清炒金针菇的家常做法
金针菇的做法大全家常炒菜
1、金针菇去根,清洗干净,控干水分不粘锅喷一点点橄榄油,放金针菇铺平慢慢倒入鸡蛋液,在鸡蛋凝固翻面再煎一下就可以啦放上黄瓜条,最后慢慢卷起来,刷点低脂辣酱,再撒上葱花和芝麻就可以吃啦。
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4、做法步骤:金针菇切去根部,锅中水烧开放入金针菇,煮熟捞出。碗中加入蒜末,小米辣,黄瓜丝、胡萝卜丝、一勺生抽、一勺陈醋、盐、鸡精、适量白糖,辣椒油,再来一把香菜,抓拌均匀就可以开吃了。---【金针菇肉丸子】---外脆里嫩,美味营养,大人小孩都爱吃做法步骤:金针菇洗净后切成小段。
5、第一道:白灼金针菇这道白灼金针菇,整道菜成本用不了5块钱。做法也很简单,10分钟就可以上桌。吃起来酸爽开胃,非常适合夏天,亲们试试看就知道了。具体制作方法第一步:准备食材。金针菇1把、红辣椒几个、香葱适量。第二步:金针菇去掉根部,清洗干净。然后,放到开水锅中焯30秒。
6、做法:香菇去根洗净,黄瓜芯切片,红辣椒切丝胡萝卜,香菜切,蒜末切碎。锅中加水烧开,加入金针菇、黄瓜、胡萝卜、红辣椒、香菜用开水(约6秒)捞出沥干。把大蒜和干辣椒放进碗里。在碗中加入食用油,把大蒜和干辣椒倒进碗里。
金针菇怎么炒好吃
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3、金针菇去根,洗干净,沥干,大火热油锅,油热放盐,倒入金针菇,翻炒至出汁,出锅。小贴士金针菇去根后,掰扯开后清洗。
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5、红萝卜金针菇炒鸡蛋【准备食材】金针菇1把红萝卜1个鸡蛋2个生抽1勺醋1勺【具体步骤】把金针菇的头切掉,然后分成一小朵一小朵的,放水里清洗干净。
6、食材:金针菇、鸡蛋、玉米淀粉步骤:先将金针菇去掉根部,清洗干净撕成小朵;取两个碗,分别倒入鸡蛋和玉米淀粉;将金针菇依次沾上鸡蛋液和玉米淀粉;起锅热油,放入金针菇,开小火炸至金针菇变大,两面金黄就可以捞出控油;最后撒上椒盐和辣椒粉就可以开吃了。
爆炒金针菇的家常做法
1、爆炒金针菇爆炒金针菇的做法金针菇一斤。切去老根备用。锅里加500克水烧开备用。待水开,在水里加进几粒盐,再加上几滴清油,下入金针菇焯一下,煮沸去腥味备用。
2、而打鸡蛋液的时候,往里面加一点胡椒粉,可以给鸡蛋液去腥,当然如果你不喜欢胡椒粉的味道的话,也可以挤入两滴柠檬汁或者是白醋来给鸡蛋液去腥,搅打成用筷子调不起的这个样子就好了,然后把这个鸡蛋液倒进我们的金针菇里面。
3、1蒜蓉金针菇:蒜蓉的香气和金针菇的清爽,简单而又美味,散发出诱人的香气。1千张拌金针菇:千张的嫩滑和金针菇的口感相得益彰,搭配上酱汁,清爽中带有一丝韧劲。1金针菇豆腐煲:金针菇与豆腐的默契组合,煲汤时更能将它们的鲜美完美释放,简直是一碗暖心的美味。
4、第1步:把准备好的一把金针菇洗净,先切去它的根部,然后用刀一层一层的片开,再分成小朵备用。第2步:准备一个干净的空碗,空碗中打入一颗公鸡蛋,放入半勺的生抽,再放入一包炸什么都好吃的小酥肉脆炸粉,半勺的清水,充分的搅拌均匀,搅拌成浓稠的酸奶状即可。
5、金针菇炒肉丝:将金针菇与猪肉丝一同炒制,金针菇的鲜香与猪肉的醇厚完美融合,口感滑嫩,是一道下饭的好菜。金针菇炖豆腐:将金针菇与豆腐、肉末等一同炖煮,豆腐的嫩滑与金针菇的鲜美相互映衬,汤汁浓郁,是一道营养丰富的家常菜。
6、食材准备:金针菇一把,切掉尾部,撕开成小块,揉搓漂洗挤干水;青椒洗净切丝;鸡蛋两个,打开搅散成蛋液。锅内放油,先将鸡蛋液倒入锅内煎成鸡蛋皮,将鸡蛋皮捣碎装起。锅内再次倒油,将青椒丝放入,加少许糖和盐将青椒丝翻炒变软装起。再倒油,将金针菇加盐煸炒出水,让金针菇完全熟透。
怎样炒金针菇更好吃
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2、金针菇去根,洗干净,沥干,大火热油锅,油热放盐,倒入金针菇,翻炒至出汁,出锅。小贴士金针菇去根后,掰扯开后清洗。
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4、首先准备一些金针菇、一个红椒、葱、盐、蚝油、醋、糖、盐、油。把金针菇去头撕成条状,红椒切成小段,葱切小末备用。锅中加水烧卡然后把金针菇放进锅中烫熟捞出,用冷水冲洗干净。
5、炒金针菇原料:金针菇、烤肉酱、孜然、蒜、油、葱。做法步骤:第1步、准备好的食材。第2步、金针菇焯水。第3步、锅中放油。第4步、金针菇去水,放到锅里翻炒。第5步、去掉金针菇一部分水份。第6步、放入烧烤酱,翻炒。第7步、加入孜然继续翻炒。第8步、放入葱和蒜,继续翻炒。
6、香油7克、姜5克、色拉油30克。步骤:将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分;锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、精盐,去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝、炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘。药用功效高脂血症调理、动脉硬化调理、高血压调理、学龄期儿童食谱、小儿佝偻病调理。
金针菇怎么炒好吃家常做法
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3、炒金针菇炒金针菇的做法金针菇去根,洗干净,沥干,大火热油锅,油热放盐,倒入金针菇,翻炒至出汁,出锅。小贴士金针菇去根后,掰扯开后清洗。
4、今天我做的是一道白灼金针菇,简单易学又快手的一道菜,做这菜最关键的一步,就是需要先将金针菇焯。然后再浇上调兑的料汁拌匀,即可食用,没有油烟味,比蒸菜更快手,鲜美又脆爽的口感,味道还特别下饭,大家喜欢的话可以试一试这道菜。【白灼金针菇】食材:金针菇300克、小米椒4个、大蒜3个、小葱2根。
5、今天要教大家的美食是蒜香金针菇,这是一道非常简单却非常美味的美食,蒜香浓郁,超级下饭,先来把做蒜香金针菇需要用到的材料准备一下,准备一把金针菇,可以稍微多一点,然后再准备5瓣大蒜,两根小葱,两勺香菇酱,适量的生抽,适量的食用油就可以了。
6、金针菇切掉根部撕成小束;绿豆芽挑去豆皮;彩椒切丝;热锅热油,下金针菇翻炒,稍软后下绿豆芽;绿豆芽下锅后转大火,迅速翻炒;绿豆芽微微变透明断生后放入彩椒;调入盐和蔬果粉继续翻炒五秒后离火出锅摆盘。
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