咖喱的做法大全
咖喱的做法以及配料
1、准备好香茅切成末;大蒜洗净垛成蓉;香菜摘洗切成小段;泰国朝天椒切圈。泰国咖喱粉、印度咖喱粉和姜黄粉放在一起，加2杯纯净水搅拌均匀调成汁。净锅烧热，放适量食用油烧至五成热，放入香茅末、蒜蓉、香菜段和朝天椒起锅爆香。加入黄油翻炒至完全熔化。
2、食材：咖喱1块，鸡腿2个，土豆1个，洋葱半个，胡萝卜半个，盐适量，黑芝麻适量做法步骤：拿出两个鸡腿，把鸡腿肉剃下来备用切一个土豆和半根胡萝卜，还有半个洋葱，都切成丁备用。一定要记得放洋葱，洋葱可是精髓所在锅里热油，倒入土豆和鸡腿肉，进行翻炒。
3、用料材料：鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豌豆、咖喱块(或者咖喱粉)、葱、姜、食盐、料酒做法准备材料，做咖喱饭比较喜欢用鸡腿，肉嫩嫩的如果是咖喱粉要提前用温水搅匀再放入食材中。咖喱块放入的时间：在食材中放入高汤，水开后立即放入咖喱块。
4、日式咖喱饭食材鸡胸肉150克、熟米饭一碗、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱1个、蒜适量、姜适量、咖喱4小块。做法准备原料，土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用。大火把锅烧热，放油将蒜和姜爆香。
5、导语：咖喱有着多种做法，不同的国家不同的地区，都有着不同的咖喱口味。比较著名的有印度咖喱和太过咖喱。中式的咖喱也有着自己独特的味道和菜式。咖喱牛肉的做法咖喱牛肉的做法大全咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛后腿肉、洋葱等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。
6、做法：粉丝泡发30分钟左右。牛肉片用糖、盐、生粉、油腌10分钟。热锅，下油滑熟牛肉，盛起待用。锅里加点油，下蒜与咖喱粉，炒香。加入粉丝、蚝油、盐炒一会。然后投入胡萝卜丝，一碗左右的水。待粉丝煮透后加入牛肉片、葱段，姜丝炒透，关火。
咖喱的做法教程
1、做法步骤：第1步、鸡胸肉切大块，加入盐，味精，淀粉，料酒搅拌均匀，腌制半小时以上。第2步、洋葱头切块，蒜切块。第3步、加入椰子油，倒入洋葱头，蒜进行翻炒，有香味散发出来时，倒入腌制好的鸡胸肉。第4步、鸡胸肉炒到变色盛出。第5步、倒入一罐椰浆，轻微煮沸后，加入两勺黄咖喱酱，搅拌均匀。
2、日式咖喱饭食材鸡胸肉150克、熟米饭一碗、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱1个、蒜适量、姜适量、咖喱4小块。做法准备原料，土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用。大火把锅烧热，放油将蒜和姜爆香。
3、地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上很少以椰浆来减轻辣味，因此正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。泰国咖哩分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类。其中红咖喱最辣。
4、日式咖喱饭日式咖喱饭是将白饭和热咖喱混合在一起，再加上一个新鲜的生鸡蛋制作而成的。所需食材牛肉、咖喱块、洋葱、香叶、黄油、胡萝卜、土豆、橄榄油制作过程将牛肉切成块，放入高压锅，再加一个切好的洋葱，和少许香叶，加水煮20分钟左右。
5、做法步骤：第1步、把胡萝卜、土豆、洋葱洗净，切成小丁备用。第2步、热锅热油，倒入胡萝卜、土豆、洋葱，炒至微微变色。第3步、倒入适量清水，刚好没过菜。水开后，放入咖喱，稍微搅拌，让咖喱溶化。第4步、等咖喱煮致黏稠状态，可以关火。第5步、备好米饭，上面淋上做好咖喱。就可以食用了。
咖喱的做法是什么
1、泰国咖喱当中加入了椰浆来减低辣味和增强香味，额外加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料，令泰国咖喱独具一格。马来西亚咖喱一般会加入芭蕉叶、椰丝及椰浆等当地特产，味道偏辣。由于马来西亚是多民族生活的国家，当地华人、马来西亚人及印度人对咖喱的烹饪方法都各不相同。
2、食材； 黄咖喱、鸡肉、土豆、胡萝卜、辣椒 做法： 将带骨鸡肉切成小块，用料酒、盐、生姜、淀粉腌制片刻。土豆洗净去皮切小块；洋葱去皮洗净切适当大小；青椒、胡萝卜、红辣椒洗净切适当大小。将腌制好的鸡块过沸水焯一下，捞出用温水洗净表面浮末；土豆炒至表面略微焦黄捞出备用。
3、用料红洋葱1只(稍微大一点);鸡大腿4只;百梦多咖喱块1盒;奶油可选择不加;胡萝卜1根;土豆1只(稍微大一点);苹果1只;牛奶适量;黄油适量;盐适量做法鸡腿洗净去骨切小块，用一点黄酒腌着，放边上待用，如果懒得去骨，那就斩件便于入味。
4、洋葱半个相克食物胡萝卜一根相克食物黄油适量咖喱块四块盐适量咖喱的做法准备好材料黄油烧热融化，先加入土豆和胡萝卜。炒至半熟后加入水，水要没过菜，水沸腾后加入洋葱，等水再次沸腾加入咖喱块，等咖喱块烧化。咖喱汁烧至浓稠后，出锅摆成自己想要的形状。
5、做法：粉丝泡发30分钟左右。牛肉片用糖、盐、生粉、油腌10分钟。热锅，下油滑熟牛肉，盛起待用。锅里加点油，下蒜与咖喱粉，炒香。加入粉丝、蚝油、盐炒一会。然后投入胡萝卜丝，一碗左右的水。待粉丝煮透后加入牛肉片、葱段，姜丝炒透，关火。
6、日式咖喱饭食材鸡胸肉150克、熟米饭一碗、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱1个、蒜适量、姜适量、咖喱4小块。做法准备原料，土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用。大火把锅烧热，放油将蒜和姜爆香。
咖喱的做法
1、倒入胡萝卜丁翻炒均匀。胡萝卜丁多翻炒几下，这样才能煮得更软烂。倒入适量清水，放入凉快咖喱块调味，盖上锅盖大火煮。大火煮至汤汁减少之后放入西芹丁翻炒至断生，西芹不需要煮得太烂，脆脆的才好吃哦。继续煮至汤汁黏稠。1出锅前撒入适量食用盐调味。
2、锅中留少许底油，把大蒜、生姜和香茅倒进锅中翻炒爆香，然后下入鸡肉，翻炒至鸡肉明显变色收缩。加入之前炸好的土豆，胡萝卜，洋葱，西芹。翻炒1分钟后加入适量的咖喱粉、咖喱酱、椰浆翻炒均匀。
3、做法步骤准备食材切丁后放入砂锅，加水、料酒、酱等慢炖加入百梦多咖喱块开小火，搅拌均匀做盖浇饭，绝对OK！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
4、第10步、牛肉压好后，倒入炒锅，放入土豆和胡萝卜。第11步、待土豆和胡萝卜煮软烂后，把咖喱块放入，不断搅拌至汤汁浓稠后出锅。第12步、配上米饭，开吃了。第13步、咖喱本身有咸度，煮牛肉的时候加少许盐即可，以免成品过咸。来自美食天下乐焙儿的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、做法：把除了椰浆以外的食材放入电饭煲，（南瓜)加水，水略低于南你们记得去皮，我比较懒瓜，煮饭键，等南瓜煮软烂（20-30分钟），随意搅拌下，加入椰浆，椰香咖喱南瓜就完成啦是不是超级简单，重点是超级好吃。
6、做法步骤：第1步、食材备齐。第2步、锅中放油加入鸡蛋液滑散。第3步、加入米饭均匀打散。第4步、加入一点盐米饭粒粒分明时。第5步、加入适量咖喱块放入葱花大火翻炒。第6步、出锅喽。第7步、小伙伴都来尝尝味道吧。第8步、成品。来自美食天下董小伊的作品。
咖喱做法大全家常
1、【下厨房】咖喱饭栏目为您推荐咖喱饭做法大全，咖喱饭怎么做好吃技巧分享，咖喱饭最正宗的做法和咖喱饭家常做法推荐，更多咖喱饭的简单做法就来下厨房。
2、洋葱半个做法步骤都切块。事实证明除了洋葱以外，其他切小点，图片里有些大块了，本来还想大块吃肉的，但是好像不太入味。我是用这种这个牌子的咖喱，应该步骤也只适合这个牌子的吧，很久以前用过那种咖喱粉，但好像是做失败了，所以很久都不敢尝试做咖喱类的东西，这次试着用了一下这个牌子的咖喱块。
3、做法步骤：第1步、胡萝卜洗净削皮切丁，洋葱和火腿肠切丁。第2步、葱白和葱叶分开切段，姜切丝，咖喱切成小块。第3步、剩米饭搅散，鸡蛋打入碗中加入少许盐打散。第4步、锅内倒入食用油烧热，倒入鸡蛋炒出备用。
关于咖喱的做法大全，咖喱做法大全家常的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
