好吃的家常菜_好吃的家常菜菜谱大全
好吃的家常菜菜谱大全
1、接下来,小编就继续和大家聊聊今天的家常菜。鸡蛋和火腿三明治做法:西红柿洗净去蒂切片,黄瓜切成3-4片炒锅加1汤匙油,烧热,加入鸡蛋1个,煎成荷包蛋。
2、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是中国家庭菜谱中的一道经典菜品,简单易做,吃起来口感非常鲜美。1圆白菜炒肉圆白菜是非常营养的蔬菜,炒肉与白菜的颜色搭配非常适合,是一道不错的家常菜式。1小炒肉小炒肉是中式菜肴中非常受欢迎的一道菜品,制作简单,口感鲜美,是温馨家常餐桌上非常合适的一道菜品。
3、1家常水煮鱼材料:鱼片、豆芽、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、植物油。做法:将鱼片用盐和鸡精腌制15分钟。锅内加热油,放入葱、姜和蒜末煸炒,加入干辣椒和花椒炒香。加入适量水煮沸,放入鱼片和豆芽,加盐调味。用水淀粉勾芡即可。以上就是10道简单的家常菜做法,希望对您有所帮助。
4、大家好我是月月,今天推荐6道菜,有肉有虾、荤素搭配简单卫生,还比饭店实惠。辣子鸡丁食材准备:鸡腿、青红椒、姜、蒜、生抽、料酒、蚝油、红薯淀粉、胡椒粉、食用油、老抽、食盐、花椒粉、白芝麻制作步骤:鸡腿剔骨切小块,加1勺生抽,半勺料酒,半勺蚝油,1勺红薯淀粉,少许胡椒粉搅匀腌制15分钟。
5、把肉片滑入锅中的水中,拨散开,断生后捞起来放在刚才的菜上面,锅中的汤也倒入碗中,不要太少,以不要莫过肉片为准。在肉片上面撒上比较大量的花椒面和干辣椒面,适量蒜蓉和葱花备用。另起一锅,倒入多多的油,烧烫,浇在肉片上即可。
6、青豆烧腊蹄做法先把腊猪蹄放高压锅里压熟,再倒出来剁成小块。把青豆放油盐水锅煮熟,捞出来控水,备用。锅加油烧热,下小姜片、蒜片、青红椒丁、干青花椒等炒香,再掺入鲜汤并放入腊猪蹄、青豆,加盐、味精、料酒和鸡粉烧至猪蹄入味,起锅装盘成菜。
16道菜家常菜菜谱做法大全,收藏起来,不用再为吃什么犯愁
1、将鸡胗改成花刀,鸡心切两半,鸡肝切片。锅内下油烧热下入花椒粒、海椒丁炸出香味,下入鸡杂、郫县豆瓣酱、干锅酱、青红美人椒丁、姜蒜米一起炒香,用鸡精、味精、香油、白糖调味。将圆葱丝放入干锅内,浇少许热油。把炒好的鸡杂倒入干锅内,点上酒精上桌即成。
2、制作:虾仁加入盐、料酒,淀粉和姜末拌均匀腌制一下;新思特麦饭石不粘炒菜锅中烧锅水加入少许盐,将春笋片放进锅中焯煮3分钟后捞出备用。热锅凉油,加入虾仁进锅翻炒至变色,加入胡萝卜片进锅翻炒几下;加入笋片进锅翻炒两下,再加入少许盐调味翻炒均匀,最后放入葱花即可。
3、做法将牛筋肉切好,加入料酒和水、淀粉拌匀,腌五分钟。将葱花放入碗中,加入生抽、醋、糖、油拌匀备用。锅里放油烧热,放入肉丝翻炒,待变色后盛入碗中待用。重新开油锅,放入蒜茸、姜末和郫县豆瓣酱炒香,再放入切好的猪肉片翻炒。
4、做法将约250克芒果果肉切块,用搅拌机打成糊状。在芒果果肉中加入150克牛奶打成芒果汁,然后过滤。这样做出来的布丁非常的奶香。在小平底锅中放入150克牛奶,加入10克吉利丁粉,慢慢搅拌,然后放在炉子上慢慢加热,大约50度后关火继续慢慢搅拌,直到吉利丁粉呈完全溶解。
5、做法步骤:菜花用的是散菜花,比较容易入味,把菜花分成小朵,放在淡盐水中浸泡10分钟。菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药。把菜花捞出,沥净水分待用。
6、做法步骤:准备好所需材料,猪肉用廋肉做就可以,有肥肉吃着比较腻。首先把猪肉剁成肉泥,剁得细腻些,姜切末,一半的葱切成葱花,一半的葱切成葱末。
100道家常菜菜谱
1、韭菜花炒鸡蛋韭菜花炒鸡蛋是一道以韭菜花、鸡蛋、红辣椒、油、盐、鸡精等为原料烹饪的菜肴,爽口的家常菜,有营养。韭菜花除了作为下饭的咸菜直接食用,还可以做韭菜花炒鸡蛋、炒肉末、炒皮蛋等等,都非常好吃,但是北方常见的瓶装液态的韭菜花,一般是用来做涮羊肉的酱料的。
2、今天和大家学的第一道家常菜是:可乐鸡翅。家里的两个小孩最喜欢的就是这道菜,比较甜。如果当天的饭桌上有这道菜,毫不夸张的说,他们最少能多吃半碗饭。
3、100道家常菜菜谱(很全哦)10【每日一菜】之“榄菜肉碎四季豆”备料:扁豆洗净切丁;肉切碎茉,用少许酱油淀粉腌一下;如果没有橄榄菜(橄榄菜可直接用),用其它代替的话就要将芽菜、梅干菜洗下空干上面的水份,比较大的可适当改小。
家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名
1、花椒蒸茶菇原料:茶树菇250克,鲜青椒50克,小米椒10克,香菜各少许,姜片、蒜片、葱段。酱、花椒50克,盐、味精、鸡精、高汤各适量,植物油20毫升。做法:将茶树菇磨碎,放入碗中加入红辣椒、鲜青辣椒、小米辣椒、姜片、蒜片和洋葱加入盐、味精和鸡精后,加入高汤和植物油。
2、【下厨房】家常炒菜栏目为您推荐家常炒菜的做法大全,家常炒菜怎么做好吃,和家常炒菜的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
3、【秋葵蟹味菇炒鱼糕】原料:秋葵鱼糕秋葵蟹味菇油盐制作:烧锅水加入少许盐和油,将秋葵整根放进锅中焯2分钟后捞出切成片备用;热锅凉油,加入蟹味菇进锅翻炒至微微发软,加入鱼糕进锅翻炒几下,再加入秋葵片进锅翻炒几下;最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。
4、猪肉冲净、搌干,顺丝切成比豆芽菜稍粗的丝,用料酒、淀粉,一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净,拣除豆皮。油烧热,先后放入姜丝、肉丝炒散。肉丝炒到八成熟时放入豆芽菜,炒1~2分钟,豆芽菜稍软时放入盐、味精,翻匀盛出,撒入葱花。
5、添加【号:ms3751】每天为您推荐,各种养身菜谱、生活小常识~17黑胡椒牛柳这个菜很下饭而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐,放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些,美味的很。
好吃的家常菜谱大全
1、第一道菜:宫保鸡丁【所需材料】鸡胸肉一块,熟花生米适量,干辣椒4克,蒜苗一个,豆瓣酱50克,香醋25毫升,盐适量,鸡蛋一个,淀粉2克,料酒少许,和少许黑酱油。【制作步骤】鸡胸肉用温水洗净,然后切成均匀的小方块备用,2-5厘米见方的小块;鸡丁加入蛋清、料酒少许、盐、糖、淀粉少许拌匀。
2、腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段,再切成丝待用;芹菜洗净撕去老筋,也切成长5厘米左右的丝;生姜切丝,大蒜去皮切粒,葱切花;热锅放油,下入姜蒜爆香后放入腐竹翻炒约一分钟;下入西芹,翻炒两分钟左右;放入适量的剁辣椒炒匀;放入适量的盐、少许蘑菇精、葱花炒匀即可。
3、聚餐网最受欢迎的美食做法咨询网站,专业的养生食谱网教你如何做出简单好吃的家常菜及地方特色小吃,美食视频对所有家常菜谱进行DIY视频讲解。
4、我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!青豆烧腊蹄做法先把腊猪蹄放高压锅里压熟,再倒出来剁成小块。把青豆放油盐水锅煮熟,捞出来控水,备用。
5、鱼香肉丝,川菜十大名菜之一,中国十大下饭菜之一,鱼香肉丝分为老派和新派做法,家常做法和星级做法,在家咱们就用家常做法,有时候家常做法才是最好吃的哪款哦!里脊肉改刀切成均匀的细丝,再准备点配菜,胡萝卜丝,青红椒丝,或者莴笋丝等。
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