自制酸奶果冻的做法
简易酸奶果冻怎么制作
1、第一步，把吉利丁粉倒入温水中，充分搅拌至彻底溶化。然后，加入牛奶和酸奶继续搅拌均匀。第二步，将搅拌好的混合物倒入果冻模具中，放进冰箱冷冻一个小时之后，富有弹性的果冻就做好啦。这种酸奶果冻的制作过程非常简单，只要家里有冰箱就能轻松做成，而且还可以依据个人口味加糖或水果，让果冻的口感更加丰富。
2、从冰箱拿出的酸奶放置室温下回温;将材料A的吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用。冷开水加细砂糖拌匀，用小火加热至砂糖完全溶解，再加入酸奶拌匀，最后加入泡软的吉利丁煮至融化，即可趁热倒入小的心形模型，等冷却定型后扣出备用。将材料B的吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用。
3、酸奶果冻的详细做法步骤：打开酸奶，倒入杯子。放入苹果果冻。放入葡萄果冻。放入橙子果冻。放入草莓果冻。
4、经过多方尝试，笋笋找到最合适的比例：两份水果、一份香蕉、一份固体酸奶，这样做出来的冰淇淋绵密丝滑，可以在家实现冰淇淋自由啦。
5、制作橙汁液。把水100克烧开，加入糖化开，加入泡开的鱼胶粉和匀。加入橙汁后和匀放凉。再把冰箱里冷藏过的布丁拿出来，加入橙汁，再入冰箱冷藏1小时以上即可。小贴士：鱼胶粉要用冷水9倍冷水和开再用。液体和粉比例大约5椰奶部分用的鱼胶粉8克左右也可以了，我用的10克，没有橙汁柔软。
6、制作方法加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。加热牛奶与鲜奶油，加入浸泡20分锺的水与明胶P&O，直到完全溶解。加砂糖于酸奶，直到变得滑软。将变得滑软的掺入白砂糖的酸奶与柠檬汁倒入程序2的成果，混合搅拌。倒入容器或杯子里，冷却凝固，皆可食用。
芒果冻酸奶怎么做
1、步骤/方法酸奶一瓶，鱼胶，芒果，容器芒果双面沿果核切开，沿搅拌杯壁下压去皮取果肉，从芒果尖的那头开始下压比较容易取出完整果肉，不浪费。用搅拌棒搅拌均匀，直到细腻浓稠无颗粒。加入酸奶，继续搅拌均匀。取15克，加凉开水泡软。泡软后的鱼胶。
2、第1步、备好食材，芒果去皮去核，称了下果肉的重量是400克，酸奶3盒共600毫升，500毫升做奶冻，100毫升用来混合芒果果肉。第2步、5克吉利丁粉放入小碗里用22克冷水浸泡，吉利丁粉和水的比例一般是3，常温下几分钟就泡开了。
3、步骤将2g的吉利丁粉加少量的水浸泡5分钟，放入微波炉加热10秒，倒入酸奶中搅拌均匀。将拌好的酸奶倒入玻璃瓶中，倒到玻璃瓶的中间就好。步骤将玻璃瓶倾斜冷藏到凝固，倾斜的角度以酸奶刚刚到瓶口为准（找个能固定玻璃瓶倾斜的架子）。
4、【芒果冰激凌】主料芒果3个淡奶油200克零卡糖30克酸奶50克做法：食材都准备好。芒果对半切开，一半切成条状，一半切成肉丁。将切成条状的芒果放入破壁机中，加入酸奶。打成细腻的酸奶芒果泥。再把200克的淡奶油，放到一个盆里，加入零卡糖。打发到九成就可以了。
5、就比如这期的美食教程，天健美食坊要给大家分享的这道【芒果牛奶冻】的做法，如果你只是看到它的美味呢，那你肯定会觉得把它制作出来肯定很不容易，但其实它的做法是非常简单的。
6、除了酸奶的所有水果放入冰箱冻成硬块，可以提前将分量称好一起冰冻。为了减少冰渣也可以将老酸奶用一个纱布过滤出乳清，这样的酸奶就会变成固体酸奶，水份会减少，做出来的冰淇淋口感会更绵密。冰冻好的水果放入料理机，这是两份芒果百香果和一份香蕉。加入一份常温老酸奶或固体酸奶。打成细腻的果泥状态。
酸奶果冻的制作方法
1、按照网友的方法，蓓蓓准备了30克温水、250克酸奶、200克牛奶和5克吉利丁粉。第一步，把吉利丁粉倒入温水中，充分搅拌至彻底溶化。然后，加入牛奶和酸奶继续搅拌均匀。第二步，将搅拌好的混合物倒入果冻模具中，放进冰箱冷冻一个小时之后，富有弹性的果冻就做好啦。
2、酸奶果冻的详细做法步骤：打开酸奶，倒入杯子。放入苹果果冻。放入葡萄果冻。放入橙子果冻。放入草莓果冻。
3、自制酸奶果冻的做法材料：明胶7g、水60ml、牛奶100ml、鲜奶油100ml、纯酸奶酪200ml、砂糖50g、柠檬汁45ml。制作方法：加水于明胶，浸泡二十分钟。加热牛奶与鲜奶油，加入浸泡20分锺的水与明胶，直到完全溶解。加砂糖于酸奶，直到变得滑软。
4、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、先将冰水泡软过的吉利丁进行隔水加热。第3步、将椰奶和牛奶倒入锅中，放入白糖均匀搅拌。第4步、然后将融化的吉利丁缓慢倒入，一边倒一边均匀搅拌。第5步、搅拌均匀后，倒入烤盘中。第6步、然后把芒果果粒酱均匀放入。
5、【制作过程】：去市场上挑选2斤新鲜的葡萄回来，先用剪刀从藤上把它们逐粒剪下了，再将它们放入冷水中清洗干净，洗的时候，建议大家抓少量的面粉加入进去，这样对去除它们表面上的粉末可以起到事半功倍的效果，加盐或者加白醋都不如这种方法好。
6、第一步：准备果冻水~准备一瓶雪碧，将一半的雪碧倒入锅中，开小火煮1-2分钟，再倒入250g清水、50g白糖、10g吉利丁粉锅中倒入500ml的清水、50g白糖、10g吉利丁粉。一边开小火慢慢煮，一边用筷子不停搅拌，将吉利丁粉和白糖搅拌至完全融化在水中，等锅中的水煮至微开之后即可关火。
酸奶果冻的做法大全这些方法都可以
1、美食：【果冻】【需要食材】：火龙果，凉粉，冰糖。【方法及步骤】首先我们要到市场上，去购买一个火龙果。在对水果进行购买的时候，我们可以根据自己的口感喜好，去对水果进行选择，喜欢吃葡萄的就可以选择葡萄，喜欢吃芒果的朋友，就可以选择芒果，都是可以的。
2、按照网友的方法，蓓蓓准备了30克温水、250克酸奶、200克牛奶和5克吉利丁粉。第一步，把吉利丁粉倒入温水中，充分搅拌至彻底溶化。然后，加入牛奶和酸奶继续搅拌均匀。第二步，将搅拌好的混合物倒入果冻模具中，放进冰箱冷冻一个小时之后，富有弹性的果冻就做好啦。
3、酸奶果冻的详细做法步骤：打开酸奶，倒入杯子。放入苹果果冻。放入葡萄果冻。放入橙子果冻。放入草莓果冻。
4、制作方法：将猕猴桃，黄桃切片放入碗中。酸奶打开后倒入碗中，冷藏1小时即可。小贴士：猕猴桃，黄桃摆出造型会更好看，可以选用小盘子。酸奶草莓果冻的做法材料：材料A：酸奶150克、冷开水150克、细砂糖50克、吉利丁片8片。材料B：草莓粉5克、鲜奶300克、吉利丁片8片、细砂糖50克。
5、上图是我做出来的草莓果冻成品，下面来跟我看下制作方法吧。先找个小奶锅，往里面加入250g的牛奶，再加入30g的白凉粉，40g的白糖。我这里用的白凉粉从网上就可以买到，这里白糖的量也可以根据自己的口味适当的调整。开小火不停的搅拌，防止粘锅，边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态。
6、因为酸奶本身有甜味的，所以没有再添加额外的糖哈，大家可以根据个人口味来决定哈。蔓越莓没有的话可以换成其他口味的果干，比如葡萄干或者蓝莓干都很不错哦。酸奶可以用自制的，会比较低糖哈，如果是市售的酸奶建议买无糖的哈，吃起来比较低脂健康哦。
果冻酸奶怎么做简单做法
1、首先呢先把10g吉利丁片用冷水泡软待用。在锅里加入100g牛奶，煮至周围冒小泡泡，关火加入软化的5g吉利丁，搅拌均匀，稍微冷却后再加入50g浓稠的酸奶，把它们搅拌均匀。分别倒入两个玻璃杯中，借用模具帮助它们倾斜放置，再放入冰箱里冷冻15分钟。底下的步骤图都有哦。
2、大概1个小时就可以凝固，凝固后在上面撒些自己喜欢的水果，我放的是草莓重新往小奶锅里加入500g的清水，再加入40g的白糖，加入30g的白凉粉不停的搅拌。这次没有加牛奶，是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开。第一次里面加了牛奶，凝固后是奶白色的，这次不加牛奶凝固后是透明的。
3、做法步骤：第1步、买的可以轻松剥去外皮的蜜桃。第2步、洗净剥去桃子皮。第3步、放杯子里。第4步、弄碎。第5步、取火龙果冻。第6步、果冻放桃子上。第7步、取酸奶。第8步、酸奶放果冻上。第9步、从侧面看很好看啦。第10步、取麦片。第11步、放上麦片即可。小贴士：没有麦片，放上水果装饰也可以。
4、今天就上一个酸奶果冻，很简单的材料和做法，绝对的零失败，淡淡的酸味加上香浓的奶味，淡淡的甜味在口腔中弥漫，慢慢的渗入喉咙，在炎热的夏天让人倍觉清爽。
5、第一步，把吉利丁粉倒入温水中，充分搅拌至彻底溶化。然后，加入牛奶和酸奶继续搅拌均匀。第二步，将搅拌好的混合物倒入果冻模具中，放进冰箱冷冻一个小时之后，富有弹性的果冻就做好啦。这种酸奶果冻的制作过程非常简单，只要家里有冰箱就能轻松做成，而且还可以依据个人口味加糖或水果，让果冻的口感更加丰富。
6、——酸奶果冻——食材：牛奶，40克白凉粉，400克清水，各种水果肉丁模具：空的酸奶杯(可以用清洗干净的酸奶杯)。制作步骤：碗中倒入牛奶酸奶杯中放入各种切好的水果丁锅中倒入400g清水，加入白糖，白凉粉40g，中火煮开。倒入装有果肉丁的酸奶杯中。中间插上吸管放冰箱冷藏后取出，就可以吃了。
文章到此结束，如果本次分享的自制酸奶果冻的做法和简易酸奶果冻怎么制作的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
