凉拌西瓜皮_凉拌西瓜皮怎么做
凉拌西瓜皮的做法
1、先准备黄瓜两根,洗干净后削去外皮,再去掉头尾,而后用刀拍扁后从中间切开,再斜着用刀切成四厘米长的段,随后放入小盆中备用。
2、炝黄瓜皮需要食材:黄瓜3根、大蒜子2瓣、柠檬半个需要调料:盐1克、白糖20克、陈醋20克、鲜酱油5克、干辣椒丝5克、香油2克制作过程:黄瓜洗净,去掉头尾,切成8厘米左右的长段。大蒜子切成蒜末。再用滚刀法把黄瓜皮取下,中间断一刀,黄瓜瓤留作它用。
3、做法:第一步备好猪心和配料第二步猪心划开,洗去里边的淤血,再泡去血水捞出备用第三步猪心冷水入锅,放葱姜、花椒、八角调味第四步加点料酒去腥第五步大火烧开,撇去浮沫第六步放点盐,中火煮半小时左右就可以捞出了。
4、西瓜皮要削去外层的硬皮和剩余的瓜瓤,提前用盐腌一会儿,去除多余的水分。这样,凉拌好的瓜皮口感格外爽脆。巧手的松江人还会按家里人喜爱的口味调制酱汁,有加白糖的,有加咸酱的,还有加一点辣椒油的,而酸香的基底必须是镇江醋和小磨香油。一道清爽脆口的凉拌西瓜皮,是老底子松江人夏季佐白粥泡饭的上好小菜。
5、做法步骤1、黄瓜洗净,用刀平拍,拍裂以后切段2、凉拌汁:碗里放3瓣蒜切成末、1勺辣椒面、少许葱花、小半勺芝麻,用热油淋香。再加3勺生抽、2勺醋、小半勺盐、半勺白糖、1勺老干妈搅拌均匀。3、黄瓜倒入凉拌汁里,用手套或者筷子拌匀。
6、做法步骤:第1步、西瓜脆甜,女儿想吃凉拌瓜皮四分之一个西瓜切去果肉。第2步、片去外皮。第3步、切成斜片。第4步、西瓜片洗一下,控水。第5步、放入小米椒。第6步、蒜泥里适量清水,盐,生抽,米醋,香油,辣椒油调味儿。第7步、浇到西瓜皮上。第8步、拌匀即可。第9步、成品。第10步、成品。
怎么做凉拌西瓜皮
1、做法步骤:第1步、之前买了四分之一的西瓜。第2步、吃到还剩这些贴皮的部分。第3步、挖去瓤。第4步、刮皮刀打皮。第5步、切薄片儿。第6步、加盐、拌匀,腌20分钟。第7步、挤掉水分。第8步、备调料:精盐、白糖、黑芝麻、鸡粉、芝麻油。第9步、放入调料拌匀。第10步、装盘。
2、做法步骤准备食材,凉皮提前泡2小时。凉皮泡好后,焯水变透明捞出,放凉水投凉。菜切丝,凉皮切条。芝麻酱,花生酱和辣椒油搅拌均匀。凉皮,洋葱丝,黄瓜丝,全放到碗里,喜欢吃香菜的,可以再加上香菜。放入盐,白糖,倒入生抽,陈醋,再撒上白芝麻,先不要搅拌。
3、西瓜切开,用水果刀介一格格西瓜瓤放碗里,可以做西瓜汁,西瓜冰都可以,直接吃更方便。西瓜皮洗干净,刮去红色果瓤,去掉外层的绿色硬皮。切成细条,放少许盐抓均匀腌制20分钟,腌制会有大量的水分出来,用盐腌制的目的使西瓜皮口感更加爽脆。
4、凉拌西瓜皮将西瓜皮去外皮,清洗干净切丝待用;加入盐,糖,醋,花椒油,凉拌酱油,蒜泥,胡萝卜丝搅拌均匀,喜欢吃辣的朋友也可放入辣椒油;将拌好的西瓜皮放入冰箱冷藏,腌制一会就可以食用了。
5、凉拌西瓜皮的做法:西瓜,挖去西瓜瓤,剩下果皮待用,可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上,口感会更丰富。把瓜皮最外面的绿皮削去,只要白色部分和红色的瓜瓤。瓜皮处理一下,一半切丁,一半切薄片,我们分别来做两种口味。先做芝香脆甜西瓜皮,这个很简单,加白糖和芝士粉拌匀即可。
6、拌西瓜皮将西瓜皮削去外层薄皮用冷开水洗净,切成小块块,拌入少许细盐:隔三小时后,除去盐水,加少许酱油麻油拌匀即可食用。吃时香脆可口,是下粥的好小菜。炒西瓜皮削去外层薄皮,刮生去残余瓜瓤,切成小块,用水洗净加青椒、毛豆,用素油炒食,味道脆美。
凉拌西瓜皮的做法大全家常
1、做法步骤:第1步、之前买了四分之一的西瓜。第2步、吃到还剩这些贴皮的部分。第3步、挖去瓤。第4步、刮皮刀打皮。第5步、切薄片儿。第6步、加盐、拌匀,腌20分钟。第7步、挤掉水分。第8步、备调料:精盐、白糖、黑芝麻、鸡粉、芝麻油。第9步、放入调料拌匀。第10步、装盘。
2、凉拌西瓜皮By相思莲配料:西瓜皮300克、精盐4克、生抽20毫升、香醋10毫升、芝麻油10毫升、蒜蓉辣酱8克、白砂糖3克烹饪步骤:食材准备好;西瓜皮去红瓤和背皮;切小块,放少许盐,腌制10分钟;挤去水分备用;将生抽、香醋、芝麻油、辣椒酱、糖调成汁,浇在瓜皮上即可。
3、步骤新鲜的西瓜对半切块,然后切块,取出瓜肉,瓜肉另外装好,饭后吃点西瓜非常解暑。取出西瓜皮,去外皮。步骤取出外皮的西瓜皮,清洗干净,切小方块,也有人喜欢切小条状,根据自己喜欢吃就可以。步骤大蒜、辣椒分别清洗干净,切好,豆豉洗干净沥干水。锅烧热,倒入花生油,放入大蒜、辣椒、豆豉煸炒香。
4、凉拌莴笋丝凉拌莴笋丝也属于一道南方的凉拌家常菜,南方的市面上莴笋比较普遍,用莴笋做的美食也有不少的种类,其中凉拌莴笋丝就是其中之一,做法简单,开胃爽口。凉拌莴笋选用的食材,最好是莴笋最中间的部分,因为为这里的的莴笋很嫩,非常适合用来做凉菜,吃起来口感清脆,酸甜可口。
5、做法:第一步备好猪心和配料第二步猪心划开,洗去里边的淤血,再泡去血水捞出备用第三步猪心冷水入锅,放葱姜、花椒、八角调味第四步加点料酒去腥第五步大火烧开,撇去浮沫第六步放点盐,中火煮半小时左右就可以捞出了。
6、做法步骤:第1步、西瓜脆甜,女儿想吃凉拌瓜皮四分之一个西瓜切去果肉。第2步、片去外皮。第3步、切成斜片。第4步、西瓜片洗一下,控水。第5步、放入小米椒。第6步、蒜泥里适量清水,盐,生抽,米醋,香油,辣椒油调味儿。第7步、浇到西瓜皮上。第8步、拌匀即可。第9步、成品。第10步、成品。
凉拌西瓜皮怎么做
1、做法步骤:第1步、之前买了四分之一的西瓜。第2步、吃到还剩这些贴皮的部分。第3步、挖去瓤。第4步、刮皮刀打皮。第5步、切薄片儿。第6步、加盐、拌匀,腌20分钟。第7步、挤掉水分。第8步、备调料:精盐、白糖、黑芝麻、鸡粉、芝麻油。第9步、放入调料拌匀。第10步、装盘。
2、做法步骤:第1步、西瓜皮削去绿皮。第2步、西瓜皮切成条加少许盐搅拌均匀腌制10分钟,杀杀水分。第3步、粉皮洗干净。第4步、粉皮切成条。第5步、碗中加白糖。第6步、加盐。第7步、加白醋。第8步、加生抽,搅拌均匀作碗汁。第9步、挤出西瓜皮中的水,添加粉皮。第10步、倒入碗汁搅拌均匀。
3、步骤:准备材料:西瓜皮去瓤,切成小块,香菜切碎,朝天椒切圈,蒜切末。烫西瓜皮:将西瓜皮放入沸水中焯烫一下,捞出沥干水分。这一步可以去除西瓜皮的部分水分和涩味。拌调料:将焯烫好的西瓜皮放入碗中,加入盐、生抽、香醋、白糖、辣椒油、蒜末和朝天椒圈,用筷子充分拌匀。
4、第一款:凉拌黄瓜黄瓜是夏季最常见的蔬菜之一,它不仅口感清爽,而且富含维生素C和纤维素。将黄瓜切成薄片,加入适量的盐、醋、糖、蒜末和辣椒油,拌匀即可。如果你喜欢口感更加脆爽的话,可以在冰箱中冷藏一段时间后再食用。
5、浸泡好的茄子皮朝上大火蒸8分钟就可以了。炒香蒜末,加入生抽、蚝油、米醋、白糖、盐拌匀。蒸好的茄子撕成小长条,青红椒、香菜摆在茄子上,浇上调好的调味汁即可。
6、拿出4个变蛋,将它们剥了皮后,先对半切开,再切成四半,而后和黄瓜放在一个盆中,蒜子几粒拍扁,再用刀切成蒜末,放入另一个小盆中,红椒半个去瓤,用刀切成红椒粒,而后和蒜末放在一起用来配色,等食材都准备好以后,我们开始进行下一步操作。
凉拌西瓜皮怎么做好吃
1、第1步、之前买了四分之一的西瓜。第2步、吃到还剩这些贴皮的部分。第3步、挖去瓤。第4步、刮皮刀打皮。第5步、切薄片儿。第6步、加盐、拌匀,腌20分钟。第7步、挤掉水分。第8步、备调料:精盐、白糖、黑芝麻、鸡粉、芝麻油。第9步、放入调料拌匀。第10步、装盘。
2、做法步骤:第1步、先来处理西瓜皮,把西瓜皮切成大块,用水果刀片掉残存的瓜瓤,片不到的地方用刀尖刮除。第2步、翻过来用刨皮刀把西瓜皮的绿色外皮刨掉。第3步、切成1MM厚的薄片(丝)。第4步、再准备适量胡萝卜丝和调味品:白砂糖、六月鲜12克轻盐昆布酱油、味达美臻品清香米醋各1大勺。
3、1、黄瓜洗净,用刀平拍,拍裂以后切段2、凉拌汁:碗里放3瓣蒜切成末、1勺辣椒面、少许葱花、小半勺芝麻,用热油淋香。再加3勺生抽、2勺醋、小半勺盐、半勺白糖、1勺老干妈搅拌均匀。3、黄瓜倒入凉拌汁里,用手套或者筷子拌匀。
4、第1步、西瓜脆甜,女儿想吃凉拌瓜皮四分之一个西瓜切去果肉。第2步、片去外皮。第3步、切成斜片。第4步、西瓜片洗一下,控水。第5步、放入小米椒。第6步、蒜泥里适量清水,盐,生抽,米醋,香油,辣椒油调味儿。第7步、浇到西瓜皮上。第8步、拌匀即可。第9步、成品。第10步、成品。
5、凉拌皮牙子洋葱切丝,泡水10分钟,目的是降低洋葱辣味辣椒切丝,辣辣的感觉更爽口。要是不能吃辣的,也可以用青椒丝代替。
6、再加2勺米醋和1小勺香油。最后加入香菜和白芝麻拌匀。喜欢吃辣的朋友们还可以根据个人口味加点红油辣子调味。清凉爽口拍黄瓜,能够清热去火,排除体内毒素的效果,还具有美容的效果,并且味道鲜美的拍黄瓜夏季食用还能帮助消化。
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