海带丝怎么炒好吃
家常海带丝怎么炒好吃
1、用的是干海带丝，需要提前泡发，把干海带丝放到冷水中浸泡2-3小时，把干海带丝泡回软。海带不能长时间浸泡，食用海带前应用水漂洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低。小米辣斜刀切成段，大蒜拍碎，再切成末。
2、【做法】海带放入开水中煮15分钟另起一锅煮料汁：100g酱油50g醋50g糖50g水，煮开后关火，加入5g鸡粉适量蒜末没有小米辣就加了点老干妈，煮好的海带沥干水分倒进来，放冰箱腌入味，味道更好。香辣海带丝【材料】海带丝，红绿椒，蒜头【做法】红绿椒切小段，蒜头捣成蓉，备用。
3、做法步骤：第1步、将海带丝清洗干净，剪短放入盆中。第2步、放少许黄瓜丝。第3步、放入蒜蓉、小米辣、盐、白糖和味精。第4步、放入生抽。第5步、放入陈醋。第6步、淋上热花椒油。第7步、搅拌均匀。第8步、成品。小贴士：海带丝用开水烫一下，用凉开水冲洗干净，剪短方便食用。
4、清炒海带丝家常简介海带丝是一款人人喜欢的菜肴，不仅营养丰富，而且爽口。食材海带丝400克姜适量蒜适量香醋适量食盐适量方法/步骤海带丝清水泡洗干净备用。姜切沫，蒜切沫备用。炒锅放油，姜末蒜末放入锅中炒出蒜香味。放入海带丝翻炒。
5、比较喜欢吃海带丝，怎么做都是比较好吃。原料：海带丝、盐、油、生抽、鸡精、蒜、小米椒。做法步骤：第1步、小米椒洗净切段。第2步、蒜小米椒切好。第3步、锅内放油烧热，爆香小米椒蒜。第4步、放入海带丝翻炒几分钟。第5步、放盐，生抽调味。第6步、最后放入鸡精翻炒一下盛出。第7步、成品。
6、把海带洗干净切成长条，再切成细丝备用。锅里加水烧开，加入料酒同海带丝焯热水2分钟，捞出控干水分备用。蒜切末，一半放入热油里炒香，一半留着备用，将香菜洗净切段备用。将醋、生抽、糖、盐倒入碗内，拌匀。
海带丝配什么菜炒着好吃
1、海带可以和大部分的蔬菜一起炒着吃，如胡萝卜、白萝卜、土豆等。海带是一种比较常见的食物，其中含有丰富的碘元素、维生素、矿物质等营养成分。而蔬菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分。海带和蔬菜一起炒着吃，可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收。
2、海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋【做法】海带切成寸段，猪肉切成丝，青红椒切成丝，葱、姜、蒜切成末，海带放入锅中煮烂后捞出备用。热锅凉油，加入肉丝，放入姜、蒜、葱一起炒香，变色后加入蚝油，炒一炒，加入约150克的开水。
3、千张炒海带丝，营养低脂，鲜香下饭千张炒海带丝原料：千张、海带、葱花、蒜末、熟白芝麻、生抽。做法步骤：第1步、食材：千张切丝、海带泡发切丝、蒜末、熟白芝麻、葱花。第2步、锅中水开放入千张和海带丝。第3步、焯水一分钟捞岀沥干水。第4步、锅中油热放入蒜末煸香。第5步、放入千张丝和海带丝翻炒。
4、海带不仅可以和肉类搭配，还可以与蔬菜搭配，这次做的海带炒小白菜，小白菜也是营养丰富，二者互相弥补营养，口感也更加丰富，真的是绝配，做法也很简单，不需要太复杂的调味料，简单一炒，味道鲜美营养高，好吃还不怕长肉，减肥期必备小炒菜。
5、海带丝烧圆白菜这是一道价格低廉的家常菜，做法简单。原料：圆白菜、海带丝、油、盐、蚝油、虾皮、葱。做法步骤：第1步、把圆白菜洗净切丝。第2步、海带丝泡发洗净，在中间切两刀。第3步、热油，炒香葱花，放入虾皮煸炒。第4步、放入圆白菜翻炒均匀。第5步、加适量蚝油。
6、春季清爽炒菜：鸡蛋海带丝材料：海带丝：适量鸡蛋：2个青蒜：适量生姜：适量盐：适量生抽：适量食用油：适量步骤：海带丝提前泡发，鸡蛋打散备用。热锅凉油，放入葱姜爆香。加入鸡蛋翻炒至凝固。加入海带丝炒匀。加入适量盐和生抽，继续炒匀至收汁。撒上青蒜末即可。
炒海带怎么做
1、海带丝不能长时间浸泡海带丝食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带丝中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带丝经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带丝性寒，脾胃虚寒者忌食。
2、步骤汆烫好的荷兰豆捞出，放入一个盘子，然后过冷水或用冷水浸泡。增加汆烫过冷水这个步骤，荷兰豆颜色翠绿，爽口鲜香。步骤锅烧热之后，倒入适量的花生油，放生姜、大蒜，煸炒香汁，倒入切好鱿鱼须，旺火爆炒熟，接着放酱油、料酒炒香。步骤继续旺火，倒入荷兰豆，爆炒熟之后，放少许盐。
3、做法海带用水发好，洗净，切成细丝，上屉蒸15分钟，取出;猪肉洗净，切丝备用。锅内倒油烧热，放入猪肉丝煸炒，放葱末、姜末、酱油、白糖炒匀，再放入海带丝、盐及适量清水，翻炒2分钟，淋上水淀粉勾芡即成。贴心小提示海带含有人体所需的碘，它还有降压、防动脉硬化、通便等作用。
4、干海带丝泡发我中午泡的下午吃泡发好清洗时抓一把面粉一起搓洗会更干净的。准备蒜末和辣椒。锅里做水开锅以后倒入海带不用等再次开锅我觉得会煮的太烂看你自己的喜好哈然后捞出。炒锅洗刷然后，加入油把辣椒也进去等辣椒出了香味，就把海带丝下去翻炒至油亮的感觉然后加盐然后加入蒜末拌匀关火。
5、把肉切好直接入锅炒制，称为“生炒”；如入锅煮至八成熟再炒，叫做“回锅肉”。回锅肉选为五花肉多一些，而五花肉也可以直接入锅炒制。炒制肉片肉丝选猪前腿肉比较适宜，或是梅花肉，不过配上蔬菜同炒，还是三肥七瘦的猪前腿肉比较好，炒出来的瘦肉鲜嫩可口，肥肉可以煸一下，这样炒制出来香而不腻。
6、1，买回的海带清洗干净备用。2，准备点蒜末、蒜末和葱白。3，海带下水煮至七分熟捞出备用。4，锅里加适量的油，放入蒜末和葱白炒香，下入蒜苗翻炒均匀。5，下入海带，加适量的盐、生抽、豆瓣翻炒至熟。喜欢吃辣的朋友可以放点小米辣等一起翻炒。
炒海带丝怎么做好吃
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2、把洗净的海带切成小片。把海带片放清水里煮3分钟。把洗净的辣椒切成片。炒锅放适量食用油烧至七成热先放入花椒爆香，再放入青椒加少许盐翻炒1分钟。放入淖煮好的海带片继续翻炒2分钟。关火，盛出即可食用。小贴士：海带炒前淖煮既能加快炒熟程度又能有效的去除海带腥味和涩味。
3、第1步、将新鲜的海带丝放入盆盆里。放入蒜蓉、盐。第2步、放入白糖。第3步、放入味精。第4步、放入适量生抽和陈醋。第5步、放入小葱、剁辣椒。第6步、淋上花椒油，搅拌均匀即可。第7步、成品。酸甜微辣，美味爽口。小贴士：海带剪短，方便食用。最好用现炸花椒油，口感更好。
4、做法步骤：第1步、准备洗干净的海带丝。第2步、放入我手这些量糖，喜欢吃甜酸口味的可以多放点糖。第3步、醋少许。第4步、鸡精少许。第5步、盐少许。第6步、酱油：放酱油盖(三盖)。第7步、香油三滴。第8步、辣椒油随你们的口味，喜欢吃辣的就可以多放。第9步、翻拌一下就可以吃了。
5、第1步、干海带丝用清水泡发（约2小时），锅里倒入清水放入海带丝，倒入两汤匙白醋。第2步、大火煮开，改小火煮5分钟后捞出海带丝。第3步、锅里另倒入清水，放适量精盐，水以没过海带丝为准。第4步、倒入一汤匙酱油。第5步、调入一汤匙白糖。
6、海带汤准备海带、牛肉、调味品干的海带需要提前进行泡发，一般将海带清洗过后放入冷水中浸泡十分钟，等到泡开以后在沥干水分。将牛肉切碎，放入酱油、蒜末等调味品进行入味。起锅热油，将牛肉煸炒后加入开水，在放入海带和调味品即可。
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