咖喱鸡的做法_咖喱鸡的做法 家常

咖喱鸡的做法和步骤

1、做法步骤：第1步、备好材料，鸡切块。第2步、洋葱切丁，葱花，姜片，土豆切小块。第3步、锅里热油，倒入姜，洋葱翻炒一下。第4步、加入鸡肉翻炒均匀，倒入适量水，料酒大火烧开，转中小火慢炖15分钟。第5步、到时间加入土豆，盐，咖喱粉，糖拌匀焖10分钟。第6步、煮至土豆软烂，大火收汁即可，撒上葱花。

2、做法步骤：第1步、鸡腿去骨去皮，切小块儿加料酒，酱油，胡椒粉腌着。第2步、土豆，胡萝卜刮皮切块。洋葱切小一点的块儿。第3步、锅里加油，下鸡皮把肥油练出来，炸干拿出来可以直接吃掉，很香的哦。第4步、盛出鸡皮后放鸡肉。第5步、炒到鸡肉全都变白，下胡萝卜。第6步、胡萝卜炒两分钟后下洋葱。

3、鸡腿一只味好美咖喱酱半包土豆2个胡萝卜洋葱适量做法步骤土豆切小块，洋葱切小块，鸡腿剔骨后切小块。鸡腿肉提前用少许料酒一点花椒生姜腌制一会儿起锅放色拉油，冷油放入鸡腿肉大火煸炒，感觉有点变色立马盛出。起锅烧油，放入土豆胡萝卜，小火炒，炒到土豆略微有点变色就可以了。

4、土豆、洋葱都按图切好，鸡腿去骨切成小块，用生粉和盐、料酒腌制待用。热锅热油，放入洋葱炒香。下土豆翻炒。放入黄咖喱块(黄咖喱酱)、红咖喱酱。融化后混合均匀。倒入水，煮10分钟(随时搅拌，防止粘锅)。放入鸡腿肉。煮5分钟后(随时搅拌，防止粘锅)，关火即可。

5、【菜名】：咖喱鸡【所需配料】：鸡胸肉、咖喱块【烹饪过程】：步骤先准备相应食材，准备土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉，提前做好清洗和去皮等工作，之后把所有食材都切成大小均匀的块状备用。

6、正宗咖喱鸡饭抛弃方便的咖喱块！做出自己的味道！高大上就是在自己手中产生的！原料：米饭、咖喱粉、土豆、洋葱、胡萝卜、鸡腿、牛奶、鸡精、盐、沙拉酱。做法步骤：第1步、土豆、胡萝卜切块备用第2步、胡萝卜先入锅煮5分钟，再放入土豆一起煮，待土豆一捏就碎的时候，胡萝卜软了的时候分别捞出。

咖喱鸡的做法

1、咖喱块适量生粉适量酱油适量土豆咖喱鸡的做法步骤点击查看大图准备好的原料点击查看大图这道菜必不可少的咖喱块点击查看大图鸡腿肉焯一次，然后洗干净点击查看大图加入适量的生粉，酱油，食用盐腌制一下点击查看大图将胡萝卜，土豆，洋葱切块。这里我用的是2个土豆的量。

2、【下厨房】咖喱鸡栏目为您推荐咖喱鸡做法大全，咖喱鸡怎么做好吃技巧分享，咖喱鸡最正宗的做法和咖喱鸡家常做法推荐，更多咖喱鸡的简单做法就来下厨房。

3、做法步骤：第1步、锅内放油，热锅，加入姜片用油爆炒片刻，d鸡块一起翻炒，炒至水分干，油跑出来，鸡块变色，可以炖加入适当辣椒，加入少许料酒酱油继续翻炒到变色。第2步、加入适量水刚好淹过鸡块即可，加入适当盐巴。第3步、马铃薯，洋葱，胡萝卜切好备用。第4步、水开后加入两小块咖喱块，转小火煮。

4、咖喱鸡的烹饪过程先将鸡肉洗净，土豆去皮洗净，洋葱洗净，沥干水分。鸡肉切块，洋葱切丁，姜切片，葱切葱花，土豆切块。起锅上火倒入适量食用油，放入姜片和洋葱丁煸炒出香味。然后下入鸡块，加入10毫升料酒翻炒均匀，再倒入适量清水，水位与鸡肉持平，大火烧开后转小火继续焖煮30分钟。

5、咖喱块—50克清水——适量【制作过程】将鸡腿去骨，切成小块，洗干净沥干水份，提前加1勺盐、稍微腌制30分钟备用。将土豆削皮洗净，切块备用。适量油热锅，放入鸡腿肉，稍微翻炒一会，炒至表面有一点焦黄后取出备用。不用洗锅，加入土豆块翻炒，直至土豆表面有一点焦黄即可。

6、加入600毫升水，加入咖喱块。小火煮开2分钟左右，加入玉米淀粉，转中火不断翻拌，以免粘锅。煮至粘稠加适量盐调好味起锅。色泽诱人，香味浓郁的咖喱鸡煮好啦，满屋的香味，隔着屏幕也能闻到，记得多装一些米饭，实在是太好吃了，一口鸡，一口萝卜土豆，荤素搭配，营养又健康。

咖喱鸡怎么做好吃,咖喱鸡的家常做法

1、【下厨房】咖喱鸡栏目为您推荐咖喱鸡做法大全，咖喱鸡怎么做好吃技巧分享，咖喱鸡最正宗的做法和咖喱鸡家常做法推荐，更多咖喱鸡的简单做法就来下厨房。

2、做法步骤：第1步、胡萝卜土豆去皮切块，洋葱切好。第2步、鸡肉入锅煮一分钟捞出洗干净。第3步、咖喱块。第4步、炒洋葱。第5步、倒入鸡肉，土豆胡萝卜煸炒。第6步、加入适量清水，大火烧开转小火。第7步、最后加入少许盐，大火收汁。第8步、装碟，成品图！来自美食天下逝去的爱情的作品。

3、做法步骤：第1步、备好材料，鸡切块。第2步、洋葱切丁，葱花，姜片，土豆切小块。第3步、锅里热油，倒入姜，洋葱翻炒一下。第4步、加入鸡肉翻炒均匀，倒入适量水，料酒大火烧开，转中小火慢炖15分钟。第5步、到时间加入土豆，盐，咖喱粉，糖拌匀焖10分钟。第6步、煮至土豆软烂，大火收汁即可，撒上葱花。

4、做法鸡中翅洗净后沥干水分。准备油咖喱，料酒，姜片，小葱的葱白和葱叶分别切段。用刀把鸡中翅分别斜切2刀。热锅倒入底油，温油下入鸡中翅煸炒至表面全部变色。加入料酒煸炒均匀，再把葱白和姜片加入。加入油咖喱煸炒至鸡翅裹上咖喱，加入盐煸炒均匀。

5、做法步骤：第1步、土豆、胡萝卜切块备用第2步、胡萝卜先入锅煮5分钟，再放入土豆一起煮，待土豆一捏就碎的时候，胡萝卜软了的时候分别捞出。第3步、鸡腿斩小块，放入锅中抄一下去沫，捞出备用。第4步、土豆捣一下，不用非常烂，备用。第5步、炒锅里放油，放入洋葱块开始翻炒。

6、【做法步骤】1将红萝卜，薯仔洗净去皮，用水煮淋至8成熟，隔水备用。中大火下镬爆香洋葱至5成，备用。？看★Tips2将鸡扒洗净，切细件，用生粉和油先捞匀，大火下镬爆香，期间下酒，煮至8成熟，备用。

咖喱鸡的家常做法

1、做法步骤首先制作咖喱酱，准备好食材。将香茅，南姜，小干葱，蒜头，生姜，朝天椒打成末将部分稻米油和黄奶油加热融化，炒香香料末，加入咖喱粉、咖喱酱、姜黄粉和香叶小火炒香上色，加入椰浆煮开后转微火煮10分钟。过滤，取汁。

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3、做法步骤：第1步、鸡半只，洗干净切块，用盐油腌十五分钟。第2步、热锅放油，油热放姜片加入鸡煎至两面有微微金黄。第3步、加入红萝卜翻炒一下，加入过面水，盖上盖上煮开一会。第4步、加入土豆和黄咖喱，蠔油，适量的糖拌匀，煮开改小火焖十分钟改大火收汁调味就可以出锅了。

4、咖喱鸡的家常做法简介浓香的咖喱，配上喜欢的蔬菜和肉，碰撞激情的火花~别忘了，再来两碗饭食材鸡翅根13只安记香咖喱（原味）半包大葱一根土豆1个洋葱1个胡萝卜半根蒜5瓣步骤/方法准备食材，翅根可以换成翅中或者大鸡腿。

5、无糖做法主料一份冻鸡块（以剔骨为佳）、2个胡萝卜、2个洋葱、一茶匙蒜泥、一小包咖喱粉、半杯牛奶调料一茶匙盐和生抽制作方法洗净鸡肉并切成块。然后用生抽和少许胡椒粉浸泡，防止备用。将胡萝卜和洋葱切成片。加热两茶匙油炒蒜泥和洋葱。加入鸡块和咖喱粉。

咖喱鸡做法

1、做法步骤最主要的调理就是这种咖喱酱，千万不要弄错了！不要用别的咖喱酱代替。也不要按袋子上的菜谱来做，除非你吃辣的水平是成都人水准，不然巨辣！用没有甜味的椰浆，品牌无所谓，但千万不要用饮用的椰汁椰奶。食材太简单了。鸡肉和彩椒切块，荷兰豆掐去茎丝。

2、锅里多留点油炒鸡肉，不要放别的调料，待会儿放的咖喱块味道就很丰富了。鸡肉炒至断生下胡萝卜块翻炒，随后可以放洋葱丁，这几个货都炒熟就可以下咖喱块和水了，烧开后小火炖煮，下炸好的土豆块再放西红柿。记住土豆已经炸熟不要焖糊了，调制好水淀粉往锅里放，用锅铲子翻动使得薄芡包牢鸡块和土豆们。

3、步骤6煮个7－8分钟，加入咖喱块，继续煮，边煮边看一下锅哦不是不粘锅的话，锅底会容易糊。步骤7煮至汤汁浓稠，加入青椒煮个一分钟即可。步骤8汤汁浓郁的土豆咖喱鸡就做好了，浓浓的咖喱味，然后再搭配一碗米饭别提有多过瘾了。

4、第一步：新鲜的鸡肉半只（鸡肉用仔鸡，不要老母鸡，老母鸡是营养煲汤的，肉质不好吃），把鸡肉清洗干净，用刀砍大块，为什么砍大块呢？因为鸡肉咖喱制作的时间比较长。土豆清洗干净，去皮，用刀切成大小均匀的颗粒。半个胡萝卜，洗净去皮，用刀切成大小均匀的颗粒。一根西芹，洗净后切粒。半个洋葱，切成大片。

5、[咖喱鸡]配料：鸡腿、咖喱配料：胡萝卜，洋葱，青椒，土豆，姜调味品：咖喱、盐、料酒时间：18分钟[小猪烹饪教学]我们之所以选择鸡腿，是因为肉质滑嫩，口感更好，另外，腿部的大骨头最好能切除，所以操作起来既快又容易。去掉骨头后，把咖喱切成小块。

6、做法步骤准备好所需的食材：鸡腿2个，鸡胸肉1块（因为爱吃肉又懒所以多加了一块鸡胸），洋葱半个，西红柿一个（别太大，圣女果也可以），柠檬小半个，青椒一个，红椒两根，椰浆，咖喱酱。还有最重要的，菠萝不能忘啦！去皮切块，放在盐水里泡泡。鸡腿肉剔骨切块，鸡胸肉同样切块。

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