糖醋丸子_糖醋丸子的家常做法
糖醋丸子的家常做法是怎样的
1、做法步骤：第1步、准备原料。第2步、蒜末。第3步、碗里放冠利香醋、盐、糖、水、玉米淀粉，拌匀备用。第4步、不粘锅放少许油，把丸子煎至表皮酥脆，如果是现炸的丸子可以省略这一步。第5步、放入蒜末炒香。第6步、倒入碗汁，煮至粘稠即可关火。第7步、趁热享用吧！小贴士：糖醋汁请根据个人口味灵活调制。
2、肉馅里加土豆泥、豆腐抓揉，加盐、姜、葱调味，再加水、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀。调好的肉馅挤成丸子，放在抹油的盘子里。下油锅，按压肉馅煎肉饼，煎成两面金黄。白糖、醋、水以1比例调匀，加葱姜丝、盐调成糖醋汁，倒入锅里。
3、糖醋丸子酸酸甜甜的糖醋丸子打小就特别爱吃，一个个小肉丸裹着酸甜的糖醋汁，吃起来格外香甜，从前家里老人总是做油炸的，现在嘛！油腻的吃多了不稀罕，就来一个清爽型的无油版的糖醋丸子吧原料：里脊肉、莲藕、蛋清、盐、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、姜末。做法步骤：第1步、食材备好。
4、糖醋丸子很家常很传统的一道下酒菜。过年必不可少的菜品。原料：猪肉馅、醋、白糖、葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、面粉、淀粉。做法步骤：第1步、主要原料。第2步、葱姜切末备用。第3步、猪肉馅加入料酒，酱油，盐味精，香油，面粉，淀粉搅拌均匀。第4步、打一个鸡蛋，继续搅拌均匀。
5、糖醋丸子的做法：将肉剁成泥状，加干淀粉，鸡蛋搅均匀，成馅状待用。坐勺，加适量油烧热，将肉泥挤成丸子逐个下勺炸，至呈金黄色时捞出，油温升高至九成热时，再倒入油内炸约1分钟左右，捞出控净油用碗放白糖、醋、酱油、水淀粉、水兑成混汁待用。
6、【下厨房】糖醋丸子栏目为您推荐糖醋丸子做法大全，糖醋丸子怎么做好吃技巧分享，糖醋丸子最正宗的做法和糖醋丸子家常做法推荐，更多糖醋丸子的简单做法就来下厨房。
家常糖醋丸子怎么做糖醋丸子简单做法分享
1、做法步骤：第1步、食材备好。第2步、肉切碎剁成泥加入适量料酒，生抽，盐，白糖，蚝油，五香粉，姜末搅匀。第3步、莲藕切碎加进肉馅里。第4步、加入三分之一个蛋清。第5步、加入适量淀粉搅匀。第6步、顺时针搅上劲，搅得肉馅插进去筷子可以立住就行了。第7步、肉馅捏成小圆球摆在盘子里。
2、做法步骤：第1步、准备原料。第2步、蒜末。第3步、碗里放冠利香醋、盐、糖、水、玉米淀粉，拌匀备用。第4步、不粘锅放少许油，把丸子煎至表皮酥脆，如果是现炸的丸子可以省略这一步。第5步、放入蒜末炒香。第6步、倒入碗汁，煮至粘稠即可关火。第7步、趁热享用吧！小贴士：糖醋汁请根据个人口味灵活调制。
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4、糖醋丸子的做法：将肉剁成泥状，加干淀粉，鸡蛋搅均匀，成馅状待用。坐勺，加适量油烧热，将肉泥挤成丸子逐个下勺炸，至呈金黄色时捞出，油温升高至九成热时，再倒入油内炸约1分钟左右，捞出控净油用碗放白糖、醋、酱油、水淀粉、水兑成混汁待用。
5、糖醋丸子糖醋丸子的做法步骤提前炸好的丸子备用。调制黄金比例糖醋汁：水5，蕃茄酱4，糖3，醋2，淀粉1的比例哦。搅拌均匀待用。锅中入油烧热。倒入料汁熬制起糊。加入丸子翻炒均匀。丸子裹满酱汁，颜色太棒啦。出锅撒入熟芝麻点缀。
6、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、葱姜切末备用。第3步、猪肉馅加入料酒，酱油，盐味精，香油，面粉，淀粉搅拌均匀。第4步、打一个鸡蛋，继续搅拌均匀。第5步、将调好的肉馅攥成小丸子。第6步、烧热油，放入丸子炸制。第7步、将丸子炸熟，炸酥脆，捞出备用。
【糖醋丸子的家常做法】家常糖醋丸子怎么做
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2、糖白醋番茄沙司盐(一点点)淀粉加适量水兑成糖醋芡汁。肉馅调入盐酱油料酒胡椒粉鸡蛋淀粉以及泡过葱姜水的软馒头，用力沿同一方向搅拌均匀成丸子馅。1锅坐油，烧至6成热，用手抓一把适量的丸子馅从虎口中挤出，用小勺舀到油锅里，如此重复。1丸子炸制过程中用炒勺不断轻推。
3、做法步骤：第1步、食材备好。第2步、肉切碎剁成泥加入适量料酒，生抽，盐，白糖，蚝油，五香粉，姜末搅匀。第3步、莲藕切碎加进肉馅里。第4步、加入三分之一个蛋清。第5步、加入适量淀粉搅匀。第6步、顺时针搅上劲，搅得肉馅插进去筷子可以立住就行了。第7步、肉馅捏成小圆球摆在盘子里。
4、做法步骤：第1步、准备原料。第2步、蒜末。第3步、碗里放冠利香醋、盐、糖、水、玉米淀粉，拌匀备用。第4步、不粘锅放少许油，把丸子煎至表皮酥脆，如果是现炸的丸子可以省略这一步。第5步、放入蒜末炒香。第6步、倒入碗汁，煮至粘稠即可关火。
5、糖醋丸子的做法：将肉剁成泥状，加干淀粉，鸡蛋搅均匀，成馅状待用。坐勺，加适量油烧热，将肉泥挤成丸子逐个下勺炸，至呈金黄色时捞出，油温升高至九成热时，再倒入油内炸约1分钟左右，捞出控净油用碗放白糖、醋、酱油、水淀粉、水兑成混汁待用。
6、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、葱姜切末备用。第3步、猪肉馅加入料酒，酱油，盐味精，香油，面粉，淀粉搅拌均匀。第4步、打一个鸡蛋，继续搅拌均匀。第5步、将调好的肉馅攥成小丸子。第6步、烧热油，放入丸子炸制。第7步、将丸子炸熟，炸酥脆，捞出备用。
糖醋丸子的家常做法
1、我们要选择一个合适的主料——鲤鱼。在山东，人们一般喜欢用大一点的鲤鱼来做糖醋鲤鱼，因为大鲤鱼的肉质更加紧实和富有弹性，而且也更有份量和气势。所以，在买鲤鱼的时候，我们要选择一个两斤左右的大鲤鱼，最好是现杀的活鲤鱼，这样才能保证新鲜和质量。
2、做法步骤：第1步、准备原料。第2步、蒜末。第3步、碗里放冠利香醋、盐、糖、水、玉米淀粉，拌匀备用。第4步、不粘锅放少许油，把丸子煎至表皮酥脆，如果是现炸的丸子可以省略这一步。第5步、放入蒜末炒香。第6步、倒入碗汁，煮至粘稠即可关火。
3、做法步骤：第1步、食材备好。第2步、肉切碎剁成泥加入适量料酒，生抽，盐，白糖，蚝油，五香粉，姜末搅匀。第3步、莲藕切碎加进肉馅里。第4步、加入三分之一个蛋清。第5步、加入适量淀粉搅匀。第6步、顺时针搅上劲，搅得肉馅插进去筷子可以立住就行了。第7步、肉馅捏成小圆球摆在盘子里。
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5、糖醋丸子的做法：将肉剁成泥状，加干淀粉，鸡蛋搅均匀，成馅状待用。坐勺，加适量油烧热，将肉泥挤成丸子逐个下勺炸，至呈金黄色时捞出，油温升高至九成热时，再倒入油内炸约1分钟左右，捞出控净油用碗放白糖、醋、酱油、水淀粉、水兑成混汁待用。
糖醋丸子做法
1、做法步骤：第1步、准备原料。第2步、蒜末。第3步、碗里放冠利香醋、盐、糖、水、玉米淀粉，拌匀备用。第4步、不粘锅放少许油，把丸子煎至表皮酥脆，如果是现炸的丸子可以省略这一步。第5步、放入蒜末炒香。第6步、倒入碗汁，煮至粘稠即可关火。第7步、趁热享用吧！小贴士：糖醋汁请根据个人口味灵活调制。
2、做法步骤：第1步、食材备好。第2步、肉切碎剁成泥加入适量料酒，生抽，盐，白糖，蚝油，五香粉，姜末搅匀。第3步、莲藕切碎加进肉馅里。第4步、加入三分之一个蛋清。第5步、加入适量淀粉搅匀。第6步、顺时针搅上劲，搅得肉馅插进去筷子可以立住就行了。第7步、肉馅捏成小圆球摆在盘子里。
3、做法步骤：第1步、香菇先要浸泡20分钟第2步、莲藕削皮洗净擦成蓉，用手彻底将藕蓉中的水分挤干。第3步、香菇泡发后洗净去蒂切碎，与藕蓉、面粉、适量盐一起拌匀。第4步、用力将混合物捏紧搓成小丸子。第5步、把捏好的丸子放入沸水中煮5分钟捞出。
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5、糖醋丸子的做法：将肉剁成泥状，加干淀粉，鸡蛋搅均匀，成馅状待用。坐勺，加适量油烧热，将肉泥挤成丸子逐个下勺炸，至呈金黄色时捞出，油温升高至九成热时，再倒入油内炸约1分钟左右，捞出控净油用碗放白糖、醋、酱油、水淀粉、水兑成混汁待用。
6、糖醋丸子糖醋丸子的做法步骤提前炸好的丸子备用。调制黄金比例糖醋汁：水5，蕃茄酱4，糖3，醋2，淀粉1的比例哦。搅拌均匀待用。锅中入油烧热。倒入料汁熬制起糊。加入丸子翻炒均匀。丸子裹满酱汁，颜色太棒啦。出锅撒入熟芝麻点缀。
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