凉拌玉米面的做法
玉米面条怎么做
1、新压出来的湿玉米面条用水浸泡10分钟。冷水入锅煮至水开就可以了,喜欢劲道的可以少煮一会儿,喜欢软一点的煮久一点。面条煮好后,盛出来过水。猪肉切沫。锅中热油放入肉末翻炒,加入适量黄酱、甜面酱、葱姜蒜、生抽、醋少许,炒出香味加水,水开勾芡。盛出备用。
2、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。步骤step玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。步骤step将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。步骤step黄瓜去皮切丝。
3、【玉米面条】0玉米面条用冷水冲洗一下,放入盆中,冷水浸泡2到3小时。一般早上吃睡前泡上,中午吃早上泡上,务必冷水泡。,1将泡好面条捞出放在空盆中,加入烧开的热水,盖上盖子,闷5分钟左右。面条本身熟的,这样闷完已经可以吃了。如果想吃更软的,可以煮两三分钟。
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5、先准备200g玉米面,用100度的开水烫一下,开水的量是250g,把玉米面烫熟,这样吃起来口感才更细腻,最后烫成这种大块,玉米面就全部烫熟了。
6、蒸锅中放适量水,细面条抖散平铺在蒸笼中,开大火蒸制15分钟。四季豆洗净后斜刀切成薄片,猪肉清洗后切成丝,大蒜去皮切片,姜切丝,小葱洗净切葱段备用。盆中放2勺老抽,2勺油,小半碗清水,适量的食盐和鸡精,搅拌均匀后放入蒸好的细面条,不断搅拌直至每根面条都被料汁包裹。
凉拌凉薯的做法大全窍门
1、芒香鸡丝鸡胸肉煮熟撕成丝,搭配黄瓜、红椒丝,用蒜末、花椒油、生抽、香醋、糖调味,最后撒上芝麻增香。这道凉拌菜高蛋白低脂,鸡丝嫩滑,蔬菜脆爽,清凉解暑同时,也是补充体力的好选择。凉拌豆腐嫩豆腐切块,搭配葱花、蒜末、酱油、香油、一点点醋和辣椒油,简单调味,或可加入木鱼花、紫菜丝提升风味。
2、绿豆芽我们常已炒熟食用,其实凉拌也很好吃,洗净的豆芽炒熟控水放入碗中,加入黄瓜丝,撒上精盐、姜丝、醋、香油等调料拌匀即可盛盘食用了。
3、豌豆淀粉500克加入清水1000克搅匀。锅中加清水4斤,烧开倒入搅匀的豌豆淀粉,小火不停的搅,等凉粉完全变成透亮时,大概3-4分钟,倒入保鲜盒放入冰箱放凉。放凉切条或用刮凉粉的勺子来刮,凉粉不要切的太厚,要不就不入味,做一次最好是在当天卖完,凉粉放的越久越硬。
4、最后将搅拌均匀的酱汁淋入大碗中,接着和海带、豆腐、豆芽一起抓拌均匀,即可开吃。凉拌豆芽食材准备:豆芽、黄瓜、蒜末、小米辣、辣椒面。做法流程:豆芽清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入豆芽焯煮三分钟左右焯熟,再捞出沥干水分,放入大碗中备用。
5、做法:一把新鲜豇豆,去掉头尾,清洗两遍。沥水后切成小段,不要太短。大蒜去皮拍碎,切成蒜末。锅内加水,大火煮开,放入少许盐、油,再倒入豇豆,煮到断生,最好是有点脆的口感为好。煮好后捞出,过一遍凉水,将水分沥干,放进碗中。
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干玉米面条怎么做好吃
1、首先准备适量的玉米面放入一个大碗里加入开水烫一下,一边用筷子搅拌均匀。再在碗里加入少许的酵母粉同样的用筷子搅拌均匀,搅匀后加入一勺干淀粉、和适量的面粉。在尽可能少加一些食盐,这样揉出来的面团更劲道。
2、让我们品味一下肉末面条,其酱汁的调制就显得尤为关键。通过调配2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺甜面酱、1勺豆瓣酱、少许糖、1勺玉米淀粉和一小碗清水,创造出了口感丰富、层次分明的味觉享受。这种干捞的面条,简单而不失美味,成为了我一周都不会腻的选择之一。
3、准备配料:鸡蛋搅散,香菜切末。入锅煮制:锅中倒油,葱姜爆香,水开后放入玉米面条,调味。玉米面条煮熟后倒入鸡蛋,撒入香菜即可。
4、新压出来的湿玉米面条用水浸泡10分钟。冷水入锅煮至水开就可以了,喜欢劲道的可以少煮一会儿,喜欢软一点的煮久一点。面条煮好后,盛出来过水。猪肉切沫。锅中热油放入肉末翻炒,加入适量黄酱、甜面酱、葱姜蒜、生抽、醋少许,炒出香味加水,水开勾芡。
5、制作玉米面条可以尝试以下家常做法,让您享受美味的玉米面条:材料准备:玉米面温水盐(可选)步骤:准备面团:将玉米面倒入一个大碗或工作台上。逐渐往玉米面中倒入温水,一边搅拌一边加水,直到面粉开始结块。继续揉面,直到面团变得柔软、光滑且有弹性。
6、第一种做法:酱汁拌玉米面条减脂期吃它!我两周瘦了七斤!!!这是一种凉拌的玉米面条清爽开胃,还能消暑降火。你只需要准备以下食材:玉米面条午餐肉黄瓜蒜末葱花辣椒粉芝麻橄榄油生抽蚝油香醋代糖具体步骤如下:把玉米面条放入开水中煮熟,捞出后过两遍凉水,沥干水分备用。
玉米面的吃法做法大全
1、下厨房为您提供玉米面怎么做好吃的家常做法大全,玉米面怎么吃更有营养,想了解更多玉米面家常做法大全就来下厨房。
2、煮玉米:将新鲜的玉米棒子放入沸水中煮10-15分钟,直到熟透。可以保留一些玉米叶,增加香气。煮熟后可以直接食用或稍作冷却后切开享用。玉米煎饼:将玉米面和面粉按一定比例混合,加入适量的水搅拌成面糊,然后在平底锅中烙成薄饼。可以加上蜂蜜或者果酱享用。
3、【制作:】容器里先倒上食用油、白糖、鸡蛋,充分的搅拌均匀。搅拌均匀之后依次放入小苏打、泡打粉、玉米面和低筋面粉,用筷子充分的搅拌均匀,把面粉抓捏成面团,整理成四方块的形状。整理好之后用擀面杖把面团擀平,擀的不要太薄了,擀的时候经常用刮板整理一下形状。
4、先来和面吧,100克玉米面,80克开水,先把玉米面烫熟,吃起来的口感会更细腻哦;打入2个鸡蛋,搅拌成细腻的面糊,让它的温度先降下来加10克白糖,3克酵母,200克面粉,15克猪油,拌匀后开始揉面。
5、---【玉米面馒头卷】---低脂又低糖,越吃越健康做法步骤:在200g普通面粉中加入100g玉米面、少许白糖、3g酵母粉,打入1个鸡蛋,加130g温水搅成面絮,再加入10g食用油揉成光滑面团。搓成长条并分成小剂子,擀成牛舌状,放上葡萄干从一头卷起。
6、玉米面贴饼是一种简单又美味的食物。将玉米面与面粉按1的比例混合,加入适量的清水搅拌均匀,然后揉成面团。将面团擀成饼状,放入锅中,小火慢慢烙至两面金黄即可。为了增加口感,我们还可以在饼面上撒上一些黑白芝麻。:以上就是玉米面的8种做法,相信大家已经迫不及待想要尝试了。
最简单玉米面饼子做法玉米面饼子做法
1、做法步骤:将玉米面倒入一个大碗中,逐渐加入适量的水,边加水边搅拌,直到玉米面被充分湿润并形成面团。接着,将酵母、糖和盐加入面团中,继续搅拌均匀。将面团放在温暖的地方,盖上湿布或保鲜膜,让面团发酵约1个小时,直到体积膨胀一倍。
2、具体做法:准备300g的玉米面,用400g的开水烫一下,这样玉米面的口感会比较细腻一些,搅到温热的时候加上5g的酵母粉,然后少量多次的添加面粉,把面粉和玉米面都充分的搅匀就行了,像这样粘稠的面糊,封上一层保鲜膜发酵到两倍大。现在面已经发好了,搅一搅排气,这时候也可以在里面加一些蔬菜。
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4、准备300克玉米面,玉米面放入碗中,加入开始烫熟,少量多次的加水,一直搅拌到没有干面粉。等待晾凉后,加上250克小麦面粉,打入2个鸡蛋,加上3克酵母,搅拌均匀,这样饼的口感才更好吃。接下来少量多次,倒入清水,搅拌面糊变得浓稠。
5、下面来和大家介绍一下这道玉米饼的做法。食材清单:玉米面粉200克、面粉200克、鸡蛋2个、酵母粉适量、白糖、食盐、牛奶适量。步骤分解:将玉米粉和面粉倒入大碗中,慢慢加入清水,同时搅拌,等到出现面疙瘩,将鸡蛋打入碗中,用筷子把他们搅拌均匀,最后加入适量的温水搅拌均匀。
6、鸡蛋2个、牛奶100克、玉米面50克、普通面粉50克、木糖醇10克。操作步骤:首先准备2个碗和2个鸡蛋。把鸡蛋中的蛋清和蛋黄分离。然后在蛋黄里加入100克牛奶,咱们今天用自动打蛋器,亲们如果没有自动打蛋器,可以多用几根筷子搅匀。我就是多用几个筷子搅拌均匀。再分次加入细玉米面50克和普通面粉50克。
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