糯米烧卖的做法_糯米烧卖的做法与视频
美善品糯米烧卖的做法步骤图,怎么做好吃
1、第一步：糯米煮成饭后装盘放凉备用。第二步：肉粒，纯瘦肉加一点点五花肉，这样你就不用另添加油了。肉粒调味，加生抽，姜粉，葱末，砂糖(依据你的口味)一丢丢木薯粉(为了提亮用)外加一枚鸡蛋。
2、做法步骤将所有的食材洗净，除了虾仁干，其他的都用绞肉机打成细丁。没有绞肉机的切成小丁也可以。水饺皮折边，使其变大，备用。葱头炸锅爆香，加入香菇，胡萝卜，猪肉，虾仁，及调味料。炒熟，打出备用事先蒸好的糯米饭。将炒好的配料加到糯米饭中，搅拌均匀。
3、做法先将糯米洗净，加少量水，在电饭煲里煮熟。注意糯米不能煮的太烂。将香肠，香菇切成3厘米的小丁。在炒锅内加入油，开中火，烧至八成热，下香肠和香菇炒熟。加虾皮，生抽，糖和葱，最后撒上胡椒粉。将糯米放入炒锅，充分拌匀。将做好的烧卖馅包入烧卖皮，用水蒸熟后，即可食用。
4、【做法】腊肠和糯米一同放进电饭锅，加入水没过腊肠的一半左右。开始煮饭，饭煮好后闷10分钟再开盖。腊肠取出切粒。糯米和腊肠搅拌均匀，加入适量的酱油调味。取一片饺子皮，整张用擀面杖再擀薄一点，边缘部分擀得比中间再薄一点。
5、【家庭版烧麦做法】准备食材：糯米250克、饺子皮适量。配料：香葱末少许、姜末少许、瘦肉末适量、香菇末适量、红辣椒丁适量、生抽1小勺、老抽半勺、蚝油少许、食用盐6克、鸡蛋1个、食用油适量。步骤方法：首先我们把糯米提前一晚上倒入清水中，让它泡软，这样上锅蒸的时候更容易熟透。
6、做法糯米泡三至四小时，香菇和鸡胸肉切丁，泡好的糯米上锅蒸，水开蒸三十分钟，同时起锅烧油，油热倒入葱、姜、蒜、花椒、八角，爆香捞出不要，倒入鸡肉丁翻炒几下，加入生抽、老抽，根据自己的喜好加入白糖，炒三分钟左右，加入香菇、盐、鸡精，加入没过食材的水煮三分钟后加入葱花就可以起锅备用。
怎么才能做出好吃的糯米烧卖
1、这是我事先做好的糯米，煮了一夜，然后把它拿了上来，放到碗中，然后用平底锅煮，再在上面打个洞，这样就可以更容易煮熟。趁着蒸的时候，把小葱和蘑菇片切成小块，或者加个红萝卜，这样会更漂亮，然后再配点青豆和玉米。在锅中烧热，将洋葱切成小块，加入蘑菇片，加入胡萝卜片。
2、步骤1｜先把糯米馅制作好，把糯米或大米烹煮熟，把玉米、木耳、泡软的香菇，胡萝卜切碎丁，剁肉末，热锅热油，先放肉末进锅翻炒，再下胡萝卜、木耳、香菇，玉米翻炒熟透断生，倒入煮熟的糯米饭，添加盐、生抽、蚝油、鸡精翻炒调味，即可铲出起锅，放凉备用。
3、用虎口把饺子皮往中间收拢，轻轻地捏紧实，一个烧卖就做好了；把剩下的饺子皮和糯米饭按照上面的步骤全部做好，记得要在糯米饭上面放上咸蛋黄哦。如果你用的咸蛋黄比较多，也可以放入糯米饭里一起拌匀。最后把做好的烧卖放入锅中，大火蒸15分钟即可。
4、1，紫米150克、白糯米250克，分别浸泡一个小时。2，将浸泡过的两种米淘洗干净，放在电饭煲中，加入比平时煮饭要少一些的清水。利用电饭煲的煮饭功能将米蒸熟。也可以将米放在蒸锅的蒸屉上蒸熟，但是这种蒸米的方法一定要将米提前浸泡至少4个小时，充分泡透。3，煮米的时间，我们来和面。
5、糯米烧卖糯米烧卖的做法成品图。糯米提前浸泡一晚，洗干净沥水，蒸格上铺一层纱布，倒入泡好的糯米蒸熟。锅中烧开水，倒入毛豆和玉米粒，加入少许油和盐焯水后捞出沥水。香菇洗干净切碎玉米粒和豆子沥水后备用。香葱分葱白葱叶切好备用。
6、糯米大米饭1碗猪肉1块胡萝卜1根香菇2个小葱2根味事达酱香鲜30克蚝油10克白糖适量白胡椒粉适量五香粉10克料酒10克展开全部辅料步骤准备材料。步骤小葱切葱花，胡萝卜切碎末，猪肉剁碎。糯米和大米混合比平时煮饭水要少一点，煮好，晾凉。
做烧卖蒸糯米饭需蒸多少时间
1、放入蒸锅，开水上锅，蒸10分钟左右就可以开吃了！这样一份烧麦真的是看着就有食欲，吃撑了之后还想要！饭饭饭少侠最近更新：05-1711简介：饭少侠做出生活好味道。
2、糯米泡两个小时后，沥干水份和梅干菜烤肉末加入所以调料拌均匀，上高压锅蒸30分钟左右.蒸好的饭再搅拌一下，使其味道更均匀。饺子皮中间包上蒸好晾凉的糯米饭，一点点的捏成烧卖的样子.下面已经很多糯米饭了，上面收口整理一下形状就可以了。
3、3越收越少3漂亮的自然烧卖褶3蒸屉内水烧开，放入烧卖蒸10分钟3出锅喽～咬上一口～皮劲道，馅鲜香，早餐总要有点仪式感五花肉的营养功效补充蛋白质猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
4、慢慢聚拢。第4步、上锅蒸15-20分钟即可。小贴士：蒸糯米时水尽量少留，以免太软，一般水开二十分钟就可以。我用的是蒸箱，100度，20分钟。因为我做的少，糯米是放盘子里蒸的来自美食天下幽暗圣君的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、做烧卖蒸糯米饭需蒸15分钟，下面是具体做法：准备材料：烧卖皮适量，圆糯米250克，五花肉一块，香肠一根，豌豆一把，洋葱小半个，胡萝卜小半根，干香菇3-4个，莲藕一小段，油适量，盐适量，白糖适量，白胡椒粉适量，生抽适量，料酒少许干香菇洗净后泡发，泡发的水留着备用。
6、蒸咸鲜味<30分钟较低热量初中水平小时候，外婆有一次做了糯米烧麦，甜甜的，到现在都忘不了那个味道。之前从来没见她做过这样的点心，每天除了家常菜就是家常菜。所以觉得特新奇，自从那次以后，再也没见她做过了。其次还有一个豆腐卷让我印象也很深刻，等我啥时候有空了也做一下。
做烧卖糯米怎样蒸做烧卖糯米如何蒸
1、第1步、将所需材料切丁，备用第2步、糯米提前2小时泡好第3步、放入糯米拌均匀。加入适量盐、鱼露、鸡精、酱油、胡椒粉。
2、准备好所需要的原料：糯米、面粉、胡萝卜、猪肉、香菇、青豆糯米在水中浸泡两个小时。把各种菜类切好，猪肉剁成肉末，胡萝卜、香菇、洋葱切丁。糯米放入电饭锅中蒸熟摊凉备用。200克面粉+2克盐+100毫升水活成光滑的面团后盖保鲜膜。锅中热油爆香洋葱碎。加入猪肉末炒至变白。
3、第1步、糯米洗净浸泡2小时。第2步、泡好的米上锅蒸20分钟。第3步、蒸好的糯米晾凉备用。第4步、面粉加入水，揉成面团，醒30分钟。第5步、醒面的时间来做馅，洋葱切碎，猪肉剁成馅。第6步、锅中加入少许油，放入猪肉馅翻炒变色。第7步、加入洋葱继续煸炒。
4、糯米烧麦的做法菜谱为您推荐大图正宗的糯米烧麦的家常做法，糯米烧麦的做法步骤图解，更多家常糯米烧麦怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。糯米烧麦的做法大图制作步骤，准备材料。小葱切葱花，胡萝卜切碎末，猪肉剁碎。
5、糯米清洗干净用清水浸泡一夜，控干放蒸锅蒸熟。猪梅条肉清净切成小丁，加料酒、淀粉抓拌均匀。胡萝卜、水发香菇、葱切成粒状。炒锅放少许油，先下胡萝卜煸炒，再加入香菇翻炒后盛出待用。、锅里再放入适量油，肉丁下锅煸炒至变色，加入蚝油，生抽，糖等调味。
6、第1步、糯米洗净，放水浸泡6小时以上。第2步、泡好的糯米倒掉水，放纱布上隔水蒸30分钟。第3步、泡发干冬菇，比新鲜香菇更香。第4步、泡发好的冬菇和洋葱切碎。第5步、热锅烧油，先放洋葱，炒至洋葱变微黄。第6步、再放入香菇翻炒后加水，加入适量的盐，少许白糖提鲜，放入生抽，蚝油。
广式糯米烧卖是怎么做的广式糯米烧有什么特点
1、广式糯米烧卖的做法和普通烧卖做法是一样的，都是通过蒸煮的方式。广式糯米烧卖的特点在于其内馅通常是肉馅或海鲜馅的。广式糯米烧卖的起源，从北方而来广式糯米烧卖最早是起源于北方的，后来慢慢的船往南方，最开始时烧卖的制作里面所放的线芯都是荤食，南方烧卖则是使用糯米和肉及海鲜包制。
2、糯米泡透后用隔水蒸的办法做出来的糯米饭更有弹性，粒粒分明。广东腊肉腊肠都可以放，但个人觉得麻辣、烟熏等腊肉腊肠不合适。没有香菇肉酱也不用另做，直接炒香香菇和肉馅也是一样的。炒馅时油要稍多点，因为糯米很衬油。
3、广式烧麦By轻饭！烧麦也一直是我家比较常做的小吃，最爱吃的还是腊肠香菇糯米馅的烧麦，软糯鲜香，每一口都是满足，关键还非常抗饿，吃上几个，半天不饿。
4、从选材开始。外皮的原料主要是面粉和糯米粉，其中糯米粉的使用使得烧卖的外皮更加滑嫩，带有一些韧劲。而肉馅的选材则丰富多样，包括猪肉、虾仁、牛肉等，甚至有些还会加入蟹肉和干贝等海味。接下来是制作过程。广式烧麦的制作需要精湛的烹饪技巧和细心的照料。
5、1倒入糯米饭拌均匀1放蚝油，芝麻油再次拌均匀1拌成这样就可以了1等温度降温了，装上盘子里1把拌均匀的配抖放在饺子皮上，我是用左手在母指和食指中间的穴位，把放好配料的饺子皮慢慢整理。
6、烧卖也叫做“烧麦”，其特点是馅多皮薄，形如石榴，在南方、北方都有这种食制，各地都有不同的特色，如安徽有鸭油烧卖，江西有蛋肉烧卖，山东有羊肉烧卖，扬州有翡翠烧卖等等。在北方烧卖的顶部捏有一个半开的花朵形，就像麦梢上开的白花，所以又称为“梢麦”。
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