小白菜饺子_小白菜饺子馅做法大全
小白菜素馅饺子的做法
1、香菇青菜馅是素馅包子中的经典之作。将青菜洗净切碎，香菇泡发后切丁，加入盐、鸡精和香油拌匀即可。蒸好的包子外皮白嫩，内馅绿中带黄，口感鲜美，营养丰富。酸辣土豆丝馅酸辣土豆丝馅是一款口感独特的素馅。将土豆去皮切丝，青椒、红椒和洋葱切成小粒，加入盐、醋、十三香和辣椒油拌匀即可。
2、【下厨房】白菜素馅饺子栏目为您提供白菜素馅饺子的做法大全，白菜素馅饺子怎么做好吃和白菜素馅饺子的家常做法，更多白菜素馅饺子的菜谱大全就来下厨房。
3、第一种是白菜鸡蛋粉条素饺子。这种饺子馅的特点是鲜嫩多汁，鸡蛋和粉条增加了馅料的口感和营养。做法如下：将大白菜切碎后用盐腌出水分，挤干水分备用。将鸡蛋打散炒熟，放凉备用。将粉条泡软切碎，放凉备用。将所有馅料放在一起加入葱花、生抽、盐、香油等调味料拌匀。包成饺子，煮熟即可食用。
4、白菜素馅水饺By雨中漫步_kRsJPX冬天太冷，不想炒菜的可以多吃水饺，饭菜都有了。原料：白菜、面粉、鸡蛋、韭菜、木耳、香油、玉米油、蚝油、盐、姜末。做法步骤：第1步、食材清洗，木耳泡好。第2步、切好备用。第3步、鸡蛋炒熟。第4步、姜末切好。第5步、所有食材放在一起，放入所有调料。
5、做法步骤：第1步、面粉倒入盆中，放入适量清水，活成光滑面团醒一会儿变滋润。第2步、小白菜去根，洗净。第3步、锅内注水烧开，放入小白菜焯烫一下捞出过凉，剁碎，挤出水分。第4步、粉丝泡软，切碎。第5步、两个鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。第6步、海米切碎，葱姜末备用。第7步、所有食材放在盆里。
小白菜馅饺子怎么做
1、第12步、调馅：加入生抽1勺。第13步、蚝油1勺。第14步、五香粉半勺。第15步、香油1勺搅拌均匀。第16步、和面：将小白菜汁液倒入面粉中（使其全部的营养不流失）。第17步、和好面团醒发半小时。第18步、擀皮包入馅料。第19步、包好的饺子。第20步、水烧开下入锅中，中途浇一次凉水滚开即可。
2、买回来的小白菜。小白菜洗净。锅内放入水烧开，放入洗净的小白菜。锅内的水冒泡就可以了。放到冷水中过凉。挤去水分。剁碎的小白菜。猪肉剁碎。放入十三香粉，食用油，酱油，搅拌均匀。1放入剁好的小白菜，放入食用盐，鸡精继续搅拌均匀。1放入韭菜末搅拌均匀。
3、小白菜馅饺子的做法小白菜先生去根洗净，然后放在锅里头焯一下过冷水，然后去除水分，剁碎，切碎嗯买的猪肉馅儿剁碎放油放酱油，搅拌，然后再放入剁碎的小白菜。
4、猪肉小白菜馅饺子By琴韵优雅原料：中筋面粉、猪肉馅、小白菜、大葱、姜、精盐、一品鲜酱油、蚝油、十三香、鸡精。做法步骤：第1步、大葱和姜切细末。第2步、肉馅中加入精盐、十三香、一品鲜酱油、蚝油、鸡精和姜末，分次加入适量清水，用筷子顺着一个方向搅拌，搅拌至肉馅浓稠有弹性。
5、首先准备一颗大白菜，然后把白菜从中间一分为2，将白菜叶、白菜帮分开。做白菜肉馅的时候，要用白菜叶去做，白菜帮最好不要加入，因为它里面水分太多，不太适合包饺子。准备好的白菜叶，我们要把它一片片地掰下来，然后把白菜叶放到清水中淘洗干净，洗干净里面杂质，并控干水分。
6、准备胡萝卜、小白菜并清洗干净。胡萝卜擦成细丝。装入盆中用食盐杀出水分。小白菜切细丝。剁成末。用纱布袋攥干水分（绿色的汁水留着有用）。猪精肉剁成肉末。胡萝卜挤出水分。也用刀剁成末。1准备葱姜蒜末。1起锅烧油。
小白菜素馅饺子的家常做法大全怎么做好吃视频
1、做法步骤：第1步、面粉倒入盆中，放入适量清水，活成光滑面团醒一会儿变滋润。第2步、小白菜去根，洗净。第3步、锅内注水烧开，放入小白菜焯烫一下捞出过凉，剁碎，挤出水分。第4步、粉丝泡软，切碎。第5步、两个鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。第6步、海米切碎，葱姜末备用。第7步、所有食材放在盆里。
2、1取适量菜馅放在饺皮中间，包成饺子。1饺子全部包好，包的饺子不是很精致，见笑了。1开始烧水，开水后放入少量盐再放入适量饺子，等水再开的时候加入第一次水，加水的过程重复2次，饺子全部飘起来后，可以了。(煮饺子放盐，饺子不破皮)。
3、第一种是白菜鸡蛋粉条素饺子。这种饺子馅的特点是鲜嫩多汁，鸡蛋和粉条增加了馅料的口感和营养。做法如下：将大白菜切碎后用盐腌出水分，挤干水分备用。将鸡蛋打散炒熟，放凉备用。将粉条泡软切碎，放凉备用。将所有馅料放在一起加入葱花、生抽、盐、香油等调味料拌匀。包成饺子，煮熟即可食用。
4、今天就和大家分享一道白菜馅的饺子，不放肉不放鸡蛋，做出来鲜香又美味，特别的营养好吃，一起来看是怎么做的吧。
5、做法步骤：第1步、食材清洗，木耳泡好。第2步、切好备用。第3步、鸡蛋炒熟。第4步、姜末切好。第5步、所有食材放在一起，放入所有调料。第6步、拌匀备用。第7步、提前和好的面团。第8步、把面揉光滑，撮成长条分成均匀的剂子。第9步、擀成饺子皮。第10步、放入馅料，开始包饺子。第11步、全部包好。
小白菜陷的饺子怎么做
1、小白菜先生去根洗净，然后放在锅里头焯一下过冷水，然后去除水分，剁碎，切碎嗯买的猪肉馅儿剁碎放油放酱油，搅拌，然后再放入剁碎的小白菜。然后再放入盐和鸡精就可以开始包了，然后就煮饺子成品图小白菜馅饺子的烹饪技巧我做的这个菜他并不需要很多的调料，然后主要是吃小白菜的原汁原味儿是最好的。
2、【白菜饺子】步骤葱切碎，生姜去皮洗净切碎，猪肉剁成肉末。第二步：将葱花、姜末、猪肉放入碗中，加入适量花椒粉，加入酱油，拌匀，稍微腌制一下。第三步：将白菜洗净，切成小块，放入碗中，适当撒上盐，倒入水，最后用干净的布将水挤干。
3、第7步、继续朝一个方向搅拌均匀。第8步、青麻叶白菜洗净，先切成小块。第9步、再放入料理机打碎。第10步、加少许盐杀出水分。第11步、攥干放入肉馅中。第12步、搅拌均匀备用。第13步、面团揉匀揪成均匀的剂子，再擀成饺子皮。第14步、依次做好所有的饺子。第15步、锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起。
4、第1步、菠菜家少许清水用料理机打成汁过滤备用，需要50克左右。第2步、加入100克面粉。第3步、揉成光滑的绿色面团。第4步、再用50克清水和100克面粉揉成白色面团。第5步、把面团揉成两个长条。第6步、绿色的擀成面皮，把白色的包裹在里面。第7步、收口捏紧后再继续搓长。第8步、然后切成一个个小剂子。
5、原料：大白菜、猪肉馅、面粉、葱、姜、酱油、盐、味精、香油。做法步骤：第1步、主要原料。第2步、面粉加适量水和成面团，醒面30分钟。第3步、猪肉馅加葱姜末，加酱油，香油调好肉馅。第4步、大白菜放料理机搅碎，挤干多余水分，和猪肉馅一起放盆里。第5步、馅料里加盐，味精，香油调好饺子馅。
6、这个点10人9错，结果还没包几个，馅里就出来小半盆水。②刀工处理：不是剁成末，而是切成丝。戗丝切将白菜里的筋膜切断，白菜馅不会出水的关键之一。最最最关键的步骤是，第③步：在拌馅时，多加这1步，保证包出来的白菜馅香气四溢，保证不出汤~馅饼、炒菜、饺子都适用。
小白菜肉馅饺子的做法
1、炒锅中加入适量的油，冷锅冷油加入花椒、八角、姜片、葱段和香叶，开小火将香料炸黄后，料油就做好了。诀窍白菜切好后不能直接包饺子，否则水分太多，一煮保准饺子空了。白菜中加入1勺盐，用手充分揉抓后，需要腌制10分钟，然后用纱布包裹白菜，挤出其中的水分，将白菜剁碎。
2、【白菜猪肉馅包子】所准备的食材有：白菜一棵、五花肉馅、大葱、生姜、生抽、老抽、蚝油、十三香、食用油、盐、白醋白菜最关键的一步就是杀水，这样在调菜馅时才能保证白菜不出水。
3、第一步：首先准备所有食材，猪肉馅一斤，选用7分瘦3分肥的前腿肉，猪肉搅成肉馅，白菜掰开洗净，面粉加入3克食盐，加入180毫升清水和成面团盖上醒40分钟。第二步：葱切段，姜切片，花椒全部放进碗中，加入100克开水，浸泡10分钟。第三步：肉馅里加入葱姜末，这一步肉馅上浆，饺子好吃上浆很关键。
4、做饺子馅的时候加一点香菇，不仅可以增加营养，还可以增加香气，让做出来的白菜煮肉馅更加好吃。切好后收入盘中备油，锅中提前倒油，油热后下入香菇粒，用铲子翻炒30秒左右把它的香味炒出来，接着把葱花倒进，继续再翻动30秒左右，把葱花的香气也炒出来。炒香后我们关火，把它放在一旁晾晾备用。
5、【白菜馅饺子】准备食材：面粉、五花肉、白菜、葱、姜、黄豆酱、蚝油、盐、香油、食用油。第一步：取一块4分肥6分瘦的五花肉，剁成肉泥，装入盆中，加入适量的葱末、姜末、蚝油、黄豆酱，搅拌至肉馅挂浆，腌制20分钟。
6、步骤饺子馅的制作，大白菜的叶子掰下来，清洗干净，沥干水，煮锅倒入适量的水，煮沸之后，放入大白菜，汆烫捞出，过冷水，放凉之后，切碎。步骤猪肉清洗干净，切片，然后剁碎。如果用五花肉，要把猪皮去掉，再剁碎，我家包饺子喜欢用猪瘦肉，味道更好。
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