红豆千层糕_红豆千层糕的做法

红豆椰汁马蹄千层糕怎么做好吃

1、准备好所需的材料，将马蹄粉平均分成两份，分别用大碗装好。黄浆水材料：马蹄粉125克（半袋），清水500毫升，红糖两片（喜欢不太甜的可用1片红糖+2勺黑沙糖，且蒸出来的颜色深一些会更好看。

2、【先调红豆浆】准备100g熟的红豆粒备用。碗内加入100ml马蹄粉，200ml清水，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。锅中倒入200ml清水，50g黄糖，煮开且糖融化后熄火，50ml生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀。加入红豆粒拌匀，红豆浆就做好了。

3、红豆洗干净后放入开水滚十分钟左右，再倒入紫砂煲里煮，煮到都绵放入冰糖（根据个人喜欢的甜味）煮一会捞起备用。锅内放入350g清水，放入黄冰糖煮融后关火。（这锅糖水做多两倍的分量）马蹄粉一粒粒的，拿保鲜袋装着马蹄粉用擀面棍压碎变粉末（放进冰糖水里）。

4、椰汁马蹄千层糕的做法准备好所需材料马蹄粉、椰浆、黄糖、练奶。先把黄糖加一碗水煮至融化，待凉备用马蹄粉加一碗水做成浆状。把马碲浆分成两份，一份加黄糖水，一份加椰浆和练奶。烧开一锅水放盘子，第一层先放小黄，蒸两分钟左右，变透明即可。

5、①蒸马蹄糕的时候不用盖锅盖，如果盖上锅盖水蒸气会倒流滴入在马蹄糕表面。②每一层尽量少放点原浆，而且量要大致相同，做出来的马蹄糕层层才够薄，够均匀，薄了自然层次就多了。

6、红豆隔夜泡好，放入锅里煮熟但表皮又不破，捞出沥水放一大碗中备用。100克马蹄粉+200椰浆+250克水，混合搅拌均匀成为白粉水。250克水+100克白糖，煮至融化成为白糖水。熄火。将一勺白粉水倒入白糖水中。要两手一起动，一手慢慢倒白粉水，一手在白糖水中搅拌均匀。

怎样做马蹄红豆千层糕

1、第1步、准备好100g的红豆，提前泡一个晚上。加水放入电压力锅里煮烂，先不用加糖。第2步、准备100g的马蹄粉。第3步、煮出来的红豆汤称300g出来。第4步、这就是没有加糖的红豆汤。第5步、100g马蹄粉里面加150毫升的冷水。搅拌至没有颗粒，我们可以进行过筛。

2、把煮好的红豆倒进去，调好的黄浆里面搅匀备用。这个是红豆生熟浆步骤200ml清水+一罐椰浆+125g马蹄粉搅匀过滤备用这个是白浆步骤两种马蹄浆调好，一个是红豆生熟浆和白浆步骤水滚后，放进去蒸锅里，第一层是红豆浆，蒸三分钟后，凝固后，倒入白浆，循环蒸，把马蹄浆全部蒸好后。取出马蹄糕。放凉食用。

3、马蹄千层糕是由马蹄粉、红糖、牛奶、椰汁、炼奶制作而成的美食小吃。原料有：250克马蹄粉、150克红糖、150牛奶、400克椰汁、60克炼奶。准备一个大碗，倒入300克的清水，150克的马蹄粉一起搅拌均匀，搅拌均匀后用纱布过滤一遍。准备一个奶锅，倒入150克的红糖、350克的清水，搅拌一下后，煮至融化。

4、新鲜马蹄去皮后洗净，切成小丁备用。倒入100g马蹄粉，200ml清水搅拌均匀过滤一遍，得到生浆。锅中加入红糖+黄糖共100g，倒入300ml清水将糖煮融化。糖水中加入一勺生浆，搅拌至浆浓稠后熄火，再倒入剩余生浆中搅拌均匀，得到生熟浆。生熟浆中倒进提前备好的马蹄粒，随便搅一搅。

5、准备好所需的材料，将马蹄粉平均分成两份，分别用大碗装好。黄浆水材料：马蹄粉125克（半袋），清水500毫升，红糖两片（喜欢不太甜的可用1片红糖+2勺黑沙糖，且蒸出来的颜色深一些会更好看。

6、准备好100g的红豆，提前泡一个晚上。加水放入电压力锅里煮烂，先不用加糖。准备100g的马蹄粉。煮出来的红豆汤称300g出来。这就是没有加糖的红豆汤。

椰汁红豆千层糕要怎么做

1、4，接着将椰浆，牛奶，细砂糖混合均匀，倒入剩下的粉类拌匀后过滤，椰浆液也做好了。椰浆我喜欢买这个牌子的，价格划算，用来做千层糕刚刚好。5，取一个碗，涂上一层薄油，烧开一锅清水，把碗放入锅里，一层绿色的蒸熟再放一层椰奶的，保持大火，每层蒸2分钟左右。

2、椰汁千层糕的做法有准备马蹄的，先洗干净削皮，然后切成小碎粒，备用。没有的可略过这步。千层糕其实是两种颜色交相叠加，分为白浆和色浆。我用的是黄糖，所以是黄色的，有红糖的可以用红糖，颜色更深。

3、椰奶白浆：适量马蹄粉100g椰浆400ml纯牛奶100ml新鲜马蹄10个步骤材料全部准备好黄糖放清水里加热，融化。然后放凉。放50毫升清水加入马蹄粉里。左边是椰汁？马蹄粉，右边是清水加马蹄粉（非牛顿体出现，不要硬挤，否则你会觉得没有效果，轻轻滴搅拌就好了。把马蹄切碎。

4、今天给大家分享一道Q弹好吃又好看的椰汁千层糕，如果你学会了它，然后不管朋友聚会还是大家一起去野餐，做一份拿着都是非常好吃又长面子的事哦，而且这个配方真的百吃不厌哦。原料：马蹄粉、椰浆、红糖片、水。做法步骤：第1步、250克马蹄粉加两碗水搅拌均匀。第2步、然后过筛两遍。第3步、分成两碗备用。

红豆千层糕怎么做

1、红豆千层糕的做法步骤蜜红豆放入搅拌机直接搅拌。搅拌成细腻的泥状。第一层：木薯粉，糯米粉，面粉各一大勺，混合后加水调成稀薄的面糊，倒入搅拌机。和红豆泥一起搅拌均匀。顺着筷子滴成线即可。玻璃盒刷一层油。将搅好的面糊倒入玻璃盒中。盖上保鲜膜，大火蒸20分钟。

2、红豆千层糕红豆千层糕的做法红豆提前泡发4小时，电饭锅煮1小时取一小碗，加20g水、20g红糖，融化均匀。再拌入50g木薯淀粉、20g糯米粉，煮好的红豆，调成稀糊状。再取一小碗，加30g水、剩余的木薯淀粉、糯米粉，调成稀糊状。再取一小碗，加10g凉水、20g藕粉、碾碎的玫瑰花干末，调匀。

3、今天我教大家做一款比较简单的红豆糕。原料：红豆、马蹄粉、白糖。做法步骤：第1步、准备好100g的红豆，提前泡一个晚上。加水放入电压力锅里煮烂，先不用加糖。第2步、准备100g的马蹄粉。第3步、煮出来的红豆汤称300g出来。第4步、这就是没有加糖的红豆汤。第5步、100g马蹄粉里面加150毫升的冷水。

4、步骤一，准备150克红豆，提前泡发。因为红豆比较难煮，所以最好是提前浸泡一晚上，泡到用指甲能掐碎的程度。然后洗干净放高压锅，加少量清水。水的量，以刚刚没过红豆为宜。豆子煮到熟而不烂是最佳状态。步骤二，趁着煮豆子的时间来准备红薯泥。红薯不用太大，小小一个就够用。去皮，切片，上蒸锅。

5、马蹄粉150克红豆80g水350ml椰浆200ml红片糖80g白砂糖100g做法步骤150g马蹄粉分三袋200ml椰浆和50g马蹄粉将混合溶解，凉拌至无颗粒。然后用网筛过滤无杂质。(马蹄粉椰浆液)红片糖，200ml水，马蹄粉50g。片糖放200ml水加热溶解。溶解后的红片糖水放凉。

椰汁红豆千层糕做法有哪些

1、老规矩，先把材料准备好。还有360g的清水，忘记一起拍照了.先把200克的水倒入马蹄粉调成图3状态把粉浆搅拌均匀至无颗粒然后把片糖放入余下360克清水中，小火将其融化。

2、做法250克的马蹄粉，用5碗即625克的冷水开成粉水。把一碗椰浆，两碗开水和足够的沙糖放到锅里煮沸腾。椰浆糖水沸腾后，把一小碗马蹄粉水倒进锅里，然后立即搅拌均匀，变成糊状后立即熄火。立即熄火，把剩下的马蹄粉水迅速倒进锅里，搅拌均匀至变成无颗粒的粉糊。把红豆倒进糊里，拌均匀。

3、做法步骤【先调红豆浆】准备100g熟的红豆粒备用。碗内加入100ml马蹄粉，200ml清水，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。锅中倒入200ml清水，50g黄糖，煮开且糖融化后熄火，50ml生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀。加入红豆粒拌匀，红豆浆就做好了。

4、椰汁千层糕的做法有准备马蹄的，先洗干净削皮，然后切成小碎粒，备用。没有的可略过这步。千层糕其实是两种颜色交相叠加，分为白浆和色浆。我用的是黄糖，所以是黄色的，有红糖的可以用红糖，颜色更深。

5、马蹄粉100g椰浆400ml纯牛奶100ml新鲜马蹄10个步骤材料全部准备好黄糖放清水里加热，融化。然后放凉。放50毫升清水加入马蹄粉里。左边是椰汁？马蹄粉，右边是清水加马蹄粉（非牛顿体出现，不要硬挤，否则你会觉得没有效果，轻轻滴搅拌就好了。把马蹄切碎。

6、做法步骤：第1步、250克马蹄粉加两碗水搅拌均匀。第2步、然后过筛两遍。第3步、分成两碗备用。第4步、一碗水加300克红糖片。第5步、在锅中煮至糖片融化，取其中一碗马蹄浆，舀两勺马蹄浆倒红糖水中，搅拌成粘糊状。第6步、然后把红糖水全部倒入剩下的马蹄浆中，搅拌均匀就是红色部分。

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