牙签即可，荤素搭配，营养美味。

3、许多人将秋葵洗净后直接裹面糊炸，难怪不好吃。正确的做法是：秋葵要先进行焯水，焯水后应立即用水冲凉，在夏天放在冰水里降温最好。焯水时间不宜过长，40秒就可以。面糊也叫面衣，是用面粉、鸡蛋、水调和而成，除此之外还要放一点小苏打，会更酥脆。

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5、③把秋葵对半切开放入盘子中。锅中烧油，放入蒜末辣椒炒香。倒入水淀粉，再加点盐、生抽调味，煮到汤汁浓稠一点时浇到秋葵上面就做好了。白灼秋葵食材：秋葵300克、面粉、蒜子、辣椒、生抽、盐、食用油、辣椒、葱①我们把秋葵泡在淡盐水中10分钟，加入1勺面粉，把每个秋葵都搓一搓，再冲洗干净。

6、秋葵洗净后，开水锅内加少许盐和油，放入秋葵焯烫2分钟。培根用清水冲洗一下，从中间一切为二。将秋葵用培根卷起来，可以借助牙签固定一下。平底锅内不加油，放入卷好的培根秋葵。中火煎熟即可。

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