丝瓜炒蛋的做法
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1、第1步、丝瓜切去头尾，刮去皮，冲洗干净。第2步、将丝瓜切成滚刀块。第3步、将切好的丝瓜放入清水中，加少许盐。（这样丝瓜不会变黑）。第4步、鸡蛋加少许水和盐，搅拌均匀。第5步、炒锅上火放油烧热，将鸡蛋煎好盛出备用。第6步、锅留底油，放蒜蓉、小米椒爆出香味。
2、做法步骤：第1步、丝瓜去皮。第2步、切块。第3步、蒜剁末，姜切丝。第4步、不粘锅放少许油，把鸡蛋炒凝固，盛起备用。第5步、再起油锅，把蒜末和姜丝爆香。第6步、放入丝瓜炒。第7步、炒至丝瓜软身。第8步、放入鸡蛋和盐。第9步、炒匀即可。第10步、清甜小炒。来自美食天下elmonte的作品。
3、原料：丝瓜、柴鸡蛋、姜片、盐、油、鸡精。做法步骤：第1步、嫩丝瓜两根。第2步、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。第3步、丝瓜去皮洗净切成滚刀块。第4步、放入淡盐水里泡着，吃的时候再捞出控水，有效防止氧化变黑。第5步、锅内放少许油烧热，放入姜片葱花爆香。第6步、放入丝瓜块儿大火翻炒均匀。
4、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、丝瓜去皮切滚刀块用盐水浸泡，小米辣，线椒切小圈，小葱切成小段，大蒜切片。第3步、起锅烧水，水开后放入少许盐和油，把丝瓜焯水一分钟捞出过凉水后控干水分备用。第4步、另起锅倒油，把鸡蛋炒好捞出备用。第5步、把葱蒜，小米椒爆香。第6步、丝瓜倒进去翻炒均匀。
5、做法步骤：第1步、准备好食材洗净。第2步、将食材改刀，鸡蛋打入碗里。第3步、热锅冷油，倒入鸡蛋。第4步、稍微将蛋黄弄散些。第5步、鸡蛋两面煎黄，铲到一边。第6步、放入蒜末、丝瓜、大红椒片，翻炒匀。第7步、放入盐，翻炒匀。第8步、用生抽调味，翻炒匀即可。第9步、成品。
6、我们以最经典的家常菜，【丝瓜炒鸡蛋】为例，一起看看详细做法吧！所需食材：嫩丝瓜，鸡蛋，木耳，红辣椒，盐，水淀粉。做法，将丝瓜切成长条（或者大块），泡好的木耳撕成小朵，红尖椒切成长条、鸡蛋打散，然后加入一丢丢盐，再加入少许的水淀粉（水+淀粉抓匀即可），搅匀。
丝瓜炒蛋的做法步骤图,丝瓜炒蛋怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、丝瓜打皮。第3步、葱花切碎，丝瓜切薄片。第4步、鸡蛋去壳打散。第5步、锅中放油烧热。第6步、下入鸡蛋液。第7步、翻炒。第8步、加入葱花翻炒出葱香味。第9步、下入丝瓜片。第10步、翻炒至颜色发绿。第11步、加入食盐。第12步、翻炒均匀。
2、做法步骤：第1步、丝瓜切块切片切条都行。第2步、鸡蛋打散。第3步、锅里油烧热划散鸡蛋。第4步、锅底留油倒入生姜蒜粒。第5步、倒入丝瓜。第6步、大火翻炒。第7步、点少许水煮。第8步、倒入鸡蛋。第9步、少许盐和生抽调味。第10步、出锅了。来自美食天下@那时花开@的作品。
3、做法步骤：第1步、准备2根丝瓜，2个鸡蛋，1小个蒜。第2步、丝瓜剥皮备用。第3步、滚刀切小块。第4步、鸡蛋打散。第5步、锅内烧油，将鸡蛋打成蛋花，炒好后乘出。第6步、锅内放入适量蒜末炒香。第7步、倒入切好的丝瓜翻炒至表皮微微熟透后，加入适量盐。
4、【下厨房】丝瓜炒蛋栏目为您推荐丝瓜炒蛋做法大全，丝瓜炒蛋怎么做好吃技巧分享，丝瓜炒蛋最正宗的做法和丝瓜炒蛋家常做法推荐，更多丝瓜炒蛋的简单做法就来下厨房。
5、丝瓜炒蛋的详细做法步骤：准备材料丝瓜去皮，鸡蛋去壳、加点盐。丝瓜切片，蛋液搅拌均匀。油热倒入鸡蛋液，直至蛋液鼓起来成金黄色。
6、丝瓜炒蛋原料：丝瓜、鸭蛋、盐。做法步骤：第1步、丝瓜用水洗干净后削去外皮，然后切成斜刀块。第2步、把切好的丝瓜放入一个大碗中，加入1小勺盐腌制15分钟，这个步骤可以防止丝瓜发黑。第3步、接下来在碗里打入2个鸭蛋，加小半勺盐后把它打散。第4步、另起油锅，倒入腌好的丝瓜炒软。
丝瓜炒蛋的做法窍门
1、这样做出来的丝瓜炒蛋非常美味，做法简单，颜色漂亮，特别好吃。咱们一起来准备一下丝瓜炒蛋用到的烹饪食材吧，先准备一根丝瓜，两个鸡蛋，一根青椒，一根红椒，三瓣大蒜，一根小葱，一块生姜，适量的食盐，鸡精，淀粉，适量的食用油和菜籽油就可以了，菜籽油用来炒菜是非常清香的，一点不油腻。
2、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、丝瓜打皮。第3步、葱花切碎，丝瓜切薄片。第4步、鸡蛋去壳打散。第5步、锅中放油烧热。第6步、下入鸡蛋液。第7步、翻炒。第8步、加入葱花翻炒出葱香味。第9步、下入丝瓜片。第10步、翻炒至颜色发绿。第11步、加入食盐。第12步、翻炒均匀。
3、做法步骤：第1步、准备2根丝瓜，2个鸡蛋，1小个蒜。第2步、丝瓜剥皮备用。第3步、滚刀切小块。第4步、鸡蛋打散。第5步、锅内烧油，将鸡蛋打成蛋花，炒好后乘出。第6步、锅内放入适量蒜末炒香。第7步、倒入切好的丝瓜翻炒至表皮微微熟透后，加入适量盐。
4、丝瓜炒蛋By@那时花开@原料：丝瓜、鸡蛋、蒜粒、姜末、盐、生抽。做法步骤：第1步、丝瓜切块切片切条都行。第2步、鸡蛋打散。第3步、锅里油烧热划散鸡蛋。第4步、锅底留油倒入生姜蒜粒。第5步、倒入丝瓜。第6步、大火翻炒。第7步、点少许水煮。第8步、倒入鸡蛋。第9步、少许盐和生抽调味。
5、做法步骤：第1步、丝瓜切去头尾，刮去皮，冲洗干净。第2步、将丝瓜切成滚刀块。第3步、将切好的丝瓜放入清水中，加少许盐。（这样丝瓜不会变黑）。第4步、鸡蛋加少许水和盐，搅拌均匀。第5步、炒锅上火放油烧热，将鸡蛋煎好盛出备用。第6步、锅留底油，放蒜蓉、小米椒爆出香味。
6、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、丝瓜去皮切滚刀块用盐水浸泡，小米辣，线椒切小圈，小葱切成小段，大蒜切片。第3步、起锅烧水，水开后放入少许盐和油，把丝瓜焯水一分钟捞出过凉水后控干水分备用。第4步、另起锅倒油，把鸡蛋炒好捞出备用。第5步、把葱蒜，小米椒爆香。第6步、丝瓜倒进去翻炒均匀。
丝瓜炒蛋做法
1、第二步：瘦肉、香菇分别洗干净切片，丝瓜去皮后切滚刀块，粉丝洗干净备用。第三步：锅中烧开水，加入丝瓜和几滴油煮沸，5分钟后加香菇和瘦肉，继续煮开之后加粉丝。第四步：加适量盐调味，继续煮至粉丝软化了即可。
2、丝瓜炒蛋By烟火厨房原料：丝瓜、鸡蛋、葱、食盐。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、丝瓜打皮。第3步、葱花切碎，丝瓜切薄片。第4步、鸡蛋去壳打散。第5步、锅中放油烧热。第6步、下入鸡蛋液。第7步、翻炒。第8步、加入葱花翻炒出葱香味。第9步、下入丝瓜片。第10步、翻炒至颜色发绿。
3、做法步骤：第1步、准备2根丝瓜，2个鸡蛋，1小个蒜。第2步、丝瓜剥皮备用。第3步、滚刀切小块。第4步、鸡蛋打散。第5步、锅内烧油，将鸡蛋打成蛋花，炒好后乘出。第6步、锅内放入适量蒜末炒香。第7步、倒入切好的丝瓜翻炒至表皮微微熟透后，加入适量盐。
4、丝瓜炒蛋By@那时花开@原料：丝瓜、鸡蛋、蒜粒、姜末、盐、生抽。做法步骤：第1步、丝瓜切块切片切条都行。第2步、鸡蛋打散。第3步、锅里油烧热划散鸡蛋。第4步、锅底留油倒入生姜蒜粒。第5步、倒入丝瓜。第6步、大火翻炒。第7步、点少许水煮。第8步、倒入鸡蛋。第9步、少许盐和生抽调味。
5、做法步骤：第1步、丝瓜切去头尾，刮去皮，冲洗干净。第2步、将丝瓜切成滚刀块。第3步、将切好的丝瓜放入清水中，加少许盐。（这样丝瓜不会变黑）。第4步、鸡蛋加少许水和盐，搅拌均匀。第5步、炒锅上火放油烧热，将鸡蛋煎好盛出备用。第6步、锅留底油，放蒜蓉、小米椒爆出香味。
6、丝瓜炒蛋原料：丝瓜、鸭蛋、盐。做法步骤：第1步、丝瓜用水洗干净后削去外皮，然后切成斜刀块。第2步、把切好的丝瓜放入一个大碗中，加入1小勺盐腌制15分钟，这个步骤可以防止丝瓜发黑。第3步、接下来在碗里打入2个鸭蛋，加小半勺盐后把它打散。第4步、另起油锅，倒入腌好的丝瓜炒软。
丝瓜炒鸡蛋的做法
1、丝瓜炒鸡蛋的做法材料集合图：锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。
2、丝瓜炒鸡蛋By小洞天丝瓜切滚刀块，洒盐腌两分钟冲洗干净，不发黑。原料：丝瓜、鸡蛋、小米椒、蒜蓉、盐、蚝油。做法步骤：第1步、丝瓜切去头尾，刮去皮，冲洗干净。第2步、将丝瓜切成滚刀块。第3步、将切好的丝瓜放入清水中，加少许盐。（这样丝瓜不会变黑）。第4步、鸡蛋加少许水和盐，搅拌均匀。
3、做法步骤：第1步、丝瓜去皮。第2步、切块。第3步、蒜剁末，姜切丝。第4步、不粘锅放少许油，把鸡蛋炒凝固，盛起备用。第5步、再起油锅，把蒜末和姜丝爆香。第6步、放入丝瓜炒。第7步、炒至丝瓜软身。第8步、放入鸡蛋和盐。第9步、炒匀即可。第10步、清甜小炒。来自美食天下elmonte的作品。
4、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、丝瓜去皮切滚刀块用盐水浸泡，小米辣，线椒切小圈，小葱切成小段，大蒜切片。第3步、起锅烧水，水开后放入少许盐和油，把丝瓜焯水一分钟捞出过凉水后控干水分备用。第4步、另起锅倒油，把鸡蛋炒好捞出备用。第5步、把葱蒜，小米椒爆香。第6步、丝瓜倒进去翻炒均匀。
5、做法步骤：第1步、嫩丝瓜两根。第2步、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。第3步、丝瓜去皮洗净切成滚刀块。第4步、放入淡盐水里泡着，吃的时候再捞出控水，有效防止氧化变黑。第5步、锅内放少许油烧热，放入姜片葱花爆香。第6步、放入丝瓜块儿大火翻炒均匀。第7步、颜色翠绿，非常好看。第8步、炒至变软。
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