包菜怎么做好吃
包菜怎么做才好吃
1、包菜扒掉外面一层的叶子,再把里面的叶子扒下来,放入清水里,加入一勺盐浸泡20分钟,捞出洗干净,用手撕成小块备用。葱姜蒜切末,干辣椒切段。
2、手撕包菜:将新鲜包菜洗净,切成适当大小的块状。锅中加入适量油,放入蒜末爆炒出香味。加入包菜块,快速翻炒均匀。倒入少许水,盖上锅盖焖煮片刻。拌入适量盐、生抽调味即可。干锅包菜:将五花肉切片备用,新鲜包菜洗净。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
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4、炝拌手撕包菜准备包菜、食用油、食盐、生抽、香醋、蚝油、白糖、干辣椒、蒜瓣、花椒、小米椒。把包菜的叶子掰开,放入水里浸泡10分钟,洗干净后用手撕成大片。锅里倒入适量清水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入包菜煮一会儿,半分钟即可,捞出包菜放入清水里浸泡一会儿,口感更加爽脆。
5、包菜的根部比较大,口感也是非常差的,所以我们先将包菜的根部用刀切掉。把包菜切成均匀的包菜丝,全部切好之后把包菜丝放入大碗里面,加入适量的清水进去,把包菜清洗一遍,放在一边浸泡着待用即可。拿出事先浸泡好的木耳出来,把木耳的根蒂去掉,木耳处理好了之后放在盘子里面待用。
6、将包菜用手撕成小块,这样的方式比用刀切更能保持包菜的自然口感。之后彻底冲洗干净,去除可能存在的泥沙和农药残留,然后沥干水分备用。准备好的大蒜末和辣椒末(或小段)放在一旁待用。在锅中加入适量的花生油,开中小火加热至油温适中。
包菜怎么做好吃又简单的做法
1、包菜洗干净后切细丝,蒜瓣切末,香菜切小段,香葱切葱花。碗里打2个鸡蛋,加入适量食盐、凉开水,搅拌均匀备用。饼丝可以用网上买,这个做法既是菜也是饭。锅里倒入适量油,烧热后倒入鸡蛋液,大火煎至定型后炒成大块,盛出备用。锅里留底油,放入蒜末、葱花爆香,倒入包菜丝大火翻炒一会儿。
2、把包菜的叶子掰开,放入水里浸泡10分钟,洗干净后用手撕成大片。锅里倒入适量清水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入包菜煮一会儿,半分钟即可,捞出包菜放入清水里浸泡一会儿,口感更加爽脆。小米椒洗干净切圈,干辣椒切段,蒜瓣切末。
3、手撕包菜:将新鲜包菜洗净,切成适当大小的块状。锅中加入适量油,放入蒜末爆炒出香味。加入包菜块,快速翻炒均匀。倒入少许水,盖上锅盖焖煮片刻。拌入适量盐、生抽调味即可。干锅包菜:将五花肉切片备用,新鲜包菜洗净。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
4、五花肉切薄片。包菜洗净用手撕成片,大蒜去皮拍碎,酱汁除砂糖外都拌匀备用热锅下包菜翻炒一下,把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。这一步是为了让包菜熟透。
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6、包菜怎么炒?分不同切法来炒,自然做法也就是不一样了。炒包菜有3种做法,即切成丝炒、切成片炒和切碎炒。切成丝炒是常见的炒法。一般的,都是切成丝炒,有些人就习惯切成片炒,切成不规则的一片片包菜炒。而切碎炒则是做红粿用的馅儿,就是切碎炒的,即先切成丝,然后再一刀一刀切碎就是了。
包菜怎么做好吃包菜的做法大全
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2、手撕包菜:将新鲜包菜洗净,切成适当大小的块状。锅中加入适量油,放入蒜末爆炒出香味。加入包菜块,快速翻炒均匀。倒入少许水,盖上锅盖焖煮片刻。拌入适量盐、生抽调味即可。干锅包菜:将五花肉切片备用,新鲜包菜洗净。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
3、包菜洗干净后切细丝,蒜瓣切末,香菜切小段,香葱切葱花。碗里打2个鸡蛋,加入适量食盐、凉开水,搅拌均匀备用。饼丝可以用网上买,这个做法既是菜也是饭。锅里倒入适量油,烧热后倒入鸡蛋液,大火煎至定型后炒成大块,盛出备用。锅里留底油,放入蒜末、葱花爆香,倒入包菜丝大火翻炒一会儿。
4、五花肉切薄片。包菜洗净用手撕成片,大蒜去皮拍碎,酱汁除砂糖外都拌匀备用热锅下包菜翻炒一下,把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。这一步是为了让包菜熟透。
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6、做法步骤:包菜剥开叶子,投洗干净,沥净水分,再将包菜撕成块,这道菜肴炒的好不好吃,这一步很重要,如果没沥净水,水分多,炒出的包菜口感不脆嫩。将五花肉去皮,五花肉不要带皮炒,容易溅油,再切成片,香干切成块。锅加水烧开,下入香干焯水2-3分钟,捞出,沥净水分待用。
包菜怎么做好吃包菜最好吃的做法教程
1、包菜扒掉外面一层的叶子,再把里面的叶子扒下来,放入清水里,加入一勺盐浸泡20分钟,捞出洗干净,用手撕成小块备用。葱姜蒜切末,干辣椒切段。
2、手撕包菜:将新鲜包菜洗净,切成适当大小的块状。锅中加入适量油,放入蒜末爆炒出香味。加入包菜块,快速翻炒均匀。倒入少许水,盖上锅盖焖煮片刻。拌入适量盐、生抽调味即可。干锅包菜:将五花肉切片备用,新鲜包菜洗净。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
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4、把包菜的叶子掰开,放入水里浸泡10分钟,洗干净后用手撕成大片。锅里倒入适量清水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入包菜煮一会儿,半分钟即可,捞出包菜放入清水里浸泡一会儿,口感更加爽脆。小米椒洗干净切圈,干辣椒切段,蒜瓣切末。
5、春季包菜怎样做好吃?推荐包菜最好吃的10道做法,有荤有素,好吃不贵,学会了,家人都爱吃,下面一起看看都有哪些菜肴:【手撕包菜】所需材料:包菜半棵、植物油2汤匙、盐1茶匙、干辣椒2个、姜3片、蒜1瓣、半汤匙、酱油1汤匙、陈醋1汤匙、将包菜用手撕成块,然后洗净,沥干净包菜的水分。
6、包菜的品种比较多,最好不要选择那种特别紧实的,做出来不好吃,买的时候放在手心中掂一下比较轻的并且外边的叶子比较翠绿的这种包菜最为合适。
吃包菜怎么做好吃
1、包菜扒掉外面一层的叶子,再把里面的叶子扒下来,放入清水里,加入一勺盐浸泡20分钟,捞出洗干净,用手撕成小块备用。葱姜蒜切末,干辣椒切段。
2、手撕包菜:将新鲜包菜洗净,切成适当大小的块状。锅中加入适量油,放入蒜末爆炒出香味。加入包菜块,快速翻炒均匀。倒入少许水,盖上锅盖焖煮片刻。拌入适量盐、生抽调味即可。干锅包菜:将五花肉切片备用,新鲜包菜洗净。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
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4、五花肉切薄片。包菜洗净用手撕成片,大蒜去皮拍碎,酱汁除砂糖外都拌匀备用热锅下包菜翻炒一下,把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。这一步是为了让包菜熟透。
5、包菜怎么做好吃?包菜可以放冰箱吗包菜可以放冰箱。包菜是层层包裹的球状体,呈乳白色或淡绿色,平时一般不能一次吃完一个包菜,是可以将包菜放在冰箱保存的,在放进冰箱时将包菜的水分擦干,用保鲜袋将切开的地方包裹起来,包菜放在冰箱不会影响包菜中的营养物质,还能适当延长包菜的保存时间,防止包菜腐烂变质。
6、【火腿肠包菜卷】【制作食材】包菜,火腿肠,黄瓜,食用油,甜面酱【制作步骤】今天要教大家的美食是火腿肠包菜卷,做起来特别简单,吃起来特别美味,清甜可口,营养丰富。
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