烧麻糬的做法_烧麻糬制作方法
红豆沙的做法是什么
1、红豆沙红豆沙的做法红豆洗干净浸泡几个小时。倒入电饭锅,加入适量水煲至开花。煲好的红豆装进保鲜袋,压碎。锅里倒入油,放入红豆沙,中火炒一会。加入糖粉,翻拌均匀,看到水分干到一定程度即可关火上锅。成品图。
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3、我总结了我们当地做红豆沙的两种做法,一种是煮熟打碎后直接熬煮,另一种是打碎后用油炒,两种方法各有千秋,但是个人还是最喜欢用油炒的红豆沙,吃到嘴里比较的细腻绵柔,味道比直接熬煮的要香很多,关键是没有添加剂,安全健康又香甜,下面就为大家分享具体的做法。
4、做法步骤:第1步、红小豆洗净,泡水4个小时,倒掉泡豆子的水,重新加水。第2步、大火煮开。第3步、把第一遍煮豆子的水倒掉,把豆子放入电压力锅内。第4步、重新加水,没过豆子一指。第5步、选择“粥”功能,开始工作。第6步、工作结束放完气后打开锅盖。
5、于是我就自己经常做一些红豆沙备用,这样也更加放心。食材准备红豆350克,冰糖200克,食用油50克制作过程红豆洗净去除杂质,提前清水里面浸泡3个小时左右加入适量清水,水和红豆的比例大概是2比1,用高压锅压冒气以后压30分钟左右。压完以后我们加入200克的冰糖,用小火慢慢熬至冰糖融化以后盛出放凉。
6、红豆200g红糖30g食用油适量做法步骤红豆加水,放到高压锅内煮熟,用高压锅的话,大概红豆和水的比例1即可。用别的锅水可能要多一些。煮熟的红豆加入红糖,稍微搅拌下,放入料理机。料理机打几秒钟即可,如果红豆太干,可以稍微加一点点水。打好的红豆沙如图。
鸳鸯饼的制作方法
1、By本味食蔬用料面粉200克水100克盐2克酵母2克油10克菠菜少许做法步骤菠菜面团一块,蒸小笼包剩下的。做法见小笼蒸包。白面团和好,醒发一会,揉光滑,发面。分45克一的挤子取一块擀长片,一半涂油合上,用梳子压花花瓣处煎一下,用竹签往里推一下。
2、具体做法:首先把紫薯清洗干净,削掉紫薯皮,切成紫薯片放锅内蒸熟,时间长短可根据紫薯的大小来决定。蒸熟的紫薯趁热捣成紫薯泥,一定要捣均匀,不要有颗粒状,不然影响口感,紫薯泥晾凉后,根据小饼的大小团成丸子即可。
3、【做法】红薯去皮洗净,切片、蒸熟、压烂成蓉;鸡蛋磕入碗中打散成蛋液备用。取一容器倒入红薯粉、面粉、澄面、猪油、白糖搅拌均匀,做成若干圆饼状,刷上蛋液,粘上面包糠。锅内放油,放入做好的生胚炸至金黄色,盛出装盘即可。
4、牛肉切成牛柳,入黑胡椒酱腌制20分钟备用。胡萝卜和青椒分别切丝。大葱切段,姜切片,蒜切片,干葱头切大粒。准备碗汁:生抽1汤匙,盐2克,蚝油1汤匙,白砂糖1克,清水1汤匙,搅拌均匀备用。
5、喜饼是中国民间婚姻礼仪用品,是男方收到女方嫁妆后,回赠女方的礼品;也作聘礼送女方。现今亦应用于其他喜事场合,人生五喜:结婚、诞生、升学、乔迁、祝寿。可作为回礼赠予亲友,有“传播喜讯、分享喜气”之意。原料:中筋面粉、鸡蛋、白糖、花生油、酵母。
6、做法:洋葱、培根切丁炒香炒熟;土豆泥里加入洋葱、培根、黑胡椒、盐、适量淀粉拌匀;整理成饼状少油煎至两面金黄即可。山药红枣饼食材:山药、红枣、面粉。做法:山药红枣蒸30分钟,山药压泥加面粉揉团;红枣皮去去核压泥,包起来;撒上芝麻,少油小火煎至两面金黄。
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