椰浆西米露的做法

做西米露时要用椰子汁还是椰浆还是其他的

1、西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。搭配起来可谓是十全十美！再加上椰奶，可更赞了！营养成分西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。

2、用椰浆，下面介绍使用椰浆做西米露的做法供参考，首先准备材料：西米：30克、椰浆：20克、白糖：20克、西瓜：适量。煮锅加水烧开后，放入适量西米，边煮边搅拌，如图所示。煮至西米剩下中心的小白点后关火，盖盖焖，西米焖至小白点消失后过凉开水，如图所示。

3、椰汁西米露这道西米露借助椰浆的浓郁椰香，口感香甜，爽滑，是一道既简单又美味清爽的夏日美食呢。原料：椰浆、西米、白糖、西瓜。做法步骤：第1步、原料。第2步、煮锅水开后放入适量西米，边煮边搅拌。第3步、煮至西米剩下中心的小白点后关火盖盖焖。第4步、西米泡至白点小消失后过凉开水。

4、最经典的还是港式甜品杨枝甘露，每次在外吃下午茶甜品必点。椰汁芒果西米露的做法不难。最重要也有最有难度的一步是煮西米。西米切记要水开后再下锅，煮的过程中，要多搅动。要特别注意观察西米的白芯，小白点出来后，就可以关火焖至透明即可。

5、西米露用椰汁还是椰浆简介西米露用椰浆比较好，下面介绍用椰浆做西米露的做法。食材西米30g椰浆20g白糖20g西瓜适量方法/步骤煮锅加水烧开后，放入适量西米，边煮边搅拌，如图所示。煮至西米剩下中心的小白点后关火，盖盖焖，西米焖至小白点消失后过凉开水，如图所示。

6、制作椰汁西米露用椰浆和椰奶都是可以制作的。相比之下，使用椰浆做出来的椰汁西米露的口感是要好过于椰奶所做的椰汁西米露，因为椰浆比椰奶的椰香味要浓稠一些，做出来的椰汁西米露也更加香甜。平时在制作椰汁西米露时除了加椰汁、牛奶、西米以外，还可以根据口味来调整椰汁西米露的配方。

用椰子汁还是椰浆做西米露椰浆西米露要不要加水

1、椰浆西米露要不要加水把西米先泡发了在煮透，然后椰奶加热放西米就好了，浓的话可以加水，依个人口味而定，不需要放牛奶椰汁可以代替椰浆吗椰汁可以代替椰浆。可以加点牛奶和水淀粉，让其更浓稠，这样就更像椰浆。椰子素有“生命树”、“宝树”之称，其味甘，含蛋白质、维生素C、钙、钾等。

2、加入椰浆，西米即可，一款芒果西米露就做好了，放入冰箱冷藏一下口感更佳。用西米椰浆或牛奶均可，水果也可换做其他的时令水果，并不局限于仅芒果，一个人口味喜好变换。在冰箱冷藏了一下，盛出来一些给妞，加了点蜂蜜。

3、煮西米：将西米露放入开水中煮沸，然后转小火煮约15分钟。在煮的过程中，要不断搅拌，以免西米粘在一起。煮好后，用冷水冲洗干净，然后沥干水分备用。制作椰汁：将椰子汁倒入锅中，加入适量的糖和水，煮至糖完全溶解即可。可以根据个人口味调整椰子汁的浓度和甜度。

4、第1步、原料。第2步、煮锅水开后放入适量西米，边煮边搅拌。第3步、煮至西米剩下中心的小白点后关火盖盖焖。第4步、西米泡至白点小消失后过凉开水。第5步、椰浆里根据个人口味放入适量白糖，拌匀。第6步、把西米放入碗中，倒入适量加糖的椰浆。第7步、摆上西瓜，点缀后放入冰箱冷藏后食用。

5、西米泡的时间不要长，否则会散开煮不了。若买不到椰浆，可以把西米煮过以后，直接倒入冰过的听装椰汁，算是个速成做法吧。椰汁西米露用椰浆好还是椰奶好制作椰汁西米露用椰浆和椰奶都是可以制作的。

6、实在是太闲了，下午就动手做了这个椰浆西米露。水果用了火龙果，把椰浆都染红了，喜欢这个颜色。西米用的绿色的小西米，成品味道还是不错的。原料：绿色小西米、椰子、火龙果。做法步骤：第1步、绿色小西米清水冲洗一下。第2步、开水入锅小火煮15分钟，然后关火盖盖子焖15分钟左右。焖好放网筛凉开水冲散。

芒果椰浆西米露的经典做法

1、做法步骤：第1步、芒果去皮。第2步、去核。第3步、放破壁机内。第4步、加入适量冷藏牛奶，椰浆，喜欢更甜点的可加入适量糖粉。第5步、打成芒果椰浆奶昔备用。第6步、杯中放入煮好冷藏过的小西米。第7步、打过的芒果椰浆倒入，搅匀即可。第8步、成品。第9步、成品。来自美食天下一溪月的作品。

2、芒果椰浆西米露芒果椰浆西米露是一道饮品，制作原料主要有西米、芒果、椰浆。做法小贴士煮西米一定要小火煮，还得搅动，关火闷成透明装。

3、原料：西米、椰浆、纯牛奶、芒果、细砂糖、直饮水。做法步骤：第1步、准备齐全所有食材。第2步、锅内注入适量直饮水，大火烧开，等水开，倒入西米，煮10分钟。直至西米米芯变成一个小白点，再关火，闷15分钟。第3步、用网勺捞出，用直饮水冲洗几遍，洗掉多余黏稠的东西。第4步、晶莹剔透。

4、做法步骤：第1步、食材集合。第2步、西米开水下锅，转小火煮。第3步、偶尔要用勺子轻轻搅动一下防止粘底。第4步、煮到没有小白芯，大约十五分钟就可以了。第5步、用冷水投凉。第6步、芒果切花刀，取下果肉(刀有点不快了)。第7步、西米捞入杯中。第8步、加入牛奶。

5、步骤准备材料把芒果切开用刀横竖划几刀取粒备用西米倒入开水锅中转小火煮制煮制期间要用勺子搅拌防止糊底，可以反复加几次冷水加快进度，煮至透明即可。

6、西米露是夏季的上佳饮品，加些椰浆，放入冰箱冷藏一下，拿出来冰冰凉凉的，椰浆香浓，水果香甜，吃一口，爽到心底。原料：芒果、西米、椰浆。做法步骤：第1步、我用的大粒的西米第2步、锅中放水煮开，然后放入西米。一定要煮开再放哦，否则西米会在凉水中泡烂的。

芒果椰浆西米露的做法椰浆西米露要不要加水煮

1、【食材】芒果、椰奶、西米和水【操作步骤】锅里先倒入一些水把它给烧开，烧水的时候把西米露给冲洗干净，等水开之后直接把西米露倒入锅中。西米露在煮的时候要不断的搅动，防止西米露会有糊锅底的情况发生，大约煮15分钟的时间，就可以把西米露给煮熟。

2、西米不要清洗：西米露是一种淀粉合成物，遇到冷水后会溶解掉，所以西米煮之前切记不要去清洗。沸水下锅：煮西米的时候一定要等锅中水大沸状态下下锅，如果是冷水下锅的话，西米就会部分溶解掉，西米不仅不能完整成型，而且锅中也会变成一锅糊状。所以煮西米成功的第一步，一定要沸水下锅。

3、步骤准备材料把芒果切开用刀横竖划几刀取粒备用西米倒入开水锅中转小火煮制煮制期间要用勺子搅拌防止糊底，可以反复加几次冷水加快进度，煮至透明即可。

4、芒果一个把皮去掉后果肉切成丁。西米在热水内煮到中间还有一个白点的时候捞出浸泡在冷水内。多清洗几遍。锅内再烧一点水，加入两勺白砂糖。把之前泡在冷水内的西米倒回锅内。加入一罐椰浆。加入之前切好的芒果丁再沸腾就可以了。椰浆西米露要不要加水煮当然是要加水煮的。

5、做法步骤：第1步、芒果去皮。第2步、去核。第3步、放破壁机内。第4步、加入适量冷藏牛奶，椰浆，喜欢更甜点的可加入适量糖粉。第5步、打成芒果椰浆奶昔备用。第6步、杯中放入煮好冷藏过的小西米。第7步、打过的芒果椰浆倒入，搅匀即可。第8步、成品。第9步、成品。来自美食天下一溪月的作品。

6、【椰浆芒果西米露】食材：西米、椰浆、芒果、白砂糖。其中不喜欢吃太甜，可以不放白砂糖。但是个人觉得，放少许白砂糖，口感更好。芒果可以换成哈密瓜、草莓、蓝莓，各种自己喜欢吃的水果。步骤煮锅倒入适量的水，旺火煮沸之后，倒入西米，再次煮熟，然后转为小火。

椰浆西米露的做法,椰浆西米露椰浆要煮吗窍门

1、椰浆西米露中的椰浆、西米露都需要煮，做法也比较简单，首先煮西米。准备一锅适量的水，大火烧开之后转中小火，放入西米，然后一边搅拌一边煮，大约煮10分钟后，关火盖上锅盖，焖10分钟。焖完之后将多余的水倒掉，并用干净的清水将西米洗干净，然后放入一个碗里面备用。

2、第一步：泡发西米将西米放入容器中，加入适量清水，浸泡20-30分钟，直至西米变软。第二步：煮西米将泡发的西米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火，煮至西米变透明，搅拌均匀，约需10-15分钟。

3、做法步骤：第1步、西米下锅小火煮至有白芯第2步、加入细砂糖，煮至糖化第3步、加入椰浆，搅拌均匀后，关火，焖10分钟第4步、将焖好的椰浆西米倒入碗中，在放些水果增加味道，漂亮又清爽的西米露就做好了小贴士：注意事项：1，喜欢炼乳的朋友也可以适量的添加一些炼乳，增加奶香味。

4、椰浆西米露的做法步骤step食材：西米、椰浆、芒果、白砂糖。其中不喜欢吃太甜，可以不放白砂糖。但是个人觉得，放少许白砂糖，口感更好。步骤step步骤煮锅倒入适量的水，旺火煮沸之后，倒入西米，再次煮熟，然后转为小火。步骤step西米煮至半透明状，熄火，盖上盖子焖2分钟。

5、芒果椰浆西米露芒果椰浆西米露是一道饮品，制作原料主要有西米、芒果、椰浆。做法小贴士煮西米一定要小火煮，还得搅动，关火闷成透明装。

6、椰浆250ml水750毫升砂糖20克步骤/方法椰浆，水，砂糖倒入锅里烧开后备用锅里加800ml水选择花草茶功能，水开后缓缓倒入西米，边倒边搅煮好后焖10-15分钟，西米呈半透明白芯状搅拌西米，再重复一次煮～焖焖至西米没有白芯，滤出水。

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